‘壹’ 鸡蛋糕的家常做法
所需材料：鸡蛋4个，低筋面粉110克，玉米油60克，白糖80克，黑芝麻适量
制作过程：
1、将鸡蛋全部打入盆中，无需分离蛋白蛋清，再一次加入白糖
2、用电动打蛋器高速打发至蓬松发白，提起打蛋头滴落时纹路不易消失即可
3、筛入低筋面粉，用刮刀快速的翻拌均匀，注意不要画圈，不然会消泡，这样烤出来的蛋糕就不会蓬松了，再加入玉米油，再次用刮刀翻拌均匀
4、模具垫上纸托，再将蛋糕糊倒入纸托中，8-9分满即可，表面再撒上少许的黑芝麻
5、放入预热好的烤箱，上下火150度，中层烘烤30分钟，取出晾凉即可享受美食了
综上就是鸡蛋糕的家常做法了，小伙伴们赶紧行动起来吧。
‘贰’ 鸡蛋糕步骤简单在家就能做，鸡蛋糕的做法是怎样的
小时候第一次吃这种老式鸡蛋糕好像是在上小学时，有一次家里来亲戚，亲戚带来的，那是我第一次吃，吃的连鸡蛋糕的油纸都舔得一干二净，一包鸡蛋糕也就为数不多的十几个，我和妹妹每天都吃，没2天就吃完了，那么今天给大家说说鸡蛋糕的做法是怎样的？
4.将打好的蛋清放入蛋黄中，然后混合均匀，这样就可以混合均匀了。
5.在电饭煲中加入一些食用油或黄油，摊匀，倒入混合好的食材，将废气倒出来，放入电饭煲中，然后选择蛋糕功能，选择开始，等待电饭煲自然停止。蛋糕做好了，然后煨一会儿。
‘叁’ 最简单的鸡蛋糕做法
1、2个鸡蛋打入无水无油打蛋盆中，再加入40克白砂糖。
2、把打蛋盆放入温水中，先手动把鸡蛋和白砂糖搅拌均匀，再用打蛋器打至粘稠状态（此状态下用画八字，不消失）。
3、筛入60克低筋面粉，上下翻拌均匀。
4、加入6克食用油，划圈搅拌均匀。
5、把鸡蛋糕面糊分别倒入6个大号蛋糕纸杯中，再放到烤盘上，准备烘烤。
6、烤箱中层180度，预热3分钟后，把烤盘放入中层，烤15分钟即可。