❶ 美团外卖多少起送
很多老板比较不理解的是外卖多少起送合适:
今天分享一下外卖多少起送合适,
最主要的还是看品类,
奶茶10元起送;
正餐0元起送;
蛋糕20起送;
烧烤10元起送;
咖啡品质品牌商家20起送;
下面说一下为什么?
0元起送平台给与加权流量,大家是不是经常会看到有些店铺标签有0元起送,他不只是有标签,他还有加权,
10元起送是为什么?10元起送重点是为了单杯客,大家可能会问了,平台最低抽成3.5.我就算什么活动都不做,10-3.5-2(配送费)=4.5有时候遇到超级会员了可能还需要亏一波,如果在遇到个津贴联盟什么的,是不是就是负数了?对负数最终算的是0,这个不用担心,还有个重点是单杯客在整个订单的维度里10%的数值都不到,但是得到的好处是显而易见的,他的单量,他的评价,他的排名都有一个显着的提升,下次分享收入为负数的怎么个算法。
20元起送,为什么要做20起送呢,主要是为了成本点考虑,一个蛋糕店做20一下,你会发现你的大部分卖的竟然不是主流蛋糕了,反而是这些凑单品类,比如千层盒子啦,比如小芝士啦,比如饮料啦,就变得不正经了,这样你可能会说也赚钱呀,但是定位错了,你是一家蛋糕店,结果定位和客户定向都出现了偏差,这个才是最尴尬的。你的目标顾客将很难找到你的店铺,对于目标客户精准是有很大的影响。
总而言之一定要研究自己的品类,设定好起送价,这个一定不是盲目的,是有的放矢的,希望对你有帮助,加油,祝外卖大卖