1. 请教巧克力蛋糕怎么做好吃呢
说到蛋糕一定是很多女生的最爱吧！不管是开心的时候或者是不开心的时候，都喜欢吃一口甜甜的蛋糕。蛋糕的种类繁多，口味也各种各样，所以吸引了很多的喜爱。
但是又有很多爱漂亮的小姐姐又非常惧怕吃蛋糕，因为吃多了甜食，会增加体重，因此虽然蛋糕好吃但还是会让很多人感到后怕。不过在偶尔的时间来一块蛋糕，并且是适量的话，也不会变胖的。很多小姐姐不仅非常喜欢吃好吃的蛋糕，而且还想自己动手投入到做蛋糕中，这样吃起蛋糕来更加开心，因为是自己动手做的。那么有朋友就会问，非常喜欢吃巧克力蛋糕，但是不会做怎么办？
巧克力蛋糕很好吃却不知怎么做？学会这“3步”，松软可口
其实做蛋糕并不是很难，做出一道香甜可口巧克力蛋糕也不是一件很难的事情，学会这“3步”，就能做出松软可口的蛋糕出来了，而且吃巧克力蛋糕还是有很多好处的，比如你吃完甜品心情肯定会很好，然后就可以保持血压正常，缓解情绪低落，而且它还能补充能量等等。
【正确做法】
【食材明细】：适量的巧克力，白糖200个，鸡蛋2个，面粉200g，可可粉30g，蛋糕发粉1勺，牛奶150ml，广柑皮1个，黄油。
【步骤与技巧】：
第一步，先把两个鸡蛋打入碗中，然后均匀搅拌，在加入白糖搅打成泡沫一样的蛋糖浆，再把广柑皮擦成细屑，然后把擦好的广柑皮细屑与面粉，可可粉，蛋糕发粉混合搅拌在一起，在加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。（这里搅拌的时候尽量往同一个方向搅拌，这样成的面泥会更成型）
第二步，把黄油切成小块，等待黄油软化后，把它倒入面泥中，然后再轻轻的搅拌面泥，再取一个容积大约为1.5L的长方形烤盒，把长方形烤盒的内面涂好油，防止粘住，然后装入面泥，将它按平。
第三步，把之前装好盒的面泥，放入烤箱中，烤箱预热至180度，烤大约一个小时左右就可以了。（出烤箱的时候一定要小心不要烫着了）
如果还不会做蛋糕的小姐姐就赶紧学起来吧，这样做出来的不仅蛋糕松软，而且还香甜。自己做出来的东西而且还有成就感，吃起来更香。
2. 巧克力蛋糕的做法步骤图，巧克力蛋糕怎么做好吃
用料
德芙黑巧克力 90g
淡奶油 70g
无盐黄油 80g
鸡蛋 5只
细砂糖 64g+72g
可可粉 48g
低筋面粉 42g
可可豆 看你心情
巧克力蛋糕的做法
1. 80g黄油切小块和70g淡奶油放入小锅中,加热至冒小泡时关火。
小贴士
1.我做的六寸
2.糖粉按自己口味控制
3.没有法芙娜,德芙的黑巧也还不错喔
4.谢谢看到最后的你,希望你健康快乐🐋
3. 巧克力蛋糕怎么做好吃又简单，做法图解分享，安大厨
主料
低筋面粉：14
黑巧克力 ：80
黄油：40
可可粉 ：20
蛋黄 ：2个
细砂糖 ：68
鲜奶油 ：34mL
蛋白 ：2个
表面装饰糖粉 ：适量
第十三步
13. 模具底部铺上油纸，把蛋糕糊倒入模具中，在桌子上提起模具，在离工作台上把模具嗑几下，震出蛋糕糊里的大汽泡。烤焙：预热165度，中下层上下火烤焙45分钟。
辅料
具体步骤
4. 自制巧克力生日蛋糕怎么做好吃又简单，做
具体步骤
第一步
第一步
1.准备好原料。
第二步
第二步
2.先将蛋黄，油，牛奶，1/3糖混合。
第三步
第三步
3.巧克力隔水融化。
第四步
第四步
4.盐放入蛋清中，用打蛋器把蛋清打10分发。
第五步
第五步
5.把打发的1/3蛋清倒入蛋黄液中，上下搅拌均匀后倒回蛋清液中，再次搅拌。
第六步
第六步
6.把混合液倒入抹了底油的电饭锅中，再蹾一蹾把气泡蹾出来。
第七步
第七步
7.先用做饭挡，好后焖20分钟，然后再一次用做饭挡。
第八步
第八步
8.蛋糕体凉后抹上巧克力，放上各种水果。
第九步
第九步
9.有它。
第十步
第十步
10.还有它，你喜欢吗？
5. 不需要面粉和烤箱，就能拥有巧克力蛋糕，在家该怎么做
序言：现在外面有很多的蛋糕和烘焙点心，都非常的受欢迎，而很多人也会喜欢自己在家制作这些蛋糕和点心。如果没有面粉和烤箱的话，想要制作巧克力蛋糕也是可以制作出来的，但是有一定的难度，对于新手来说不太好掌握技巧。
三、入口即化
如果没有烤箱想要制作巧克力蛋糕的话，再放上蒸锅之前，一定要盖上保鲜膜。这样才会更容易蒸发蛋糕，蒸好的蛋糕取出来之后撒上一些糖粉，这样美味的巧克力蛋糕就制作完成了。都知道巧克力的热量比较高，而巧克力蛋糕的热量也是不低的，所以食用的时候一定要适量。在心情不好的时候来上一口美味的巧克力蛋糕，入口即化，非常的美味。
6. 巧克力蛋糕怎么做才好吃
巧克力蛋糕是一种广受欢迎的甜点，它的美味在于其丰富的巧克力味和湿润的口感。要做出一款好吃的巧克力蛋糕，需要注意以下几个步骤：
材料准备：你需要准备以下材料：优质巧克力、黄油、砂糖、鸡蛋、面粉、可可粉、泡打粉、盐、牛奶或奶油。确保所有材料都是新鲜的，特别是鸡蛋和牛奶。
巧克力融化：将巧克力和黄油一起融化，可以使用隔水加热的方式，即将巧克力和黄油放在一个耐热碗中，然后将碗放在装有热水的大锅上，用小火慢慢加热，直到完全融化。搅拌均匀后放置一旁冷却。
搅拌面糊：在一个大碗中，将砂糖和鸡蛋一起打发至浅黄色，体积膨胀。然后慢慢加入融化的巧克力黄油混合物，继续搅拌均匀。
干性材料混合：在另一个碗中，将面粉、可可粉、泡打粉和一小撮盐混合均匀，确保没有颗粒。
合并面糊：将干性材料分次筛入巧克力蛋糊中，轻轻翻拌均匀，避免过度搅拌，以免面糊过于紧实。
添加液体：根据需要，可以加入一些牛奶或奶油，使面糊更加湿润。如果是使用牛奶，建议使用全脂牛奶以增加蛋糕的丰富度。
烤箱预热：在开始制作面糊之前，就应该将烤箱预热至约180°C（350°F）。
倒入模具：将面糊倒入已经涂抹了黄油并撒上可可粉的蛋糕模具中，轻轻敲打几下，让面糊平均分布。
烘烤：将蛋糕放入预热好的烤箱中，烘烤约25-30分钟，或者直到插入蛋糕中心的牙签能够干净地拔出为止。
冷却与脱模：蛋糕烘烤完成后，让它在烤箱中稍微冷却几分钟，然后取出放到冷却架上彻底冷却。待蛋糕完全冷却后，可以用刀子沿着模具边缘轻轻松开，然后脱模。
装饰：根据个人喜好，可以用巧克力酱、鲜奶油、坚果碎片或者糖粉来装饰蛋糕，增加视觉效果和风味。
享用：一切准备就绪后，就可以切片享用你的巧克力蛋糕了。
总之，制作巧克力蛋糕的关键在于材料的质量和比例的准确，以及烘烤的温度和时间的控制。耐心和细心是制作出美味巧克力蛋糕的重要因素。