1. 五分钟草莓酥皮派应该怎么做
材料
奶油奶酪(creamcheese)50g，枫糖适量，装饰用糖粉适量，水果(草莓或其他)数颗，酥皮一张
做法
1、冷冻酥皮不须解冻，切成条状后，直接放入小烤箱烤至澎起(约五分钟)，烤好后拿出，用手将层次分为两半。烤酥皮的同时，可制作中间的枫糖酱。
2、奶油奶酪于室温软化，均匀搅拌后加入枫糖即为枫糖酱(加上烤过核桃搅拌就是好吃的枫糖抹酱了)。
2. 如何在家自制好吃的酥皮草莓蛋糕
在家自制酥皮草莓蛋糕是一项既有趣又有成就感的活动。以下是一个详细的步骤指南，帮助你制作出美味的酥皮草莓蛋糕：
材料准备：
酥皮：
低筋面粉：200克
冷黄油：150克，切成小块
糖粉：80克
冷水：约40毫升
盐：一小撮
蛋糕体：
鸡蛋：4个，室温
细砂糖：120克
低筋面粉：120克
玉米淀粉：20克
牛奶：50毫升
植物油：50毫升
香草精：1茶匙
盐：一小撮
草莓装饰：
新鲜草莓：适量
糖粉：适量（用于装饰）
制作步骤：
酥皮制作：
在一个大碗中，将低筋面粉、糖粉和盐混合均匀。
加入切好的冷黄油块，用手指快速搓合，直到混合物呈现出细腻的面包屑状。
慢慢加入冷水，边加边用叉子搅拌，直到面团可以聚在一起，但不要过度揉面。
将面团放在保鲜膜上，轻轻压平，放入冰箱冷藏至少30分钟。
蛋糕体制作：
预热烤箱至180°C（350°F）。
将鸡蛋和细砂糖放入大碗中，用电动打蛋器打至体积膨胀，颜色变浅。
筛入低筋面粉和玉米淀粉，轻轻翻拌均匀。
混合牛奶、植物油、香草精和盐，倒入面糊中，轻轻搅拌均匀，直到没有干粉。
取出冷藏的酥皮面团，放在撒有面粉的工作台上，擀成比蛋糕模具稍大的圆形。
将酥皮铺在蛋糕模具底部，用叉子在酥皮上均匀地扎些小孔。
将蛋糕面糊倒入模具中，用刮刀平滑表面。
将模具放入预热的烤箱中，烘烤约30-35分钟，或者直到蛋糕表面金黄且弹性好。
烤好后，取出蛋糕，冷却至室温。
草莓装饰：
新鲜草莓洗净，去蒂，切成适合装饰的大小。
在完全冷却的蛋糕表面铺上切片的草莓。
可以撒上一些糖粉作为装饰。
现在，你的酥皮草莓蛋糕就完成了！切片后，你可以享受到酥脆的酥皮和柔软的蛋糕体，再加上草莓的鲜甜，这绝对是一道令人难以抗拒的甜品。记得与家人和朋友分享你的作品，享受烘焙的乐趣吧！
3. 草莓炼奶起酥蛋糕怎么做好吃
草莓炼奶起酥蛋糕做法
4. 酥皮草莓蛋糕怎么做才好吃
酥皮草莓蛋糕是一种美味的甜点，它结合了酥脆的酥皮和新鲜甜美的草莓，再加上轻盈的蛋糕层，让人一口接一口。要做出好吃的酥皮草莓蛋糕，你需要准备以下材料和遵循一定的步骤。
材料：
高筋面粉：200克
无盐黄油：150克（冷切丁）
糖粉：80克
冷水：约40毫升
蛋黄：1个
盐：一小撮
鲜奶油：200毫升
糖粉：适量（打发鲜奶油用）
新鲜草莓：适量
蛋白：2个
细砂糖：适量（蛋白霜用）
步骤：
**制作酥皮：**将高筋面粉、糖粉、盐混合均匀，加入冷切丁的无盐黄油，用手指快速搓合，直到混合物呈现出细腻的面包糠状。加入冷水和蛋黄，快速揉成面团，不要过度揉面，以免黄油融化。将面团放在冰箱中冷藏至少30分钟。
**预热烤箱：**将烤箱预热至180°C（356°F）。
**擀开酥皮：**将冷藏好的酥皮面团取出，放在撒有面粉的工作台上，用擀面杖擀成比烤盘稍大的圆形或方形，厚度大约3-5毫米。
**烘烤酥皮：**将擀好的酥皮铺在烤盘上，用叉子在酥皮上均匀地扎一些小孔，防止酥皮在烘烤过程中起泡。放入预热好的烤箱中，烘烤约15-20分钟，或者直到酥皮呈现金黄色。取出后放凉备用。
**制作鲜奶油馅：**将鲜奶油和糖粉放入干净的搅拌碗中，用电动打蛋器打发至硬性发泡，即提起打蛋器时鲜奶油能够形成尖尖的小山峰。
**准备草莓：**将新鲜草莓洗净，去蒂，切成片或者一半，根据个人喜好决定。
**制作蛋白霜：**将蛋白放入干净的搅拌碗中，用电动打蛋器打至出现泡沫，逐渐加入细砂糖，继续打至硬性发泡，即蛋白霜能够形成直立的尖角。
**组装蛋糕：**在冷却的酥皮上均匀涂抹一层打发好的鲜奶油，平铺一层切好的草莓片，轻轻地将蛋白霜倒在草莓上，用刮刀轻轻地推开，使蛋白霜覆盖整个表面。
**装饰：**可以在蛋糕表面撒上一些糖粉，或者用剩下的鲜奶油和草莓做装饰。
**冷藏定型：**将组装好的酥皮草莓蛋糕放入冰箱冷藏至少1小时，让蛋糕定型。
**享用：**取出蛋糕，切片后即可享用。
总之，在制作过程中，保持所有材料的冷却是关键，特别是在制作酥皮时，黄油和水的冷度可以防止面团变得过于油腻。此外，烘烤时间和温度可能需要根据你的烤箱进行调整，所以要密切关注烘烤过程，避免过度烘烤。按照这些步骤，你应该能够制作出一款美味的酥皮草莓蛋糕。
5. 网红的草莓酥皮蛋糕，制作起来方便吗
那轻柔细腻的口感，搭配上打发鲜奶油、卡仕达奶油酱或是各种果酱，还有五颜六色的水果，绝对是颜值与实力并存，完全不逊色于那些高大上的法式甜点。
今天教大家做一款自带脆皮效果的蛋糕卷~~超详细零失败的教程，香甜可口的表皮非常美味，搭配上奶油更是好吃到停不下来，包你一学就会！
6. 酥皮草莓蛋糕的制作精髓是什么
酥皮草莓蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，它以其酥脆的外皮和香甜的草莓馅料而闻名。制作这种蛋糕的精髓在于掌握好面团的制作、草莓的处理以及烘焙的技巧。
首先，酥皮的制作是整个蛋糕的基础。酥皮的关键在于黄油和面粉的比例以及搅拌的程度。一般来说，黄油和面粉的比例应该是1:1，这样才能保证酥皮的口感既酥脆又不易碎。在搅拌的过程中，不能过度搅拌，否则会使面团产生筋性，影响酥皮的口感。同时，搅拌的温度也不能过高，否则会使黄油融化，影响酥皮的形成。
其次，草莓的处理也非常重要。新鲜的草莓应该先用清水洗净，然后用纸巾擦干水分。在制作草莓馅料时，应该加入适量的糖和柠檬汁，这样可以中和草莓的酸味，增加草莓的香甜味道。同时，草莓馅料的浓稠度也很重要，如果太稀，会影响蛋糕的形状和口感；如果太浓，会使蛋糕过于甜腻。
最后，烘焙的技巧也是制作酥皮草莓蛋糕的关键。烘焙的温度和时间应该根据烤箱的实际情况进行调整，一般来说，烘焙的温度应该在180-200摄氏度之间，时间应该在30-40分钟之间。在烘焙的过程中，应该定时观察蛋糕的颜色和形状，及时调整烘焙的温度和时间。
总的来说，制作酥皮草莓蛋糕的精髓在于掌握好面团的制作、草莓的处理以及烘焙的技巧。只有做好这三个方面，才能制作出既酥脆又香甜的酥皮草莓蛋糕。