㈠ 清爽开胃的薯仔沙拉做法
导语：薯仔沙拉的做法很简单，夏天天气太热了，没有胃口，来一盘薯仔沙拉，既开胃又有营养，下面就由我来为大家介绍一下清爽开胃的薯仔沙拉做法，大家不妨去试一下吧！
薯仔沙拉的做法一：薯仔沙拉蛋糕
原料：薯仔，培根，胡萝卜，洋葱，青豆，玉米粒，鸡蛋
配料：沙拉酱，酸奶，盐，黑胡椒碎
做法：把薯仔和鸡蛋放进锅里煮熟，放凉后剥掉皮备用，把培根、胡萝卜和洋葱切碎，在锅里加入油烧热，把培根炒香后，加入洋葱炒熟，装盘备用，把胡萝卜、玉米粒和青豆放进沸水里烫熟捞出，把鸡蛋的'蛋白切碎，蛋黄捣碎，把薯仔放进沙拉碗里捣成泥，然后加入所有原料和配料搅拌，然后放入方形的盘中，捏成方形，然后，撒上蛋黄即可，薯仔沙拉蛋糕就搞掂了。
薯仔沙拉的做法二：日式薯仔沙拉
原料：薯仔，火腿，鸡蛋，胡萝卜，黄瓜
配料：沙拉酱，青芥辣，盐
做法：把薯仔去皮煮熟，捞出捣成泥，胡萝卜和黄瓜切成薄片，火腿切丁，鸡蛋煮熟放凉切末，把薯仔、鸡蛋、火腿、黄瓜和胡萝卜放进大碗里，加入沙拉酱、盐和青芥辣搅拌均匀即可，想要好吃点，就放进冰箱里冷藏了再吃，味道好极了。
薯仔沙拉的做法三：田园薯仔沙拉
原料：薯仔，鸡蛋，生菜，酸黄瓜
配料：盐，千岛酱，蒜
做法：把薯仔洗干净去片，切块，放进锅里加入蒜煮熟，捞出放凉再切成丁，把鸡蛋放进冷水锅里煮熟，放凉后剥壳切成片，把酸黄瓜切碎，把薯仔、酸黄瓜加入千岛酱搅拌均匀，把生菜洗干净放在盘子里，把搅拌好的沙拉放在生菜上面，摆上鸡蛋即可，美味的田园薯仔沙拉就做好了。
薯仔沙拉的做法四：蟹味薯仔沙拉
原料：薯仔，蟹棒，黄瓜，玉米粒
配料：沙拉酱，白胡椒粉，糖
做法：把薯仔洗干净放进冷水锅里煮熟，捞出放凉去皮捣成泥，把黄瓜切片，加入盐十分钟，把蟹肉 棒切丁，把玉米粒放沸水里焯一下捞出沥干水份，把薯仔、蟹棒、黄瓜和玉米粒放进大碗里，放入沙拉酱、白胡椒粉和糖搅拌均匀，蟹味薯仔沙拉就做好了。
㈡ 培根有哪几种做法
1、金针菇培根卷
材料：金针菇、竹笋、烟熏培根
首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下，捞起备用。
将适量的金针菇和竹笋放在培根中间，然后卷曲后用牙签固定。
烤箱先预热几分钟（200度）。将卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分钟，烤的过程中需要将培根翻转几次，让其均匀受热。
2、芦笋培根汤
原料：芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块（或奶酥20克）、面粉10克。
把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用；另50克芦笋切段备用。
热锅热橄榄油，加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚；再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟。
加胡椒粉、盐调味，洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。
3、薯仔培根炒饭
材料：薯仔、洋葱、培根、冷米饭、盐、胡椒粉、孜然粉。
薯仔洗净后去皮切丁,洋葱和培根也分别切丁。
起油锅，油温后下薯仔煸熟至呈金黄色，盛出备用。
另起油锅先下洋葱煸香，再下培根小火煸干。
冷饭捣松后和薯仔丁一起下锅煸炒。
调入盐、胡椒粉和孜然粉，炒匀即可。
㈢ 薯仔泥芝士烤培根卷你喜欢吗
