‘壹’ 鑺辨潫鐢熸棩铔嬬硶锅氭硶澶у叏
銆愪富鏂欍
鍏瀵歌泲绯曡儦1涓濂舵补500鍏嬬硸绮40鍏嬭崏銮6涓鑺掓灉1涓锛堢害200鍏嬶级
銆愯緟鏂欍
鑺辨潫鍖呰呯焊锛8*8锛3寮
姝ラ1
鍏堟墦鍙戝ザ娌癸细绯栫矇涓娆℃ф斁鍏ュザ娌癸纴寮浣庨熸墦鍙戜竷鍒嗙姸镐侊纴濂舵补链夌汗璺锛屽炬枩鐩嗘槸鏋佹参镄勬祦娣
姝ラ2
鍐嶅彇200涓冨垎鐘舵佺殑濂舵补鏀惧彟涓涓纰楋纴缁х画镓揿彂鍗佸垎鐘舵侊纴浣滃す蹇冨ザ娌圭敤銆备袱浠藉ザ娌瑰垎鍒鐩栦笂淇濋矞鑶沧斁鍏ュ啺绠卞㖞钘忓緟鐢
姝ラ3
姘存灉娲楀噣娌ュ共姘翠唤锛屽垎鍒鍒囧潡鐘
姝ラ4
鑺辨潫鍖呰呯焊瑁佸壀8-9铡樼背镄勬ｆ柟褰锛屽啀瀵硅掕佹垚6寮犱笁瑙掑舰
姝ラ5
鍏瀵歌泲绯曡儦鐢ㄧ呰兑鍒锋壂铡昏泲绯曞睉
姝ラ6
鍐岖敤鍒嗗眰鍣ㄥ钩鍧囦笁鐗
姝ラ7
链涓婂眰铔嬬硶浣滃簳閮ㄦ斁鍦ㄨ泲绯旷洅搴曟墭涓婏纴钖勮杽鎶逛笂涓灞傚崄鍒嗗彂镄勫ザ娌
姝ラ8
阈轰笂钻夎帗绮掑啀瑕嗙洊涓灞傚崄鍒嗗彂镄勫ザ娌
姝ラ9
鍐嶈嗙洊绗浜屽眰铔嬬硶锛岃交杞绘寜铡嬶纴钖岀涓灞备竴镙烽摵涓婅姃鏋灭矑锛屽啀瑕嗙洊濂舵补
姝ラ10
鐩栦笂链钖庝竴灞傝泲绯旷墖锛岀敤鎶瑰垁鎸戜竴閮ㄥ垎濂舵补鍒伴《閮锛岃杽钖勭殑鎶逛竴灞傚氨濂斤纴涓婇溃杩樻湁涓灞傝１鑺憋纸链搴曢儴铔嬬硶鍒嗗壊浣沧渶涓婂眰铔嬬硶鐗囷级
姝ラ11
渚ч溃鍐岖敤濂舵补鎶瑰钩锛岃繖娆捐泲绯曢傚悎镓嬫画鍏氾纴椤堕儴瑁辫姳锛屼晶闱㈣姳𨱒熷寘瑁呯焊閮借兘寰埚ソ镄勯伄鐩栨姽闱㈢殑涓嶅钩鏁
姝ラ12
锲翠笂铔嬬硶锲磋竟锛堢暀100鍏嫔ザ娌瑰仛瑁辫姳锛
姝ラ13
鎶归溃濂舵补瑁辫姳涓岖珛浣掳纴镓浠ュ皢鍓╀綑镄100鍏嫔ザ娌规墦鍙戝叓鍒嗙姸镐侊纴鍐岖敤浜旈娇鐜鐟拌姳鍢磋呰繘瑁辫姳琚嬶纴瑁呬笂濂舵补
姝ラ14
鍏埚湪椤堕儴鍨傜洿鎸や笂涓鍦堢帿鐟拌姳
姝ラ15
鍐嶅叏閮ㄦ寻婊★纴濡傛灉鍓╀綑濂舵补澶氢簬100鍏嬶纴闾ｅ氨鍐呭湀鐜鐟拌姳鎸ゆ椂鍙浠ユ疮链甸兘閲嶅彔涓镣癸纴浼氭洿濂界湅
姝ラ16
鍐崭袱涓ょ浉瀵硅创涓婂寘瑁呯焊锛岀敤濂舵补锅氱矘钖埚墏璐村湪锲磋竟涓
姝ラ17
鍖呰呯焊瑕佸洿骞冲潎浜嗘墠濂界湅鍝
姝ラ18
鍐岖敤濂界湅镄勪笣甯︽嫤鑵扮郴涓婅澊铦剁粨锛屾槸涓嶆槸镞㈢亩鍗曞张濂界湅锻
‘贰’ 奶油百合花怎么挤
奶油百合花是点击了解一种很漂亮的甜点装饰,通喊顷常用于装饰蛋糕等甜点。挤奶油百合花需要准备以下材料:- 奶油花嘴- 壶形挤花袋- 奶油步骤如下:1. 将奶油放在室温下软化。2. 将奶油花嘴嵌入壶形挤花袋的底部。注意要将花嘴尽量放到袋子的底拿前部,这样挤奶油才能得到更好的效果。3. 将软化后的奶油放入挤花袋中。4. 挤出花朵的第一层花瓣。从袋子的正面朝蛋糕的中心方向挤出一圈花瓣。5. 挤出花朵的第二层花瓣。从袋子的反面朝蛋糕的中心方向挤出一圈花瓣。6. 挤出花朵的第三层花瓣。从袋子的正面朝蛋糕的中心方向挤出一圈花瓣。7. 最后在花朵中心郑敏陆处挤出一小圈奶油,使花朵看起来更加完整。注意事项:挤奶油百合花时,要尽量控制好挤花袋的力度,避免奶油流量过大或者过小。同时,在挤奶油花的过程中,手要保持相对稳定的位置,避免花朵形状变形。
‘叁’ 道题目：只许切三刀，把蛋糕分成七块，每一块小蛋糕上都要有一朵鲜花。
先在中间的那朵花上面切一个横的，最上面那个长方形里就有三朵花。左边切一刀往右边斜的，一朵小花被分开。那个长方形的最右边也有一朵花。那个花的和中间那朵花中间再切一刀，往左边斜的，现在应该是这样子的。最上面的长方形被分成了三块，中间那朵花的下面有个小三角形，小三角形的下面又有一个大一点的三角形，这两个三角形的左右边有两块蛋糕。这两块蛋糕应该是一样大的。三部，有点像个“女”。
‘肆’ 花朵奶油蛋糕怎么做如何做好吃
奶油花朵蛋糕的做法
原料：6寸蛋糕坯一个、淡奶油300克、奶油霜360、白糖30克、色素适量。
做法： 1、300克淡奶油，加入30克糖，放厨师机里面搅拌； 2、搅拌到起个小尖即可； 3、蛋糕坯切成三片。拿最上面那片放底下，抹上淡奶油； 4、依次放上三片，抹上奶油。最后抹平，放冰箱冷冻一小时以上； 5、在蛋糕坯上抹上一层奶油霜，我用了淡绿色。动作要快，不然奶油霜就冻住了，我手慢，抹得不平； 6、用白色奶油霜拉出如图所示的线； 7、蛋糕上用的花朵事先挤好； 8、把挤好的花朵放上蛋糕上即可。
鲜花奶油生日蛋糕
工艺烘焙
口味甜味
时间90分钟
难度初中水平
主料main
蛋黄2个水20毫升玉米油20克低筋粉40克蛋清4个柠檬汁几滴细砂糖40克4人份
辅料others
淡奶油300克细砂糖30克黄桃罐头几块手指饼干十几个鲜花几朵
烤制这个6寸蛋糕胚，我选择了自选DIY烘烤模式，上下火150度，时间40分钟。成品的蛋糕胚上色均匀，组织细腻有弹性。另外还有二十几种设定好的烘烤模式，从蛋糕到曲奇到鸡翅等等，直接选择就可以，非常方便。
鲜花奶油生日蛋糕的做法
步骤step1
预热烤箱，上下火150度，10分钟。蛋清和蛋黄分离，分别装入无水无油的打蛋盆中。
步骤step2
蛋黄中加入主料中标注的水、玉米油，用打蛋器打至体积变大，颜色变浅的蓬松状态。油脂的颗粒越小，分布越均匀。用手动打蛋器就可以完成。鸡蛋冷藏或常温与否关系不大，只要新鲜就可以。
步骤step3
筛入低筋粉和玉米淀粉的混合物，从底部以十字翻起搅匀成细腻粘稠的状态，备用。不要过度搅拌，以免起筋。如果实在有疙瘩，可以将面糊过一遍筛。
步骤step4
在分离好的蛋清中，加少许柠檬汁或白醋，用电动打蛋器朝一个方向匀速转圈打发。蛋清是碱性的，加入酸性的柠檬汁或白醋中和一下，更利于打发。用柠檬汁更好一些，可以去腥提香。都不加也可以。
步骤step5
分三次（鱼眼泡，明显花纹，大弯钩状态）加入辅料中的细砂糖，打发至硬性发泡状态。如图，停止打蛋器后，提起打蛋头，蛋白形成尖角状态。这个尖角可以是短小直立的，也可以是稍高，顶部似弯非弯的，两种都可以。如果是新手不好判断，可以打成直立短小尖角，以免打发不足，中途消泡。
步骤step6
分三次将打发好的蛋清加入蛋黄液中，从底部以十字方式拌匀，每次拌匀后再加入下一次，直至全部拌匀。
步骤step7
拌匀后的状态是细腻粘稠，体积和未混合前的打发蛋清并无多大区别。没有白色成块儿的蛋白，打蛋盆底部也没有残余的蛋黄糊。如果混合后体积明显缩小，那就是消泡了，有可能是蛋白打发不够，或者搅拌过度导致的。不用进烤箱就知道失败了。
步骤step8
将做好的蛋糕糊一次性倒入模具中，不要用抹刀一块块刮入模具，以免带入过量空气。颠几下震出气泡，大致抹平表面即可。我用的鸡蛋稍大，所以入模后比较满，一般八分满正好。
步骤step9
入预热好的东菱烤箱中下层，上下火150度烤40分钟左右。具体时间和温度要根据不同烤箱，酌情增加。
步骤step10
完成后取出，可以看到表面上色很均匀。但是因为面糊较多，顶部多了，切片时这部分要削去。
步骤step11
倒扣在晾网上，凉透后脱模即可。脱模的方法有两种，一是可以用脱模刀沿边缘刮一圈，托底向上就可以了。二是直接用手沿边缘扒一圈，蛋糕组织很有弹性，很容易脱模。
步骤step12
将冷藏的淡奶油加细砂糖打发至裱花状态
步骤step13
在分片的蛋糕胚上涂少许淡奶油，将沥净糖水并切块的黄桃罐头撒在上面
步骤step14
再涂一层淡奶油，抹平后盖上上面一片蛋糕胚
步骤step15
用淡奶油抹平四周及顶部，将手指饼干对半切成适当长短，围在蛋糕四周，用丝带在外圈扎好蝴蝶结
步骤step 16
准备好几朵鲜花
步骤step17
将鲜花和小精灵玩偶摆在顶部即可
‘伍’ 《意林》07年第六期中智力黑洞的第二题答案是
横截面的中间先切一刀,蛋糕分成上下两块,再从平面中间切一刀,蛋糕分成了4块,再选不为对称的上下面两点切,蛋糕总共被分为7块