A. 由听障员工组成的无声蛋糕店有多温馨
这是一间很温馨的店,来这个店里消费的顾客也会非常耐心的配合,不急不躁。
在广州,有一间特殊的面包店叫做“无声的cake”。早餐时间,这个面包店挤满了顾客,除了高跟鞋落地的声音和收银台键盘的敲击声,很安静。服务员罗亚男做了一个欢迎的手势,微笑着迎接顾客。当有人要下单时,她会递上纸笔,然后指着预先做好的卡片,确认是吃午饭还是打包,然后敲出订单,确认付款,一切都是在无声的条件下进行的。
社会为残疾人的生活和发展提供了很多帮助现在城市很多地方都能看到盲道、无障碍电梯、残疾人厕所,比比皆是。我们一直希望能有更多像“无声的cake”这样的残疾人店铺和平台,更多的社会力量和社会资本聚集在这里。
残疾人也可以是优秀的劳动者残疾哥哥温暖的笑脸,自强温和的态度,店内温馨提醒大家“弯两次拇指”表示感谢的爱心海报,都会形成一种温暖的文化氛围,与商业利润相辅相成。
B. 一位单亲听障妈妈开“无声蛋糕店”引关注,除了卖蛋糕,还贩卖了哪些真情
贩卖世间甜蜜,留住人间美好,因此我们应该给残疾人更多关爱,不要对她们另眼相看。
C. 虎皮蛋糕怎么做
教你自己在家做虎皮蛋糕,干净,卫生,无添加,学会后不用买了
春天,孩子挑食就做它,软绵香甜,营养丰富,孩子超爱吃。这几天春风天天刮,春天就这样悄无声息的到来了。春天是我们大家都喜欢的季节,也是孩子生长发育的黄金季节,这个时候家长们就会给孩子补充更多的营养,但是往往是这个时候孩子们都会出现挑食的状态。因为这个时候天气温度都是比较好的,很多人都喜欢带孩子外出游玩,因此孩子贪恋着打闹游玩,就会不老实吃饭,所以家长们很是着急。而在我家,只要孩子不老实吃饭,我就做它吃,软绵香甜,营养丰富,孩子超爱吃。
这款美食就是虎皮蛋糕,是由鸡蛋和面粉制作而成的,营养丰富,我经常做给孩子吃。我想喜欢吃虎皮蛋糕的不只是孩子们吧!平时生活中很多大人也是对它情有独钟,但是最关键的是自己喜欢吃,但不会做,只好买着吃。今天就帮大家解决这道难题,接下来就教大家做虎皮蛋糕,学会后不用买了,并且自己做得干净卫生,无添加。大家往下看吧!
【食材】:鸡蛋,玉米油,牛奶,白糖,面粉,醋,淀粉,等。
【制作方法】
1、首先准备鸡蛋4个,玉米油50克,牛奶50克,白糖30克,面粉50克,醋少许,备用。
2、把蛋清蛋黄分离放到各自的碗中,把蛋黄搅拌均匀,加入牛奶继续搅匀,再加入油搅匀,再加入面粉,充分翻拌均匀,搅拌至细腻又粘稠的状态。再把几滴醋加入蛋清内,开始打发,再把白糖加进来,打发至纹路越来越清晰,拎起打蛋器有尖角就可以了。
3、把烤箱提前预热好,上下火180度。再取一半的蛋清放入蛋黄碗内翻拌均匀,要翻拌,不要搅拌,拌好之后再把它倒入剩余的蛋清内,翻拌均匀。
4、烤盘内铺上油纸,把翻拌好的蛋液倒入烤盘内,铺平,稍微震荡一下,防止有气泡产生,放入预热好的烤箱中层,上下火180度烤15分钟,烤好之后,取出来放凉。
5、准备虎皮的材料,准备8个鸡蛋,把蛋清的蛋黄都分离好,放入各自碗中。蛋清不用,在蛋黄碗里面加入白糖30克开始打发,看蛋黄开始变白,体积明显变大,纹路越来越清晰,拎起打蛋器能写字并且不会及时的消失就可以了。再加入15克的玉米淀粉,翻拌均匀,倒入铺好油纸的烤盘内,上下火200度,烤8分钟,看到烤箱内虎皮已经形成即可出炉,放凉。
6、把淡奶油提前2个小时放到冰箱冷藏,取出来之后加入适量的白糖打发至硬性的状态,备用。
7、把蛋糕皮的边缘斜刀切下来,再在蛋糕皮上面均匀地抹上奶油,再把它从一端卷起来,卷好。把虎皮铺上一层油纸,把底部的油纸撕去,均匀地抹上一层奶油,再把先卷好的蛋糕卷放在上面,直接卷紧油纸,包好。放到冰箱冷藏1小时,之后取出来,切去边缘,再切成自己喜欢的块,即可开吃。
小贴士:
1、做虎皮的时候,一定要把蛋黄打发的能写字并且字不会立马消失才可以。这是蛋糕起虎皮的关键。有时候把蛋黄打发的能写字但是立马会消失,那样效果就不好了。
2、蛋糕卷好之后放入冰箱冷藏一下,更方便蛋糕成型,切的时候方便切。
这样做的虎皮蛋糕,看上去非常有食欲,吃着软绵又香甜,最主要的是自己做得蛋糕干净,卫生,无添加,吃着开心又放心,大家赶快试试吧!
D. 蛋糕的做法小蛋糕
今天分享的这个小蛋糕的做法,用料少做法简单,非常适合烘焙新手,赶紧来试试吧。
原料:鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、泡打粉、椰蓉、玉米油。
做法步骤:
第13步、成品,香喷喷的小蛋糕既可以做下午茶点,又可以当早餐哦。
小贴士:
1、装蛋液的容器必须是无水无油的,否则不易打发。2、全蛋液隔热水更易打发。3、翻拌的时候一定要注意手法,否则会消泡。
E. 广州无声的cake蛋糕店为何收到200万个赞
希望能有更多的社会力量和社会资本聚集,让残疾人也成为社会的“承重墙”
助残日,看视频。广州有家“无声的cake”蛋糕店,店里聘请听障人士做店员,用手指比划着提供服务。店员小哥服务过程中一直保持着暖心的笑脸,拿错了蛋糕,还不好意思地笑一下,跟客人确认。有网友评论说:“一看到他的笑容,觉得好暖,好治愈”,这段视频收到了近200万个赞。
生意是好生意,助残是真助残,可以两头都占。两头占,才长远。
社会力量的汇集,也需要政策引导。截至去年底,在帮扶政策的支持下,全国城乡942.1万名残疾人实现就业。期待政策继续发力,社会力量继续聚集,让残疾人的就业之门开得更大些。
来源:人民网-人民日报
F. 由听障员工组成的无声蛋糕店,你愿意接受无声外卖吗
有一些先天性患有听障的人群,他们无法向别人准确的表达出自己的意思,也无法传递自己的情感。相对于来说很多的工作他们都是不能做的,而由听障员工组成的无声蛋糕店,这个无声蛋糕店当中的所有工作人员都是听障员工。其实现在我们在点外卖的过程当中,也经常会发现有一些外卖小哥没有办法听到顾客的声音,所以说也就会给顾客发短信。
无声外卖会更加有意义我觉得无声外卖会更加的有意义,也会让我们体会到生命的意义。我们可以看见很多的人,即使是非常的辛苦,生活也是非常的不幸,但他们依旧会用自己的双手去创造价值。希望每一个人都能够积极向上的生活,其实我们的生活在刚开始的时候并不如意,但我们也是可以通过用自己的双手让生活变得更好。