❶ 芝士蛋糕怎么做
【准备食材】3个鸡蛋，65克纯牛奶，10克玉米淀粉，25克低筋面粉，125克奶油奶酪，25克黄油，20克酸奶油，45克白砂糖
❷ 酸奶芝士蛋糕的做法
“直很喜欢仟吉和元祖的芝士蛋糕，每次去都要买上一块，坐在店里细细品尝，让那浓郁的奶香在口中慢慢溶化，现在家里也有烤箱了，第一次尝试着做了一下，居然很成功，味道那个纯正哦，就别提了，坨坨从开始做的时候就在旁边叫——“好香呀！好香呀！我要吃！我要吃！”终于做好了，他一个人干掉了一大块，呵呵，看着他吃得象个小花猫似的，妈妈的心里好开心呀！”
食材明细
主料
蛋黄3个
黄油20克
消化饼干3片
奶油奶酪130克
- 辅料
低筋面粉适量
玉米淀粉大量勺各两勺
原味酸奶50ML
淡奶油50ML
糖粉40克
六寸蛋糕模具一个
甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度
14
筛上糖粉(份量外),即可享用了,如果包上保鲜膜,置于冰箱冷藏一晚,第二天吃,口感更佳!
酸奶芝士蛋糕的做法步骤
来自 美食天下坨坨妈的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类：烘焙蛋糕芝士蛋糕
❸ 酸奶芝士蛋糕的正宗做法，酸奶芝士蛋糕怎样做才好吃的
用料
饼底:
消化饼干:我选的是麦维它消化饼 六到七块
黄油 10g
芝士蛋糕:
安佳奶油芝士 250g
淡奶油(可根据自己口味选择加或不加) 50ml
糖 60g
鸡蛋 两只
低筋面粉 30g
玉米淀粉 大量勺两勺
原味酸奶 200g(本人比较喜欢清爽一点的口味，所以多加酸奶 可以根据自己的口味酌量增减哟)
柠檬汁(加了柠檬汁会香一点噢) 几滴
香草精(也可不加) 几滴
工具:
六寸活底蛋糕模、打蛋器、擀面杖、烤箱、锡纸
酸奶芝士蛋糕的做法
对饼底有执念 所以备很多块
酸奶芝士蛋糕出炉啦