① 拉花斑马纹戚风蛋糕如何做,味道上给你双重口感呢
拉花斑马纹戚风蛋糕如何做,味道上给你双重口感呢?
颜值与美味可口集于一身的一款戚风蛋糕,表面是好看贴画,割开的横切是好看的荧光色,只要认真看药方的操作流程,初学者也能完全做成功,跟着我一起学习吧主要材料:生鸡蛋(65克左右)适当牛乳60克食用油45克低筋面粉80克吉利丁(或柠檬水或白米醋)4—5滴竹炭粉10克温开水8克加工工艺:
第三步
倒回蛋白盆内,混合匀称。加热烤箱上下火125度10min。取过磨具,提前准备2个勺子,随后舀一勺竹碳蛋糊,在竹碳糊上边再倒入一勺原汁原味蛋糊。如此循环,此图是一半蛋糊时。所有加满后,上用木签从四周向正中间拖出纹路。
轻震几下,震出大气泡。送进加热好一点的烤箱,之上去火125度,烤制40min,转150度烘焙30min(温度和时长仅作参考,亲根据自身烤箱调节)。烤好后立刻公布,轻震几下震出热流,马上翻面烤网,放凉后出模。好看贴画。切片。小提示每一家烤箱性子不一样,请依照自家的烤箱自主调节烤温
② 蛋糕怎么做出斑马纹的效果呢
爱上了斑马纹蛋糕,喜欢它那变化莫测的花纹,每一次的制作,都会带来不一样的惊喜....
八寸圆模
用料
鸡蛋 5个(每个带壳60克)
牛奶 50克
白砂糖 80克(蛋黄放25克、蛋白放55克)
玉米油 40克
低筋面粉 85克
可可粉 8克
开水 20克
柠檬汁或白醋几滴
斑马纹戚风蛋糕的做法
所需食材大集合