㈠ 淋面用的巧克力怎么做
其做法如下:
准备好巧克力淋面蛋糕所需材料:
鸡蛋6个;大豆油60克;牛奶70克;细砂糖(蛋糕体)60克;低筋面粉110克;淡奶油500克;细砂糖50克;芒果300克;巧克力80克;淡奶油(淋面)100克;牛奶30克。
1、提前把材料准备好备用
这样,巧克力淋面蛋糕便大功告成了。
㈡ 简单巧克力淋面怎么做
简单的巧克力淋面做法如下:
准备材料:纯牛奶、蛋黄、淡奶油、可可粉、细砂糖、巧克力酱。
一、准备食材:淡奶油125克、纯牛奶125克、蛋黄液60克(约2个)、可可粉20克、细砂糖40克。
㈢ 巧克力淋面裸蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
8寸巧克力戚风 3片
自制草莓果酱 适量
淡奶油A(夹层奶油) 250g
细砂糖 25g
50%以上黑巧克力(淋面) 40g
牛奶巧克力(淋面) 40g
淡奶油B(淋面) 70g
黄油(淋面) 5g
新鲜水果 适量
防潮糖粉 适量
巧克力淋面裸蛋糕的做法
将戚风蛋糕分为三片,淡奶油A加细砂糖打发,打到可以拉起小尖角
取一半淡奶油加入自制果酱制成果味奶油,取一片戚风蛋糕,随意抹好果味奶油,再撒上自己喜欢的水果
小贴士
1. 一定要等巧克力酱有一定稠度后再淋,否则淋到蛋糕上就都被吸收了,你懂的……
2. 糖粉要用防潮的