当前位置:首页 » 蛋糕做法 » 大枣提子蛋糕的做法
扩展阅读
古早味蛋糕能保存多久 2024-11-27 20:20:11
蒸蛋糕哪个牌子好用 2024-11-27 20:20:07
送兄弟生日蛋糕图片 2024-11-27 20:18:50

大枣提子蛋糕的做法

发布时间: 2024-07-29 04:37:22

⑴ 提子蒸蛋糕的家常做法

前言
最近好流行蒸蛋糕,至处都见有卖,最重要是好吃不上火孩子爱吃。
材料
主料:低筋面粉80g、鸡蛋3个;
辅料:植物油少许、白糖40g、提子干适量
提子蒸蛋糕
1
所有材料量好
2
打泡糖分三次加
3
打到蛋液可以竖起就行了
4
放点植物油打均匀
5
倒入面粉搅拌均匀
6
把提子干放在小碗底
7
倒入要好的面粉,水开放去蒸十五分钟,别打开锅焖五分钟即可
8
成品
小贴士
打蛋时可以加两滴醋去腥味

⑵ 入门级蛋糕的做法

一直想做蛋糕,又苦于没烤箱的童鞋,这下可有口福了,用电饭锅做吧!给大伙推荐8个非常靠谱的方子,用电饭煲做,也可以非常嫩滑细腻,切几块放冰箱冷藏,味道更完美~~你还在担心什么?看这里~~大伙儿都做成功了,你还在等什么呢?

电饭煲苹果蛋糕

食材:65g低筋面粉、4个鸡蛋、30g玉米油、30g牛奶或水、60g细砂糖、适量提子干

做法:1)准备好所有材料2)细砂糖40克分三次入打蛋白3)打到差不多硬性发泡4)剩余的20克细砂糖加入到蛋黄里,用打蛋器打到细砂糖溶于蛋黄里,但不能打发时间过长,体积变大,颜色变白就是打发过头了。5)加入玉米油和牛奶或水拌均匀,再筛入低粉,搅拌均匀6)往蛋黄糊里分三次加入蛋白,上下拌匀7)拌好的蛋糊倒入铺了油纸的电饭煲内8)撒上提子干9)电饭煲按煮饭键,25分钟就OK了。


⑶ 提子蛋糕的做法,提子蛋糕怎么做好吃,提子蛋糕

用料
主料

低筋面粉90克

鸡蛋5个

糖粉50克

牛奶50毫升

食用油50毫升

辅料
食盐
适量
提子干
适量
提子蛋糕的做法
1.
分离蛋白和蛋黄

2.
把蛋黄打散,加入少量食盐,搅拌一下,再加入40克糖粉

3.
蛋黄充分搅拌后加入50毫升牛奶和50毫升食用油,然后放入90克低筋面粉,蛋黄面糊就完成了

4.
打发蛋清:首先把蛋清打出一点泡泡,放入少量食盐,然后再打一下,出现更多泡泡了,这次的糖我没有称,大概是放了不到10克,喜欢吃甜的可以再多放点

5.
电动打蛋器基本上5分钟可以打成这个状态

6.
把打发的蛋清分三次放入蛋黄糊里,这里要注意的是:搅拌蛋清和蛋黄面糊的时候不能打圈,可以像切菜似的切开蛋清然后上下翻动蛋黄面糊让,蛋清和蛋黄面糊充分融合

7.
主要工作基本完成了,现在咱们就放上喜欢的干果吧,这次我选的是提子干,喜欢其他口味的亲可以自由发挥,如果想吃蜂蜜味的,在调蛋黄面糊的时候可以放点蜂蜜

8.
将蛋糕液分装在小杯子里,,我这个是13杯刚刚好,排好队,准备入烤箱,注意:烤的时候,蛋糕液会膨胀,所以七分满就好了,还要提示一下,我每次都会在上面放两粒提子干,这样我觉得好看点,因为和在面糊里的提子干早就沉底了

9.
预热一下烤箱,然后就开烤啦,上下火200度烤10分钟,然后就差不多能看出来蛋液膨胀了

10.
最后,下火180度再烤15分钟,,出锅喽

如何充分利用电饭煲做出各种美味来

电饭煲蛋糕

食材:农家土鸡蛋4个、低筋面粉100g、玉米油50ml、牛奶45ml、白糖70g,
1、将农家土鸡蛋的蛋清蛋黄分离;

2、用打蛋器将蛋清打到奶油状,加一点盐,中途分三次加三勺糖;

3、往蛋黄里加3勺糖、六勺面粉、10勺牛奶,然后搅拌均匀;

4、再将蛋清分两次倒入蛋黄里,用上下法和匀;

5、电饭锅擦干预热几分钟后,抹上一点油,倒入蛋液,记住要把气泡抖下去;

6、按下煮饭键,用湿帕子盖住出气口,保温后继续焖二十分钟,用牙签戳一下没有蛋液粘上面就做好了。
腊肉饭

食材:柴火烟熏农家腊肉、大米300g、油菜、姜3片、葱少许、老抽、盐适量、糖适量、生抽

做法:1、大米淘洗干净,加水,倒入电饭煲开始蒸饭;

2、将柴火烟熏农家腊肉切片,用平底锅煎一下备用;

3、葱切段,姜切片,再往小锅中倒入生抽、老抽、盐、糖,葱、姜还有煎腊肉出的油一起煮开,熬2分钟后关火;

4、等电饭煲里面的水基本被米吸干了,就把煎好的腊肉铺在米饭上,再摆上焯好的油菜,盖上电饭煲继续煮,煮熟后就完成了;

5、倒入熬好的酱汁,搅拌均匀就可以吃啦。

⑸ 8瀵告彁瀛愭垰椋庤泲绯曞仛娉曞ぇ鍏

銆愪富鏂欍
3浜轰唤浣庣璎闱㈢矇80鍏嬬墰濂55鍏嬮浮铔嬮粍4涓鐜夌背娌50鍏嬮浮铔嬫竻4涓锏界硸60鍏嬬簿鐩1鍏
銆愯緟鏂欍
鎻愬瓙骞25鍏
姝ラ1
灏嗙墰濂跺拰娌规悈𨰾岃瀺钖堛傚紑濮嬩细姣旇缉闅捐瀺钖堬纴瑕佹湁钥愬绩
姝ラ2
鍊掑叆杩囩瓫镄勪绠绛嬬矇缈绘妈鎴栬呭垏𨰾屽潎鍖銆备笉瑕佹悈𨰾岋纴阆垮厤闱㈢矇璧风璎
姝ラ3
铔嬮粍鍏ㄩ儴鍊掑叆锛屾参鎱㈢炕𨰾屻佸垏𨰾岃呖缁呜吇
姝ラ4
灏嗙儰绠变笂涓嬬伀125搴﹁繘琛岄勭儹銆傛垜鏄鍒嗕袱娆″姞鍏ョ槠绯栬繘琛岃泲锏芥墦鍙戙傜涓娆″皢涓鍗婄殑锏界硸鍜岀洂涓璧锋斁鍏ヨ泲锏戒腑锛屾墦鍙戣呖鎺ヨ繎婀挎х姸镐佸啀锷犲叆鍓╀笅镄勭槠绯栵纴镓揿彂镊虫帴杩戝共镐х姸镐佸嵆鍙
姝ラ5
灏3鍒嗕箣涓宸﹀彸镄勮泲锏芥斁鍏ヨ泲榛勭硦涓锛岀炕𨰾屽潎鍖銆备竴瀹氲佺炕𨰾岋纴濡傛灉鎼呮妈镄勮瘽鏄挞犳垚铔嬬槠娑堟场
姝ラ6
灏嗘妈鍖镄勮泲绯旷硦鍏ㄩ儴鍊掑叆鍓╀綑铔嬬槠涓锛岀炕𨰾屻佸垏𨰾屽潎鍖
姝ラ7
鍏埚掑叆涓鍗婄殑铔嬬硶绯婏纴鎾掍笂閮ㄥ垎鎻愬瓙骞
姝ラ8
鍐嶅掑叆鍓╀綑铔嬬硶绯婏纴闱涓婂啀鎾掍笂鍓╀綑鎻愬瓙骞
姝ラ9
灏呜泲绯旷硦鏀惧叆鐑ょ变腑涓嫔眰锛屾椂闂磋剧疆涓60鍒嗛挓
姝ラ10
澶х害20鍒嗛挓涓钖庣殑鐘舵侊纴铔嬬硶鍦ㄦ参鎱㈢埇楂
姝ラ11
鐑ゅソ镄勮泲绯曟i溃鎽斾竴涓嬩箣钖庡揩阃熷掓墸銆傛垜杩欐$敤镄勬槸涓や釜纰楀綋鏀鏋惰繘琛屽掓墸锛屽钩镞跺ぇ瀹朵篃鍙浠ュ掓墸鍦ㄧ儰缃戜笂銆傚緟鍒板交搴曟栌鍑変箣钖庡啀杩涜岃㔉妯

⑹ 电饭煲版提子蛋糕怎么做

电饭煲版提子蛋糕
原料:鸡蛋牛奶
提子
面粉
白糖(我是照着我电饭煲里的推荐量来的,等我三月八号成功了再公布,我准备做个独特的蛋糕。)
做法:
1,原料图
2,蛋黄蛋白分家,蛋黄加白糖打匀
3,加牛奶
4,筛入面粉搅拌均匀后加入提子拌匀。
5,6,蛋白打发,盆倒过来都不掉后再打一会。拉起来有短丝。
1,2,蛋白分两次拌入蛋糊,不要搅拌,划井字拌。
3,拌好后,倒入电饭煲。
4,摁下蛋糕键,跳后,我感觉不那么放心,就又摁了一会。

⑺ 提子蛋糕的做法,提子蛋糕怎么做好吃,提子蛋糕的家常

制作步骤

1准备好材料

2鸡蛋放入搅拌机

3搅拌中

4加入面粉,糖,牛奶搅拌

5把搅拌后的面糊倒入盘子

6撒上提子干装饰

7入锅蒸15分钟即可