当前位置:首页 » 蛋糕做法 » 烝鸡蛋糕怎么蒸
扩展阅读
烤箱烤蛋糕有什么功效 2024-11-08 14:11:16
太原好利来蛋糕有多少店 2024-11-08 14:11:12
红绒线蛋糕图片 2024-11-08 14:06:54

烝鸡蛋糕怎么蒸

发布时间: 2024-07-24 16:46:20

A. 楦¤泲绯曟庢牱钂稿张婊戝张瀚╁嚑鍒嗛挓

楦¤泲绯曡捀鍑犲垎阍熷张婊戝张瀚

楦¤泲绯曡捀鍑犲垎阍熷张婊戝张瀚╁彇鍐充簬钂搁攨锷熺巼鍜岄浮铔嬮噺銆3000鐡﹁捀阌10涓楦¤泲绯曢渶15鍒嗛挓銆

椋熸潗锛氶浮铔嬨佷绠绛嬮溃绮夈佺硸銆佺墰濂躲佹场镓撶矇銆侀栾崏绮俱傚皢楦¤泲镓揿叆纰椾腑锛屽姞绯栥佺墰濂躲侀栾崏绮炬悈𨰾屽潎鍖锛岀瓫鍏ヤ绠绛嬮溃绮夈佹场镓撶矇鎼呮妈镊虫棤棰楃矑銆傚掑叆娑傛补镄勮捀鐩桡纴澶х伀钂10-15鍒嗛挓锛屽彇鍑烘斁鍑夊垏鍧椼傛敞镒忔悈𨰾屽潎鍖銆佽捀阌呮竻娲楀共鍑銆佽捀鐩樻秱娌广

B. 蛋(蒸鸡蛋糕)的家常做法大全怎么做好吃视频

  • 主料

  • 鸡蛋2个

  • 辅料

  • 尖椒碎1/4个酱油1/2大勺香油1/4大勺盐1/4大勺白开水100克

  • 步骤

  • 1.鸡蛋两个备用。

  • 2.把鸡蛋打散。

  • 12.在上层撒上一层尖椒碎即可。

  • 小贴士

  • 我看其他人蒸的说8分钟,我看着表八分钟的时候打开看了还不熟呢,中间的还没凝固,又继续蒸多四五分钟才可以,自己家做十分钟左右就打开看看有没有熟,没熟的话再继续蒸多两分钟即可的,因为每家的火大小不同的。

C. 鸡蛋糕水的比例,蒸的时间是多长

鸡蛋跟水比例1:1.5。蒸约8—10分钟即可。

准备材料:鸡蛋2个,食盐1g,芝麻油2ml,葱绿1根

1、将两个鸡蛋打入碗中。

D. 如何让鸡蛋糕不要太甜

首先食材准备:

鸡蛋4个,大豆油。

具体步骤

第1步:把准备好的三个公鸡蛋和一个母鸡蛋打入空碗中,再加入一小勺大豆油,不爱吃的也可以不放,再放入一勺盐,充分给它搅拌均匀。



E. 鸡蛋糕怎样蒸又滑又嫩

鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

早餐给孩子蒸一碗滑滑嫩嫩的鸡蛋羹,配上自制的核桃花生牛奶,绝对健康美味。让孩子在营养美味中感受新的一天的开始,让孩子在快乐幸福的家园里茁壮成长!

食材明细
鸡蛋、凉白开、盐、香油。

1、鸡蛋准备好

2、鸡蛋准备好

3、凉白开倒入碗里,一定不要用自来水,等会备注里我详细说明

4、凉白开倒入碗里,一定不要用自来水,等会备注里我详细说明

5、鸡蛋打入凉白开水里,这样的先后顺序是为了减少泡沫

6、加适量盐、几滴香油,慢慢搅拌均匀

7、倒入过滤网中过滤,没搅散的鸡蛋清边过滤边搅拌,这一步是细嫩的关键

8、过滤好的鸡蛋液是不是细腻多了,如果有泡沫要清除掉

9、过滤好的鸡蛋液是不是细腻多了,如果有泡沫要清除掉

10、盖上保鲜膜,用牙签插一些小孔

11、放入锅里蒸,凉水入锅受热均匀,注意水没开的时候不要盖锅盖,水滚开后盖上锅盖蒸12分钟,水的比例较高,所以时间需要12分钟,然后闷两分钟,时间千万不要长了,短了也不行,鸡蛋一定要蒸熟,固定成型后关火(等会我在备注里会说明为什么

12、出锅,鸡蛋很嫩很爽滑,很多朋友建议鸡蛋和水的比例1:1,其实我觉得1:2特别好,蒸出的鸡蛋很嫩滑,根据个人的口感酌情添加吧

13、出锅,鸡蛋很嫩很爽滑,很多朋友建议鸡蛋和水的比例1:1,其实我觉得1:2特别好,蒸出的鸡蛋很嫩滑,根据个人的口感酌情添加吧

14、可以加上孩子爱吃的各种干果碎,今天撒了点瓜子仁

F. 鸡蛋糕开锅蒸几分钟

鸡蛋糕开锅蒸25~30钟即可,蒸鸡蛋糕前周保鲜膜盖好,然后再牙签扎几个孔,这样防止水份渗入蛋糕内,这样蒸出来鸡蛋糕,柔软有弹性,口感好非常好吃。