Ⅰ 蛋糕一磅是多少
一磅蛋糕大概是厚度6厘米，直径17厘米左右的圆形蛋糕。圆形蛋糕，1磅直径17CM，2磅直径23CM，3磅直径27CM，1.5磅直径20CM，2.5磅直径25CM，3.5磅30CM。
蛋糕种类有关，比如重油蛋糕比较密实，一磅就比较小，戚风蛋糕很蓬松，一磅就要大得多。一般1磅鲜奶蛋糕够2-4个人份。
磅是重量单位，寸是长度单位，不能换算。在重量恒定的情况下，蛋糕要尺寸大一点就做薄一点，要小一点就做厚一点。
(1)蛋糕一磅是怎么计算的扩展阅读：
制作蛋糕注意事项：
1、在制作蛋糕时,面粉的质量直接影响了制品的质量.制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整.如一时缺低筋粉,可用中筋粉或高筋粉加适量玉米淀粉配制而成。
2、蛋糕的另一主要原料是鸡蛋,鸡蛋的膨松主要依赖蛋白中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时,才能大量的包裹空气,形成气泡,使蛋糕的体积增大膨松,故在搅打蛋白时,宜高速而不宜使用低速。
3、制作蛋糕胚的糖浆,由1000g白糖加500g水,煮沸,冷透后即成.鸡蛋和白糖搅打时,宜选用高速,此乃胚乳蛋白特性所需。
4、在烘烤蛋糕之前,烤箱必须进行预热,否则烤出蛋糕的松软度及弹性将受到影响.搅打蛋糕的器具必须洁净,尤其不能碰油脂类物品,否则蛋糕会打不松发,而影响质量及口感。
5、传统制作蛋糕的方法,往往在有底的模具内壁涂油,这样做出来的蛋糕的边上往往有颜色且底层色较深,现可用蛋糕圈制作蛋糕,只需在圈底垫上一张白纸替代涂油,做出来的蛋糕边上无色且底层色较浅淡,可以节约成本包括节约表皮及底层的蛋糕。
Ⅱ 一磅蛋糕是几寸
1磅约454克,适合4人食用，相当于普通6寸蛋糕。
2磅约900克,适合5-8人食用，相当于普通8寸蛋糕。
3磅约1400克,适合10-12人食用，相当于普通10寸蛋糕。
单位换算：
磅属于汉语常用字，《玉篇·石部》记载：“磅，石声也。”磅本意即为石头坠落的声音。读pāng，但此义不常用；又读作páng，用作“磅礴”，指广大无边的样子，又指气势浩大；又读作bàng，是英语：pound的翻译，是英制质量的单位。还可以当作文字排版的大小单位。
一磅等于453.592 37克，此定义在1958年被美国以及其他英联邦会员国承认；换算回来，一千克等于2.2046 2262磅，一磅等于0.4535 9237千克。英国在1963年开始，依据度量衡法案的规定，改用国际磅的定义。
Ⅲ 蛋糕1磅是多大的
1磅＝0.4536kg = 453.6g。换算成英寸，1英寸＝2.54厘米，即6寸的蛋糕直径为15.24厘米，1磅直径为15cm，所以1磅蛋糕多大，一磅蛋糕相当于普通6寸蛋糕。
蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。
其他蛋糕制作的大小标准：
2磅蛋糕几个人吃，2磅蛋糕直径为20cm，适合5-8人食用。
3磅蛋糕几个人吃，3磅蛋糕直径为25cm，适合8-12人食用。
4磅蛋糕几个人吃，4磅蛋糕直径为30cm，适合12-15人食用。
5磅蛋糕几个人吃，5磅蛋糕直径为35cm；适合15-18人食用。
6磅蛋糕几个人吃，6磅蛋糕直径为40cm，适合18-22人食用。
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Ⅳ 一磅蛋糕是几寸
6英寸左右。
通常来说，6英寸的蛋糕重量就在一磅左右，当然这个还和蛋糕的厚度以及使用的材料有关，像是水果很多的蛋糕就会重一些。
蛋糕实际的计量大小单位应该是英寸，绝大多数还是用寸来代替英寸，这是中国一直以来的习惯问题，实际上用寸来计量是极不准确的，有一些规模较大的蛋糕店已经在慢慢改正这个问题，如果在买蛋糕时实在不知道怎么看大小，就可以看每个蛋糕店贴出的蛋糕尺寸对应表。
吃蛋糕注意事项
尽量不买加氢化植物油的蛋糕，大部分蛋糕上面的鲜奶都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。
尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，含有反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。
以上内容参考网络-蛋糕、人民网-5种蛋糕应少吃！ 吃蛋糕的注意事项
Ⅵ 蛋糕一磅是多少斤
1磅蛋糕大约为0.909斤。
1磅的蛋糕的尺寸一般为6英寸，而6英寸的蛋糕等于0.4545公斤，也就是454.5克，而且1公斤=1斤，所以1磅蛋糕为0.4545×2=0.909斤。
其他蛋糕的尺寸以及对应的重量如下：
1、1磅直径为17CM，大约0.909斤。
2、2磅直径为23CM，大约1.818斤。
3、3磅直径为27CM，大约2.727斤。
4、1.5磅直径为20CM，大约3.183斤。