A. 柠檬磅蛋糕的常见做法
柠檬蛋糕是一款具有柠檬口味的甜点，制作原料主要有面粉、鸡蛋和柠檬等，口味清香可口，需要将蛋黄搅拌均匀再加入调味。
制作材料
奶油奶酪cream cheese 250g、砂糖 30g、 酸奶油sour cream 100g、蛋黄2 个、柠檬汁 1大匙、柠檬皮细末、1/2个份、樱桃酒、1大匙、蛋白2个、细砂糖、50g、准备‘饼干派皮’一个
制作方法
1.烤箱预热160度C 或 325度F
2.用打蛋器将Cream cheese 打成液状. 加入细砂糖.混合均匀. 加入sour cream. 搅拌成光滑状为止
3.前项再加入蛋黄搅拌均匀. 再加入调味
4. 另拿一个干净盆子. 用打蛋器将蛋白打至起泡. 将糖粉分两三次加入后.继续将蛋白打至起尖为止. 再将打好的蛋白分两三次加入前项混合液(盆)中. 慢慢混合均匀至看不到蛋白细胞为止
5.将馅倒入派模中.将表面抹平.烤45-60分钟。
注意事项：所有搅拌的过程，可以用手动打蛋器，但必须顺一个方向搅拌，这个蛋糕不用打发鸡蛋，也不用怕消泡，但糖一定要搅拌融化，烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。以上就是家庭中常见的柠檬蛋糕的做法，喜欢的话赶紧动起手来制作吧。
柠檬蛋糕
B. 各式奶油蛋糕做法详解
奶油奶酪磅蛋糕
材料
面粉 3 杯（390克）
泡打粉 1 茶勺
小苏打 1/2 茶勺
盐 1/2 茶勺
黄油 室温软化 1又1/2 杯 （340克）
奶油奶酪 室温软化 8 盎司 （226克）
白糖（打成细粉）3 杯 （600克）
鸡蛋 室温 6个
香草香精 1 大勺
柠檬或橙皮屑 1个
做法
准备一个10寸(25cm)的中空烤模，抹油撒粉。烤箱预热350F/177C，烤架放在烤箱中间。
在一个容器内过筛面粉，泡打粉，小苏打和盐备用。
在搅拌机里放入室温软化的黄油和奶油奶酪，搅拌至光滑，分三次加入打成细粉的白糖，每一次都要等搅拌均匀后再继续加入。继续用中速搅拌打发约3-5分钟。然后一个一个的加入鸡蛋，每一次都要等搅拌均匀后再继续加入。然后加入香草香精和柠檬或橙皮屑，刚刚混合就可以了。
加入面粉混合物，搅拌刚刚混合就可以了。
面糊倒入准备好的烤模入烤箱烤1个小时到1个小时15分钟左右。烤好的蛋糕拿出来放在网架上冷却20分钟或更长一些时间，再将蛋糕从烤模里取出来放在网架上继续冷却。
这个蛋糕室温可以存放几天，冰箱冷藏可以存放一个星期，也可以冷冻起来。
酸奶油奶酪杯子蛋糕
材料
中号纸杯模 (6只量 ) 奶油奶酪250克、酸奶油80克、细砂糖40克、鸡蛋1枚、海绵蛋糕片6片
做法
1、奶油奶酪隔热水软化后加入糖，用打蛋器搅打至糖融化，奶酪呈膏状。
2、打入鸡蛋搅拌均匀后，加入酸奶油拌匀。
3、提前海绵蛋糕修成与蛋糕纸杯底部相同或略小一圈的尺寸，垫在纸模底部备用。将奶酪糊装入一次性裱花袋里备用。
4、将奶酪糊挤到纸模里约9分满。烤箱提前15分钟160度预热后，把纸杯蛋糕烤盘放入，同样温度烘烤25分钟后取出待凉或放冰箱冷藏。 利用蛋糕待凉的时间制作挤在表面的酸奶油糖霜，或临食用之前制作：
酸奶油糖霜原料：淡奶油100克、酸奶油30克、细砂糖5克
做法：
1、将刚从冷藏室取出的淡奶油里加入糖，用电动打蛋器高速打发至淡奶油变浓稠变硬至出现明显纹路，此时打蛋器头的`淡奶油呈短三角，基本接近干性发泡。（打成干性发泡是因为等下要混入的酸奶油属于半流质）
2、加入酸奶油，用手动打蛋器或橡皮刮刀轻拌匀。裱花袋装入小号菊花嘴，用同样的手法装入酸奶油糖霜，挤在凉的纸杯蛋糕表面即可。
小诀窍
可用原味老酸奶（稀稠状态与酸奶油相似才可以）代替酸奶油，口味上会有差别。
奶油芝士的低卡版芝士蛋糕
材料
无糖酸奶500g（滤水过后，约200g）
鸡蛋 2个
糖 70g
黄油 50g
柠檬汁 10g
香草精 数滴
低筋面粉 30g
做法
1，酸奶滤水
可以用一张厨房纸或纱布垫在筛框里，酸奶倒进去，放置一个晚上
2，鸡蛋+糖，打（我做的时候，是把蛋黄和蛋白分开，蛋白+糖单独打成型后最后倒入材料）
3，加入融化好的黄油，柠檬汁，香草精，搅拌
4，加面粉
5，诸材料搅拌均匀（我单独打蛋白时，是在这时将蛋白加进去）
6，倒入容器，170度烤40-45分钟
奶油芝士蛋糕
菜谱简介
奶油芝士蛋糕的味道非常细腻，口感比一般的蛋糕好很多，而且要冷冻之后再吃才会好吃。我下面铺了一层巧克力饼干。用的是超级丑瓜的方子。
材料
奶油芝士250克，低筋面粉30克，玉米淀粉30克，牛奶40毫升，橙子汁40毫升，盐2克，蛋黄3个，蛋白3个，细砂糖140克
做法
1.芝士买回后如一次用不完，用干净的刀将其分割成你需要的大小块，用保鲜膜包裹几层，放进盒子入冰箱冷藏室保存。但建议还是用多少买多少哈。
2.低筋面粉和玉米淀粉过筛备用。准备好细砂糖，牛奶（或酸奶），柠檬汁，和盐。
3.将芝士放入一个大碗中切碎。锅中入水加至温热后，改用小火继续加热。将芝士隔水融化至软后（大约需要3分钟左右），用打蛋器搅打成羽毛状。分三次加入蛋黄搅打均匀。此时，可以将碗从水里拿出来啦。
4.分三次加入细砂糖搅打均匀。分三次加入面粉翻拌均匀。倒入柠檬汁、盐和牛奶翻拌均匀后放置备用。此时，彻底清洗打蛋器，用厨房纸巾擦干，确保打蛋器无油无水，以免影响接下来蛋白的打发效果。
5.蛋白打成鱼眼泡后，分三次加细砂糖打发。
6.将1/3的蛋白盛入芝士面糊中，从下朝上翻拌。再将1/3的蛋白盛入芝士面糊中，从下朝上翻拌。最后，将混合好的芝士面糊，倒入剩余的1/3蛋白中，从下朝上翻拌。整个搅拌过程，不要画圈。此时将烤箱上下火同时打开，设定为160度，开始预热烤箱。
7.如果你用的是活底烤模，先用锡纸将烤模底部包住，以免渗水（如不是活底模则省略此步）。将蛋糕糊倒入烤模，再将烤模放入烤盘中，往烤盘内注入适量清水。将烤盘放入烤箱中层烤架，160度，以上下火力，隔水烘焙60分钟即可。
8.烤好后，去掉烤模，待蛋糕冷却后放入冰箱冷藏，据说芝士蛋糕在摄氏4－8度之间食用，口感最佳。
C. 奶油蛋糕的多种做法
说到蛋糕，你肯定吃过，蛋糕的口味有很多种，譬如奶油蛋糕、水果蛋糕、提拉米苏蛋糕等等，不同人的口味需求就导致了各种各样美味蛋糕的新鲜出炉。但是在众多的蛋糕中，最经典的还是奶油蛋糕了，奶油的香醇让人们对它是情有独钟的。 奶油蛋糕的做法
说到蛋糕，你肯定吃过，蛋糕的口味有很多种，譬如奶油蛋糕、水果蛋糕、提拉米苏蛋糕等等，不同人的口味需求就导致了各种各样美味蛋糕的新鲜出炉。但是在众多的蛋糕中，最经典的还是奶油蛋糕了，奶油的香醇让人们对它是情有独钟的。那么，奶油蛋糕究竟是怎么做的呢？妈网网络就在这里教大家两种制作奶油蛋糕的方法，让你在家就可以亲手制作美味的奶油蛋糕啦！
食品用料：奶油蛋糕，奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。
主料：鸡蛋500克，精粉200克，奶油100克。
辅料：白糖150克，香精水少许。
材料：全蛋3个、精制白糖150g、低筋粉120g、奶油15g、牛奶15cc
做法一
1、将蛋清和蛋黄分别磕在两个蛋桶内。把白糖加入蛋黄中，用蛋糕刷向一个方向抽打，打至变稠上劲浮起，用同样方法将蛋白也抽打浮起，倒入蛋黄内，要边倒边搅。再将精粉过箩筛后加入蛋糊内缓缓搅匀。再将烧开的奶油及香精水也加入蛋糕糊内轻轻地搅匀。
2、取30个蛋糕模(铁皮圆模或花模均可)，抹油或垫油纸，然后将蛋糕糊分别倒在模子内上笼蒸约5分钟左右即熟，下笼磕出，中心点一红点即成。
做法二
1、将蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度c的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕。 ...
奶油蛋糕的分类
奶油蛋糕是由面粉、糖、油脂、奶油和蛋类制成的，这些原料营养丰富，含水量高，很多人都喜欢吃，不过在吃奶油蛋糕的时候要注意哦，在蛋糕做出来以后，要尽快的“消灭”掉，不要放的时间太久，搁置太久的话不仅影响蛋糕的口感，还会滋生一些细菌，吃了会影响人体的健康。对于奶油蛋糕，它可以分为以下两种：重奶油蛋糕，轻奶油蛋糕。
重奶油蛋糕
又称磅蛋糕、奶油蛋糕、布丁蛋糕。此类蛋糕所用的原料为面粉1磅（100%），奶油1磅（100%），注模面糊重量1磅（100%），所以称作磅蛋糕（poundcake）。
主要特点：油脂用量最低40%，最高100%，泡打粉用量0—2%。蛋糕组织紧密，颗粒细腻。烘烤用中温（162—190℃）。面粉和鸡蛋是任性原料，由于奶油和糖是柔性原料，故此类蛋糕松软可口，解决了蛋糕任性过大的缺点。重奶油蛋糕所使用的原料成分很高，成本较其他类的蛋糕昂贵，所以是属于较高级的蛋糕。
轻奶油蛋糕
油脂用量最低30%，最高60%。泡打粉用量最低4%，最高6%。蛋糕组织松软，颗粒粗糙。烘烤用高温（190—232℃）。
奶油蛋糕能经常吃吗
甜食是小朋友最爱吃的东西了，很多人在小的时候对甜甜的东西都极为热衷于喜爱。随着年纪慢慢变大，人们爱吃甜食的喜好仍然没有改变。每逢生日的时候，大家就会为寿星买上一个生日蛋糕，庆祝生日，在生日当天可谓是“大开吃戒”，但是有人就开始担心了，奶油蛋糕能经常吃吗？吃多了好不好呢？妈网网络就在这里为你解答！
第一、奶油蛋糕所含的能量比其他的食物要高，如果吃过多的奶油蛋糕，就可能使摄人的能量超过需要，时间长了有可能导致肥胖；
第二，奶油蛋糕里含有很多的油脂，吃多奶油的话血脂存在增高的风险；
第三，奶油蛋糕含有的油脂不是一般的油，里面含有一种叫做人造脂肪的脂肪酸，这种脂肪酸对于血脂的影响和动物脂肪一样，对人的健康危害性比较大。
对于喜欢吃奶油的人来说，可以适当适量的少吃一点。天然奶油因含有大量的饱和脂肪酸、会增加人体内胆固醇的含量。而人造奶油由于以植物性油脂为原料，所以不含胆固醇，较符合现代的饮食健康标准。但是，植物油脂在氢化过程中产生的脂肪酸为反式脂肪酸，也有其不健康之处。无论是哪种奶油，所含的热量都很高，建议还是少吃为佳，在生日的`时候也要适量哦！
吃奶油蛋糕的危害
奶油蛋糕成为生日必备品，很多人在生日的时候都会买蛋糕来庆祝生辰，奶油蛋糕的香醇也使得它成为生日蛋糕中的经典。但事实上，常吃奶油蛋糕对人们的健康是极为不利的。那么，奶油蛋糕的危害主要有哪些呢？
1、奶油蛋糕会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量，同时会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白(好蛋白)胆固醇的含量，增加患冠心病的危险。
2、奶油蛋糕会增加血液黏稠度促使血栓形成，加快动脉粥样硬化，增加糖尿病及乳腺癌的发病率。
3、奶油蛋糕会影响胎儿、婴幼儿和青少年的生长发育，并对中枢神经系统的发育造成不良影响，抑制前列腺素的合成。
4、奶油蛋糕会诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病。
此外，为了增加蛋糕外观的吸引力，让色泽更漂亮、口感更细腻，蛋糕中常会存在色素超标、乳化剂超标的现象，这些添加剂的过量使用对健康都是有害的。
因此，对于奶油蛋糕，我们在平时的时候一定要少吃，在生日的时候也不能够放开肚皮，大吃特吃，还是要适量，这样才能够保证我们的身体健康！
挑选奶油蛋糕的注意事项
走在大街上的时候，随处都可以看到各种各样的蛋糕烘焙店，里面散发出来的蛋糕的香气是相当的诱惑人的。每逢生日的时候，人们就会到蛋糕店挑选心仪的蛋糕送给寿星们享用。不过，对于蛋糕我们要怎么挑选呢？奶油蛋糕作为经典，又该如何挑选呢？
1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕
目前大部门蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。这两种物质均有致癌作用。为了避免疾病侵袭，尽量不买加氢化植物油的蛋糕。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。
2、尽量不买酥皮蛋糕
酥皮意味着必需加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食物，奶酪蛋糕会好一些，由于至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。
3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕
蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色味道温顺天然最好，那种扑鼻的香味，通常意味着加入了大量廉价香精。
4、不要追求蛋糕加生果的所谓“健康”效果
生果蛋糕中的生果大部门都是罐头生果，起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等，也不够新鲜，而且数目很少，仅为点缀，不如自己直接买鲜生果来吃。 ...
D. 各种磅蛋糕怎么做
用料1 (酸奶磅蛋糕)
无盐奶油 120克
低筋面粉 130克
原味酸奶 100克
泡打粉 1茶勺
盐 1/2茶勺
白砂糖 100克
全蛋 100克
用料2 (原料磅蛋糕)
无盐奶油 120克
低筋面粉 150克
全蛋 100克
白砂糖 100克
将做法保存到手机
步骤 1
烤箱以170度预热
步骤 2
烤模内（最好磅蛋糕模，也可以用吐司模代替）铺好烘焙纸
步骤 3
各种原料秤量
步骤 4
黄油先室温软化（手指能轻易按下去的程度），用电动打蛋器搅打到光滑状后，分次加入糖打成乳霜状
步骤 5
再依次加入鸡蛋（100克差不多二个鸡蛋），一个一个的加，等一个拌匀后再加另一个
步骤 6
接着加入盐和酸奶拌匀
步骤 7
低筋面粉和泡打粉混合过筛，分二三次加入奶油糊中，并充分搅拌均匀
步骤 8
将面糊倒入烤模内，以170度烘烤50分钟。进烤箱15分钟后，用刀片迅速地在蛋糕表面划上一道
步骤 9
烤好的蛋糕不要急着脱模，需先于烤模内冷却，大约15分钟再取出，移到网架上冷却，然后再切片
步骤 1
烤箱预热170度
步骤 2
烤模内先铺好烘焙纸，便于脱模
步骤 3
奶油在室温下放至柔软后，以慢速将奶油搅打至光滑状，再逐渐加入糖打至松发，颜色变浅趋白
步骤 4
接着以一次一个蛋的方式加入蛋，在第一个蛋完全混合后，再加第二个。搅拌时要随时整理盆边的奶油糊，并打至蓬松状
步骤 5
低筋面粉过筛后，分次拌入奶油糊中，要小心搅拌，不要有小结粒的面粉团。搅拌完成的面糊呈光滑柔顺状
步骤 6
将面糊倒入烤模内，放入烤箱供烤60分钟。进烤箱15分钟后，用刀片迅速地在蛋糕表面划上一道
步骤 7
烤熟的蛋糕先置于烤模内放凉15分钟，再脱模取出放置于网架上冷却
E. 磅蛋糕的配方比例是多少
说起磅蛋糕，英国确实是它的起源地，“出生于”18世纪的磅蛋糕，属于一款重油蛋糕，用料实在，口感扎实。经典的配方只有四种材料，即：糖、面粉、鸡蛋、黄油，因为比例为1:1:1:1，因每种材料都为1磅而得名。
F. 酸奶油磅蛋糕怎么做
用料
黄油 100克
鸡蛋 2个
白砂糖 80克
低筋面粉 120克
酸奶油 2大勺
酸奶油磅蛋糕的做法
烤箱预热180度。黄油放室温软化，加糖用打蛋器打发至颜色变浅，非常蓬松，约2分钟
分次少量加入鸡蛋液，每加入一次用打蛋器继续搅拌均匀后再加入下一次
加入过筛后的低粉搅拌均匀
加入酸奶油搅拌均匀
倒入蛋糕模具。我有多出的一把树莓，就撒在了蛋糕糊表面
放入烤箱烤40分钟左右
取出略微放凉后脱模，用保鲜膜包好放入冰箱，第二天食用前取出
G. 閰稿ザ娌逛钩閰𨱒瀛愯泲绯
𨱒愭枡:
涓鍙风焊𨱒妯 (6鍙閲 ) 濂舵补濂堕叒250鍏嬨侀吀濂舵补80鍏嬨佺粏镰傜硸40鍏嬨侀浮铔1鏋氥佹捣缁佃泲绯旷墖6鐗
锅氭硶:
1銆佸ザ娌瑰ザ閰闅旂儹姘磋蒋鍖栧悗锷犲叆绯栵纴鐢ㄦ墦铔嫔櫒鎼呮墦镊崇硸铻嶅寲锛屽ザ閰锻堣啅鐘躲
2銆佹墦鍏ラ浮铔嬫悈𨰾屽潎鍖钖庯纴锷犲叆閰稿ザ娌规妈鍖銆
3銆佹彁鍓嶆捣缁佃泲绯曚慨鎴愪笌铔嬬硶绾告澂搴曢儴鐩稿悓鎴栫暐灏忎竴鍦堢殑灏哄革纴鍨鍦ㄧ焊妯″簳閮ㄥ囩敤銆傚皢涔抽叒绯婅呭叆涓娆℃ц１鑺辫嬮噷澶囩敤銆
4銆佸皢涔抽叒绯婃寻鍒扮焊妯￠噷绾9鍒嗘弧銆傜儰绠辨彁鍓15鍒嗛挓160搴﹂勭儹钖庯纴鎶婄焊𨱒铔嬬硶鐑ょ洏鏀惧叆锛屽悓镙锋俯搴︾儤鐑25鍒嗛挓钖庡彇鍑哄緟鍑夋垨鏀惧啺绠卞㖞钘忋 鍒╃敤铔嬬硶寰呭噳镄勬椂闂村埗浣沧寻鍦ㄨ〃闱㈢殑閰稿ザ娌圭硸闇滐纴鎴栦复椋熺敤涔嫔墠鍒朵綔锛
閰稿ザ娌圭硸闇滃师鏂欙细娣″ザ娌100鍏嬨侀吀濂舵补30鍏嬨佺粏镰傜硸5鍏
锅氭硶锛
1銆佸皢鍒氢粠鍐疯棌瀹ゅ彇鍑虹殑娣″ザ娌归噷锷犲叆绯栵纴鐢ㄧ数锷ㄦ墦铔嫔櫒楂橀熸墦鍙戣呖娣″ザ娌瑰彉娴撶犲彉纭镊冲嚭鐜版槑鏄剧汗璺锛屾ゆ椂镓撹泲鍣ㄥご镄勬贰濂舵补锻堢煭涓夎掞纴锘烘湰鎺ヨ繎骞叉у彂娉°傦纸镓撴垚骞叉у彂娉℃槸锲犱负绛変笅瑕佹贩鍏ョ殑閰稿ザ娌瑰睘浜庡崐娴佽川锛
2銆佸姞鍏ラ吀濂舵补锛岀敤镓嫔姩镓撹泲鍣ㄦ垨姗＄毊鍒鍒杞绘妈鍖銆傝１鑺辫嬭呭叆灏忓彿凿婅姳鍢达纴鐢ㄥ悓镙风殑镓嬫硶瑁呭叆閰稿ザ娌圭硸闇滐纴鎸ゅ湪鍑夌殑绾告澂铔嬬硶琛ㄩ溃鍗冲彲銆
灏忚瘈绐
鍙鐢ㄥ师锻宠侀吀濂讹纸绋绋犵姸镐佷笌閰稿ザ娌圭浉浼兼墠鍙浠ワ级浠ｆ浛閰稿ザ娌癸纴鍙ｅ懗涓娄细链夊樊鍒銆
閰稿ザ娌逛钩閰𨱒瀛愯泲绯
𨱒愭枡:
涓鍙风焊𨱒妯 (6鍙閲 ) 濂舵补濂堕叒250鍏嬨侀吀濂舵补80鍏嬨佺粏镰傜硸40鍏嬨侀浮铔1鏋氥佹捣缁佃泲绯旷墖6鐗
锅氭硶:
1銆佸ザ娌瑰ザ閰闅旂儹姘磋蒋鍖栧悗锷犲叆绯栵纴鐢ㄦ墦铔嫔櫒鎼呮墦镊崇硸铻嶅寲锛屽ザ閰锻堣啅鐘躲
2銆佹墦鍏ラ浮铔嬫悈𨰾屽潎鍖钖庯纴锷犲叆閰稿ザ娌规妈鍖銆
3銆佹彁鍓嶆捣缁佃泲绯曚慨鎴愪笌铔嬬硶绾告澂搴曢儴鐩稿悓鎴栫暐灏忎竴鍦堢殑灏哄革纴鍨鍦ㄧ焊妯″簳閮ㄥ囩敤銆傚皢涔抽叒绯婅呭叆涓娆℃ц１鑺辫嬮噷澶囩敤銆
4銆佸皢涔抽叒绯婃寻鍒扮焊妯￠噷绾9鍒嗘弧銆傜儰绠辨彁鍓15鍒嗛挓160搴﹂勭儹钖庯纴鎶婄焊𨱒铔嬬硶鐑ょ洏鏀惧叆锛屽悓镙锋俯搴︾儤鐑25鍒嗛挓钖庡彇鍑哄緟鍑夋垨鏀惧啺绠卞㖞钘忋 鍒╃敤铔嬬硶寰呭噳镄勬椂闂村埗浣沧寻鍦ㄨ〃闱㈢殑閰稿ザ娌圭硸闇滐纴鎴栦复椋熺敤涔嫔墠鍒朵綔锛
閰稿ザ娌圭硸闇滃师鏂欙细娣″ザ娌100鍏嬨侀吀濂舵补30鍏嬨佺粏镰傜硸5鍏
锅氭硶锛
1銆佸皢鍒氢粠鍐疯棌瀹ゅ彇鍑虹殑娣″ザ娌归噷锷犲叆绯栵纴鐢ㄧ数锷ㄦ墦铔嫔櫒楂橀熸墦鍙戣呖娣″ザ娌瑰彉娴撶犲彉纭镊冲嚭鐜版槑鏄剧汗璺锛屾ゆ椂镓撹泲鍣ㄥご镄勬贰濂舵补锻堢煭涓夎掞纴锘烘湰鎺ヨ繎骞叉у彂娉°傦纸镓撴垚骞叉у彂娉℃槸锲犱负绛変笅瑕佹贩鍏ョ殑閰稿ザ娌瑰睘浜庡崐娴佽川锛
2銆佸姞鍏ラ吀濂舵补锛岀敤镓嫔姩镓撹泲鍣ㄦ垨姗＄毊鍒鍒杞绘妈鍖銆傝１鑺辫嬭呭叆灏忓彿凿婅姳鍢达纴鐢ㄥ悓镙风殑镓嬫硶瑁呭叆閰稿ザ娌圭硸闇滐纴鎸ゅ湪鍑夌殑绾告澂铔嬬硶琛ㄩ溃鍗冲彲銆
灏忚瘈绐
鍙鐢ㄥ师锻宠侀吀濂讹纸绋绋犵姸镐佷笌閰稿ザ娌圭浉浼兼墠鍙浠ワ级浠ｆ浛閰稿ザ娌癸纴鍙ｅ懗涓娄细链夊樊鍒銆
涔抽叒纾呰泲绯曪纸灏忕坏缇婃澂瀛愯泲绯曪级
𨱒愭枡:
113g濂舵补(涓𨱒★级锛113gcreamcheese(4oz鐩庡徃)锛150g绯栵纴1灏忓嫼鐩愶纴3涓澶х殑楦¤泲锛150g闱㈢矇锛1/2澶у嫼bakingpowder锛1灏忓嫼棣栾崏绮
锅氭硶:
鐑ょ遍勭儹鍒350F
濂舵补瀹ゆ俯杞鍖栵纴3涓楦¤泲鍏堟墦鏁ｆ垚铔嬫眮锛宑reamcheese鍒囨垚灏忓潡锛屾斁鍦ㄤ竴杈瑰囩敤銆
150g闱㈢矇鍜1/2澶у嫼bakingpowder娣峰悎杩囩瓫
濂舵补+绯栧拰鐩愭墦鍙戝悗涓鍧椾竴鍧楀姞鍏creamcheese缁х画镓撴垚涔崇槠镩.
鍒嗘″姞鍏ヨ泲娑诧纴鍜岄栾崏绮撅纴姣忔￠兘瑕佽╄泲娑插拰娌瑰畬鍏ㄨ瀺钖埚悗鍐岖户缁锷犲叆銆
绛涘叆150g闱㈢矇鍜1/2澶у嫼bakingpowder鐢ㄨ薄镄鎶瑰垁𨰾屽寑.
闱㈢硦鏀惧叆鎸よ姳琚嫔瓙锛屾寻鍒版ā瀛愰噷锛7鍒嗘弧銆傛斁杩涚儰绠辩儰30鍒嗛挓锛岀堕绛炬彃杩涘幓𨰾斿嚭𨱒ユ槸骞插噣镄勫氨鍙浠ヤ简.
瀹屽叏鏀惧噳钖庡紑濮嬭呴グ銆
瑁呴グ鍙浠ョ敤Frosting娑傛姽琛ㄩ溃锛屼腑闂存寻涓灏忕悆锛屽仛灏忕緤鑴搞傚皬涓澶存夎姳绯栧瑰崐鍓寮锛屾簿涓婂幓銆傞湶鍑哄皬缁电緤镄勮劯锛岀溂镌涘拰鍢撮兘鏄涓镣圭偣缈荤硸锅氱殑锛屾垜涓崭细瑁呴グ鍟婏纴涓嶈侀梾鎴戝暒锛岀炕绯栦篃鏄镊宸变拱𨱒ョ殑妫夎姳绯栧拰瀹堕噷绯栫矇锅氱殑锛孨骞村墠楸煎疂鏁欐垜镄勶纴鍙𨱍沧垜鏄涓瑁呴グ镍掓俨鍒嗗瓙锛屼粠𨱒ユ病链夊幓瀛﹁繃缈荤硸鎸よ姳鍟ョ殑锛岄兘锽傚槾鍟︼綖锝
濂舵补涔抽叒铔嬬硶
𨱒愭枡:
楂樼璎闱㈢矇400鍏鍏嬶纴璧峰徃绮30鍏鍏嬶纴绯栫矇500鍏鍏嬶纴娉℃墦绮5鍏鍏嬶纴鍏ㄨ泲500鍏鍏嬶纴濂舵补500鍏鍏嬶纴鐩5鍏鍏嬶纴楂樻憾镣逛钩閰200鍏鍏嬶纴钄撹秺銮揿共150鍏鍏嬶纴鍏板嗛厌50鍏鍏
锅氭硶:
1.楦¤泲镓揿叆纰椾腑鎼呮暎锛涘ザ娌规斁缃瀹ゆ俯杞鍖栧囩敤銆
2.楂樼璎闱㈢矇銆佽捣鍙哥矇銆佺硸绮夈佹场镓撶矇涓璧锋贩钖堣繃绛涘囩敤銆
3.楂樻憾镣逛钩閰鍒囧皬涓侊绂钃濊帗骞蹭笌鍏板嗛厌娣峰悎鍧囧寑娴告场镊宠蒋鍐嶅姞鍏ラ珮婧剁偣涔抽叒涓佹妈鍖澶囩敤銆
4.灏呜繃绛涘ソ镄勭矇绫绘潗鏂欍佺洂涓庤蒋鍖栫殑濂舵补涓璧锋斁鍏ユ悈𨰾岀泦涓锛屼互镓撹泲鍣ㄦ参阃熸悈𨰾岃呖濂舵补瀹屽叏琚钖告敹锛屽綋闱㈢叧棰滆壊鍙桦缑杈幂槠涓旇川鍦拌缉涓鸿啫𨱒炬椂锛屽垎3锝4娆″姞鍏ュ叏铔嬫恫缁х画浠ユ参阃熸悈𨰾岋纴姣忔￠渶鎼呮妈镊宠泲娑插畬鍏ㄥ惛鏀舵墠鑳藉啀娆″姞鍏ヨ泲娑层
5.褰撹泲娑插畬鍏ㄥ姞鍏ヤ笖钖告敹钖庯纴缁х画浠ユ参阃熸悈𨰾岃呖闱㈢叧璐ㄥ湴锻堣缉婀挎鼎镄勭粏婊戠姸镐侊纴锷犲叆浣沧硶3镄勬潗鏂欐悈𨰾屽潎鍖鍗冲畬鎴愯泲绯曢溃镦炽
6.灏嗛溃镦崇洓鍏ョ儰妯′腑镊崇害7鍒嗘弧锛屾斁鍏ラ勭儹濂界殑鐑ょ变互涓娿佷笅𨱔鍧180鈩幂儤鐑ょ害25鍒嗛挓钖庡彇鍑鸿㔉妯″嵆鍙銆
涔抽叒鏋滃共𨱒瀛愯泲绯
𨱒愭枡:
濂舵补濂堕叒120鍏嬶纴浣庣矇80鍏嬶纴榛勬补50鍏嬶纴锏界爞绯50鍏嬶纴楦¤泲2涓锛屾场镓撶矇3鍏嬶纴镆犳姹佸皯璁革纴链楀嗛厌阃傞噺锛岃敁瓒婅帗30鍏嬶纴瑗挎30鍏
锅氭硶:
1.鐑樼剻锛180搴15鍒嗛挓宸﹀彸锛岃佽〃闱涓婅壊鍗冲彲
2.鍑嗗囧ソ镓闇铡熸枡锛岀О閲嶅囩敤
3.榛勬补锷犵槠绯栨墦鍙戝囩敤
4.濂舵补濂堕叒锷犲叆灏戣告煚妾姹佹悈𨰾岄‘婊戝悗锷犲叆镓揿彂濂界殑榛勬补𨰾屽寑
5.鍒嗘″姞鍏ュ叏铔嬫妈鍖
6.娉℃墦绮夊拰浣庣璎闱㈢矇娣峰悎杩囩瓫鍒颁钩閰榛勬补鐩嗕腑
7.鐢ㄦ＄毊鍒鍒缈绘妈镊虫棤骞茬矇
8.钄撹秺銮撴灉骞茬敤链楀嗛厌娴告场鍙樿蒋
9.娴告场濂界殑钄撹秺銮撴灉骞叉斁鍒板帹鎴跨敤绾镐笂锛屽惛鎺夊氢綑镄勯厌娑
10.瑗挎呭垏纰庯纴鍜岃敁瓒婅帗涓璧锋斁鍒伴溃绯娄腑
11.鐢ㄥ埉鍒𨰾屽寑闱㈢硦
12.鎶婇傞噺镄勯溃绯婃垚鍒扮焊鑶滀腑绾8鍒嗘弧锛岄渿钻″嚑涓
13.鐢ㄤ綑涓嬬殑钄撹秺銮撶偣缂鍦ㄧ焊𨱒闱㈢硦涓锛屽叆棰勭儹濂180搴︾殑鐑ょ变腑灞傦纴绾15鍒嗛挓宸﹀彸锛岃佽〃闱涓婅壊鍗冲彲
濂舵补涔抽叒鍙稿悍scones
𨱒愭枡:
浣庣矇200G锛屽ザ娌瑰ザ閰120g锛岀硸60g锛岄粍娌60g锛岀墰濂60g锛屾场镓撶矇6ML
锅氭硶:
1.涓镣圭偣锷犲叆鐗涘ザ锛屾妈镊虫棤骞茬矇鐘讹纴娑呮垚锲銆傦纸涓嶆槸鍙嶅嶆弶闱锛屾垚锲㈠嵆鍙锛夈
2.闱㈠洟镎鎴愪袱铡樼背宸﹀彸镄勭墖锛岀敤妯″叿铡嫔嚭阃犲瀷銆傦纸涓嶈佹搥寰楀お钖勪简锛夈
3.180搴︾儰绠变腑灞傦纴鐑15-20鍒嗛挓銆傦纸锽沧㈤滆壊閲岖殑鍙浠ュ湪琛ㄩ溃鍒疯泲娑诧级銆
灏忚瘈绐
1锛夌儤鐑ゆ椂闂存寜镊瀹剁儰绠辩殑濞佸姏𨱒ラ傚綋璋冩暣 2锛夊伓镄勮繖娆炬病鍒疯泲娑诧纴锽沧㈤滆壊閲岖殑鍙浠ュ埛镄勚
杈ｉ矐楸煎ザ娌逛钩閰涓夋槑娌
𨱒愭枡:
鐢熻彍1鐗囷纴绾㈣昼锣3鐗囷纴涔抽叒60鍏鍏嬶纴镦勯矐楸肩墖6鐗囷纴閰歌眴灏戣革纴娲嬭懕涓濋傞噺锛屼竴锻崇矇阃傞噺锛屽叏楹﹀湡鍙2鐗
锅氭硶:
1.鍏ㄩ害鍦熷徃绾︾儰1锛2鍒嗛挓锛岃呖琛ㄧ毊锻堥噾榛勮壊钖庯纴娑备笂灏戣稿ザ娌瑰囩敤銆
2.灏嗕綔娉1镄勫叏楹﹀湡鍙镐緷搴忓す鍏ョ敓凿溿佺孩钑冭寗鐗囥佷钩閰锛屽苟鍦ㄤ钩閰涓婃磼涓娄竴锻崇矇锛屾渶钖庡啀澶瑰叆镡忛矐楸肩墖銆侀吀璞嗐佹磱镢卞嵆鍙銆
濂舵补涔抽叒姹佺厧澶ф槑铏捐９铏鹃叡
𨱒愭枡:
澶ф槑铏3灏撅纴灏忚栌瀛愭暟灏撅纴鐣绾㈣姳灏戣革纴锏介厌阃傞噺锛岄┈镊𨰾夎捣鍙搁傞噺锛岄矞濂舵补阃傞噺锛岃挏娉ュ皯璁革纴鐩愬皯璁革纴鑳℃掑皯璁
锅氭硶:
1.澶ф槑铏惧幓澹崇暀灏惧嵎鎴愪竴鍦堛
2.灏嗗皬铏惧瓙镓撴垚娉ラ叡锛屼互鐩愬强鑳℃掔暐璋冨懗钖庡啀锷犲叆鐣绾㈣姳锛屼娇鍏剁◢甯﹂粍镩诧纴铹跺悗鎸ゅ湪浣沧硶1镄勮栌鍗峰唴锛屾穻浜涜哥槠閰掑叆375鈩幂儰绠辩敤涓嫔眰𨱔鐑ょ啛銆
3.椹镊𨰾夎捣鍙镐绠娓╅殧姘村姞鐑铻嶅寲钖庯纴锷犲叆椴滃ザ娌广佽挏娉ヨ皟鍖鎴愯捣鍙搁叡姹侊纴娣嫔湪鍑虹倝镄勪綔娉2鏄庤栌涓婂嵆鍙銆
濂舵补涔抽叒杞﹁疆楗
𨱒愭枡:
镞ュ纺杞﹁疆楗肩毊闱㈢叧500鍏鍏嬶纴a.濂舵补涔抽叒100鍏鍏嬶纴濂舵补20鍏鍏嬶纴椴滃ザ200cc锛宐.缁嗙爞绯60鍏鍏嬶纴鍏ㄨ泲50鍏鍏嬶纴铔嬮粍20鍏鍏嬶纴c.浣庣璎闱㈢矇15鍏鍏嬶纴鐜夌背绮12鍏鍏嬶纴d.搴烽旈厌15cc
锅氭硶:
1.鍙栦竴阍㈢泦鏀惧叆𨱒愭枡a锛屼互闅旀按锷犵儹鐢ㄧ洿鍨嬫墦铔嫔櫒钖屾柟钖戞悈𨰾岃呖铻嶅悎澶囩敤銆
2.鍙﹀彇涓阍㈢泦灏嗘潗鏂檅锷犲叆𨰾屽寑锛屽啀锷犲叆杩囩瓫钖庣殑𨱒愭枡c鍏呭垎𨰾屽寑銆
3.灏嗕綔娉1鍒嗘″掑叆浣沧硶2涓𨰾屽寑锛屽啀锷犲叆𨱒愭枡E澧炲姞椋庡懗锛屽嵆涓哄ザ娌逛钩閰棣呫
4.灏嗙儰妯℃斁鍦ㄧ倝涓娄互灏忕伀棰勭儹钖庯纴鍐岖敤姣涘埛娑傛姽涓娄竴灞傝杽钖勫ザ娌癸纴灏嗘棩寮忚溅杞楗肩毊闱㈢叧鐣ユ妈钖庡掑叆鐑ゆā镄勫嚬妲藉唴锛堢害6鍒嗘弧锛夛纴鍐岖敤𨱒嗛溃妫嶆棆寮闱㈢叧锛岀劧钖庡緟闱㈢叧鍐掑嚭瀛旀礊绋嶈啫鑳钖庯纴鍗冲彲濉鍏ラ傞噺濂舵补涔抽叒棣呫
5.鍐嶅挜溃镦宠呖鍙︿竴涓鍑规Ы鍐咃纸绾5鍒嗘弧锛夛纴绛夐溃镦冲憟褰㈠嵆涓哄簳閮锛屽啀鐢ㄥ皷阌ユ写璧蜂綔娉4锛屽揩阃熺洊鍦ㄥ簳閮ㄤ笂闱锛屼互灏忕伀缁х画鐑х儰锛屼竴闱㈢儰绾2鍒嗛挓钖庡啀缈婚溃鐑よ呖涓婅壊锛岃呖楗肩毊瀹屽叏绂绘ā鍗冲彲鍙栧嚭銆
濂舵补涔抽叒绯栭湝
𨱒愭枡:
濂舵补璧峰徃125鍏鍏嬶纴绯栫矇15鍏鍏嬶纴锷ㄧ墿镐ч矞濂舵补150鍏鍏
锅氭硶:
1銆佸皢Cream Cheese锷犱笂绯栫矇镓揿彂锛
2銆佺劧钖庡皢锷ㄧ墿镐ч矞濂舵补涓镣逛竴镣瑰姞鍏ワ纴缁х画镓撴垚榛忕犻湝鐘跺嵆鍙銆
濂舵补棣栾崏𨱒瀛愯泲绯
𨱒愭枡:
(A)
锅氭硶:
1.灏呜泲榛+绯+鐩愮敤镓嬫悈𨰾屽埌铔嬮粍鍙樻祬镩茬硸涔熸憾瑙ｄ简銆傛参鎱㈢殑锷犲叆铚绫虫补𨰾屽寑锛岀劧钖庡姞鍏ョ墰濂跺拰棣栾崏绮夋悈𨰾屽潎鍖銆
2.锷犲叆镊鍙戦溃绮夛纴寰呮悈𨰾屽悗灏辨斁涓镞佸囩敤.
3.灏呜泲锏芥墦鍒拌捣娉″姞鍏ユ煚妾姹佸拰1/3镄勭硸锛岀户缁鍒嗕袱娆″掑叆鍏朵綑镄勭硸鎶婅泲锏芥墦镊崇‖镐у彂娉°
4.灏嗕竴鍗婄殑铔嬬槠鍊掑叆铔嬮粍闱㈢硦閲岋纴鐢ㄤ粠涓嬫岽璧烽溃绯婂啀杞诲帇镄勬柟寮忔悈𨰾屽埌闱㈢硦鍧囧寑钖庯纴灏嗘暣浠界殑闱㈢硦鍊掑叆鍙︿竴鍗婄殑铔嬬槠閲屼互钖屾牱镄勬柟寮忔悈𨰾屽埌闱㈢硦瀹屽叏鍧囧寑浜(杩欐椂鍊欑殑闱㈢硦搴旇ュ儚链夊脊镐т技镄)
5.灏嗛溃绯婂掑叆绾告澂锛屾斁鍏ラ勭儹140搴︾殑鐑ょ遍噷銆
6. 浠140搴︾儰澶ф30鍒嗛挓灏卞彲浠ヤ简.
7.椴滃ザ娌瑰姞绯栨墦鍙戝悗鎸ゅ湪铔嬬硶涓婏纴鎾掍笂褰╄壊绫冲氨瀹屾垚锝
H. 百香果磅蛋糕怎么做，酸酸甜甜，口感绝佳呢
百香果磅蛋糕怎么做，酸酸甜甜，口感绝佳呢？
想不到黄金百香果磅蛋糕也这么美味，并且作法也特别简单!!一款对新人极为友好的生日蛋糕!!比海绵蛋糕简易得多。一起来做吧。
黄金百香果磅蛋糕主要材料：无盐黄油100g生鸡蛋2个细砂糖70g低筋粉90g糖桨适当糖10g水30g辅材：发酵粉2g薏米粉20g百香果汁(去籽过虑)30g加工工艺：
第一步
取2个黄金百香果，假如黄金百香果小一点，就拿三个，去籽取水果汁预留，黄油室温软化，变软至用手能戳进无盐黄油就行了，切成块，放入打蛋盆里，添加细砂糖，充足消磨，消磨至奶白色，容积增大
取生鸡蛋搅散，分3次加入到消磨至乳白色的无盐黄油中，用打蛋器搅打，每一次添加蛋液后，要搅打至蛋液所有消化吸收再倒入蛋液，不然容易水油分离
小提示百香果是天然的镇静剂，松驰、镇静神经系统实际效果极佳;治失眠，引导当然入眠和高质量睡眠，清除头疼，眩晕的现象;缓解焦虑紧张、郁郁寡欢、紧张焦虑而引起的头疼、胃疼、尿频尿急、发慌