主料6寸戚风蛋糕1个淡奶油500毫升细砂糖40克 辅料色素适量烤熟花生碎适量蓝莓酱适量水果适量
步骤
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤11.6寸蛋糕胚切成厚度相等的两片，在一片上面均匀抹上打发好的奶油。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤22.中间放上水果，周围一圈均匀涂抹蓝莓酱，撒上熟花生碎。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤33.盖上一另一片蛋糕，表面周围都均匀涂抹上奶油。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤44.用抹刀整形，把蛋糕表面的奶油抹均匀，光滑。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤55.取一部分奶油放入小盆里，滴一滴粉色色素，搅拌均匀。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤66.裱花袋装入玫瑰小号裱花嘴，裱花袋里倒入粉色奶油。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤77.用筷子做支撑，裱花做出一朵花。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤88.依次做好几朵花朵，轻轻放在蛋糕上。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤99.同样取一部分奶油，滴一滴黄色素搅拌均匀，用玫瑰小号裱花嘴做出淡黄色的花朵。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤1010.依次做好几朵花放在蛋糕上，交错开。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤1111.取一个裱花带减成三角形状，或者用叶子裱花嘴也可以，裱花袋里装入淡绿色奶油。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤1212.在花朵之间的缝隙间，挤出叶子。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤1313.用勺子刮白巧克力，多刮一些巧克力屑。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤1414.在蛋糕的侧面周围撒满白巧克力屑。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤1515.用平口大号花嘴，依次装入粉色，紫色，在蛋糕周围挤一圈围边。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤1616.最后在蛋糕上面也撒上白巧克力屑，花朵上撒银珠，插上生日插牌即可。
② 恋心的巧克力玫瑰蛋糕怎么做好吃又简单，做法图解分享
主料
鸡蛋 ：5个
可可粉 ：20
牛奶 ：40
盐 ：1
低筋面粉 ：80
糖 ：75
玉米油 ：40
白醋 ：几滴
巧克力 ：65
葡萄糖浆 ：20
巧克力酱 ：适量
第一步
1.蛋糕材料：鸡蛋 5个，低筋面粉 80克、糖75克（蛋白55克，蛋黄20克），玉米油40克、牛奶40克，可可粉 20克、盐1克，白醋几滴
蛋白和蛋黄分开，蛋黄中加入糖、油、牛奶、盐第二步
2.搅拌均匀。
第三步
3.筛入低粉与可可粉，将面糊切拌均匀。
第四步
4.蛋白一定要放入无油无水的容器里，加入几滴白醋
第五步
5.分三次加入55克糖，打至干性发泡。
第六步
6.取三分之一蛋白放到可可蛋黄盆里，翻拌混合，注意别太用力，也别搅打，防止起筋。
第七步
7.把上一步的面糊倒回蛋白盆，翻拌均匀
第八步
8.翻拌好的面糊细腻有光泽，流动性好，质感轻盈。
第九步
9.把拌好的面糊倒入模具，震出大泡。
第十步
10.放入已经预热好的烤箱，下层，150度，60分钟即可。
第十一步
11.出炉后的蛋糕，立刻在从距离台面30厘米的高度摔一下，震出热气。这样防止蛋糕内部热气因为热胀冷缩，导致蛋糕收缩；倒扣至蛋糕完全放凉，脱模即可。
第十二步
12.玫瑰花的做法：1、巧克力隔水融化，加入葡萄糖浆拌匀。
第十三步
13.放晾后，揉匀，分成小圆。
第十四步
14.放到油纸中间，摁成薄片冷藏至凝固变硬。
第十五步
15.取一片卷成花芯。包第二片，第三片，让花瓣向外卷曲。依次包住。
第十六步
16.直至包成满意的玫瑰为止。可以多些花瓣做成大一点的，也可以少些花瓣做成小一点的玫瑰。玫瑰花做好后，把边缘用手捏薄一点，会更加形象逼真。
第十七步
17.把它装饰在糕点上，淋上巧克力酱即可。
辅料
具体步骤
③ 吃的玫瑰花蛋糕怎么做
玫瑰花蛋糕的做法
巧克力纸杯蛋糕的材料：中筋面粉3/2杯。辅料：无糖可可粉3/4杯、苏打粉3/2茶匙、泡打粉3/4茶匙、鸡蛋2个、脱脂牛奶3/4杯、食用色素。调料：糖3/2杯、盐3/4茶匙、菜油3大勺、香草精1茶匙、温水3/4杯
1.烤箱预热350F/180C，烤盘中放好纸杯
2.在搅拌机里用中速先搅拌所有的干料：面粉，可可粉，糖，苏打粉，泡打粉和盐
3.减到慢速，加入鸡蛋，脱脂牛奶，菜油，香草精和温水（图4），搅拌到完全混合均匀平滑，中途可以用橡皮刀把盆底和四周的面糊给混合一下
4.将混合均匀的面糊平均的倒入准备好的烤盘中，每个约2/3满，入烤箱烤20分钟或用牙签插入不粘就好了
5.取出烤箱后放到网架上让它冷却10分钟左右，然后把蛋糕从烤盘中取出来放到网架上继续让它冷却，直到完全冷透。这种纸杯蛋糕可在室温下保存一晚，或者在密封的环境下冷冻2个月以上。我们放在塑料保鲜盒里储存在冰箱冷藏室3-4天都可以
④ 玫瑰花蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
主料
面粉300g、紫薯80g
调料
荷兰乳牛奶酪牛奶300ml、酵母(干)10g、元贞糖1小勺
玫瑰花蛋糕步骤1
准备好所有的原料
步骤2
面粉120g里放入少许白糖，加入温水化开的酵母水
步骤3
用筷子搅拌成雪花状
步骤4
然后加入80ml左右的牛奶
步骤5
揉成光滑的面团，放入温暖处醒发
步骤6
醒发到双倍大的时候白色面团就可以备用了
步骤7
紫薯去皮，上过蒸熟
步骤8
刚熟的时候用勺子碾成紫薯泥
步骤9
放凉的紫薯泥放入面盆中，这次的紫薯里我放入了少量的黄油，最后整出来的馒头里就有弄弄的黄油味道非常香。如果没有黄油的，也可以不加
步骤10
180g面粉放入面盆中
步骤11
酵母水与紫薯泥搅拌成雪花状，如果有颜色很深的颗粒一定要碾开，不然整出来的馒头会有一粒一粒不均匀的颜色。因为加了黄油，这个小颗粒就更不容易碾开。这个要费些时间处理一下
步骤12
混合好后的紫薯面，加入余下的牛奶和成紫薯面团
步骤13
面团发到2倍大时就可以用了
步骤14
发好的面团排气，然后擀成圆饼
步骤15
放入豆沙馅料，这个依照个人喜好，可以任意放馅料
步骤16
包好口，揉成圆面团备用
步骤17
另取一块紫薯面揉成长条，用刀背压出相同宽度的小棱
步骤18
立起来面，侧面也压相同的，这样珍珠链子就做好了
步骤19
把链子围着圆饼粘好
步骤20
开始做花装饰
步骤21
首先取3块紫色面团擀成圆型，再取3块白色的面团擀成圆型
步骤22
依次卷起来，用在在中间切开，这样两朵花就做好了
步骤23
把装饰好的蛋糕，放入凉水锅中二次醒发10分钟。然后大火上气蒸30分钟
步骤24
蒸好后，10分钟以后开盖
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⑥ 女神定制玫瑰蛋糕怎么做
用料
分蛋海绵蛋糕体
低筋粉 80克
鸡蛋 3个(50g/个左右）
细砂糖 60克
牛奶 40克
玉米油 25克
玫瑰奶油花
安佳原味黄油 80克
安佳淡奶油 50克
糖粉 20克
红曲粉 5克（可根据颜色调整）
“母亲节”女神定制玫瑰蛋糕的做法
准备制作材料。
分离蛋白和蛋黄到无油无水的容器中。低筋粉过筛2次待用。
打发蛋白，用电动打蛋器将蛋白打发到鱼眼泡状态时，加入1/3细砂糖。
继续搅打到蛋白开始变浓稠，出现比较密的泡沫时，再加入1/3细砂糖。当蛋白比较浓稠，表面出现纹路时，加入剩下的1/3细砂糖，最终将蛋白打发至干性发泡的状态。干性发泡为提起打蛋头有一个短而小的直尖角（见图片）。
将蛋黄分次加入步骤3，高速搅打均匀后再加下一个，直到蛋糊呈现出非常浓稠的状态。提起打蛋器，滴落的蛋糊可以维持较长时间不消失。
将过筛的低筋粉倒入步骤4，用蛋抽从底部往上快速翻拌均匀。玉米油和牛奶混合后顺着刮板倒入面糊，彻底翻拌成均匀的蛋糕糊。
将拌好的蛋糕糊装入纸杯8分满，轻轻震出气泡。烤箱预热170度，上下火中层20分钟左右出炉。
制作奶油霜：黄油切小块室温软化，加入糖粉用打蛋器由慢至快搅打成颜色发白呈蓬松状。
少量多次慢慢加入淡奶油（淡奶油需提前室温回温），继续快速搅打成细致光滑的状态。加入红曲粉搅打均匀。
将做好的奶油霜装入裱花袋，从蛋糕顶部中心开始，画圈向外挤在蛋糕表面做玫瑰花样装饰。
小贴士
1. 裱花嘴可选用2D六齿玫瑰花嘴。
2. 翻拌蛋糕糊时不要画圈操作，以免消泡，一定要翻拌。
3. 制作奶油霜时，淡奶油一定要提前室温回温或隔水加热，使奶油温度提高才容易混和打发。
4. 淡奶油加入时，速度越慢越好，并同时配合搅打动作，才可顺利打发。
5. 顶部也可以自行撒一些碎花瓣等做装饰。