⑴ 水果夹层生日蛋糕怎么做如何做
主料
戚风蛋糕8寸一个 火龙果1个
凤梨1个 猕猴桃2个
芒果2个 淡奶油250克
白砂糖25克
水果夹层生日蛋糕的做法步骤
1.戚风蛋糕8寸一个(详细步骤在我的记录里面找)
2.水果切好备用
3.等分切三片
4.打奶油,我在盆下面加了冰块,为了容易打发,电动打蛋器也冻过,为了降温
5.一次加入白砂糖打到体积变大,提起冒尖不回落即可
6.奶油+水果+奶油
7.都加好再铺外面的奶油
8.用刮刀刮均匀,开始裱花,我用的是8嘴花纹,根据自己的喜欢随意的雕饰吧
9.加水果
10.修饰