❶ 炼乳椰蓉小蛋糕的做法，炼乳椰蓉小蛋糕怎么做
主料
炼乳：50
鸡蛋：4个
低筋面粉：50
色拉油：35
细砂糖 ：45
第二十步
20.新鲜出炉
烤箱一定要事先预热，时间最好按自已的情况来定，注意观看蛋糕色。
辅料
具体步骤
烹饪技巧
❷ 无水椰蓉蛋糕的做法，无水椰蓉蛋糕怎么做好吃
食材
主料
低筋面粉
200g
辅料
玉米油
50g
泡打粉
3g
全蛋液
50g
椰蓉
30g
绵白糖
50g
步骤
12.模具中涂油，倒入面糊，表面可以撒上椰蓉，
上下火，200度，15分钟，即可
❸ 椰香小蛋糕的做法步骤图，椰香小蛋糕怎么做
食材明细
主料
鸡蛋2个
低筋面粉50g
椰蓉5g
色拉油20g
细砂糖40g
甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度
14
椰香满满的，咬开也有惊喜
椰香小蛋糕的做法步骤
❹ 椰蓉蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频
原料
鸡蛋3个、白糖35克、色拉油22克、低粉45克
折叠编辑本段做法
1、鸡蛋三个加糖打至颜色发白，面糊滴落不消失;2、加入油和面粉搅拌后，放入模具170度第二层15至20分钟即可。
折叠原料
(适合25升烤盘):蛋白80克、蛋黄33克、低筋面粉51克、白糖50克
折叠抹馅
淡奶油100克、白糖10克
折叠表面装饰
黑芝麻、椰蓉各少许
1.鸡蛋清(蛋白)倒入无油无水的容器中，分三次加入白糖，打至有浓密纹路，蛋头的蛋白呈钩形
2.低筋面粉过筛
3.然后分次加入蛋黄
4.搅拌均匀
5.分三次加入低筋面粉
6.然后混合均匀
7.用花袋装入圆口花嘴，挤入烤盘
8.撒少许椰蓉
9.再撒芝麻
10.烤箱180度预热，中层，烤15分钟左右
11.淡奶油加入白糖打发均匀，有纹路即可
12.在桌上放一张油纸，然后将蛋糕倒扣在油纸上，底部蛋糕上的油纸撕去
13.两边切整齐
14.在蛋糕表面涂奶油
15.然后卷起蛋糕，放冷藏室30分钟左右
16.食用时，切片即可[1]
折叠编辑本段做法二
折叠主料
低粉75克
黄油50克
白砂糖40克
鸡蛋2个
蜂蜜15毫升
椰蓉50克
折叠步骤
1. 黄油半融化状态用打蛋器打一下;
2. 分次加入两个蛋黄打匀;
3. 筛入面粉、加入椰蓉、蜂蜜轻拌;
4. 另两个蛋白加白糖打发后，加入到面粉糊中拌匀
5. 倒入模具中，烤箱预热，180度烤25分钟左右
❺ 烤小蛋糕的做法 烤箱
椰蓉小蛋糕
今天分享的这个小蛋糕的做法，用料少做法简单，非常适合烘焙新手，赶紧来试试吧。
原料：鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、泡打粉、椰蓉、玉米油。
做法步骤：
第1步、准备好食材，泡打粉和低筋面粉混合，2个鸡蛋去壳后110g;
第2步、将鸡蛋打入无油无水的打蛋盆里，隔热水;
第3步、分三次倒入白砂糖，打发蛋液;
第4步、打发到提起打蛋头，蛋液纹路不会立即消失;
第5步、筛入低筋面粉和泡打粉的混合物；
第6步、用刮刀翻拌均匀,注意不要画圈圈搅拌哦,否则会消泡;
第7步、将玉米油倒入面糊翻拌均匀;
第8步、倒入椰蓉翻拌均匀；
第9步、装入模具,七、八分满即可;
第10步、烤箱选择烘烤模式，上下管都是170度；
第11步、按启动键后烤箱开始预热；
第12步、预热好后，烤箱会有蜂鸣声提醒，此时将蛋糕糊放进烤箱中层，调整时间为15分钟后，按启动键，开始烘烤，烤好后取出放在冷却架上冷却后脱模即可；
第13步、成品，香喷喷的小蛋糕既可以做下午茶点，又可以当早餐哦。
小贴士：
1、装蛋液的容器必须是无水无油的，否则不易打发。2、全蛋液隔热水更易打发。3、翻拌的时候一定要注意手法，否则会消泡。
❻ 奶香椰蓉蛋糕的做法，奶香椰蓉蛋糕怎么做好吃
食材
主料
低粉
70g
鸡蛋
4个
辅料
玉米油
30g
白砂糖
50g
清水
20g
椰蓉
20g
炼乳
10g
步骤
1.先分离蛋黄和蛋清，蛋清另打在无水无油器皿中备用。
2.蛋黄坐热水打发至如图很浓稠的状态，
3.另清水和炼乳拌匀，加入玉米油拌匀，然后拌入蛋黄糊中切拌均匀。
4.分三次筛入低粉切拌均匀，最后加入椰蓉轻拌匀。
5.拌好的面糊我重新倒入一个干净的碗里备用。
6.分三次加糖打发蛋清，打发至如图的干性蛋白即可。
7.取一小部分蛋白至面糊中切拌均匀。
8.然后全部倒入剩下的蛋白中切拌均匀，拌好的蛋糕糊很浓稠，很蓬大的蛋糕糊。
9.倒入模具中抹平并轻震几下。
10.送入已经预热的烤箱中层150度30分钟。
11.烤好的蛋糕立即取出倒扣在烤网上晾凉，切块享用吧，很蓬松，有如绸缎般的口感呢!
小贴士
切拌面糊的时候要轻并且快，以免消泡了，如果切拌好的蛋糕糊体积变小基本就是已经消泡了！
❼ 蜂蜜椰蓉纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
鸡蛋 3个
牛奶 20g
葵花籽油 20g
蜂蜜（加入蛋黄） 40g
白砂糖（加入蛋白） 20g
薄力粉（低筋面粉） 55g
椰蓉 5g
蜂蜜椰蓉纸杯蛋糕的做法
分蛋，盛蛋白的器皿无油无水。
蛋黄用手动打蛋器打发，加入蜂蜜打发，加入植物油打发，加入牛奶打发，筛入低筋面粉打发，加入椰蓉打发。
蛋白用电动打蛋器打发半分钟加入白砂糖打发至十成（即提起打蛋器蛋白竖直）。
预热十分钟180度。
先将三分之一蛋白霜加入蛋黄浆切拌和翻拌（切记划圆圈导致消泡；待搅拌均匀后一起倒入余下蛋白中继续翻拌和切拌。
倒入六个纸杯中，装到九分满，洒上葡萄干。蜂蜜椰蓉纸杯蛋糕的做法 步骤6
180度中层烤不超过25分钟。蜂蜜椰蓉纸杯蛋糕的做法 步骤7
小贴士
3、4、5这三步需要抓紧时间，不然消泡了蛋糕就膨胀的不好；切忌画圈搅拌导致消泡。
❽ 蛋糕怎么做 懒人蛋糕的做法
主料
蛋糕粉
250克
鸡蛋
3枚
辅料
牛奶
75克
奶粉
25克
泡打粉
10克
葡萄干
适量
椰蓉
30克
绵白糖
120克
玉米油
200克
步骤
11.来一张特写，还不错吧
小贴士
1.我把原配方改了，原方里蛋和糖我都适量的减少了，效果依旧不错
2.鸡蛋是全蛋液，无需打发
3.烤制过程中在最后几分钟要盯紧了防止烤过了