⑴ 蜂蜜蛋糕的做法烤箱
用料
高筋面粉 150克
细砂糖 80克
蜂蜜 55克
鲜牛奶 35克
鸡蛋 6个
蜂蜜蛋糕的做法
材料
⑵ 𨱌戝亣鍦ㄥ0澶辫触锅氲剢镄铚傝湝铔嬬硶
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⑶ 蜂蜜小蛋糕做法及配方
原料
80g 低筋面粉
2个 鸡蛋
40g 蜂蜜
40g 细砂糖
30g 玉米油
步骤/方法
1
将细砂糖、蜂蜜、鸡蛋一并倒入一个大碗中。
注意事项
在打发鸡蛋的时候，一定要会电动打蛋器，不然打发的难度相当的大，在打发的过程中，一定要适当的加温打发，因为打全蛋的时候，温度在40度比较容易打发。在打发的开始可以先用低速搅拌，等打开比较有细腻的乳沫以后，再换高速打发，打到非常浓稠的状态，把起打蛋器，蛋糊挂在蛋头上保持2到3厘米也不会滴落就打好了。
⑷ 蜂蜜蛋糕的做法烤箱
蜂蜜蛋糕的制作需要模具、锡纸、蜂蜜、高筋面粉以及玉米油
1、模具里先垫一张双层的锡纸，方便蛋糕出炉后可以直接从模具中提取出来。
材料
配料：低筋面粉80克(2/3
cup)，鸡蛋100克（2个中等大小的鸡蛋），蜂蜜40克(1/4
cup)，细砂糖40克(1/4
cup)，色拉油(无味植物油)30ML
烘焙：烤箱中层，上下火190度
（375F)，15分钟。
做法
1、将细砂糖、蜂蜜倒入大碗中
2、在碗中打入鸡蛋
3、锅里倒热水，把盛鸡蛋的大碗放在热水里，用电动打蛋器将鸡蛋打发。
4、在打发好的蛋糊里筛入低筋面粉。
5、用橡皮刮刀以从底部向上翻拌的形式，将面粉和蛋糊彻底拌匀。不要打圈搅拌，以免打发好的鸡蛋消泡。（面粉最好分两次筛入，将第一次的面糊拌匀以后，再筛入第二次面粉。）
6、在拌好的面糊里倒入30ML的植物油，也采用翻拌的形式搅拌均匀，成为蛋糕糊。
7、把蛋糕糊倒入模具里，1/2到2/3的厚度。将蛋糕模具放入预热好190度的烤箱，烤焙1分钟左右，表面金黄色即可出炉。
注意：翻面粉与蛋糊的时候的手法，小心消泡。
蛋糕容易烤焦最后的几分钟最好是看着它，有金黄色了就可以出炉了
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⑺ 蜂蜜蛋糕的几种简单做法
食材
主料
鸡蛋
3个
低筋面粉
120g
白糖
60g
蜂蜜
60g
色拉油
30g
辅料
泡打粉
1/2勺
白芝麻
5g
步骤
1.准备好所有的材料。
2.把鸡蛋、白糖、蜂蜜放入打蛋盆中。
3.把打蛋盆放入装有70-80度左右的温水盆中。
4.用打蛋器中速搅打蛋液。
5.直到蛋液的体积膨胀5倍左右，蛋糕糊画圈不会立即消失。
6.分三次筛入低粉和泡打粉。
7.拌匀。
8.再放入色拉油。
9.搅拌成均匀的面糊。
10.蛋糕糊装入裱花袋中，挤入纸杯至9分满。
11.提起烤盘震出蛋糕糊中的大泡。
12.表面撒入白芝麻。
13.把烤盘放入已预热的烤箱，160度上下火、中层烤15-20分钟。
14.烤好后取出晾凉。
小贴士
1、 全蛋液隔温水比较容易打发。
2、 加入色拉油稍稍有些消泡，使用泡打粉可以弥补。
3、 蛋糕烤上色后及时加盖锡纸。
⑻ 绵密蜂蜜蛋糕应该怎样做
蜂蜜蛋糕的用料
常温中型鸡蛋4个 细砂糖80克
高筋面粉120克 蜂蜜40克
温热牛奶30毫升
蜂蜜蛋糕的做法
步骤14
再切成小块即可食用。
⑼ 蜂蜜小蛋糕的做法烤箱
用料
鸡蛋 3个
低筋面粉 100g
蜂蜜 50g
白砂糖 30g
牛奶 30g
做法步骤
1、材料。
2、先将鸡蛋打入无水无油的盆中，加蜂蜜。
3、加入白砂糖。倒入模具中，烤箱预热165度，放进烤箱，20分钟左右。
4、用打蛋器打至画痕不易消失，最后半分钟用低速打，有利于蛋液更细腻。
5、筛入低筋面粉开始拌匀。
6、最后在拌匀的面糊中分次加入牛奶，再次拌匀。
7、倒入模具中，烤箱预热165度，放进烤箱，20分钟左右。