主料奶油奶酪40克黄油5克酸奶35克低粉15克白糖25克醋3滴鸡蛋1个
步骤
1.容器中放入奶酪和黄油
2.隔水加热，使其融化，搅至顺滑
3.继续加入一个蛋黄搅均匀
4.加入酸奶，簺入低粉搅匀后放置一旁
5.蛋白中加入几滴醋和白糖打至湿性发'（忘记拍打发的图了）
面包机版轻奶酪蛋糕的做法步骤66.将面糊倒入打发的蛋白中搅匀
面包机版轻奶酪蛋糕的做法步骤77.面包机里放一个盛半碗水的小碗，模具外包上一层锡纸预热五分钟
面包机版轻奶酪蛋糕的做法步骤88.面糊倒入模具中，按烘烤键45分钟
面包机版轻奶酪蛋糕的做法步骤99.时间到，脱模，放在铁架上冷却后冷藏，风味更佳
B. 美味的面包机版奶酪面包怎么做好吃又简单
主料
高筋面粉：适量
鸡蛋：适量
自制酸奶 ：适量
黄油：适量
酵母 ：适量
白砂糖：适量
第一步
先来做奶酪，最下面放盆，上面放笼屉，上面铺笼布，倒入自制酸奶
第二步
笼布盖好
第三步
上面压上重物，放冰箱冷藏室，半天时间，沥出水质的奶清，剩余的就是奶酪了
第四步
奶酪盛入碗中，这奶酪也可以直接食用
第五步
所有奶酪面包所需原料：黄油，自制奶酪，鸡蛋，高筋面粉，白糖，酵母，盐，清水；
第六步
面包机，按上搅拌刀；
第七步
加入清水，打入鸡蛋；
第八步
面包机一角加盐
第九步
另一角加糖
第十步
加入黄油，奶酪
第十一步
加入面粉，中间挖一小洞，加酵母；
第十二步
面包机加电，选择标准程序，按启动扭，开始工作
第十三步
和好的面团发酵中
第十四步
3小时后，面包机发出“嘟嘟 ”提示音，面包烤好了
第十五步
戴防热手套取出，用钩子勾出搅拌刀片，要小心烫手和咯牙哟！
第十六步
奶香浓郁的奶酪蛋糕
辅料
具体步骤