⑴ 蛋糕里有朗姆酒哺乳期可以吃吗
无论是什么类型的只要是酒只要是含有酒精的东西,对人体健康尤其是女性哺乳期健康没有好处的,当然你如果不在乎自己的身体以及孩子完全可以吃,但是你既然有没有酒精,想必应该对身体和孩子很重视,那么这个时候就不要吃含有酒精的东西了。
⑵ 红丝绒草莓蛋糕卷
红丝绒草莓蛋糕卷:牛奶50g|玉米油50g|低筋面粉52g|红曲粉8g|红丝绒液4滴|鸡蛋5个|柠檬汁几滴|盐1g|细砂糖50g
1.牛奶+油搅拌乳化
2.低粉、红曲粉过筛加入混合均匀
3.加入蛋黄混合,再加入红丝绒液搅拌均匀
4.蛋白加族困柠檬汁,盐打发,糖分三次加入,打至大弯钩
5.取1/3蛋白加入面糊翻拌均匀,再把面糊倒入剩下的歼宴蛋白糊中翻拌均匀
6.烤盘铺上油布,倒入面糊,轻震入炉
7.烤箱提前预热,上下火180度17分钟
8.出炉震出热气,桌上铺油纸,倒扣撕开油布,再翻过来撕去油纸
9.晾凉后涂上一层奶油,摆上草莓,再兆改念用奶油把草莓盖住,卷起,放入冰箱冷藏2小时
10.冷藏后取出,切块,表面挤上奶油,撒上草莓干碎,摆上新鲜草莓
⑶ 在家吃草莓的正确方式!你都是如何DIY的
又是一年一度的草莓季,作为草莓的忠实粉丝,我最喜欢的便是各种花式吃草莓。比如制作草莓干,草莓奶昔以及草莓蛋糕等。虽然草莓的价格居高不下,但是也阻挡不住我对它的热情。
虽然说花式吃草莓很好玩,但是很多人最多的选择还是直接吃,毕竟新鲜甜美的草莓吃下去那叫一个爽。像我家的小魔王一口气能吃掉一整斤,而且速度让许多大人都望尘莫及。在这里我先分享一个小知识,因为草莓没洗干净,小孩子吃了容易拉肚子。所以大家一定要注意买回去之后先将草莓放入水中加盐浸泡三到五分钟,然后再将草莓放到直流的水下面冲,最后尽量将根茎部分用刀切掉,以免脏东西残留在上面。
二.多种用途的草莓干我们都知道草莓有一个最大的弊端就是不易保存,不仅存储时间非常短,而且稍微一碰就可能破了。所以将草莓制作成草莓干无疑是一个绝佳的方式,我家有一个小型的烘干箱,首先把草莓洗赶紧之后切成片,然后均匀的摆在风干盘上。像我个人比较嗜甜,所以加了点糖。烘十二个小时左右草莓干就大功告成了,密封保存大概可以存放半个月左右。而且用草莓干加蜂蜜泡水也别有风味。
总而言之,吃草莓的方式多种多样,大家尽情享受美味即可。
⑷ 什么是烛台蛋糕
这个很容易理解吧,就是那种很大很大的蛋糕,电影电视剧很常见的,用车推出来的那种,一般蛋糕都是插那种细蜡烛,烛台的可是真正的大蜡烛,甚至带烛台。
⑸ 怎样做千层蛋糕
甜点可以让人的心情变好,而千层蛋糕受很多人的喜欢,做法也十分简单,在家就可以制作。
所需原料:
1.低筋面粉100g。
2.玉米粉60g。
3.鸡蛋5个。
4.白砂糖50g。
5.黄油20g
6.纯牛奶一袋。
7.奶油适量。
8.榴莲肉适量(其他水果也可以)。
制作方法:
1.首先将黄油进行隔水融化,融化后放在一边备用。
2.将鸡蛋打散,放在一边备用。(鸡蛋打散即可,不要打发。)
3.将牛奶倒入煮奶锅煮沸,然后加入白砂糖搅拌至融化。
4.牛奶晾凉后倒入打散的鸡蛋,搅拌均匀。
5.将低筋面粉和玉米粉筛进鸡蛋和牛奶的混合液中,搅拌至糊状,然后继续用筛子进行过滤。
6.将黄油倒入面糊中,搅拌均匀。
7.将平底锅烧热,倒入一勺面糊,然后迅速的晃动平底锅,使面糊均匀的摊在平底锅上。
8.面皮鼓起气泡的时候就可以出锅了,将面皮倒进倒进盘子里的时候记得拉平。
9.将奶油中倒入白砂糖,然后进行打发。
10.将打发的奶油均匀地涂在面皮上,一层面皮上抹奶油一层面皮上放果肉,叠放12层左右就可以了,一个榴莲千层蛋糕就做好啦。
⑹ 心形蛋糕的做法,草莓果粒心形蛋糕怎么做好
主料
低粉
80克
鸡蛋
5个
牛奶
35毫升
白砂糖
80克
色拉油
35毫升
奶油
300克
辅料
柠檬汁
适量
草莓干果粒
适量
步骤
19.将草莓干果粒撒在蛋糕表面,再用奶油在四周做装饰即可