㈠ 怎么做巧克力蛋糕
巧克力蛋糕的做法
用料
鸡蛋 8个（单个63克左右）
低筋面粉 100克
可可粉 18克
玉米油 95克
黑巧克力 25克
纯牛奶 100克
白砂糖 95克
柠檬汁 20滴
做法
准备原材料；
㈡ 巧克力蛋糕怎么做介绍的简单点......
巧克力蛋糕
必备工具：
不锈钢盆（1个）、打蛋器（大小各一个）、蛋糕模子（根据需要购买）、烤箱或微波炉（家用烤箱无需太大，中号即可）、油纸若干张。
淡巧克力蛋糕
1
将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。2
将100克面粉和60克可可粉拌在一起，过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物。3
在模子里垫上一层油纸，倒入上述混合物，放到烤箱里面烤。将火温控制在200摄氏度左右，烘烤25分钟就可以取出待用了。4
用打蛋器打起约250～450克（大概是一听左右）的鲜奶油，加入正宗巧克力（瑞士或比利时产的都不错）180克进行搅拌。5
在刚刚烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油，放置冷却。你也可以把蛋糕剖开，在夹层中涂抹奶油或夹上一层水果的碎块。现在正是新鲜草莓上市的时候，做一个草莓夹心巧克力蛋糕吧。
浓巧克力蛋糕
1
准备500克左右的黄油，加上400克左右的砂糖，用打蛋器打，当它呈现白色并微微发起的时候，再加上500克面粉和200克左右的可可粉，还要加上2～3个鸡蛋，调成面糊。2
把调好的面糊倒进垫好油纸的模子里，烤制备用（具体要求同上）。3
准备好500克黑巧克力和100克纯鲜牛奶（牛奶要事先用微波炉加热），搅成巧克力酱，均匀地摊在蛋糕上，抹平后冷却，你会惊喜地发现蛋糕表面结了厚厚的巧克力硬壳，看起来十分诱人。
㈢ 巧克力蛋糕怎么做
巧克局察力蛋糕可以这样桐凯茄孙老做：
㈣ 巧克力蛋糕怎么做
巧克力蛋糕的配方和做法如下：
用料：玉米油100克、低筋面粉90克、可可粉32克、牛奶110克、鸡蛋8个、糖90克、柠檬汁一点。
步骤：
1、热玉米油，热到有波纹就可以。
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㈥ 巧克力流心蛋糕的做法
工具/材料
巧克力140g，黄油80g，四个鸡蔽空蛋，30g白糖改并租，蛋糕粉60g
- 01
首先我们将一个140g的巧克力放入一个容器中，锅烧水，把容器放在水上核兆，隔水加热
- 02
然后我们加入80g的黄油，开小火与巧克力一起隔水加热至完全融化备用
- 03
接着我们将四个鸡蛋打入另一个容器中，加入30g的白糖用打蛋器打发至出泡沫
- 04
然后我们将融化好的巧克力黄油倒进去，搅拌均匀
- 05
然后我们再倒入60g的蛋糕粉，把它翻拌均匀，倒入模具中
- 06
接着我们把烤箱预热，放入蛋糕糊，烤箱调至220度上下火烤20分钟
- 07
最后美味的巧克力流心蛋糕就制作完成啦！看着是不是很有食欲呢？