❶ 菠菜最好吃的三种做法
菠菜最好吃的三种做法：
1、菠菜鸡蛋糕
准备适量菠菜，加凉水浸泡五分钟，泡过后再反复换水清洗，避免藏有泥沙，洗净后待用。碗内打入几个鸡蛋，加少许盐充分搅拌，打鸡蛋不要偷懒，不然做出来不好吃。锅内加水，开大火煮开，将菠菜倒进锅内，焯水半分钟捞出，放进凉水里降温，再捞出挤掉水分，切碎一点待用。
给上锅蒸的容器内铺一层保鲜膜，要材质好耐高温的，垫上保鲜膜蒸出来好脱模。将蛋液表面的泡沫去掉，倒进蒸碗内，再放入菠菜碎，轻轻搅拌几下。
蒸碗入锅，上汽后中火蒸十五分钟，时间到后可以用筷子扎一下看看，取出来筷子是干净的说明蒸好了。脱模后切成小块装盘，再调一碗自己喜欢的料汁，直接蘸着吃或者浇在上面就可以了。
❷ 鸡蛋糕最全的制作方法
鸡 蛋糕 是很经典的西式糕点，鸡蛋糕口感甜香软滑、味美适口。下面我为您带来鸡蛋糕做法大全，欢迎阅读。
鸡蛋糕简单的做法
原料：a、鸡蛋50克，白砂糖35克，盐1/4小匙。 b、低粉45克，奶粉1小匙，泡打粉1/2小匙 。c、牛奶25克，沙拉油10克，香草精1/2小匙
制作：
1.将材料c放一起拌匀备用
2.材料a用搅拌器搅打均匀
3.晒入材料b的粉类，继续用搅拌器快速搅拌至呈乳白色面糊状
4.加入材料c，边加入边用搅拌器拌匀。面糊盖上保鲜膜再室温下静置15分钟左右
5.将面糊舀入模具内，烤箱预热185度，中层上下火约20分钟
鸡蛋糕家庭做法
1、先把鸡蛋黄和白分离,分别装在不同的盆里;
2、把橄榄油(玉米油)和牛奶充分的搅拌,然后用细筛筛入低筋面粉搅拌，再一个一个蛋黄加入翻搅均匀;
3、开始打蛋白:在蛋白处加入一小瓶盖白醋,再加入玉米淀粉,分三次加入细沙糖用电动打蛋器打,直至打成蛋白拿起打蛋器成尖角即可;
4、把打好的蛋白和前面2步骤准备好的翻拌均匀;
5、把和好的面糊倒到垫好锡铂纸的烤盘里;
6、烤箱预热,170度烤15分钟就好了。
7、如用厚的蛋糕模具烤,时间需适当加长
家庭 烘焙 蛋糕制作 方法
1. 红茶包放入热水中约3分钟后，取出茶包留下红茶汁备用。
2. 全蛋打入大碗中打散，一边搅拌一边加入细砂糖和盐搅拌匀，以隔水加热的方式，将材料加温至40℃左右后离火。
3. 续以手动搅拌器快速打发，打至蛋煳的体积变至1倍大，将手动搅拌器速度放慢，再继续搅拌到蛋煳变成浓稠状，以手测试蛋煳，当蛋煳呈现流状，可垂下约2∼3公分即可。
4. 将低筋面粉过筛后，倒入作法3的蛋煳中，用刮刀以轻快的速度搅拌均匀，直到看不到面粉颗粒为止。
5. 取出作法4中的1╱3份量面煳，与沙拉油拌匀，再和作法4中剩余的面煳混合搅拌均匀。
6. 续加入牛奶和作法1的红茶汁搅拌均匀，即可完成海绵蛋糕面煳。
7. 将适量的面煳倒入8吋烤模中，约6∼7分满的份量即可。
8. 轻轻敲打烤模，让面煳中多余的气体释出。
9. 放入180℃的烤箱中，烤焙约35分钟取出扣模即可。蛋糕放凉，脱模后，再将打发的鲜奶油涂抹于蛋糕表面作为装饰即可。
❸ 蒸菠菜鸡蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视
用料
主料
鸡蛋3个
辅料
菠菜
50克
玉米淀粉
10克
盐
1克
香油
少许
蒸菠菜鸡蛋糕的做法
1.
准备材料，菠菜洗净焯水
2.
菠菜捞出过凉，切碎，鸡蛋打入碗内搅匀
3.
放入菠菜碎和盐搅匀，放入少许的玉米淀粉，这一步，也可以换成水淀粉，这样比较容易搅匀
4.
玻璃碗内壁涂一层植物油防沾，倒入蛋液，水开后，放入蒸屉，大火蒸5分钟即可（如果蒸的多，时间相对延长）
5.
倒扣出来切块，淋入香油，香软滑嫩，非常可口，宝宝可以拿着一块一块的吃
❹ 不用烤箱的菠菜鸡蛋糕，制作的时候有哪些小技巧
菠菜最常吃的就是炒着吃，或者是做汤了，有些孩子也是会很排斥这个菠菜。我家的孩子就不喜欢吃，都是我逼着他的，有时候还把孩子弄的也不高兴，那就需要我们做家长的动动脑子了，换个新鲜的做法给孩子吃，就一定会招孩子的喜欢。
【小贴士】：
1、调制酱汁的时候我们可以根据自己的口味来选择，喜欢什么口味的都可以放进去，就像是吃饺子一样。
2、搅拌好了的鸡蛋糕倒进碗里面之后震一下，稍微的将气泡给跑了最好。
3、蒸鸡蛋的时间一定要够，中途也最好不要掀开锅看。
❺ 一周不重样的简单营养的早餐食谱与做法
满意答案 好评率：53%
第一套： 星期一 早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳 中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。 晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。 星期三 早餐：肉包子、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个） 中餐：馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。 晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒薯仔丝。 星期四 早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个 中餐：米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。 晚餐：豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。 星期五 早餐：菜包子、牛奶（或豆奶）、 中餐：米饭、炒菜花、辣子鸡丁，香菇青菜汤。 晚餐：芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。 星期六 早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个 中餐：米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。 晚餐：馒头，玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。 星期天 早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个 中餐：米饭 黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。 晚餐：韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。 第二套： 周一： 早餐：牛奶，包子 中餐：馒头，排骨花生米，芹菜炒香干 晚餐：紫菜蛋汤，清蒸鲫鱼，尖椒肉丝，米饭 周二： 早餐：小米粥+蒸饺 中餐：米饭，木耳炒肉，鱼头炖豆腐，凉拌黄瓜 晚餐：米饭，丝瓜汤，洋葱炒肉，肉末炒豆腐 周三 早餐：牛奶，面包（或花卷） 中餐：米饭，清炒四季豆， 凉拌三丝（红、白萝卜、莴笋） 晚餐：馒头， 薯仔烧牛肉，酱牛肉，香菇炒小白菜 周四： 早餐：牛奶，鸡蛋饼 中餐： 馒头，红烧豆腐，醋溜薯仔丝，肉末豆角 晚餐：米饭，排骨炖海带，炸鸡腿， 青椒炒鸡蛋 周五 早餐：豆浆，小笼包 中餐：米饭，清炒空心菜，排骨炖东瓜汤，红烧鱼块 晚餐：腰果炒菜花， 白菜炒猪肝，茄子烧肉 周六： 早餐：牛肉面，豆浆 中餐：米饭，红烧肉，火爆腰花，鸡蛋汤 晚餐：馒头，南瓜炖排骨，炒鳝丝， 周日 早餐：豆浆，馒头 中：馒头，苦瓜炖鸡腿，蒸鱼块，豆芽炒粉丝 晚餐：米饭， 笋尖焖豆腐，烧茄子，炒蒜苗 第三套： 周一： 早餐：米粥，油条，豆浆，鸡蛋 午餐：花卷，冬瓜紫菜汤，肉丝炒芹菜 晚餐：米饭，冬瓜紫菜汤，凉拌笋丝 周二： 早饭：油饼，鸡蛋，牛奶，饼干 午餐：米饭，清炒虾仁，蒜茸茄子，凉拌丝瓜 晚餐：米饭，豆腐汤，肉丝炒豆芽，黄瓜炒鸡蛋。 周三： 早饭：稀饭，牛奶，煮蛋， 午餐：米饭，凉拌皮蛋，肉丝芹菜 晚餐： 馒头，清蒸鱼，冬瓜汤，香菇炒肉丝。 周四： 早饭：牛奶，鸡蛋，粥， 午餐：馒头，冬瓜汤，烧茄子，番茄炒鸡蛋 晚餐：米饭，冬瓜紫菜汤，炸虾，毛豆炒豆腐干， 周五： 早餐：花卷，米粥，鸡蛋 中餐： 馒头，香菇炒豆腐，鱼丸汤， 肉末炒豆角 晚餐：米饭。醋溜薯仔丝，炒空心菜，冬瓜骨头汤， 周六： 早饭：油条，鸡蛋，豆浆 午餐： 馒头，尖椒薯仔丝，麻辣鸡丝，韭菜炒鱿鱼 晚餐： 米饭，冬瓜紫菜汤，香酥鸡腿，黄豆炒香干 周日： 早餐： 油饼，鸡蛋，豆腐脑 中餐： 米饭，炖牛肉，炒素什锦、菠菜炒鸡蛋 晚餐： 馒头，红烧带鱼，糖醋圆白菜，炖海带
你自己搜一下也可以。
❻ 还喜不喜欢吃菠菜，菠菜有哪些特别的做法
很多人都以为菠菜就是一种菜，既然是菜，当然就是拿来烹饪下饭的，其实你知道吗？菠菜不仅可以做成菜，拿来做成糕点也是一级棒的呢！今天跟大家分享一款菠菜制作而成的菠菜鸡蛋糕，小朋友见了都眼馋，用来做早餐是最好不过的了。
这款非常好吃的菠菜鸡蛋糕就做好了。这款菠菜鸡蛋糕不仅颜值高，吃起来口感上感觉也非常的鲜嫩，而且营养也非常丰富，就算是再挑食的小朋友看到了也会被它折服的！大家在做这款糕点的时候，如果是做给小朋友吃的话咱们可以不用调制酱汁，小孩子肠胃比较脆弱，不宜食用太过刺激的酱汁，喜欢的朋友赶紧来试试吧。
❼ 菠莱鸡蛋糕
菠菜鸡数悄帆蛋糕
食材
菠菜、胡萝卜、鸡蛋、小米辣、蒜、玉米淀粉、生抽、芝麻油、蚝油、陈醋、黑胡椒、盐
做法
1.菠菜焯薯雹水断生，捞出过凉水，沥干水分切段
2.红萝卜搓成丝，焯水断生
3.鸡蛋打散，依次加入菠菜，红萝卜，玉米淀粉，盐，黑胡椒调味，搅拌均匀
4.玻璃碗底刷一层油（务必刷油不然蒸好后倒运宽扣不出来！）倒入鸡蛋混合液，盖上保鲜膜，扎小洞，水开蒸个15分钟左右即可，切开装盘开吃
❽ 菠菜与鸡蛋一起吃的危害是什么
菠菜和鸡蛋一起吃没有危害，以下是菠菜鸡蛋糕的做法：
主料：菠菜一小把、鸡蛋3个、玉米淀粉10克、水20克。
辅料：香葱适量。
1、准备好菠菜和鸡蛋等原料。
❾ 做法，蔬菜鸡蛋糕怎么做好吃，蔬菜鸡蛋糕的家常做法
主料菠菜3颗鸡蛋1个水10克生粉5克油适量盐少量
步骤
8.取出晾凉切成厚片就可以吃了
小贴士
蛋液中加入少量生粉，所以蒸好后的鸡蛋不是像蛋羹一样软的，可以给宝宝拿在手里吃。
❿ 清肠刮油的菠菜蒸鸡蛋怎么做
蔬菜寡淡无味，和鲜美的肉类比起来确实不受欢迎，但是蔬菜中含有各种的钙、铁、铜等矿物质，其中的钙质是促进孩子骨骼和牙齿生长发育的重要营养物质，同时蔬菜也是维生素和纤维素的重要来源，是平衡人体健康的重要因素。为了能让孩子多吃点蔬菜我也是绞尽了脑汁，无论做什么里面都要放青菜。
菠菜是最常见的一种绿叶蔬菜，它含有丰富的蛋白质和多种微量元素，不仅可以补铁补血，还能促进生长发育，老少皆宜！菠菜多数时候都被用来煮汤，例如菠菜蛋花汤，那今天我们不换食材换个做法，来个菠菜蘸汁蒸蛋糕，成品口感鲜嫩、营养丰富，再搭配调好的蘸汁食用，只能用“完美”来形容了，孩子也非常喜欢，下面分享做法，送给挑食的孩子们！
小贴士：
蒸鸡蛋糕的时间会根据盛装蛋液容器的大小、深度或材质而发生改变，这个需要自己把握一下。调味汁按照个人的口味调配即可，喜欢吃辣加点辣椒油更好吃。