❶ 红丝绒蛋糕(预拌粉)的家常做法怎么做好吃
食材用料
红丝绒预拌粉400克
鸡蛋560克相克食物
水80克
蛋糕油(SP)24克
色拉油130克
红丝绒蛋糕(预拌粉)的做法
1.预拌粉,鸡蛋和水搅拌均匀
2.后加入蛋糕油打发
❷ 土鸡蛋蛋糕预拌粉做法大全
食材
主料
蛋糕预拌粉
200g
鸡蛋
300g
水
35ml
辅料
油
60ml
水
35ml
步骤
1.蛋糕预拌粉一盒
2.预拌粉打开放入盆子,打入鸡蛋
3.用筷子慢速搅拌均匀
4.用打蛋器打发至2-3倍大
5.分三次加入食用油慢慢搅匀
6.家里没有烤蛋糕的磨具就用了一只盆子,刷了一层油
7.将搅拌好的蛋糕液倒入盆子
8.烤箱预热后放入上下火150度烤50分钟即可
❸ 蛋糕预拌粉怎么做蛋糕
预拌粉纸杯蛋糕的做法步骤 1. 材料准备好,全弄到一个盆子里。喜欢的话可以放点坚果葡萄干巧克力块。烤箱预热上下火,180度。 2. 搅面糊:) 搅拌均匀至起泡,有打蛋器最好了,手搅的话要两三分钟。 3. 倒入纸杯,多于二分之一大约到三分之二之间就好。 4. 烤啦~~上下火200度,20分钟。 5. 出炉啦
❹ 蛋糕预拌粉做蛋糕教程
预拌粉做蛋糕教程如下:
材料:预拍行则拌蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、玉米油。
1、6个鸡蛋加入牛奶搅拌均匀。
❺ 预拌粉怎么做蛋糕
用料
戚风蛋糕预拌粉 200g
全蛋液 240g
水或纯牛奶 30g
植物油 40g
预拌粉戚风蛋糕的做法
戚风蛋糕预拌粉,全蛋液,水,植物油备齐。预拌粉戚风蛋糕的做法 步骤1
预拌粉中倒入全蛋液预拌粉戚风蛋糕的做法 步骤2
倒入水或牛奶预拌粉戚风蛋糕的做法 步骤3
油一定要打发再加,油要选择无味的植物油,比如大豆油,玉米油,葵花籽油等。接下来就是打发了,这个过程有点漫长,打发体积约为原来的三倍。预拌粉戚风蛋糕的做法 步骤4
加入植物油,快速搅拌均匀。倒入模具中,轻率两下,振出面糊中的气泡,使蛋糕组织更均匀。预拌粉戚风蛋糕的做法 步骤5
烤箱预热180度,中层烤35分钟,我的烤箱偏低十度,根据自己烤箱温度来烤。出炉后轻摔倒扣在烤网上放凉即可食用啦
❻ 蛋糕粉怎么做蛋糕
材料:
预拌粉
100g
鸡蛋
3个
水
17g
玉米油
30g
做法:
1.
全蛋液打入搅拌桶中
。
2.
预拌粉过筛,撒入蛋液里
。
3.
加入17g水
。
4.
水、预拌粉手动慢速搅拌1分钟
。
5.
然后快速搅拌3-5分钟,至面糊光亮
。
6.
使用电动打蛋器快速打发,花了近8分钟,仍发不起来
。
7.
慢速分3次加入植物油,搅拌均匀约2分钟
。
8.
将蛋糕糊倒入模具6分满。进入烤箱前,用两手将装有蛋糕糊的蛋糕模震动几下,排出蛋糕糊里的气泡
。
9.
将烤箱预热。烤箱温度150℃,烘烤40分钟
。
10.
烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即将蛋糕倒扣在冷却架上直到冷却,即可脱模。
❼ 芒果千层蛋糕(班戟预拌粉版)怎样做才好吃的做法
步骤 1:材料分别称量好。
步骤 2:班戟粉、奶粉称一起,用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤 3:加入糖粉,搅拌均匀。
步骤 4:加入鸡蛋,顺一个方向搅拌均匀。
步骤 5:搅拌好的样子,光滑、细腻、浓稠。
步骤 6:加入牛奶,搅拌均匀。
步骤 7:搅拌好的样子,比较稀的糊糊。
步骤 8:用滤网过滤4-5次,滤网里面的杂质不要,面糊备用。
步骤 9:过滤好的样子,没气泡没杂质。
步骤 10:千层锅放到电陶炉上预热至有温度好,倒2/3汤勺左右面糊在千层锅中,快速抖动均匀。
步骤 11:看到皮起密集的泡泡就可以出锅,放到铺有油纸的冷却架上 煎得久一点烙痕就比较重。
步骤 12:早点出锅烙痕就浅一点,按自己喜好煎 如此类推,把全部面糊煎成薄皮,一共20张左右,表面盖保鲜膜保湿防风干冷却备用。
步骤 13:芒果去皮后切成薄片备用。
步骤 14:夹馅部分。
步骤 15:糖粉加入淡奶油中。
步骤 16:用电动打蛋器打发。
步骤 17:9成发,即裱花状态。
步骤 18:蛋糕垫放在裱花台上,放一张千层皮。
步骤 19:均匀地抹上奶油。
步骤 20:再盖一层皮。
步骤 21:大约盖4层皮后,放入芒果片。
步骤 22:盖一层奶油,再盖一层皮。
步骤 23:如此类推把所有皮都叠好。
步骤 24:放入冰箱冷藏1小时左右可以切件食用。
❽ 泡芙预拌粉怎么做蛋糕
主料
冰皮粉100克
辅料
鸡蛋
3个
调料
水
17克
玉米油
30克
预拌粉蛋糕的做法
1.准备材料:冰皮粉100克、鸡蛋3个、水17克、玉米油30克,全蛋液打入搅拌桶中
2.冰皮粉过筛,撒入蛋液里,加入17克水
3.水、冰皮粉手动慢速搅拌1分钟, 然后快速搅拌3-5分钟,至面糊光亮
4.使用电动打蛋器快速打发,花了近8分钟,仍发不起来,慢速分3次加入玉米油,搅拌均匀约2分钟
5.将蛋糕糊倒入模具6分满,进入烤箱前,用两手将装有蛋糕糊的蛋糕模震动几下,排出蛋糕糊里的气泡
6.将烤箱预热。烤箱温度150℃,烘烤40分钟,烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即将蛋糕倒扣在冷却架上直到冷却,即可脱模