① 盒子蛋糕的做法大全
主料3人份
鸡蛋3个
低筋面粉60克
纯牛奶45克
辅料
玉米油30克
白醋几滴
淡奶油300克
白砂糖(蛋白)30克
白砂糖(蛋黄)15克
白砂糖30克
步骤1水果盒子蛋糕的做法大全
食材准备
步骤2水果盒子蛋糕的做法图解
面粉过筛两次待用
步骤3水果盒子蛋糕的家常做法
蛋白和蛋黄分开放在两个无水无油的盆中
步骤4水果盒子蛋糕的简单做法
蛋黄中加入牛奶、玉米油、15g白糖拌匀
步骤5水果盒子蛋糕怎么吃
筛入低筋面粉
步骤6水果盒子蛋糕怎么做
用手动打蛋器搅拌,最好每一下都探到盆,翻拌至无颗粒
步骤7水果盒子蛋糕怎么炒
蛋黄糊完成的样子。完成后,用保鲜膜盖起来,以免水份蒸发
步骤8水果盒子蛋糕怎么煮
蛋白分三次加糖30g
步骤9水果盒子蛋糕怎么炖
加糖后打至湿性发泡,提起打蛋器有大弯勾就可以了
步骤10水果盒子蛋糕怎么煸
把蛋白的三分之一倒入蛋黄糊中,上下拌匀,烤箱上下火180度预热
步骤11水果盒子蛋糕怎样煸
剩下的蛋白全部倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。(千万不要划圈,容易消泡)
步骤12水果盒子蛋糕怎样做
烤盘铺上油纸,把蛋糕糊倒进烤盘中,抹平表面,提起烤盘震一震,震出大气泡。放进预热好的烤箱,上下火180度,中层20-25分钟
步骤13水果盒子蛋糕怎样炒
出炉后取出震一震,然后倒扣在烤网上,趁热撕去隔油纸,晾凉
步骤14水果盒子蛋糕怎样煮
准备自己喜欢吃的水果,切丁备用。淡奶油300克加入30克砂糖打发至七八分
步骤15水果盒子蛋糕怎样炖
把奶油装进裱花袋,用圆孔裱花嘴
步骤16水果盒子蛋糕的制作
将蛋糕片切成盒子大小宽度。切好后,将一块蛋糕放到盒子里铺底
步骤17水果盒子蛋糕的制作方法
蛋糕上挤一层奶油,放上一层自己喜欢的水果
步骤18水果盒子蛋糕的制作大全
再挤少量奶油,铺上一片面包,重复挤奶油、放水果的步骤即可
② 奶油水果盒子蛋糕的做法,奶油水果盒子蛋糕怎么做好吃
主料
戚风蛋糕
1个
芒果
2个
草莓
1盒
弥胡桃
4个
雀巢淡奶油
250g
白砂糖
25g
步骤
13.贴上专属于你的贴纸,满满的都是爱,放入冰箱冷藏更加美味呢!
小贴士
宝贝们认真看每一个步骤叭!简单易懂哦!
③ 水果盒子蛋糕怎么做好吃 水果盒子蛋糕的做法小技巧
主料
淡奶油穗数祥200g 水果(芒果,火龙果,草毕陪莓等)各半个
奥利奥碎随意
水果盒子蛋糕的做法步骤
1. 将奶油打发后依次层层放入各种水果块即可!
2. 看看我做的。最下面放的是奥利奥碎,然后是芒果猜搏,最上面是火龙果,盒子是一般的打包盒就可以。
小贴士
我家里只有火龙果和芒果了,亲们可以随意添加自己喜欢的水果。
④ 卡通水果盒子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
芒果
蛋糕胚
奥利奥
淡奶油
卡通水果盒子蛋糕的做法
淡奶油按照10%的比例加上糖粉打发
⑤ 千层水果盒子蛋糕一次搞定,怎么做如何做
千层用料:
低筋面粉80克;细砂糖20克;牛奶250克;鸡蛋3个;黄油一小块;
夹心用料:
蓝风车淡奶油250克;糖25克;芒果适量。
做法:
把鸡蛋打入盆子里,加入细砂糖;
⑥ 盒子蛋糕怎么做怎么营销千层盒子蛋
主料
低筋面粉150g 鸡蛋4个全蛋
牛奶90g 细纱糖30g
凉白开水280g 水果切块芒果草莓或是其他
淡奶油250g
千层蛋糕盒子~~的做法步骤
1. 把低筋面粉、鸡蛋、牛奶、砂糖、水全部倒入不锈钢盆里搅拌,然后过筛让蛋液更加细腻,过筛三次
2. 轻轻搅拌至无气泡后就可以煎蛋皮了
3. 准备一点点黄油抹在平底锅防治粘锅
4. 中小火热锅,然后关小火就可以煎啦
5. 平均两分钟一张。
6. 全部煎完后用油纸包上放进冰箱,没有油纸保鲜膜也可以哦
7. 这个时间就用来切水果了,切成自己喜欢的大大小小。
8. 然后打发淡奶油
9. 蛋皮冻好之后切成自己盒子大小的形状,就可以开始铺啦
10. 第一层放蛋皮,第二层铺奶油,就一层一层的铺,铺到第三层就放水果,三层蛋皮一层水果
11. 铺到三次水果就满啦,盖上盖就OK啦
12. 芒果的也铺好啦~~
13. 侧面看上去真是好爽,无法抗拒呀!
14. 我做的有点多哈哈,一天吃一盒变成大胖子哈哈哈,看着也觉得爽歪歪
15. 要多冻一下,我是冻半天的样子,叉子叉下去才会很成形,如果刚做好就吃,会不成形塌掉,所以最好冻一下哦~~
小贴士
煎蛋皮一定要小火或中小火。
⑦ 盒子蛋糕的做法,水果盒子蛋糕怎么做好吃
主料
低筋面粉52克、鸡蛋4只、细砂糖60克、橄榄油态帆40克、牛奶52克
辅料
淡奶油350克、猕猴桃4个、火龙果1个、细砂糖35克
水果盒子蛋糕
步骤1
烤箱上下火200度预热,然后开始准备蛋糕糊。首先将蛋白蛋黄分离。
步骤2
往4个蛋黄中,加入52克纯牛奶,40克橄榄油,灶搭拌均匀。
步骤3
然后筛入52克低筋粉,拌成无颗粒状态的面糊,备用。
步骤4
4个蛋白,分3次加入60克细砂糖,打发至硬性发泡。
步骤5
将蛋白糊和蛋黄糊切拌混合。
步骤6
然后倒入垫了硅胶垫的方形烤盘中,抹平并震荡出大气泡。
步骤7
放入烤箱中层,上下火200度,烤20分钟,出炉。烤蛋糕的过程,将淡奶油打发,冷藏备用。
步骤8
将烤好的蛋糕体倒扣到烤网上冷却,并盖上吸油纸,防止水分散失。
步骤9
将冷却好的蛋糕边沿裁去,然后分成8等份。
步骤10
将第一排的蛋糕片分别放入盒子。
步骤11
淡奶油装入裱花袋里,然后在蛋糕片上挤出一层淡奶油。
步骤12
接着将火龙果以及奇异果摆放到奶油层上,然后再在水果上挤出一层单薄的奶油。
步骤13
盖上第二片蛋糕片。
步骤14
同样先挤出一层淡奶油,然后放上水果,完成!做好的盒子蛋糕放冰箱冷藏2个小时后隐闭拿再享用,口感更佳