1. 迷你鸡蛋糕的做法步骤图,迷你鸡蛋糕怎么做好吃
1. 面粉和白糖倒入小盆中,搅拌均匀。2. 黄油化开,倒入面粉中。3. 用筷子把鸡蛋一端敲一个小洞,小拇指大小即可。4. 把蛋清和蛋黄倒入盆中,依次把三个鸡蛋都倒进去。5. 把盆中所有的东西,搅拌均匀。6. 用小漏洞把打发好的蛋糕糊,灌到鸡蛋中,灌到蛋壳的2/3高度即可。7. 烤箱预热15分钟,把装有蛋糕糊的鸡蛋放到托盘上,160度烤20分钟。8. 烤熟后,剥下蛋壳,一个个栩栩如生的鸡蛋小蛋糕就诞生了。