1. 哈雷蛋糕的配方和做法是什么
低筋面粉100克、鸡蛋2个、玉米油60克、白砂糖40克、泡打粉2克、精盐1克
1、准备所需原料。
2. 娲诲姩铔嬬硶鍒朵綔鏂规硶澶у叏娲诲姩铔嬬硶鍒朵綔姝ラ
1銆佽佸纺镞犳按铔嬬硶镄勫仛娉曪纴楦¤泲锷犵硸镓撹呖绾硅矾涓嶆秷锛屽垎娆″姞鍏ヤ绠绮夊垏𨰾屽潎鍖锛屽姞鍏ヨ壊𨰾夋补鎼呮妈鍧囧寑锛屽掑叆绾告ā鍐呭叓鍒嗘弧銆傜儰绠160搴﹂勭儹锛屼腑涓嫔眰20鍒嗛挓鍗冲彲銆
2銆佸搱闆疯泲绯旷殑锅氭硶锛岄栧厛200搴﹂勭儹鐑ょ憋纴楦¤泲鏀句竴瀹瑰櫒锷犲叆绯栨墦鏁ｈ呖绯栬瀺鍖栵纴锷犲叆镩叉媺娌癸纴鐢ㄧ数锷ㄦ墦铔嫔櫒镓撹呖涔冲寲銆傞溃绮夊姞娉℃墦绮夌洂𨰾屽悎钖庣瓫鍏ワ纴镓嫔姩镓撹泲鍣ㄦ妈钖埚潎鍖镞犻楃矑锛屾ゆ椂镄勮泲绯旷硦姣旇缉绮樼狅纴鍒╃敤鍒鍒灏嗛溃绯婅呭叆绾告澂7鍒嗘弧鍗冲彲锛岀儰绠变腑灞190搴25鍒嗛挓锛岃繖鏄鐑や简10鍒嗛挓镄勬牱瀛愶纴鍑虹倝鏀剧儰缃戜笂鏀惧噳銆
3銆佽掴銮挞吀濂剁焊𨱒铔嬬硶锛屽嗳澶囧ソ镓链夊埗浣滆掴銮挞吀濂剁焊𨱒铔嬬硶镄勬潗鏂椤拰绾告澂銆傚悓镞讹纴鐑ょ遍勭儹鍒180搴︺备绠绛嬮溃绮夈佹场镓撶矇銆佺洂娣峰悎鍧囧寑锛岃繃绛2-3娆°傞粍娌归殧姘存荡鐑杞鍖栵纴锷犲叆锏界硸锛岄‘镞堕拡鎼呮妈鍧囧寑銆傚啀锷犲叆涓涓鍏ㄩ浮铔嬶纴鎼呮妈鍧囧寑銆傚啀锷犲叆棣栾崏绮惧拰铡熷懗閰稿ザ锛岄‘镞堕拡鎼呮妈鍧囧寑锛屽舰鎴愰吀濂堕浮铔嬬硦銆傚皢閰稿ザ楦¤泲绯婂姞鍏ヨ繃绛涚殑浣庣璎闱㈢矇閲岋纴浠庡簳钖戜笂缈绘妈鍧囧寑銆傚啀锷犲叆钃濊帗锛屼粠搴曞悜涓婄炕𨰾屽潎鍖锛堣交杞荤炕𨰾岋纴涓嶈佽╄掴銮撶牬瑁傦级锛屽舰鎴愯掴銮挞吀濂惰泲绯旷硦銆傚皢钃濊帗閰稿ザ铔嬬硶绯婂掑叆鐑ょ洏涓婄殑绾告澂涓锛7-8鍒嗘弧鍗冲彲銆傛斁缃鐑ょ180搴︼纴鐑樼儰20-25鍒嗛挓锛岀洿鍒拌掴銮挞吀濂剁焊𨱒铔嬬硶锻堥噾榛勮壊锛岀敤鐗欑炬彃鍏ヨ泲绯曪纴涓嶅甫鍑鸿泲绯旷粍缁囧嵆鍙銆
3. 哈雷蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频
步骤
1.首先200度预热烤箱
鸡蛋放一容器加入糖打散至糖融化
2.加入色拉油
3.用电动打蛋器打至乳化
4.面粉加泡打粉盐拌合后筛入
5.手动打蛋器拌合均匀无颗粒
6.此时的蛋糕糊比较粘稠，利用刮刀将面糊装入纸杯7分满即可
7.烤箱中层190度25分钟，这是烤了10分钟的样子
8.出炉放烤网上放凉
4. 哈雷蛋糕的配方和做法
哈雷蛋糕的配方
鸡蛋：750g
砂糖：650g
新良低筋粉：750g
泡打粉：15g
色拉油：650g
制作流程
1.
将鸡蛋、砂糖慢速搅拌至糖化，加入低筋面粉、泡打粉搅拌均匀；
2.
慢慢加入色拉油搅拌均匀；
3.
将面糊装入纸杯6分满；
4.
放入180/190度的烤箱，烤制30分钟;
5.
出炉后刷光亮剂。
5. 哈雷蛋糕怎么做才会松软
材料
主料：鸡蛋，白糖，盐，面粉，牛奶，植物油
工具：筷子或者打蛋器（最好用打蛋器）
做法
1、拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。
2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。有点稠时，再放一勺白糖，再继续打继续打，再打10多分钟，很痛苦滴，打成奶油状，筷子能立起来（如果你有打蛋器会省很多时间和力气）就OK了！
3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖，加三勺冒尖的面粉，加十二勺牛奶或者半袋，上下搅拌。
5、搅匀后，将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里，搅拌均匀后，再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。
6、拿出电饭锅（或者电饭煲）插电，摁下煮饭键，加热30秒，然后往锅里涂一层油，以防粘锅。
7、倒入搅拌好的东西，蹲几下锅，把气泡震出来，摁下煮饭键，2分钟就好了，这时，把毛巾捂在通风口20分钟后，再摁20分钟，跳了键就好了。
6. 哈雷蛋糕做法
哈雷蛋糕 主要材料：低筋面粉170克，黄油100克，鸡蛋2个，白糖70克，牛奶60克，泡打粉2克，花生碎适量 做法： 1. 100克黄油软化后（不是融化）加70克糖打发，打发后的黄油颜色变浅，体积变大。
2. 在黄油糊里加入2个鸡蛋，充分搅拌均匀。 3. 把170克低筋面粉，2克泡打粉和60克牛奶加入到黄油鸡蛋糊中，搅拌均匀。 4. 把搅拌好的蛋糕糊用勺子舀到纸杯中，7分满即可，然后再撒上花生碎，花生应该事先炒熟再切碎，会比较香。这些分量的材料，可以做6个哈雷蛋糕。 5. 165度，烤30分钟左右，等到蛋糕表面金黄色的时候，用牙签插进去再拔出来，如果牙签比较干净，蛋糕就熟了，如果牙签带有面糊，则还需继续烤一会。
7. 自制哈雷蛋糕的做法，自制哈雷蛋糕怎么做好吃
食材
食谱尺仿盯热量：2792(大大核卡)
主料
鸡蛋200g
细糖160g
方法/步骤陵和
在电子称上称出鸡蛋、糖、盐的份量，用打蛋器搅拌至糖溶化。
将面粉、泡打粉过筛后加入并搅拌均匀。
将面糊倒入模具中，六分满。在面糊上放些黄油，或果仁。
烤箱预热，将装好面糊的模具放入烤箱，上下管，19度中层，大约22分钟要根据情况而定，烤至表面金黄即可。
5
糖油的量要根据个人情况而定，我通常都是糖油用量都不到一百克，否则感觉太甜腻。
8. 哈雷蛋糕的配方和做法
哈雷蛋糕的配方
鸡蛋：750g
砂糖：650g
新良低筋粉：750g
泡打粉：15g
色拉油：650g
制作流程
1.
将鸡蛋、砂糖慢速搅拌至糖化，加入低筋面粉、泡打粉搅拌均匀；
2.
慢慢加入色拉油搅拌均匀；
3.
将面糊装入纸杯6分满；
4.
放入180/190度的烤箱，烤制30分钟;
5.
出炉后刷光亮剂。
9. 哈雷蛋糕的做法步骤图，哈雷蛋糕怎么做好吃
用料
低筋面粉 200g
玉米油 200g
细砂糖 160g
盐 1g
泡打粉 4g
鸡蛋 200g
哈雷蛋糕的做法
将鸡蛋，细砂糖，盐用打蛋器搅拌至糖完全融化
将面粉，泡打粉过筛后并搅拌均匀
分几次倒入玉米油，同时搅拌到面糊和油完全融合
将面糊装入裱花袋，挤入纸杯模具中，六分满即可（假如有黄油的亲可以在表面挤上十字，再撒些果仁更好）
烤箱预热190度，放入烤箱，烤上20分钟，烤至表面金黄即可