❶ 闪电麦昆翻糖蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
重磅蛋糕胚
翻糖膏
干佩斯
食用色素
糖粉
柠檬汁
闪电麦昆翻糖蛋糕的做法
准备材料,真像摆摊的
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❸ 动感麦昆小汽车的做法步骤图,怎么做好吃
动感麦昆小汽车蛋糕
车顶和车窗车玻璃部分的奶油 只需要打到酸奶的质地 填色就会比较平整了 希望大家能用得上
❹ 闪电麦昆蛋糕怎么做如何做好吃
闪电麦昆蛋糕
用料
戚风蛋糕胚一个(十寸) 切成两片
动物淡奶油 800克
巧克力凯历(干纳许也可) 适量
进口红色色素 wilton色膏
裱花袋 2个
五齿花嘴(别的也行) 1个
奥利奥饼干 4个
夹心水果 适量
闪电麦昆小汽车蛋糕图解的做法
我这里是十寸戚风(八蛋),剖成两片备用。因为这个尺寸空毕做麦昆更形象一些,我的戚风蛋糕都是去皮使用。
两片摞起来按比例切掉两边,大概六分之一
切下来的边角即可放到蛋糕做车顶部分使用。
驾驶室玻璃部分的蛋糕要修成斜面,修掉的部分也不要丢弃,因为麦昆是跑车,所以它的屁屁是有点翘翘的造型,正好把切下来的部分放到车尾做造型使用。
这时候再稍微修掉车顶部分稍微多出的边角,也就是我这个十寸已经非常完美的使用,没有什么过多浪费!
夹心及抹面奶油共计先打出500克淡奶油,奶油可以打比平时抹面的硬一点,更有利于造型坚挺,然后装入裱花袋,均匀挤满后可铺上水果作为夹心,(我这个朋友不要水果)
两层都挤满奶油
车顶部分的小蛋糕片用奶油进行粘合!
用余下的奶油大概涂抹一下车身,因为还要点红色奶油,所以不需要很多,但驾驶室玻璃部分,及两侧玻璃部分尽量抹平。
用融化的巧克力或者巧克力干纳许都可,描画出大概轮廓。车窗、车灯、嘴部,后车灯。
用红色奶油先描画好四个车轱辘的线条备用。
放到车适当的位盯亏搜置贴紧即可
然后开始打300克红色奶油,色膏直接兑入淡奶油中,加30克糖粉打到有花纹,不软不硬的程度使用。另别跟我奉劝、建议、讨论色素问题,这点老外不介意,进口的色素也是安全范围之内的,你介意你可以不用,不过多讨论。
然后开始填充红色奶油,挤吧,挤到你头昏眼花为止,偷笑........
全部完成后,挤上眼睛,用黄色奶油做一点装饰即可
❺ 闪电麦昆汽车蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
戚风蛋糕 1个
奶油 500g
奶油霜 适量
闪电麦昆汽车蛋糕的做法
准备一个6寸方形胚闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤1
选一个边,切下约3.5cm长条。闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤2
将长条挪到长方形的一侧,把多余的一小块切掉。这样我们得到一个长方形胚闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤3
用据刀将长方形蛋糕体片三片后,将其中两片用小刀或剪刀修剪成如图左侧两片的形状。闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤4
开始抹奶油闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤5
抹好一层(一定要保证奶油要根据胚子的形状抹,不要把修出来凹进去的形状填平。)闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤6
放上第二层修好形状的蛋糕片,用剪刀将四周直角处修正圆润。闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤7
修正好蛋糕体后开始抹奶油闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤8
抹好后的两层蛋糕体(再啰嗦一次,不要改变修整的蛋糕体形状。奶油要贴着蛋糕体抹)四周也要抹出弧形闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤9
将刚刚第三片的蛋糕体四周用剧刀修成如图的形状(左侧倾斜面大一些,其余三边倾斜面略微偏垂直)闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤10
将修建好后的蛋糕片摆在之前抹好的蛋糕体中间偏后一点点的位置(这片蛋糕片要根据适合的大小自己调整),然后抹一层奶油,将一开始多余的一小块蛋糕修成两块小的蛋糕片摆在最上面,(大小自己调整)
Ps:如果看教程不理解是哪一小块蛋糕,实际操作的时候就会发现多了哪一块,没错。就是用它做。闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤11
然后别忘记我们还多了一个长条蛋糕体,
把它斜着修掉一个角,变成一个长条的三角形,放在最后做尾翼。这样雏形就差不多了闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤12
用剪刀将尖角处剪掉。闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤13
抹上奶油。(不要改变修好型的胚子的形状,奶油尽量根据胚子的形状抹)角度1。闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤14
角度2。闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤15
角度3.闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤16
角度4。闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤17
现在我们开始装饰。
奶油调大红色,装入裱花袋,裱花嘴用平口裱花嘴,随便什么型号都可以用,只要是平口的就可以!
然后围着抹好的蛋糕体挤满
(很多厨友问怎么样才能调出这么正的红呢?答:AC超级红,多加,使劲加。)
闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤18
挤满奶油后的蛋糕。(不要改变修好的形状!!!)闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤19
用小抹刀抹平整,没有型号。小的,顺手的就可以闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤20
抹好后。
注意:1.前机盖的位置有两个股出来的位置,不要忽略掉
注意:2.将最下面和蛋糕盒子垂直的奶油挖出来一点,让它显得园润一些更自然
闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤21
剪一段硬慕斯围边,不用太大,拿起来顺手的大小闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤22
将两个角剪成弧形,防止抹面的时候尖角处误伤蛋糕表面闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤23
用围边从下向上的将抹刀抹面的痕迹挂平闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤24
挂平后,角度1。闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤25
挂平后,角度2。
这张前机盖两块凸出来的位置很明显,是不是显得更精致呢。没有的话可能会比较简陋哦闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤26
挂平后,角度3。闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤27
挂平后,角度4。闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤28
用牙签或者排气针在表面轻轻划出装饰的痕迹闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤29
奶油霜装裱花袋沿着痕迹涂均匀。(奶油霜的配方下厨房多的是,随便一种都可以用,这里不用奶油的原因是奶油容易晕色。)闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤30
涂均匀以后,狼毫笔3号,笔头打开雨刷状把奶油霜刷平即可。(奶油霜调好所有的颜色以后,根据在表面画的位置一步一步装饰,大面积就用狼毫笔刷平)闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤31
车轮用奥利奥掰开两半,用奶油霜装饰后直接粘在爱车轮子的位置即可。闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤32
完成后。角度1。闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤33
完成后。角度2。闪电麦昆汽车蛋糕的做法 步骤34
完成后。角度3.
❻ 闪电麦昆是什么车
闪电麦昆原型是雪佛兰克尔维特。
雪佛兰Corvette是美国国宝级的超级跑车,亦是通用旗下最高端的超级跑车品牌。该系列诞生于1953年,至今共衍生出7代车型,其中最新的为14款C7车型。
Corvette特别能体现美国人对于超级跑车的追求:狂野大气,不拘小节,狂躁的V8发动机,7.0的巨大排量(13 Z06),科尔维特-ZR1车型更是拥有638Hp的巨大马力,以及604lb-ft扭矩,0-100仅需3秒左右,最高时速更是达到了惊人的330公里/每小时,Corvette最惊人的还是永不止境的中后段加速力,Corvette的中后段加速力在比赛中常常让对手措手不及,和兰博基尼,法拉利,布加迪不同的是Corvette超级跑车不仅拥有强大的直线加速能力,还有强悍的赛道能力,仅2011年Chevrolet ZR1就在纽博格林北环赛道(Nurburgring Nordschleife)创下7分19秒63的惊人圈速成绩。
❼ 奶油蛋糕麦昆图怎么做
用料
8寸戚风蛋糕胚
鸡蛋 5个(50-60g)
色拉油 60g
牛奶(水) 70(60)g
糖粉 80g
低筋面粉 90g
柠檬汁 几滴
装饰部分
淡奶油 800ml左右
白砂糖 淡奶油的十分之一
芒果 适量
奥利奥 大(8块)小(2块)
色素 几滴
麦昆汽车奶油蛋糕的做法
5个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打到两个碗里。蛋清碗要无水无油。蛋黄碗内加色拉油搅拌均匀。再加入牛奶70g搅拌均匀(这步用水的话65g就可以)。分两次晒入低筋面粉。以画z字或翻拌轻轻拌匀。不要过多搅拌以防起筋。
2个小奥利奥贴在前挡风。这个车有后挡风。不过没照上。