1. 一个蛋糕切三刀切八块怎么切图解
以蛋糕图片为例,切割方法如下:
第一步:取蛋糕高度的中心点,平面切第一刀,将蛋糕分为上下相等的两层。
2. 切蛋糕怎么切才好
蛋糕不光要好吃而且要有卖相,不光要做的漂亮,切更为重要,那么如何才能切出一块漂亮的好蛋糕呢?聚餐网今天教给大家5个切好看又平整蛋糕的技巧,不想毁了一块好蛋糕,一定要学会把它切得完整漂亮!
切出好蛋糕的前提:
对切蛋糕的刀来说:
长锯齿刀:适合切戚风蛋糕、海绵蛋糕、黄油蛋糕等绝大多数蛋糕。
多用刀(或中片刀):适合切重奶酪蛋糕、慕斯蛋糕、布朗尼。
细锯齿刀:适合切轻奶酪蛋糕,以及质地松散,或者个头较小的蛋糕。
对蛋糕来说:
1、重奶酪蛋糕、轻奶酪蛋糕、布朗尼等蛋糕,在刚出炉的时候,都非常脆弱娇嫩,内部很粘腻。这个时候的蛋糕是不容易切块的。所以,这类蛋糕都要在冰箱冷藏4个小时以上再切块。
2、有很多蛋糕是用奶油霜来装饰的表面和夹层,这类蛋糕,在切之前,放进冰箱冷冻室冻十多分钟,等奶油霜遇冷变硬后再取出来切,切面会更加整齐漂亮
5.二次装饰
蛋糕成功地切片、盛盘后,你的任务可还没结束。到外面咖啡厅点单片蛋糕,上桌时总是摆得漂漂亮亮,看起来是不是比放在冰柜e高级不少呢?想好好招待客人、寿星,当然不能少了最后的装饰阶段!
蛋糕切片后装饰物难免会位移,奶油或淋酱等也容易有沾黏、不均匀的现象,可以先以汤匙背面轻压至平,再用本身的水果、巧克力适当地摆设,就能巧妙遮盖住不均匀、或是凹陷的部份。也可以另外准备一些香草叶、水果片、巧克力或酱料(蜂蜜、巧克力酱、焦糖酱或果酱都很好用!),无论是买回家还是自己做的蛋糕,在餐盘上多做些装饰,都让人食欲更提升啦!切片蛋糕放置盘上,再摆饰就能上桌。
3. 怎么把一个蛋糕切成36等份求大佬画图解答
也可以切18刀然后最后横切一刀,总共也是36份
或者先切12刀,再横切3刀,也是36份。类推——先切9刀再横切4刀
4. 一个蛋糕,切四刀,分成十一份,怎么切
先从中间切一刀,然后在交叉切一刀成四等份,然后在穿个这两条直线相切,在圆内行成两个交点,最后一刀穿个先前三条直线,在圆内行成三个交点,但不与先前的交点重合,这样就可以切成十一份了
5. 蛋糕怎么切好看还平整 切蛋糕的5个技巧
建议你先温热刀子再分切。
技巧上面注意,分切涂了奶油的蛋糕,先用热水温热刀子后,用布巾轻轻擦去刀子上的水气再分切,这样就能避免奶油沾黏在刀子上,而切出漂亮地断面。借着温熟刀子的动作,使得刀子接触到奶油时,可以立即融化奶油。每切一次就必须重复进行行一次这样的动作。
另外,为了能将蛋糕的每一块都切得一样大,想要均匀分切蛋糕。可以事先在要分切的位置上用刀子划下记号,这个阶段就将大小均匀地设定好,再开始切,如此就可以确保每一块都是均匀的大小。
圆形蛋糕,有可以均匀分切用的等分器(8、10、12、14等分),轻轻地放置在蛋糕上,就可以在表面出放射状的切分线。方形或者其他性质的蛋糕,可以先规划切多少份,再下刀。
6. 心型生日蛋糕怎么切美观平分!
横向片,这样永远显示心形。
7. 一个蛋糕切成10等分怎么切
方法1:
首先,将刀面平行蛋糕外延,刀尖向下插入离边缘一小段距离的地方(不能太近也不能太远,自己控制)
接着,螺旋形旋转,把蛋糕从外到内弄成带状(以前大大口香糖那样)
然后小心的(小心应该也不是什么不现实的事) 把这带状的蛋糕拉开,对折,成U字型
这下还剩2刀,现在假设带状蛋糕总长10米,对折后5米,第2刀,在距离U字底部1米的地方,第三刀在距离第二刀2米的地方,这样就会有5片2米长的片状蛋糕
方法2:
找一把西瓜刀,中间烧红,把刀对折成72度,也就是一个圆的1/5
然后找到蛋糕的圆心,用手指,或者其他东西,画5条线5等分这个蛋糕(这个是基本的几何问题,不难,甚至你可以用量角器)
8. 如何把圆形蛋糕切出好看的六等份
横一刀,再交叉的切两刀
9. 教你如何切婚礼多层蛋糕
当下,越来越多的年轻人的婚礼必不可少的就是婚礼蛋糕,蛋糕在如今的婚礼中占据了重要的地位。定制的婚礼蛋糕不仅造型多样,而且还非常的大气,也有越来越多的人选择定制多层蛋糕。但是,许多新人并不是非常了解,定制的这种漂亮多层的婚礼蛋糕应该要怎么切,因而在切蛋糕的时候会显得有些不知所措,掌握切多层蛋糕的方法能够在细节方面成就你完美新娘的形象。其实,结婚蛋糕的起源有着和中国的早生贵子同样的蕴意,新人们必须了解的是,切蛋糕只是一个象征性的程序,在所有来宾的注视下,你只需要让你的新郎握着你的手,共同切下第一刀就圆满地完成了任务。虽然说切婚礼蛋糕只是一个仪式,但是要想切得漂亮、切得淡定,还需要掌握一定的切蛋糕的方法和技巧。现在的婚礼蛋糕多采用多层的蛋糕,切多层蛋糕要怎么切呢?通常第二层与来宾的视角形成最佳结合点,因此新人们大都会选择第二层作为切入层。多层婚礼蛋糕怎么切 1.多层的婚礼蛋糕一般先切底层,再切中层;新人一般只需要在第二层象征性地切下一到就好了,剩下的工作可以交给工作人员; 2、父母结婚时多半没有切过蛋糕,多预备一份蛋糕和父母同时切也很有趣。
10. 蛋糕平均分成四份可以怎么分方法越多越好
采用均衡分割方案。
具体的方法如下:
(1)由正方形的性质知,连接对边的中点,能把正方形分成四个小的正方形,且每个的面积相等;
(2)由正方形的性质知,它的两个对角线把正方形分成面积相等的四部分,故作出正方形的对角线即可;
(3)由于正方形是中心对称图形,故过对称中心的两条互相垂直的直线能把正方形分成面积相等的四部分面积。
(4)如果是圆形的蛋糕,也可以采用正方形的前两种方法来切割;
(5)圆形蛋糕的切割方法可以从一个顶点来从中间切开,然后再根据中点原理来切割;
(6)圆形蛋糕的切割方法还可以采用平行线的方式切割,如下面第二张图的第二个切割方法。
(10)分形蛋糕怎么切好看扩展阅读
如果分蛋糕的人更多,均衡分割同样能够实现,而且实现的方法不止一种。其中一种简单的方法就是,每个已经分到蛋糕的人都把自己手中的蛋糕分成更小的等份,让下一个没有分到蛋糕的人来挑选。
具体地说,先让其中两个人用“你来分我来选”的方法,把蛋糕分成两块;然后,每个人都把自己手中的蛋糕分成三份,让第三个人从每个人手里各挑出一份来;然后,每个人都把自己手中的蛋糕分成四份,让第四个人从这三个人手中各挑选一份;不断这样继续下去,直到最后一个人选完自己的蛋糕。
只要每个人在切蛋糕时能做到均分,无论哪块被挑走,他都不会吃亏;而第 n 个人拿到了每个人手中至少 1/n 的小块,合起来自然也就不会少于蛋糕总价值的 1/n。虽然这样下来,蛋糕可能会被分得零零碎碎,但这能保证每个人手中的蛋糕在他自己看来都是不小于蛋糕总价值的 1/n 的。