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❷ 口感松软的培根肉松蛋糕，0失败新手学一次就会，教你怎么做
随着时代的发展蛋糕的口感可以说非常多种类，我们经常吃到的蛋糕是香甜可口的，但是今天我想换换口味，做一些不一样的，所以决定搭配培根与肉松，这两种食材大家平日里都非常喜欢吃，还容易搭配口感非常鲜香可口，无论是早晨吃还是当做饭后甜点都美味可口。
12. 培根肉松蛋糕就制作完成了，趁热吃或者晾凉吃口感都比较美味，还可以搭配一些沙拉酱进行调味。
【烹饪窍门】：
1. 蛋白我们在制作的过程中需要分3次放入到白砂糖中，然后用打发机均匀的打散这样才可以与蛋黄液进行融合，不然大大降低口感，蛋糕吃到口中也会变得松软蓬松。
2. 如果大家家中没有纸杯蛋糕的模具可以选用6寸蛋糕模具进行烘焙，但是这样不容易存放，纸杯蛋糕可以根据个人口味添加不同的食材，玉米粒、香肠、火腿等。
❸ 请介绍下低热量培根菠菜蛋糕的常见做法
材料
烹饪喷雾，4片厚切培根，1（340克重）包冷冻菠菜，4个蘑菇，2个青椒，2片洋葱，1捏盐和黑胡椒粉，6个鸡蛋，1汤匙浓奶油，1又1/4杯奶酪，1/2茶匙盐，1/4茶匙黑胡椒粉，1捏洋葱粉，1捏大蒜粉
做法
1.将冷冻菠菜解冻后倒出，沥干水分。
2.将蘑菇清洗干净后，切碎，将洋葱洗干净后，切碎备用。
3.将青椒清洗干净后，去掉根茎和辣椒仔，切碎备用
4.将奶酪切碎，备用，分成两份备用。
5.将厚切培根片切丁备用。
6.将烤箱预热至175摄氏度，用烹饪喷雾喷洒12个松饼杯。
7.将培根丁放入一个煎锅中，用中火加热，翻炒大约10分钟左右，直至培根丁变得酥脆，将培根丁捞出放到到碗里，培根油脂继续留在锅中。
8.将菠菜，蘑菇，青椒，洋葱，盐和黑胡椒粉依次加入煎锅中，跟培根油脂混在一起，继续煮大约5分钟左右，不时翻炒直至软化。将炒好的蔬菜混合物盛到一个碗里，放入冰箱冷却大约5分钟左右。
9.拿一个碗，打入六个鸡蛋，加入奶油，用筷子或者搅拌棒搅拌，直至均匀，然后再加入1杯碎奶酪，1/2茶匙盐，1/4茶匙黑胡椒粉，洋葱粉和大蒜粉，继续搅拌，直至均匀，然后将冷却的蔬菜煳和培根丁倒入碗中，跟鸡蛋煳一起搅拌，直至混合充分。
10.将1/4杯鸡蛋混合物倒入每个松饼杯中，顶部再放上适量剩余奶酪。
11.将松饼杯放入在预热的烤箱中烘烤大约20分钟左右，直到蛋糕凝固成型。
12.取出松饼杯，让蛋糕在松饼杯中冷却几分钟之后，放到冷却架上进行剩余的冷却处理。
13.冷却后可立即食用，也可以冷藏起来以后吃，不过冷藏时间不要超过7天
❹ 咸味蛋糕怎么做
咸味蛋糕的做法
1.胡萝卜、绿彩椒、黄彩椒洗净，控干水分切小丁，培根切块，烤箱120度烘10分钟
2.全蛋打入干净盆中，用打蛋器充分搅拌均匀
3.加入牛奶，继续搅拌均匀
4.加色拉油搅拌均匀
5.把面粉、泡打粉和芝士粉充分拌匀，在过筛入盆中
6.加入适量的盐和白胡椒粉，加入胡萝卜和黄彩椒，搅拌均匀
7.模具底部和2侧垫油纸，先倒入一半的面糊，铺一层绿彩椒
8.绿彩椒上面铺一层烤好的培根，2边要有缝隙哦，中间放奶油奶酪
9.倒入剩下的一半面糊，轻震让面糊均匀，填满缝隙，表面装饰圣女果和圆葱，在撒一些芝士粉
10.烤箱提前预热，上下火模式，上下火180度，放入烤箱
11.烘烤55分钟，取出凉凉即可，有点温度吃口感最好
❺ 培根蛋糕的做法步骤图，培根蛋糕怎么做好吃
用料
鸡蛋，培根，盐，小葱，油。
可以选择平时不太吃的稍肥一点的培根用来做这道菜。
培根炒蛋的做法
用不粘锅煎培根，不要放油，小火慢煎，把培根煎出油。
煎好的培根捞出，油留在锅里。然后打鸡蛋。成品图是用了5颗鸡蛋。
用锅里的油炒鸡蛋（如果培根较瘦没有出那么多油，就再添加点植物油。）
炒到一半的时候加煎好的培根，盐和香葱末。
翻炒均匀即可出锅，鸡蛋炒凝固即可，太长时间鸡蛋口感不好。
出锅装盘。
❻ 培根洋葱蛋糕怎么做
用料
培根 50克
洋葱丁 70克
全蛋 一个
糖 10克
油 30克
牛奶 40克
低粉 90克
泡打粉 1/2小匙（4克）
小苏打 1/8小匙
黑胡椒 少许
盐 1~2克
培根洋葱蛋糕的做法
培根切碎，炒香。再加入洋葱丁放少许盐和黑胡椒炒软。放凉备用。
全蛋加糖10克，搅拌均匀。分别加入油和牛奶，继续搅拌均匀。
低粉，泡打粉，小苏打过筛混合。加入蛋液中。用橡皮刮刀翻拌均匀。
再加入培根洋葱翻拌均匀。
入模具或纸杯都可以。
175度。25~30分钟
❼ 方舟steam蔬菜蛋糕配方，怎么做不出来了
用料
主料：面粉80克、芝士50克
辅料：胡萝卜一根、鸡蛋3个、牛奶100克、橄榄油3勺、芝士粉2勺、盐一小勺、胡椒粉一撮、马苏里拉芝士50克、薯仔一个、长豆角几根、培根3片、西葫芦半个、沙拉酱一勺
1、准备食材
❽ 岩烧蛋糕的做法步骤图，岩烧蛋糕怎么做好吃
用料
蛋糕粉 100克
鸡蛋 1个
蜂蜜 10克
牛奶 25克
色拉油 25克
芝士片 55g
淡奶油 50g
无盐黄油 50g
蜂蜜 15g
岩烧蛋糕的做法
鸡蛋、牛奶一块搅拌均匀，然后加入面粉一起搅拌均匀，最后加入色拉油、蜂蜜搅拌均匀。倒入不粘容器内，再稍微抖一下容器，把里面的气泡震出来。
烘烤上层温度190度，下层160度，隔水烘烤40分钟左右
烤出的蛋糕把底部翻到上面，再涂上芝士酱（芝士片、淡奶油、黄油、蜂蜜隔水加热），再入烤箱上层220度烤6-8分钟，出炉后再涂上一层蜂蜜即可。