㈠ 烤箱下管温度低上管温度高,怎么烤蛋糕
这种情况应该是下管温度不高。首先,可以买一个温度计,先测试烤箱内的实际温度,然后,根据实际温度决定烘焙时间。现在可以先将烤盘靠下放置,如果上面还是焦了,建议盖上锡纸,进行隔热。希望我的回答对您有帮助,谢谢。