‘壹’ 怎么用彩泥做蛋糕
彩泥蛋糕制作教程如下:
第一种做法
1、首先先取一些彩泥,将彩泥捏成厚度差不多1厘米稍微大点的圆形,再捏一个厚度和这个一样,但比它小一点的圆形。
2、把这两个圆形轻轻的叠放在一起,这个时候轻轻的按压,使他固定在一起就行,注意不要捏变形了。
3、蛋糕的胚子就制作好了,接着我们再给蛋糕做一些好看的装饰,取一点别的颜色彩泥搓成一个细条。
4、再将它轻轻围在底部的坯子上,再取一点彩泥弄成小点点,粘在蛋糕上,小蛋糕就完成了,是不是很漂亮呢。
第三种做法
1. 准备好蓝色、黄色、绿色、红色、紫色和橙色的橡皮泥,把橡皮泥揉成一个圆饼,然后放好。
2. 将面团圆饼铺成圆柱,准备好黑色的面团。
3.把黑色橡皮泥揉成圆形,稍微薄一点,然后盖到上面。
4. 将黑色橡皮泥搓成细条,粘贴在柱的外围。
5. 准备各种颜色的小球,把它们变成水果。
6. 最后,把水果放在柱子的顶部,这样彩泥饼就完成了。
‘贰’ 红薯纸杯蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视
红薯纸杯蛋糕的做法
用料
主料
红薯130克
鸡蛋2个
红糖60克
香草精2克
植物油10克
莜麦粉110克
泡打粉3克
红薯
175克
紫薯
175克
淡奶油
100克
辅料
红薯纸杯蛋糕的做法
1.
红薯和紫薯清洗干净,放入电饭锅,加入少量的水,煮熟。
2.
取175克紫薯和175克红薯趁热压成泥备用,取130克红薯稍微放凉后切成粗颗粒状。
3.
将鸡蛋磕入大碗里,红糖切碎和鸡蛋混合,用打蛋器高速搅打。
4.
打至蛋黄糊糊出现不容易消失的纹路,提起打蛋头,蛋黄糊糊程缎带状,即可加入油和香草精。
5.
筛入低粉和泡打粉,用刮刀翻拌至无干粉。
6.
将切成颗粒状的红薯丁倒入面糊里。稍微拌几下即可。
7.
红薯糊糊倒入模具,如果糊糊太干,可用两个调羹相互帮助,最后用调羹背部沾上一点水,将糊糊压平整。
8.
放入预热好的烤箱,170度,烤20分钟。取出放凉备用。
9.
压成糊状的紫薯和红薯分别加入淡奶油,用打蛋器打成细腻润滑的糊状。
10.
分别过筛。
11.
装入裱花袋。
12.
在冷却的蛋糕上裱好花即可。
13.
漂亮又健康的裱花蛋糕做好啦。
烹饪技巧
1、主料为蛋糕材料,辅料为裱花食材。
2、紫薯比红薯质地干很多,所以,辅料里面的淡奶油,要多加一点在紫薯糊糊里,边搅打边加淡奶油,直到紫薯奶油霜变得非常细腻润滑即可。
3、紫薯含丰富的粗纤维,过筛后裱花才更漂亮,口感也更细腻。
4、要是喜欢甜一点的口感,裱花食材里可以按照自己的口味加入适量的糖。
——希望可以帮到你!
‘叁’ 怎么用彩泥做蛋糕方法视频
工具/原料
彩色泥、塑料刀、塑料棍
方法/步骤
1
选取柠檬黄、白色、褐石色、草绿、天蓝和红色的橡皮泥。
2
先用塑料棍把柠檬黄、白色、褐石色橡皮泥擀平。
3
用塑料刀把已经擀平的橡皮泥切成三角。
4
把切好的三角橡皮泥组合在一起。
5
把草绿和天蓝色橡皮泥搓成条,给蛋糕做装饰。
6
捏一个小草莓点缀蛋糕。
‘肆’ 怎么用橡皮泥做蛋糕
用橡皮泥做蛋糕的方法如下:
方法一:
第一步:拿一块漂亮的橡皮泥捏成扁扁的圆形;
第二步:拿另一种颜色的橡皮泥捏一个比刚才小的圆形,并把两个圆形压在一起;
第三步:在上面撒几颗小痘痘作为糖果,最简单的蛋糕就做好了。
方法三:
第一步:选取柠檬黄、白色、褐石色、草绿、天蓝和红色的橡皮泥。
第二步:先用塑料棍把柠檬黄、白色、褐石色橡皮泥擀平。
第三步:用塑料刀把已经擀平的橡皮泥切成三角。
第四步:把切好的三角橡皮泥组合在一起。
第五步:把草绿和天蓝色橡皮泥搓成条,给蛋糕做装饰。
第六步:捏一个小草莓点缀蛋糕。
‘伍’ 泡泡泥捏蛋糕的做法
方法/步骤
1/7 分步阅读
准备粉红色、红色,绿色,白色、褐色泡泡泥,小刀,百洁布和水
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把粉红色的泡泡泥捏成三角形的蛋糕状,再用百洁布在三角形表面按压,使蛋糕看起来有一些松软的气孔使之逼真一些
要做两个三角形
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再用褐色的泡泡泥捏成一个与粉红色大小一样,但厚度要薄的三角形做为夹心,使用百洁布在垂直面压一些气孔
再将夹心放在一个粉色三角形蛋糕上
再在夹心上盖上另一个粉红色蛋糕
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用白色的泡泡泥捏成很薄的一片
或者将泡泡泥用水稀释一下使之变成粘稠的糊状做为奶油
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将奶油涂到三角形的蛋糕表面
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用红色、白色和绿色的泡泡泥捏两三个草莓,红色做草莓本体,白色做草莓上的白点点,绿色的做茎
再将草莓放在奶油上面,蛋糕的中间位置
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将蛋糕装到泡沫蛋糕盘子上即可
‘陆’ 用橡皮泥做蛋糕怎么做
工具/原料
‘柒’ 红枣泥纸杯蛋糕怎么做
用料
鸡蛋3个
牛奶50ml
色拉油30ml
面粉90克
砂糖60克
芝麻少许
红枣少许
步骤 1
首先准备好制作纸杯蛋糕的各种工具以及材料,如纸杯,油刷,电动打蛋器及手动打蛋器,蛋液分离器,两个容器……
步骤 2
把三个蛋液与蛋黄用蛋液分离器分开,一个容器装蛋液另一个容器装蛋黄。蛋黄用电动打蛋器高速打发,再加入糖,一次加入10克,分三次加入再打发。打发到倒立容器都不会掉蛋液的时候就可以了。
步骤 3
这一步就是加糖打发蛋白液,一定要分三次加入,均匀打发
步骤 4
在另一个有蛋黄的容器里,加油30克白糖,搅拌均匀,下一步加入色拉油30ml搅拌均匀,再下一步加入50ml牛奶搅拌均匀,最后一步加入90克面粉搅拌均匀后,备用。(在蛋黄里加入各种材料,均用手动打蛋器搅拌)
步骤 5
在调制好的蛋黄液中加入打发的蛋白,蛋白分三次加入,目的是为了使蛋黄液与蛋白液充分融合
步骤 6
当蛋白液与蛋黄液充分搅拌均匀后放置一旁备用。此时烤箱可以预热10分钟,上下层,150℃。
步骤 7
纸杯内用油刷刷上一层油,防止粘杯
步骤 8
在纸杯内加入¼蛋黄与蛋白搅拌均匀后的蛋糕液,放入一颗红枣
步骤 9
放入红枣后继续加入蛋糕液,大概蛋糕液占整个纸杯的¾,剩下的¼空间留给蛋糕液烤时膨胀的。最后撒上少许芝麻。
步骤 10
放入预热好的烤箱。150℃,上下层,30分钟。就等着香喷喷的红枣纸杯蛋糕出炉啦!
步骤 11
烤好的红枣纸杯蛋糕,还在烤箱里
步骤 12
出炉啦!无任何添加剂和防腐剂,美味健康。
步骤 13
切开一个红枣纸杯蛋糕,看看里面,很蓬松的哦。
步骤 14
近距离观看。