A. 椰子蛋糕的常见做法
小贴士
原方子了中间夹馅和四周都是奶油奶酪,我用了橙子果酱!
B. 4款椰子蛋糕奶酪罐子
4款椰子蛋糕奶酪罐子
○梦龙黑巧:黑岁镇缺巧脆皮、可可奶酪、香草/原味奶酪、可可椰子蛋糕。
○生椰拿铁:薄脆饼干碎、椰子奶酪、咖啡奶酪、椰蓉椰子蛋糕。
○提拉米苏:可可粉、咖啡奶酪、朗姆酒/原味奶酪、咖啡椰子蛋糕。
○抹茶莓莓:冻干草莓丁、抹茶奶酪、草莓奶酪、抹茶椰子蛋糕。
一、椰子蛋糕part:
1.椰子面粉24克、代糖9克(甜度11)、泡打粉2克(可不加)、鸡蛋1个约50克(去壳重)、脱脂牛奶约72克,液体(牛奶)的量根据吸湿性调整最终面糊状态是:没有流动性但也好推开。
2.1/4面糊、椰蓉1克、1/4面糊、抹茶粉1克、1/4面糊、可可粉2克、1/4面糊、咖啡粉1克。
3.烤箱预热5分钟175度20分钟,因为我是分小块摊开来烤,如果是正常量需要180度烤25-30分钟。
二、梦龙黑巧:
1.底部:可可椰子蛋糕,(直接用罐子抠就行),
2.原味/香草奶酪:减脂奶酪40克、代糖5克(香草荚/香草精 一丢丢),
3.可可奶酪:减脂奶酪40克、可可粉3克、代糖2克,
4.顶部:黑巧脆皮,80%黑巧(融化)、坚果碎适量,
5.冷藏至黑巧克力凝固,
6.125ml璃罐约260大卡(用量和热量仅供参考)。
三、生椰拿铁
1.底部:椰蓉椰子蛋糕,
2.咖啡奶酪:减脂奶酪40克、咖啡粉2克、代糖2克。
3.椰子奶酪:减脂奶酪40克、无糖椰子粉6克 、代糖5克(这里的椰子粉是固体饮料的椰子粉哈)旅贺,
4.顶部:薄脆饼干碎,
5.125ml璃罐约220大卡(用量和热量仅供参考),
四、提拉米苏
1.底部:咖啡椰子蛋糕,
2.原味/朗姆酒奶酪:减脂奶酪40克、代糖4克、(朗姆酒 一丢丢),
3.咖啡奶酪:减脂奶酪40克、咖啡粉2克、 代糖2克,
4.顶部:可可粉
5.125ml璃罐乎辩约185大卡(用量和热量仅供参考)。
五、抹茶莓莓:
1.底部:抹茶椰子蛋糕,
2.草莓奶酪:减脂奶酪40克、草莓粉4克、代糖3克,
3.抹茶奶酪:减脂奶酪40克、抹茶粉2克、代糖1克,
4.顶部:冻干草莓丁,最好吃之前再撒顶部的草莓丁(不然冷藏后全软掉了),
5.125ml璃罐约205大卡(用量和热量仅供参考)。
○梦龙黑巧
○生椰拿铁
○提拉米苏
○抹茶莓莓
C. 草莓系列蛋糕配方分享
草莓系列蛋糕配方分享
1.香蕉日式草莓蛋糕
草莓奶油g:纯牛奶250g、香草1g、蛋黄55g、细砂糖65g、玉米淀粉20g、吉利宏举歼丁60g、草莓果泥180g、淡奶油400g。
草莓果酱g:草莓果泥420g、葡萄糖浆75g、白砂糖60g、苹果果胶8g。
草莓戚风蛋糕胚:蛋清220g、细砂糖150g、食盐2g、塔塔粉2g、蛋黄150g、细砂糖100g、色拉油90g、纯牛奶20g、草莓果泥100g、蛋糕粉150g、玉米淀粉28g、泡打粉12g。
原味戚风蛋糕胚:蛋清220g、细砂糖150g、食盐2g、塔塔粉2g、蛋黄150g、细砂糖100g、色拉油90g、纯牛奶120g、蛋糕粉150g、玉米淀粉28g、泡打粉12g,七个面包。
2.咖啡巧克力草莓蛋糕
蛋糕胚g:纯牛奶107g、奶油芝士107g、大黄油43g、色拉油43g、黑巧克力30g、蛋黄16g、低粉68g、可可粉26g、玉米淀粉36g、蛋白385g、赤藓糖醇128g、细砂糖65g、塔塔粉4g。
巧克力奶油g:英式蛋奶酱290g、草莓果泥150g、树莓果泥100g、68%黑巧602g、打发淡奶油809g。
巧克力咖啡打发甘纳许:淡奶油210g、浓缩咖啡液20g、葡萄糖浆25g、转化糖浆25g、巧克力240g、吉利丁2g、淡奶油500g。
组合g:蛋糕胚150g、巧克力奶油250g、草莓100g、咖啡打发甘纳许60g,七个面包。
3.6寸奥利奥芝芝莓莓蛋糕
芝士蛋糕胚g:纯牛奶265g、水75g、大黄油150g、色拉油50g、安佳芝士350g、转化糖88g、玉米淀粉30g、泡打粉8g、蛋黄300g、蛋白700g、细砂糖370g、塔塔粉7g、蛋糕粉280g。
白桃芝士夹心馅g:巴伐答谈利亚基底酱200g、奶油芝士180g、白桃酱120g、玫瑰樱花蜜10g、吉利丁5g、打发淡奶油150g。
涂抹奶油g:淡奶油500g、细砂糖30g、香草精2g。
组合g:芝士蛋糕胚250g、白桃芝士夹心馅200g、樱花奥利奥饼干30g、装饰鲜草莓50g、涂抹奶油300g。
操作流程:1.牛奶、水、黄油、色拉油、芝士 一起煮沸2.蛋黄、转化糖浆一起搅拌匀,再倒入牛奶部分3.再加入过筛的面粉,均质后过滤 备用4.再同打发蛋白霜拌匀,蛋白霜打发比重 0.345.倒入模具轻敲进炉烘烤烘烤温度170/160烘烤时间35min7.6寸活底模具每只料260g,可做10只6寸。
4.生椰超级草莓蛋糕
蛋糕胚g:纯牛奶125g、奶油芝士125g、大黄油50g、色拉油50g、蛋黄200g、低筋粉100g、玉米淀粉42g、蛋白450g、赤藓糖醇150g、细砂糖75g、塔塔粉5g。蛋糕胚操作流程:1、牛奶 芝士 黄油色拉油 一起加热再均质 加入蛋黄和面粉2、蛋清、糖、塔塔粉一起打发中性发泡:3、与蛋黄部分混合入炉,上火210/150隔水烘烤15-18分钟。
奶油馅g:纯牛奶125g、蛋黄125g、砂糖50g、玉米淀粉50g、低粉200g、大黄油100g、奶油芝士42g、香草精5g。奶油馅操作流程:1、混合 蛋黄 砂糖 玉米淀粉 低粉再冲入煮沸的牛奶继续煮到光滑丝滑质地2、再加入黄油 奶油芝士香草精 均质倒入平盘冷藏备用。
夹心奶油g:奶油馅580g、咖啡浓缩液35g、打发淡奶油270g。夹心奶油操作流程:打发淡奶油和奶油馅拌匀。
夹心草莓馅g:鲜草莓丁300g、鲜木瓜丁200g、草莓果泥150g、砂糖25g、海藻糖35g、香草精1g、草莓酒20g、黄原胶3g。夹心草莓馅操作流程:草莓、木瓜、切丁备用,混合砂糖、海藻糖、果胶、加入果泥煮沸再加入水果丁,最后加入酒和香草精。
草莓生椰拿铁奶油:淡奶油500g、椰子粉50g、炼乳15g、意大利蛋白霜150g。表面洒些可可粉 椰子片 咖啡卡蔽冲仕达奶油 + 草莓生椰奶油,七个面包。
D. 椰子慕斯怎么做
椰子慕斯怎么做?这个做法非常简单,首先你要把这个蛋糕做好,然后里面添加一下叶子,然后再添加一些白糖炼乳就可以了。
E. 怎么在家做蛋糕(详细过程)
在家做蛋糕的制作材料:主料:鲜鸡蛋500克,白砂糖350克,精白面粉350克,发酵粉2.5克,生油25克。
一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖,用三四支筷子均匀搅打,先轻后重,先慢后快,约打15~20分钟,使蛋的液体达到发酵起泡、变厚,色泽奶白,体积比原来增加一倍半到两倍。
二.将发酵粉与面粉拌和,倒入蛋液中,搅成均匀的糊状,不宜过分搅拌,防止面粉起筋缩成块,使蛋糕达到发松。
三.准备好蒸蛋糕用的模子,一般家庭用金属饭盒也可以。在饭盒底部涂上一层生油,以防粘底。然后把搅拌好的糊状料倒进盒里,上锅蒸煮。先用旺火沸水蒸三分钟,待蛋糕表皮结皮,然后降低温度(可在锅内加点冷水),约蒸10分钟,蛋糕即成型;再加旺炉火,直到蛋糕蒸熟。出锅时在蛋糕表面涂些熟油,即可食用。
三年级作文写做蛋糕作文300字左右
不知道为什么,今天我特别想吃蛋糕,但是妈妈却用异样的眼神看着我,并且让我自己去买,因为她每次买了蛋糕我都不吃,无奈的妈妈只好把它们都给了人。
望着窗外炎热的天气,我实在不想为了一块蛋糕奔波在酷暑之下,于是我萌生了一个新的想法,那就是——自己亲手做蛋糕。
我不会像小时侯那样天真了,直接把鸡蛋和面粉进行搅拌,然后把它们倒入冰格中,最后再放进微波炉里进行加工,结果做出来的却是像糨糊一样的东西,实在让人难以入口。
这次,我现在网上查出了蛋糕的制作方法,然后才进行制作,所以我有百分之二百的信心,相信自己一定会成功。
首先,我要把两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,按照网上的制作方法,打蛋的时候将蛋在蛋壳中左右倒两次,就把蛋黄和蛋清分开了;然后,在蛋清中加入糖和一点盐不停的搅拌,直到搅成想牛奶一样粘稠的状态,大概过了半个小时,我的手又酸又累,但是终于完成了要求;接着我又在蛋黄中加入糖,再放入面粉和少量牛奶,继续搅拌。
我真是想不明白,为什么蛋清和蛋黄要分开搅拌,但是最后还是倒在了一起,可是还是要继续搅拌。
终于要下锅了,我先在电饭锅里倒入了一些油,然后将制作好了的材料倒进去,接着就需要耐心的再等十五分钟,最后出锅的就会是香喷喷、金黄色的大蛋糕了。
才过去五分钟,我就已经迫不及待了,在厨房里走来走去,很想打开盖看看,但是妈妈却不同意,说如果打开盖子,等的时间就会更长。
十五分钟终于过去了,我迅速的把盖子打开,热气弥漫了整个屋子,香位扑鼻而来,但我仔细一看,蛋糕好像还没有熟,因为看上去是平的,根本没有膨胀的迹象。
于是我便又进入了等待的状态中。
大概又过了十分钟,蛋糕却还是平的,妈妈把它拿了出来,看了看说,这不像是蛋糕,却像是鸡蛋灌饼。
为什么做出的蛋糕会是这个样子,我陷入了不解之中。
也许是因为我的经验不够,所以导致了这次的失败,但是我能够勇于尝试,也是对自己的一个新的挑战。
所以我一定要总结经验,相信下一次我一定会做出香喷喷、金黄色的大蛋糕。
建立一个蛋糕节的作文300字怎么写
一年一度的蛋糕节就来到啦,此时,我穿着漂亮亮的蛋糕服,吃着香喷喷蛋糕早餐,脚踏软绵绵蛋糕运动鞋上街游玩,别提多高兴啦!街上,人们纷纷去买特价蛋糕.我也来到了一家蛋糕超市,那些蛋糕品种多种多样,什么头花呀、卡子呀、练习本呀、水杯呀,看起来令人眼花缭乱.闻一闻,还有一阵阵浓香.我走向蛋糕饰品柜,买了一打儿蛋糕卡子,戴在头上能散发香味.我又去了蛋糕制造厂,在那里,我有与众不同的发现.原来,蛋糕是由鸡蛋和面粉搅拌烘烤而成,没有加太多对人体不健康的东西.看见蛋糕师傅做蛋糕,我也跃跃欲试,经过师傅对我的一番指导,我终于可以做蛋糕了!做完蛋糕,我再亲口吃自己做的蛋糕,心中有一种悠然自得感觉!走着走着,几滴奶油状的东西滴在我的头上.我仰着头,闭上眼睛,张开嘴尝了一口,哇!那是蛋糕雪!我高兴极了,一捧一捧地往嘴里塞,蛋糕雪还是一直没有停,一会儿,地上铺了厚厚的一层蛋糕.大家一起堆蛋糕、砸奶油、吃蛋糕,非常快乐,我也同他们玩起了砸奶油.我们分成了两队,商量了一下政策.我方的形式很有规律:三人准备炮弹,五人攻击对方,敌方则各顾各的.战斗开始了,我们打得难解难分,就在敌方松懈之时,我们连连攻击,打得敌方连连后退,第一局1:0胜.随着一声哨响,比赛又开始了.我方因为骄傲自满,被敌方抓住机会,几弹下来,我们就招架不住了,这局1:1平.最后开始了,我们战了天昏地暗,终于他们精疲力尽,我们胜利了.一身奶油的我们愉快的过了这个蛋糕节,大家的蛋糕节过的怎样呢?快给我留言吧!祝大家蛋糕节快乐!我的原创蛋糕节好玩吧!同学们您们喜欢吗?
我的梦想作文之蛋糕师300字
蛋糕师——我的梦想 每个人都有自己的梦想,有的人想当老师,有的人想当警察……有的人小时候是一个梦想,长大以后又是另一个梦想。
而我却孜孜不倦的追求着我唯一的梦想——当一位着名的蛋糕师。
小时候我去蛋糕店买面包,看到蛋糕店的姐姐在做蛋糕。
她做得可快啦!大概半小时就做完了。
我觉得她很厉害,很羡慕她。
从那时起,我就有了自己的梦想。
我幻想着自己有一家蛋糕店。
蛋糕店是粉蓝相间的,很大很大。
店里挂满了玩具和娃娃,过生日的小朋友随时都可以拿一个走。
店里有各式各样的蛋糕:冰激凌蛋糕、巧克力蛋糕、香橙蛋糕、香草蛋糕,还有专门为老人定制的泡芙蛋糕…… 听了我的介绍,也许有些人会不屑一顾,会觉得我这个梦想很渺小,很可笑。
但是朋友们,你们知道吗?我这个梦想可关系到千千万万的人们,日常生活中,几乎所有过生日的人都离不开蛋糕。
要想成为蛋糕师可不是一件容易的事呀!首先,要成为蛋糕师必须具有聪明的头脑,就像画家一样,要先设计出蛋糕的图案、颜色。
其次,要精心准备原料、配料,还要在做工上下苦功夫,必须做到一丝不苟,精雕细琢,才能制作出有艺术感,有层次,既漂亮又好吃的蛋糕。
所以,要想成为一个出色的蛋糕师,就必须有匠心独具、推陈出新的智慧,必须让自己成为一个画家,这就需要自己不断地努力,不懈地奋斗。
虽然我的梦想很不起眼,但一想到它可以去服务千千万万的人,我就觉得值了,觉得很开心了。
总之,我会为了我的梦想努力奋斗,我相信不久的将来,我就能实现我的梦想,成为出色的蛋糕师。
...
关于做蛋糕的作文()
说到“蛋糕”,我就想我第一次做蛋糕的经历。
那是一天清早,妈妈很早就起床了。
妈妈把我拉醒,让我起床吃早饭。
我快速来到餐桌旁,看见桌上只有两碗饭,我便问妈妈:“妈妈,妈妈,为什么桌上只有两碗饭呢?”妈妈一边端菜,一边回答我说:“因为你爸爸今天不想吃米饭,想吃蛋糕。
今天我很忙,你可不可以帮我做蛋糕啊?”“当然,这件事我非常乐意。
” 我疾步跑到厨房,拿起一个玻璃碗,又找来一个鸡蛋,把它放在桌子上,敲了几下,可是因为我用力过猛,把鸡蛋给敲碎了,而蛋清和蛋黄活像一个调皮的小娃娃,“蹦”到了地上。
我毫不气馁,决定重新再来。
这一次我吸取了上次的教训,轻轻敲了敲,这一回,蛋清和蛋黄又像一个乖巧的小娃娃,“跳”进了玻璃碗里。
我右手拿起筷子,左手又端起玻璃碗,用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黄搅拌均匀。
我又找出一袋原味的蛋糕粉,用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口,把蛋糕粉倒入玻璃碗里,好让它和蛋清蛋黄做一对好朋友。
倒完蛋糕粉,用筷子把蛋清蛋黄和蛋糕粉和二为一。
搅拌均匀后,先用盖子盖在玻璃碗上,再把玻璃碗放在微波炉里,火力转到大火,时间调为一分钟。
一分钟之后,蛋糕出炉了,它芳香扑鼻,我忍不住吃了一小口,哇~真香,不知道是为什么,蛋糕在我的手里变得异常好吃,连平时不太爱说话的爸爸吃了,也赞不绝口,我心里美滋滋的,比吃了蜂蜜还甜今天,我们去面包店,要做一个大蛋糕,还是现做的,我特别兴奋。
只见,叔叔拿出一块面包,是8寸的,放在那个会转动的圆盘里,圆盘上有几根线,把我们的面包放在最里面。
叔叔转动起圆盘,一旦发现有面包超出线外,立马上把它放回一点,面包放正了,叔叔他便用剪刀把上边的给剪了。
忽然,我发现叔叔正在开启一个水果罐头,我纳闷了,那么高的面包,不会又要加一层。
又见叔叔把面包的一半横切开,上面一层放到桌子上,在另一层的上面加上一大堆奶油,切平,又把打开的水果倒了一点上去,然后,把桌子上的面包放上去了。
哦,原来是夹心的。
又在上面加了一大堆的奶油,弄平。
因为,我们要的是草莓味的蛋糕。
叔叔加上了草莓色的奶油,用卡片抹平,可漂亮了。
叔叔还要给蛋糕穿上美丽的外衣。
他用刀在蛋糕边上从下往上推,一层一层的,好象一个一个楼梯,很是陡峭,推上来之后是一个一个的小圆球,红红的,我想肯定很好吃,我不由地咽了一下口水。
最后,叔叔再在上面堆上了巧克力,几片苹果,还有两个葡萄,两个蜜桃。
好了。
大功告成。
这个蛋糕做好差不多用了十五分钟,我还没有反应过来,蛋糕已经完成了。
叔叔的技术真高超呀!真是行行出状元啊!去年,我的生日过得很愉快,到现在还记忆犹新。
那一年生日蛋糕是我自己做的,当然,也有老妈帮忙咯!我和老妈先准备材料:鸡蛋四枚,奶酪一块,面粉五勺,砂糖三勺, 最后还有奶油,草莓酱呢!我先端来一个盆子,把鸡蛋沿盆边敲打,用搅拌器搅拌鸡蛋。
开始,我怎么也搅不成功,最后还是老妈帮我一口气搅好了,姜还是老的辣。
我把奶酪放到锅里热一下,直到它彻底溶化,再把奶酪倒在鸡蛋里,轻轻搅拌。
之后把五勺面粉倒在鸡蛋和奶酪里,同时也要放砂糖。
然后把材料倒在模型盒里,放进微波炉烘烤,时间大概是二十分钟左右,蛋糕就快可以出炉了,在这二十分钟里,我度分如年,嫌时间过得太慢了!过了十五分钟,我焦急而又耐心地走到微波炉前,拿出蛋糕,放在桌子上。
蛋糕金灿灿,黄澄澄的,看得我直流口水。
我迅速地把奶油抹在蛋糕上,小心翼翼地,生怕把蛋糕弄坏了。
之后,我迫不及待地把草莓酱涂在奶油蛋糕上,装饰蛋糕,我在上面涂了四个字“生日快乐”。
就这样,我的自创蛋糕就完成了。
我用刀切了一块,大口大口地吃起来,“哇,真好吃,人间美味啊!”我感叹着,不料老妈却冷冷地说了一句“也不怎么样嘛!不至于这样,但值得表扬。
”我懒得理她,继续自我陶醉......从那次做蛋糕后,我懂得了:“凡事要自己动手动脑做,才能得到应有的回报。
望采纳 谢谢
做蛋糕作文,不少于500字
说到“蛋糕”,我就想我第一次做蛋糕的经历。
那是一天清早,妈妈很早就起床了。
妈妈把我拉醒,让我起床吃早饭。
我快速来到餐桌旁,看见桌上只有两碗饭,我便问妈妈:“妈妈,妈妈,为什么桌上只有两碗饭呢?”妈妈一边端菜,一边回答我说:“因为你爸爸今天不想吃米饭,想吃蛋糕。
今天我很忙,你可不可以帮我做蛋糕啊?”“当然,这件事我非常乐意。
”我疾步跑到厨房,拿起一个玻璃碗,又找来一个鸡蛋,把它放在桌子上,敲了几下,可是因为我用力过猛,把鸡蛋给敲碎了,而蛋清和蛋黄活像一个调皮的小娃娃,“蹦”到了地上。
我毫不气馁,决定重新再来。
这一次我吸取了上次的教训,轻轻敲了敲,这一回,蛋清和蛋黄又像一个乖巧的小娃娃,“跳”进了玻璃碗里。
我右手拿起筷子,左手又端起玻璃碗,用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黄搅拌均匀。
我又找出一袋原味的蛋糕粉,用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口,把蛋糕粉倒入玻璃碗里,好让它和蛋清蛋黄做一对好朋友。
倒完蛋糕粉,用筷子把蛋清蛋黄和蛋糕粉和二为一。
搅拌均匀后,先用盖子盖在玻璃碗上,再把玻璃碗放在微波炉里,火力转到大火,时间调为一分钟。
一分钟之后,蛋糕出炉了,它芳香扑鼻,我忍不住吃了一小口,哇~真香,不知道是为什么,蛋糕在我的手里变得异常好吃,连平时不太爱说话的爸爸吃了,也赞不绝口,我心里美滋滋的,比吃了蜂蜜还甜。
...
写学做饭的作文。
比如做蛋糕的绝招,要求三百字左存
每次我看见妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候,我的口水就流了下来。
我也想体验一下做饭的感觉。
于是,我自告奋勇的对妈妈说:“妈妈,今天的饭我来做吧!”妈妈用疑惑的眼神看着我,对我说:“你行吗?”“我如果要是不会,您可以教我吗。
”妈妈终于答应我了。
妈妈告诉我说:“你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。
”然后妈妈就出去了。
首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西红柿炒鸡蛋。
我从柜子了拿了几个西红柿,洗干净,就切了起来。
我开始还能耐心的切着,可是到后来,我看我切的西红柿有厚有薄,妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。
于是我就从新切起来,这回,我切的西红柿比上回好多了。
然后,我打开炉子,生上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点儿油,我把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的蛋心从壳了流出来,我赶紧拿了一个碗接着,蛋黄流入了碗了,我拿了双筷子,又把西红柿也倒进锅了。
我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。
过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅。
关了火。
把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,我又摆了个好看的造型。
把盘子端到饭桌上,我就去叫妈妈了。
我边跑边想,这是我第一次做饭,如果要是做不好怎么办。
不想这些了,我觉的我这次做的饭还是很好的了。
妈妈回来了,我让妈妈检查一下合格不合格,妈妈尝了尝,说味道还可以,下次还让你做饭。
我听了妈妈夸奖我的话,心里跟吃了蜜一样甜。
我下次一定要努力,争取把饭做的更好吃,更可口。
通过这件是,使我明白了要仔细观察身边的每一件事,要是我平时不观察妈妈是怎样做的饭,那我今天也不会做出这样的饭菜。
所以,不要小看生活中的每一件小事情,有可能它是你的一个锻炼的机会
六百字的做蛋糕作文
平时看妈妈做出好吃的蛋糕,我也想自己试试。
终于,学校组织了一次去“金色梦幻王国”亲身体验做蛋糕。
我们一到目的地,就像一只只小兔在绿油油的草地上疯跑。
我环顾四周,哇!这里就像是一座座金碧辉煌的城堡,上面还站着几只白鸽。
骆老师带我们合了影,然后先去博物馆参观。
我一进博物馆,就被眼前的场景给吸引住了。
眼前多么美啊!介绍了“华生园”这个企业的由来及历史。
我边走边看,那些故事已经把我的眼睛给“拉”住了,好似怎么都不松开那双“手”一样。
接下来就是参观面包的生产过程啦。
我们观看时,眼睛都没眨一下,就怕没看到怎么做面包。
那些叔叔阿姨麻利的工作着,身手多快呀,我的眼睛都快要冒出星星了!看着一个个香喷喷的面包出炉,我们也一人吃了一个金灿灿的面包,大家觉得这面包真好吃。
这些其实都不重要,只是让我们了解了做面包的过程,重要的是“制作蛋糕”。
终于可以做蛋糕了!我们连忙洗手、消毒,又像一匹匹小野马一样冲了进去。
瞧,有的在做蛋糕,有的在想该怎样做,还有的居然在悄悄尝味道呢,所有的小朋友都很开心。
我也开始做蛋糕了,我的脑海里呈现出一片想象……就这样吧!说干就干,先用黄色奶油围花边,再拿黑色、绿色和红色奶油写几个字,最后用橙色奶油画一些图案……真实好看极了!看看别人的,有画小狗的,有画桃心的,还有画彩虹的,我们的蛋糕都不分上下。
做完后,我们都满足了,心里有说不完、数不清的喜悦,我们的心久久不能平静,因为那可是我们自己做的蛋糕啊!时间过得飞快,我们该回学校了。
这是我第一次做蛋糕,也懂得了通过自己劳动换来的果实才是最甜的、最香的。
小学三年级作文《第一次做蛋糕》100字
昨天,是大姨的生日,我准备做一个生日蛋糕给她。
中午,我跑到一家自制蛋糕的糕点店,要了一些八寸的水果蛋糕材料,就只等那两层烤好的蛋糕。
过了一会儿,蛋糕来了,在一个服务员的指导下,我左右开工忙得不可开交。
我先把第一层蛋糕拿开,把一些椰子,桃子之类的水果放在抹了一层奶油的蛋糕上,再把第一层蛋糕放上去。
接下来,开始给蛋糕穿衣服了。
我第一次抹了奶油,有一点手忙脚乱,虽然我的动作小心翼翼,但是,免不了会把奶油抹到自己身上。
想不到平时看似简单的抹奶油自己做起来,还是很艰难的。
下一步,用牙签勾出画的样子,我很细心地画。
画完后,我用果酱和奶油上色,在侧面勾边。
最后,我把四个草莓放在画的前面,用两个草莓放在眼睛上,把六片火龙果放在两个脸上,再把剩下的水果贴在侧面。
在四个草莓上写下生日快乐,在两个眼上写上48。
真是慢工出细活。
一张圆圆的海绵宝宝脸出现在了我们眼前,好吃又好看的蛋糕就这样诞生在了我手里。
做蛋糕失败的作文400字
吃甜点会激发人的快乐!但做甜点,更是让人回味无穷。
今天,我在爸爸的帮助下尝试了如何制作蛋糕。
首先,我准备了制作蛋糕的材料——淀粉、鸡蛋、牛奶、白糖。
注意哦!制作过程中是不能沾一滴水的,工具都要擦干再用呢!开始制作了,第一步:打蛋,我先往碗中放了2个蛋,接着拿来筷子打蛋,可不要看这个简单的打蛋,这可需要花大功夫,忍耐哦,因为一定要把蛋打的稀稀的,还要起泡时才可以。
因为我是初学者,所以需要爸爸在旁边帮忙;第二步,为了突出甜,要往碗里放4勺白糖和3勺牛奶,之后继续搅拌,这可不是闹着玩,我的手又酸又累;第三步,放入适量的淀粉,继续搅拌。
因为放了淀粉,所以蛋变得稠稠的。
我把鼻子凑到碗上,闻一闻,真香啊!不仅有一股淡淡的蛋香还有一股浓浓的甜味儿。
接下来的任务就是将蛋放入电饭煲中,先将锅底摸一层油,然后把做好的东西倒入锅中,按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时要用毛巾捂住通风口,闷20分钟。
“滴答!滴答!滴答!”时钟在不停地赛跑着,很快20分钟到了。
可能是技术不过关,刚一开锅蛋糕还是膨胀的,不一会儿就缩了回去,成了一个大饼,可能是没好好发酵吧。
尝一尝,甜甜的有点儿腻,好象是那种松糕的味道,尽管跟蛋糕差距有些大,但毕竟是第一次,这样的成果还是值得鼓励一下啦。
吃着四不像的蛋糕,心里真是又甜又开心,失败乃成功之母,相信经过这次,下次的蛋糕制作就一定会非同小可了。
爱爱是什么?爱是放在口袋的暖暖包,赶走寒冷的冬天,让我温暖了起来;爱是含在嘴里的棒棒糖,送来了甜蜜的感觉;爱是吃着妈妈做的点心,带来了幸福的味道。
过年时,平常忙着工作的大人,忙着读书的小孩,终于在过年的时候可以团聚,爷爷会煮一整桌的美味佳肴。
大家一边享受美食,一边开心的聊着天,气氛和乐融融,一顿晚餐,连结了每一个人的心,爱的感觉弥漫在空中,就像放在口袋的暖暖包,赶走寒冷的冬天。
一年级的时候,我参加了钢琴比赛,我每天都花很多时间练习,除了洗澡、吃饭、写功课、睡觉,其他的时间都是在弹钢琴,果然,皇天不负苦心人,所有的努力没有白费,我得了第一名,妈妈给我一个大拥抱,带着笑容赞美我,得到妈妈的肯定就像嘴里含着棒棒糖一样,甜蜜在心头。
假日时,妈妈会进厨房做蛋糕,花了三个小时,蛋糕终于出炉了,香味四溢,令人垂涎三尺,吃了一口蛋糕让人回味无穷,美味蛋糕里面全是妈妈的爱,难怪这么好吃。
爱在哪里?爱在团聚的餐桌上,爱在妈妈的赞美中,爱在妈妈的烹饪里,原来爱在我的四周呢!祝你学习进步,?望采纳!如有疑问,请追问。
祝你学习 进步 !
转载请注明出处 » 怎么在家做蛋糕(详细过程)
F. 椰糖蛋糕怎么做
用料
椰糖 150g
牛奶 100ml
鸡蛋 3
椰油 80ml
自发粉 150g
苏打粉 1/2茶匙
椰糖蛋糕的做法
切碎椰糖,加入牛奶搅拌,加热溶解。
等待凉透。椰糖奶,加入鸡蛋搅拌均匀,加入椰油搅拌均匀。
苏打粉加入自发粉一同过筛,分3次加入步骤2的液体,每次都要搅拌均匀。
面糊倒入磨具后,等待30分钟。面糊放入蒸锅蒸40分钟。
出炉了!