❶ 简单易上手的清新小多肉蛋糕怎么做
用料
6寸戚风蛋糕 一个
多肉裱花植物 若干
草莓或者芒果 适量
花茶 十几朵
抹茶粉 漂亮
慕斯围边，丝带 适量
简单易上手的清新小多肉蛋糕的做法
草莓洗净，沥干水分，切小块，备用！
戚风蛋糕均匀的分三层，抹奶油，平铺上草莓
重复动作2，直到完成双层草莓夹心！
小贴士
1.我采用的是奶酪奶油霜，具体配方可在下厨房搜索！
2.打发抹面的奶油时在绿色色素中加些黄色，可以使得颜色更鲜亮！
3.花茶的应用全凭个人喜好，但是对于新手来说，是个省力又讨巧的好办法！
4.慕斯围边是加高的，绑上丝带更高大上，也更方便运输！
❷ 堂妈的多肉蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
肉肉的土：
奥利奥饼干把夹心用刀刮掉，然后用擀面杖擀成碎末。堂妈为了土壤更逼真，还加了一些闲趣的酥性饼干，两种饼干碎末混合，黄油融化后倒入饼干中，轻轻搅匀，这时饼干和黄油会出现大小不一样的颗粒。
肉肉的颜色：
肉肉的颜色觉得可以自己去创意，堂妈是用果汁配出来的，但果泥尽量不要用单一的颜色，例如红色火龙果果泥加草莓果泥，黄瓜皮果泥加猕猴桃果泥。但前提就是所有的果泥都要过筛，去除有黑籽的部分。
肉肉脱模成功，取出以后略微化开，一丁点的红色色素加水，用小号的毛笔给肉肉美化一下，然后再冷冻起来，肉肉颜色会自然晕染。可以根据真实肉肉的图片进行美化，效果会更好。
肉肉的储存一定是冷冻的喔，这点很重要！
用料
戚风蛋糕 材料：牛奶40克，色拉油40克，细沙糖30克（蛋黄），细砂糖60克（蛋白），低粉85克，鸡蛋5个
酸奶慕斯蛋糕 材料：戚风蛋糕底 1片、浓稠的老酸奶400g（放置室温） 、吉利丁片25g、马斯卡彭150g、细砂糖50g、淡奶油450g（30g糖粉+几滴朗姆酒）、牛奶50g
多肉的材料 材料：芒果果泥100g、细砂糖15g、淡奶油15g、吉利丁片14g、镜面果胶90g
堂妈的多肉蛋糕的做法
准备好多肉的材料和模具
堂妈用水果调多肉的颜色，火龙果、猕猴桃、草莓和芒果
水果用料理机制成果泥
吉利丁片剪开放入冰水中泡软
芒果泥倒入一个器皿
加入砂糖
芒果果泥与细砂糖隔40度热水搅拌无颗粒，放置室温。
把泡软的吉利丁片沥干，然后放在碗里隔水加热，至溶化成液体
果泥和吉利丁溶液搅匀
加入淡奶油，分三次加，每次都轻轻搅匀。
溶液里加入镜面果胶
液体静置一小会
倒入模具，模具用皮筋捆一下，倒满溶液的模具要震荡十几次，否则可能灌入的溶液不均匀，做出来的肉肉坑坑洼洼。
肉肉的颜色最好用混合色，单一颜色做出来的肉肉不自然
颜色需要自己根据感觉调配，火龙果的颜色太艳了，一定要搭配草莓，否则做出来的肉肉很假
肉肉模具放入冰箱冷冻十个小时，取出脱模即可。
脱模后的肉肉会有一层霜，真美啊！
毛茸茸的肉肉
开始制作肉肉的土
奥利奥饼干把夹心用刀刮掉，然后用擀面杖擀成碎末
堂妈为了土壤更逼真，还加了一些闲趣的酥性饼干
一块黄油
两种饼干碎末混合
黄油融化后倒入饼干中
轻轻搅匀，这时饼干和黄油会出现大小不一样的颗粒
小配件清洗消毒后控干水分
准备戚风蛋糕胚一个
用分层工具把蛋糕分成三层
分好的蛋糕片
用小刀刻出心形的形状
准备好做慕斯蛋糕的材料
吉利丁片剪开放入冰水中泡软
淡奶油加糖粉和朗姆酒打发到软性发泡，纹路较软，呈流动性，千万别打过头，慕斯蛋糕做出来会很粗糙，淡奶油放入冰箱备用。
吉利丁片沥干
并放进一个隔热水容器
倒入牛奶
吉利丁片和牛奶充分融合
马斯卡彭软化后，加40g细砂糖隔40度热水打发到顺滑
打发好的奶油奶酪糊加入放置室温酸奶中搅拌均匀。
再加入吉利丁片的溶液
材料搅拌均匀
淡奶油倒入奶糊
用刮刀拌匀搅拌均匀
取出心形模具，先倒一些做好的慕斯液
把心形戚风蛋糕铺入模具
再倒入剩下的慕斯液体至满模具，震荡一下，观察模具有没有气泡，特别是底部，用牙签挑一下气泡。
慕斯蛋糕先放入冰箱冷藏四个小时以上，再冷冻层2个小时。
脱模，用电吹风吹一下慕斯蛋糕的四周，不要吹太久，慕斯蛋糕就化掉了，产生不平滑的表面
用脱模刀沿模具边划开，撕扯模具的边缘，让空气进入蛋糕里，拿一个盘子或者蛋糕底托，把慕斯蛋糕翻转，用电吹风吹一下表面，慕斯蛋糕会和模具慢慢分离。
周围用巧克力蕾丝包裹
慕斯蛋糕脱模非常成功
勺子舀一些奥利奥饼干屑放在慕斯蛋糕上
用勺子把“土”摊的均匀一些
把做好的肉肉放在蛋糕上
肉肉蛋糕就做好了，看起来比较繁琐，其实一步步细心地做肯定会成功的！
❸ 多肉植物纸杯蛋糕怎么做好吃
多肉植物纸杯蛋糕的做法步骤
1
先将纸杯放到模具上面，准备好。
2
将打蛋盆坐入温水盆中。三个鸡蛋和60克白糖放入打蛋盆里启动打蛋器开始打蛋。
3
全蛋打发比较慢，要有耐心哈。打到提起打蛋器头滴落的蛋糊不易消失，就可以了。预热烤箱170度
4
将低筋面粉分两次筛入蛋糊中切拌均匀。
5
油，牛奶和盐提前搅拌一下。并分两次倒入蛋糊中继续切拌均匀既可。切忌过度搅拌，拌太久，蛋糊容易消泡。
6
将拌好的蛋糊倒入裱花袋中。
7
挤入纸杯至八九分满就可以。入预热好的烤箱中层，上火170下火150，25分钟。我的这款ACA烤箱上火偏低。大家一定要视自己家烤箱温度来调整烘烤时间。
8
烤好的蛋糕取出晾凉。
9
接下来做奶油霜。先将125克黄油切小块软化后用打蛋器打发至顺滑，微微发白既可。
10
50克蛋清放入十克细砂糖打至6.7分发，不可流动的状态既可，放在一边。
11
20克细砂糖加入15克水，中火烧至糖水变浓稠，表面布满小泡泡既可。
12
将烧好的糖水趁热倒入蛋清快速搅拌均匀。
13
把蛋清倒入黄油中搅打。
14
刚开始打会呈豆腐渣形状，没关系不要害怕，继续搅打。
15
打几分钟后，就能得到颜色较浅，非常顺滑的奶油霜了。
16
将打好的奶油霜分成三份，一份多一点，两份少一点。事实证明我图上的红色和黄色的量有点多了。后来又另外做了一些绿色。在奶油霜里各加入几滴红黄绿的食用色素并搅拌均匀。我只有红蓝黄的色素，就用黄色和蓝色调出来的绿色，还蛮好看，嫩嫩的。
17
分享一个自制裱花嘴的方法。将一次性裱花袋的尖角留一点点，如图用胶带粘一圈，并用剪刀剪掉一点点的小尖角。减掉多少可以按照你需要的图形大小来剪。同样的方法，可以在剪开的时候用不同的剪法做出不同形状的裱花嘴。
18
将两个剪好的一次性袋子分别装入红色和黄色的奶油霜。（我的裱花钉是自己制作的。）在裱花钉上裱出一朵小花。可以多裱几个，裱好的花连同油纸放入冰箱冷藏一会，花朵就会变硬，比较方便取下来。
19
杯子蛋糕上面筛一层可可粉。
20
将香蕉修成需要的形状，在香蕉底部涂一点奶油霜粘到蛋糕的中间。
21
用中号花篮嘴。并装入裱花袋，放入绿色奶油霜。
22
先在香蕉表面用花嘴平的一面涂一层奶油霜。
23
再用锯齿形状的一面从香蕉底部向上挤一条条的奶油霜。
24
将彩针插入球体中当植物的小刺刺。
25
再将中号八齿菊花嘴放入另一个裱花袋中。做另外一款。
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也是先在香蕉表面涂一层奶油霜，然后在表面挤花型。花型挤的时候可以挤一下，稍微向下按一下，再提起裱花嘴，这样子出来的花型会比较好看。
27
也可以拿一颗大枣直接在表面挤花型。家里有什么材料就用什么材料做中间的打底吧。
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将冷藏好的奶油霜小花取下来，放在植物表面装饰一下，可爱的多肉植物杯子蛋糕就搞定了。
29
夏天如果不马上吃的话，尽量放在冰箱冷藏否则奶油霜容易化，影响品质和花型。
30
还有更多的多肉植物花型等着你去发现。
❹ 多肉蛋糕怎么做好吃多肉蛋糕的做法大全
当前流行的有多肉植物，适合办公室和家居使用。烘焙蛋糕是女性的最爱，并且可以将植物的样式与蛋糕结合。那么多肉蛋糕怎么做好吃?下面我为你提供多肉蛋糕的做法大全。
多肉蛋糕怎么做好吃
主料:鸡蛋三个,细砂糖75克,低粉75克
辅料:奶油霜200克柠檬黄色素,绿色色素,褐色色素
1.本次裱花需要用到的花嘴
2.将鸡蛋打入厨师机的盆中，没有厨师机的用普通的盆也可以，用电动打蛋器打吧。
3.锅中坐水，把放有鸡蛋的盆，放入隔水加热到45度。
4.放入白砂糖。
5.开高速搅打到体积膨大，颜色发白。转低速搅打到细腻，无大泡，划过有花纹，不易消失。
6.筛入低筋面粉(最好过筛两边)。
7.用蛋抽自底部向上翻动，转动盆，这个方式搅拌至无干粉。
8.将纸放入连膜模具，倒入蛋糊8分满。这个量正好12杯。
9.烤箱预热180度，将烤盘放入中层，烤25分钟左右。
10.小蛋糕烤好后从烤箱拿出，放一边晾凉。
11.向日葵纸杯的做法,用叶子花嘴，装入裱花袋，再装入绿色素加入搅拌好的绿色奶油霜，在小蛋糕的上面周围挤一圈，做叶子。
12.还是叶子花嘴，再换成黄色的奶油霜往叶子里面挤两圈，如图示。
13.最后换成2号花嘴，用深褐色奶油霜挤出中间的花心即可。
多肉蛋糕的做法大全
仙人球纸杯蛋糕裱花的方法
1、准备一个纸杯蛋糕和一小块蛋糕。
2、把那块小蛋糕切成椭圆形，底部切平。也可以根据自己平时看到过的仙人掌形状来切，只要做出来感觉逼真自己喜欢就可以。
3、小蛋糕坯的底部抹上奶油霜，立在纸杯蛋糕上面。
4、叶子花嘴装入裱花袋，再装入绿色的奶油霜，从下往上或从上往下，都可以的，挤出长条状。
5、全部挤满。
6、用102号玫瑰花嘴挤一朵小花放上面。
7、用2号圆口花嘴挤上小白点，就做好了。
❺ 翻糖多肉纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
纸杯蛋糕 6个
奶油霜 适量
奥利奥饼干屑 适量
翻糖多肉纸摆件 6组
翻糖多肉纸杯蛋糕的做法
纸杯蛋糕上涂抹一层奶油霜
固定好，完成！
❻ 什么是多肉蛋糕多肉蛋糕怎么做
看到多肉就已经萌化了，遇到可以吃的多肉我已经掩饰不了自己吃货的本质。发糖了，教你多肉蛋糕的做法，又可爱又简单，重要的是，美味！
多肉蛋糕
多肉蛋糕，顾名思义就是形状图案像多肉植物的萌系DIY蛋糕。有纸杯式的小蛋糕，也有大尺寸的蛋糕，让多肉征服你满满的少女心吧！
多肉盆栽小蛋糕的做法 1做翻糖的白糖倒入破壁机中。启动研磨功能将白糖打成细腻的糖粉过下筛。 2一个蛋清打出泡沫。 3倒入糖粉和泰勒粉混合均匀。 4为了防粘往里面加少许黄油，有白油更好。 5揉好后用保鲜膜包住静置一会。 6做蛋糕的鸡蛋全部放入打蛋桶开启打蛋器。砂糖分三次加入，直到打好的蛋糊滴落下不是那么容易消失即可。 7过好筛的低筋面粉分次倒入蛋糊中。用橡皮刮刀拌匀。 8倒入植物油拌匀。 9盛到纸杯里面八分满，烤箱预热好后放入小蛋糕，中层上下火180度20分钟左右，烤好后将蛋糕取出晾凉。 10奶油加入白糖。开启打蛋器从慢到快搅拌模式。 11搅打到直挺并可以画出清晰的花纹即可。 12小蛋糕从杯取出，切平鼓起来的面。 13翻糖加入少许色素调出所需色彩。
14将咖啡色擀成薄片，按照稍高于小蛋糕的高度切成长方形，上面再切掉一窄条当花盆边。 15取一点白色翻糖用水化开抹在咖啡色糖皮上，放上小蛋糕卷住。 16外面粘一圈花盆边。 17花盆里面填上奶油。 18奥利奥用擀面杖擀碎。洒在奶油上面覆盖。 19翻糖捏出多肉形状。 20最后组合好放在花盆上即可。
视频网址:
http://t.cn/RqavcKR
❼ 多肉蛋糕怎么制作的
材料与工具：蛋糕、翻糖色素、擀面杖、笔刷等
制作步骤：
1。准备一个6寸的红丝绒奶酪蛋糕，这样可以增加对翻糖皮的承重能力。
2。蛋糕烤好后晾凉分成两片，中间抹上黑樱桃果酱。再把一盒225G的奶油奶酪加糖打到蓬松，作为外层抹料和粘合剂备用。
9。拼盘先在蛋糕上撒“土壤”，稍微压一下使其尽量粘合在奶油奶酪抹料上，依次摆上“多肉”后稍微压一下固定，再将翻糖“颗粒土”撒上就完成了属于你的多肉蛋糕了。
❽ 多肉慕斯蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视
1.
吉利丁提前用凉水泡上
2.
老酸奶加马斯卡彭加25克白糖搅拌均匀，用手动打蛋器就可以。搅拌成细腻的糊
3.
淡奶油加朗姆酒。放入25克白糖。放入厨师机里面打成六分发
4.
小火隔水加热牛奶加吉利丁12克搅拌至吉利丁融化
5.
牛奶吉利丁糊放凉后倒入淡奶油与马斯卡彭搅拌融合好的糊中。搅拌均匀
6.
倒入模具中
7.
最后盖上一片戚风蛋糕。放冰箱冷藏4小时，再冷冻2小时
8.
冷冻好的慕斯糊从冰箱拿出来，用电吹风吹一下四周及顶部。小心的去掉模具
9.
用奶油加色素挤出多肉植物。放冰箱冷藏至硬
10.
用奥利奥饼干碾碎，铺在蛋糕上面
11.
用奶油霜挤出一串多肉。让多肉垂下来
12.
用裱花剪放上在冰箱冷藏硬的多肉
13.
最后放一只小白兔装饰下
14.
完成
望采纳