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怎么做不胖的苹果蛋糕

发布时间: 2024-03-30 02:16:07

❶ 苹果形状蛋糕怎么

蛋糕是很多人喜爱选择,常吃蛋糕要注意,每天都是要进行一些运动,蛋糕的热量过高,经常吃不运动的话,是很容易发胖的,尤其是对女孩子月经期的时候,更是要对蛋糕少选择,避免身体有发胖倾向,那苹果蛋糕的做法如何呢,这类蛋糕受到很多人欢迎,对它该如何制作呢?
苹果蛋糕的做法:
材料:低筋面粉100公克,奶油100公克,糖粉100公克,盐1/2小匙,蛋2个,牛奶20公克,苹果1个,柠檬1/2个,肉桂粉2小匙
做法
1.苹果和柠檬洗净,取3/4个苹果切成小丁。
2.将柠檬绿色皮部份磨成粉屑,再将柠檬榨汁备用。
3.将作法(1)、(2)材料和肉桂粉拌匀备用。
4.奶油置于室温软化后切片,与过筛后的低筋面粉拌匀,以打蛋器打至体积稍膨发,呈乳白色即可。
5.将糖粉过筛加入拌匀,拌匀至体积膨大,即可将蛋分次加入拌匀。
6.牛奶亦分次加入拌匀,拌好的面煳应呈光滑状,以橡皮刮刀捞取面煳,会呈倒三角滴垂状。
7.最后加入作法(3)材料拌匀,即可装模入烤箱,以170℃烤约30分钟即可。
在对苹果蛋糕的做法认识后,制作苹果蛋糕的时候,对它使用材料一定要进行了解,制作苹果蛋糕使用材料虽然不复杂,但是购买的时候一定要选择新鲜的,这样制作出来的苹果蛋糕才会更加好吃,这点都是要注意的。

❷ 苹果蛋糕的家常做法

前言
来自挪威的苹果蛋糕,想试试口感量如何的香酥
材料
主料:低筋面粉300g、黄油100g、白糖90g、苹果2个;
辅料:鸡蛋1个
苹果蛋糕
1
准备黄油。苹果,白糖,面粉,鸡蛋
2
将白糖倒入已经软化的黄油内,
3
用打蛋器将黄油和糖打发,
4
打入鸡蛋,用橡皮刮刀拌匀
5
至鸡蛋与黄油融合
6
筛入面粉
7
用橡皮刮刀拌匀,使粉类和黄油完全混合
8
约取2/3的蛋糕坯按压到蛋糕盒的底部和周围
9
苹果削皮,去核,切块,苹果块均匀地排放在蛋糕坯上面,并撒上适量的粗砂糖
10
将余下的蛋糕坯搓成长条,摆放成网格形
11
预热175度的烤箱,烤45分钟左右,出炉放在架上散热
小贴士

❸ 怎样做简单苹果蛋糕

  • 低粉400g

  • 砂糖150g

  • 泡打粉4g

  • 黄油200g

  • 鸡蛋2个

  • 肉桂粉适量

  • 柠檬汁少许

  • 糖粉少许

  • 苹果5个

  • 苹果蛋糕的做法步骤

  • 14

    苹果蛋糕完成

  • 小窍门

    这款蛋糕最好趁着温热的时候吃,可以配打发的淡奶油或者冰激凌一起吃

❹ 苹果隐形蛋糕,零失败的美味神奇蛋糕怎么做

苹果隐形蛋糕 零失败的美味神奇蛋糕
口感是软润韧的,不会发胖的感觉。苹果隐形蛋糕 零失败的美味神奇蛋糕

1 模具水抹黄油和少量方子量之外的粉,抖掉多余的浮粉,助于脱模。
2 鸡蛋加砂糖快速打至起泡发白。苹果隐形蛋糕 零失败的美味神奇蛋糕

3 加入融化黄油拌匀, 再加入牛奶、盐和 香草粉或适量香草精拌匀。4 筛入低粉和泡打粉,搅拌均匀至无结块。苹果隐形蛋糕 零失败的美味神奇蛋糕
5 苹果洗净去皮切成均匀的薄片,边切边放入面糊,使每片都均匀裏上面糊。
6 将裹了面糊的苹果均匀平铺进烤盘或模具,并抹平表面。
苹果隐形蛋糕 零失败的美味神奇蛋糕
7 放进200度预热好的烤箱中层,35-40分钟烤至表面金黄。
吃起来像千层苹果夹了卡仕达酱的口感,看起来也很美味对吧。苹果隐形蛋糕 零失败的美味神奇蛋糕
苹果片切薄一点,尽量均匀。