A. 蒸鸡蛋羹不放盐就不凝固怎么办
不凝固不是因为没有放盐，可能是别的问题。蒸鸡蛋兑水的时候不能兑开水，要用温水，如果要是兑开水把鸡蛋冲熟了，自然不会凝固。而且不能放太多水，水多了也不能凝固。
B. 怎么补救 鸡蛋糕蒸了将近半个小时候还没熟 好像是因为忘了放盐 看起来有点恶心
已经熟了。我也蒸过这种，有可能是鸡蛋本身的问题。加点酱油，开吃。
C. 做蛋糕可以不加盐吗会怎么样
做蛋糕还要加盐吗？我只跟那个叫做电饭锅蛋糕的视频学习过一下，里面没有加盐这一步骤哦。
D. 蒸鸡蛋糕不放盐是不是蒸不熟
蒸鸡蛋糕以放不放盐没关系的，水温要在80 度以上,温火10 分钟就可以
E. 鸡蛋羹熟了，但蒸之前忘记放盐如何补救啊，求大师指点迷津
倒一点生抽在上面，舀的时候勺子里总会有咸味的。
F. 蒸鸡蛋糕忘记放盐有没有什么补救的办法蒸熟后可以加盐吗
蒸鸡蛋羹，既美味又有营养价值，因此许多父母都喜欢用鸡蛋羹给宝宝做正餐或者宝宝辅食，刚出锅的鸡蛋羹软绵绵的光滑的，品尝到口中蛋香浓厚，很是美味可口。
给宝宝做鸡蛋羹，既又留意营养成分，也需要留意味儿，如果只是给孩子蒸一个尤其单纯的鸡蛋羹，有可能小宝宝的接受程度就不容易高，适度加一点别的的料调料，是至关重要的。
G. 给十一个月的孩子做鸡蛋糕不放盐那放点什么呢
放点白糖，牛奶
H. 蒸鸡蛋糕不加盐就凝固不起来。为什么啊。
盐只起调味作用，与鸡蛋糕是否凝固没有关系
楼主可能是蒸的时间太短了或者是水加多了
建议你加水时用凉开水，这样比较容易凝固！