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创意做蛋糕怎么做

发布时间: 2024-03-26 06:54:03

A. 创意蛋糕怎么

方法/步骤
1
原材料,面粉玉米淀粉混合过筛
2
蛋清和蛋黄分离,蛋黄里加入10克冰糖粉
3
蛋清打入无油无水的容器里,加入20克冰糖粉,几滴柠檬汁
4
巧克力榛子酱搅打成糊
5
在烤纸上画上苹果的图案,然后入冰箱冻得稍硬
6
蛋清打到硬性发泡(基本能插得稳筷子为止)
7
蛋黄打到发白,再加入花生油再打匀
8
蛋黄糊里加入混合过撒的面粉、牛奶,拌匀
9
打好的蛋清分次加入蛋黄糊里,不要转圈搅拌,划十字混合均匀
10
画好苹果图案的烤纸拿出,下面垫一张锡纸,放入烤盘,蛋糊倒入烤纸上刮平,磕几下去掉大气泡,放入烤箱烤8分钟即可(我的烤箱是迷你烤箱,调不了温度的那种,时间根据各家的烤箱的功率自行掌握,注意观察)
11
烤好后撕去烤纸,卷成蛋卷,美味好看的蛋糕卷出炉了。

B. 创意蛋糕店蛋糕配方是什么

创意蛋糕店
V1.0.7
类型:养成经营
大小:10MB
评分:8.5
平台:
标签:模拟类餐厅像素女生游戏
创意蛋糕店蛋糕配唤槐兆方是什么?创意蛋糕店虽然目前还未上线,但很多小伙伴早就期待不已。创意蛋糕店里制作蛋糕当然是相当重要的,但是很多玩家不知道创意蛋糕店的蛋糕制作配方,那下面就一起来看看蛋糕制作配方详解。
蛋糕制作配方详解
一、海绵蛋糕打底的蛋糕
奶油蛋糕
基底:海绵蛋糕,材料:奶油系+草莓系。
巧克力蛋糕
基底:海绵蛋糕,材料:巧克力系+巧克力系。
甜甜圈
基底:海绵蛋糕,材料:精华系+奶油系。
华夫饼
基底:海绵蛋糕,材料:精华系+砂糖系。
二、果冻打底的蛋糕
香草冰淇淋
基底:果冻,材料:奶油系+奶油系。
布丁
基底:果冻,材料:奶油系+砂糖系。
鲜奶冻
基底:果冻,材料:精华系+奶油系。
巴伐利亚布丁
基底:果冻,材料:奶油系+水果系。
三、大盘蛋糕
萨和租赫蛋糕(大盘)
基底:巧克力蛋糕,材料:巧克力系+巧克力系+巧克力系。
大芭菲(大盘)
基底:香草冰淇淋,材料:奶油系+草莓系+水果系。
超大布丁(大盘)
基底:布丁,材料:奶油系+砂糖系+奶油系+奶油系。
馅饼(大盘)
基底:鲜奶冻,材料:精华系+砂糖系+奶油系+奶油系。
稀有奶酪蛋明历糕
基底:馅饼,材料:砂糖系+奶油系+奶油系。
三层蛋糕
基底:稀有奶酪蛋糕,材料:水果系++奶油系+奶油系+奶油系。
马卡龙塔
基底:三层蛋糕,材料:金平糖/琥珀糖+砂糖系+奶油系+奶油系。
四、其他蛋糕
歪罗蛋糕
基底:萨赫蛋糕,材料:砂糖系+巧克力系+巧克力系+巧克力系。
蛋糕卷
基底:甜甜圈,材料:精华系+砂糖系+奶油系+奶油系。
泡芙
基底:华夫饼,材料:砂糖系+奶油系。
瑞士卷
基底:华夫饼,材料:奶油系+奶油系。
千层派
基底:泡芙,材料:奶油系+砂糖系。
圣诞树蛋糕
基底:瑞士卷,材料:奶油系+巧克力系+巧克力系。
沙冰
基底:香草冰淇淋,材料:精华系+精华系+草莓系。
开罗番薯羊羹
基底:超大布丁,材料:整个栗子+栗子奶油+紫薯泥+砂糖系。
提拉米苏
基底:巴伐利亚布丁,材料:巧克力系+巧克力系+奶油系。
创意蛋糕店蛋糕制作所需配方就是这些了,对于很多美食爱好者来说也算是一种福利了,可以亲手体验蛋糕的制作啦。