1. 罗森：好吃又平价，吃货力荐
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【编者按】城市越来越大，商业也越来越发达。门店面积与咖啡店面积差不多，但商品品类却多得多、能满足更多需求的便利店，已经成为我们生活中不可或缺的商业业态。《2018中国便利店发展报告》显示，中国的便利店内产品结构以预包装食品为主，其食品SKU数量占比平均超过70%，销售额占比平均为85%，而整体毛利仅有20%-25%，香烟毛利更是不到15%；另一方面，占三成以下SKU的鲜食产品却能有着不低于35%的毛利率。
便利店的常温商品差异并不大，最大的差异是“鲜食商品”。为了获得更多的利润和与消费者的粘度，不可否认，一场“鲜食主义”正在各大便利店之间上演。便利店正在成为“城市厨房”，受到消费者青睐，“去便利店找好吃的，”也日渐成为年轻一族的新生活方式。那么，各大便利店内到底有哪些网红 美食 值得你去打卡呢？红网记者将为你一一探店。
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有过在日本、中国台湾、上海等地生活经验的人，一定会对罗森、7-11、全家等便利店里的寿司、便当、甜点、蔬菜汤、包子等鲜食印象深刻，有人甚至患有“便利店依存症 ”。
早晨走进一家这样的便利店，可以迅速打包一份快捷可口的早餐；中午在便利店里吃一顿寿司，可口 健康 又省时；下班路过便利店来一份浓香四溢的熬点，全天疲倦随着 美食 一扫而光。
罗森是来自日本的便利店跨国企业，以售卖盒饭、寿司、饭团、面包、甜点等新鲜并有 特色的即时商品而闻名全球，深受广大青年学生和白领阶层的喜爱。首批中百罗森在长 沙的五家门店于6月6日正式亮相星城后，就备受长沙吃货们的喜爱，“因为罗森里面有 太多好吃的了”！
带着这份期待，我们探店罗森长沙德思勤门店，果然不负众望，发现了一大波好吃的零食和鲜食。
罗森的甜品品种多，好吃而且不贵。冰皮月亮蛋糕可以说是必买的一款，冰皮包裹着鲜 奶油和杨枝甘露在一起，Q弹不腻，几口吃下去超满足，还有北海道蛋糕，芒果班戟等甜品都值得一试。
芝士炒年糕超级好吃，打开包装后放进微波炉里叮一下，年糕就变成软软的，被番茄汁和芝士包裹着，软糯可口，微辣，甜甜的，年糕很Q，真滴非常好吃。
鲜食方面，各式寿司、沙拉，还有炒面，用来作为午餐便当，新鲜、好吃、还实惠。
据了解，罗森的鲜食产品大部分均由中国罗森集团方面提供技术标准支持，中百集团武汉生鲜食品加工配送有限公司的中央大厨房负责加工生产，全部产品均达到罗森鲜食品控标准，远高于国家标准。中百集团武汉生鲜食品加工配送有限公司占地16万平方米，耗资6个亿，是目前国内流通行业规模最大、现代化程度最高的生鲜低温物流加工配送中心，使生鲜食品从产品生产、成品出库到终端销售，均实现全程冷链控制，有效保障食品质量及安全。
有人说，罗森的甜品柜和冷柜总是会有很多新奇的出现，奇奇怪怪而且还挺好吃的，冰冻蓝莓就是其中一款。直接吃是硬硬的，含在口中和吃冰块一样的滋味，一咬会有一点蓝莓的酸甜，绝对的降暑神器，关键这种吃法可以吃很久；第二种吃法是用雪碧或者气 泡水冲泡，口感会很刺激冰爽。蓝莓的紫色会融进水中，蓝莓也会瞬间解冻，变成爆珠 一样的口感，外面的果皮还是有一点嚼劲，里面的蓝莓果肉会像爆浆一样的，当然还可 以将雪碧换成椰子水+苏打汽水+冰冻蓝莓，又是另一番体验。
咸蛋黄牛奶冰淇淋，吃到黄色内层忍不住好感度飙升，咸鲜味雪糕沙沙的口感，吃起来还真的很像细沙咸蛋黄，吹爆这个“咸蛋超人”！
李大橘（黑糖味），很多人吃这么多冰淇淋本以为会长胖，但看了这个的配料表，就会 很开心：因为一大盒热量居然只有200大卡，古早味的黑糖多到溢出来，不齁不腻，全部是猫的元素，盖子是猫爪，勺子是猫爪，连冰淇淋的图案都是猫爪，吃个冰淇淋整个人都要萌化啦。
2. 罗森必买五大单品
罗森必买五大单品包括浓香芝士披萨、恶魔黄油牛排饭团、火腿芝士三明治、冰皮月亮蛋糕（浓厚生巧味）、冰皮月亮蛋糕（草莓味）。
这几样东西不仅味道非常好，且基本都是最新鲜的，价格也不贵，值得购买。
罗森在日本的规模仅次于日本7-ELEVEn便利店，迄2010年1月止全日本店数9527家。2019年1月18日，中国罗森门店达到2000家。罗森是首家完成全日本展店工作的便利商店业者，近年来由于致力改革，在业界的评价甚高，股价甚至超越日本7-ELEVEN，一度蔚为话题。
3. 罗森什么好吃
罗森 ：
热柜：1. 照烧脆骨丸，2. 盐味鸡肉串，3.藤椒鸡排
便当类：1.茄汁牛肉蛋包饭，2. 奥尔良鸡排盖饭，3.招牌牛腩饭，4.煎鸡胸杂粮简餐
雷区：广式煲仔三拼饭
饭团类：1. 炸鸡块茄汁饭团，2. 恶魔饭团：2个味道都很好吃!!性价比也很高～
3.奥尔良鸡腿至尊饭团
超大块的奥尔良鸡腿肉，口感嫩滑。
4.爆浆鸡排至尊饭团
加热之后有那种咸香的芝士味，一口咬下去会爆浆，鸡排也很嫩，整体不错。
5.照烧鸡肉饭卷
雷区：爆浆蟹粉鸡排至尊饭团
甜品面包小食：
1. 芝士塔(芝士味比巧克力味好吃)
2.巴斯克风味芝士蛋糕，3.普丽芙泡芙 ，4. 缤纷QQ麻薯(一直都很爱吃的一款面包，麻薯真的很Q有嚼劲)
5.KING蟹棒：吃起来是那种完全不腥的蟹肉味，一口下去超满足。
6.冰皮月亮蛋糕：他家的招牌～的确性价比很高的甜品～
7.冰面包：这款也是网红了，冰凉的面包配上里面的奶油，吃起来超爽!不过感觉原味的最好吃。
8.牛乳蛋糕/巧克力奶冻
罗森什么值得买？
1.主食类饭团系列
全家最出名的当属它的便当和饭团系列。严选东北大米，吃起来很香很糯。它家的饭团有好几个系列：
至尊系列：一般都是超级大块的鸡排，鸡腿，吃起来超满足。
其次三角系列，圆形饭团，饭卷，虽然略小，但性价比很高，料很足哦。
至尊系列中，重磅推荐孜香鸡排至尊饭团!!价格5.9元。
加热后一拆开包装，孜然香气扑鼻而来，挡都挡不住!里面的鸡块超级超级大!有图有真相!
三角饭团中，金枪鱼的稍微有点点腥，给大家推荐培根芝麻酱海苔饭团，价格3.6元。
虽然饭团的个头不大，但是里面塞满了海苔，虾皮混合着鲜甜的培根芝麻酱，配上东北大米，香喷喷~
4. 罗森甜品美食难以选择，你认为哪些网红甜品好吃
罗森便利店向来盛产网红甜品，它家的甜品甚至拿过世界精品大奖的金奖！作为永远走在美食前列的吃货一枚，小哈把罗森的网红甜品都买回来做个测评，看看它是不是真的那么好吃？
比较厚的巧克力脆片，可可粉不是太多。 面包吃上去很干爽，不属于软包，也不能算是可颂。 巧克力酱的分量超足，就是面包不够松软，里面的奥利奥奶油夹心也不够香甜。脏脏包的个头挺大的一只，价格也是这几款里最便宜的了，性价比还是挺高的呢，平时可以随便吃吃。
5. 罗森便利店好吃的推荐
罗森便利店好帆毕迹吃的推荐如下：
1、冰皮月亮蛋糕系列。
它有巧克力，榴莲，芒果，流心蛋黄等口味其中我比较喜欢的是巧克力味道的，满满的巧克力，流着奶油，还有绵密的蛋糕，外皮糯软，里面冰冰凉凉的，口感丰富，一口咬下去大满足一点也不腻，尤其是中间加了奶油芝士哦，个头又大价格又便宜，就是吃完会有一手粉。
2、牛乳蛋糕。
最上面一层是奥利奥干碎，然后是奶油，奶油的口感不是很腻，有点偏布丁的口感，最下面一层是蛋糕，蛋糕的口感有点偏绵软，吃起来不会觉得很干，噎得慌是湿润的口感。
3、脏脏包。
罗森的脏脏包有种起酥面包的感觉，但是是湿润的那种，不会像别的脏脏包有种干的感觉，里面的巧克力馅料也是软软的，绝对是好吃的巧克力，外表的巧克力也很酥脆，绝对值得一试。
4、双馅草莓面包。
这个面包像是外面有一层皮，像是湿润的草莓山东煎饼的感觉然后里面是湿润的草莓包，馅料是酸奶和草莓酱，值得一提的是罗森的草莓包草莓味是淡淡的草莓香。
罗森态并便利店的全球规模：
罗森在日本的规模仅次于日本7ELEVEN便数灶利店，迄2010年1月止全日本店数9527家，2019年1月18日，中国罗森门店达到2000家，罗森是首家完成全日本展店工作的便利商店业者，近年来由于致力改革，在业界的评价甚高，股价甚至超越日本7ELEVEN，一度蔚为话题。
6. 2019罗森冰皮月亮草莓蛋糕好吃吗 罗森冰皮月亮蛋糕可以放冰箱速冻吗
罗森冰皮月亮草莓蛋糕口味有好几种，你每一种都很好吃，草莓的是季节限定哦，最受欢迎了，下面来一起看看吧！
2019罗森冰皮月亮草莓蛋糕好吃吗
必须好吃哦，这是罗森便利店新出来的产品，重点是里面有一整颗的草莓！！！一口吃下去超级的满足哦，水分也很多，味道特别的甜！
糯糯软Q的冰皮加上香甜的奶油、柔软的海绵蛋糕，以及一口会爆汁水的新鲜大草莓，真的深得我心~唯一的不足就是奶油太少啦，吃了还想再吃一个，嘻嘻。
罗森冰皮月亮蛋糕可以放冰箱速冻吗
可以放冰箱扒念，但是它只适合冷藏不适合放速动哦，不然会变得很硬很硬的，但是你要是想尝试一下也不是不可以的！
记得去罗森便利店，一定一定要吃冰皮月亮蛋糕，其中草莓的是季节限定哦，喜欢草莓的一定要尝试春差困，草莓偏小酸，奶油比较多，粉粉嫩嫩属于少女都喜欢的美食~
罗森冰皮月亮蛋糕的做法
用料
蛋糕卷：鸡蛋4个、牛奶52g、油40g、低筋面粉42g、可可粉10g、糖45g
冰皮：糯米粉100g、粘米粉100g、澄粉60g、糖70g、可可粉10g、炼乳60g、牛奶450g、油20g
卡士达酱：蛋黄1个、玉米淀粉5g、低筋面粉5g、香草精数滴（没有可不加）、牛奶100g、糖粉25g、淡奶油50ml
巧克力奶油馅：淡奶油200g、可可粉5g、糖粉15g
做法步骤
步骤 1
#蛋糕卷 先分离蛋黄和蛋白，把牛奶加入蛋黄盆中打匀；再加入油打至均匀，筛入低筋面粉（不要绕圈上下搅动至无粉）；蛋白打到湿性状态（大弯勾）；蛋黄糊和蛋白翻拌均匀，烤箱190度烤18分钟，（我用的是28X28的烤盘）；晾凉后用酒杯（喝香槟的那种庆明）压出蛋糕片待用。
步骤 2
#冰皮 粉类提前过筛，把除油外所有材料放入大盆中搅拌均匀；再用筛子把溶液过筛到蒸碗里盖上保鲜膜，上锅大火蒸30分钟，观察状态如果无液体可出锅晾凉；降温至不烫手，可以准备好一次性手套（保鲜袋也行主要为了防粘）准备给冰皮＂马杀鸡＂，分多次把油一点点揉进冰皮面团里，直到面团光滑，再用保鲜膜把它包好待用！
步骤 3
#卡士达酱 取一个小碗加入一个蛋黄，打至颜色略发白；筛入低筋面粉和玉米淀粉，轻轻搅拌均匀；滴几滴香草精，没有可不加；牛奶加糖倒入奶锅煮沸马上离火，缓缓倒入蛋黄溶液一边快速搅拌，防止结块；再把搅拌好的溶液倒回奶锅加热，一边不停搅拌，变浓稠马上离火；把酱倒入碗中，紧贴着酱盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏；淡奶油打发至纹路不消失，注意不要打发了！！！再和之前冷藏的酱搅拌均匀，装入裱花袋备用。
步骤 4
打蛋头和打奶油的盆事先放冰箱冷藏，淡奶油加入可可粉和糖粉打发，硬一点比较好包但是注意不要打过头！！！
步骤 5
把#冰皮分成一个50g的面团，戴一次性手套把面团按扁，注意边缘要薄，在中间加入巧克力奶油，再在奶油中间挤入卡士达酱，盖上一片可可蛋糕片，努力包起来，奶油不宜太多，会收不住口的。
步骤 6
放入冰箱密封冷藏，冰过口味更好哦！
小贴士：冰皮的味道不错，但是我觉得用雪媚娘做皮可能更不错，注意皮要薄但是不要薄到一碰就破！
7. 冰皮月亮一个大概多少克
冰皮月亮一个大概50g。
每一百克热量191.11大卡，碳水化合物26.40克脂肪8.40克，蛋白质2.40克。冰皮月亮蛋糕是罗森便利店推出的。喜欢的小伙伴随时都可以去罗森便利店购买哟，因为罗森便利店是24小时营业的。
冰皮月饼的特点：
一般来说所有的传统月饼都是用糖浆做皮的，颜色呈金黄色，冰皮月饼也是一样。冰皮月饼的名称其实和它的原料不是同一回事，其实冰皮月饼大部分的原料是糯米。因为糯米做成的月饼它的外观是呈现白色的，随后又把它放入冰箱中保存，因此做出来的月饼就叫做了冰皮月饼。
冰皮月饼在卖的时候一般是保存在冷藏柜里的，这样的话就不需要烘烤，而且制作工艺也十分的简单，最主要的是这样还可以节约能源。所以制作出来的冰皮月饼它的口感就会特别的好，表面也是色彩洁白如雪。
8. 冰皮蛋糕在哪里买
冰皮蛋糕购买可以直接从电商平台下单购买，比如：天猫、淘宝、京东等平台。
冰皮蛋糕是一款美味糕点菜品，主要材料是富强粉，粟粉。
冰皮蛋糕一般都需要放到冰箱冷藏保存，其实我觉得冰皮蛋糕确实挺好吃的，味道和口感都很好，关于冰皮蛋糕的做法其实也不难，一般跟着教程去做就可以的，其实很多人都喜欢吃冰皮蛋糕，不过冰皮蛋糕跟冰皮月饼的做法其实不一样，吃起来的感觉也是不一样的。
冰皮蛋糕做法：
先将打擦好的蛋浆分成10盘(盘内垫底纸)，烤熟后每盘分成三条蛋糕，卷成长条，然后将皮擀薄与卷蛋糕长宽相等，把卷蛋糕卷入，按规格切件即成。 质量标准 色泽雪白，入口香甜软滑。
9. 爸爸是一名老师，想在教师节给他送一些零食，方便他在课间休息的时候当点心吃，你们觉得什么比较合适呀
一、蛋黄酥
一般糕点店里卖的蛋黄酥都是红豆沙包裹咸蛋黄，价格一般5-10元/个，价格也越来越便宜，一般除了豆沙咸蛋黄外，还会加一层雪媚娘皮，口感更丰富，绝对是穷人的福音。当然需要特别强调一点，一分钱一分货，平均1块多一个的蛋黄酥又干又硬蛋黄又小，如果是在网上买一定要看好评价，别买特别便宜的，买一些大品牌的最好！