⑴ 怎样闪送蛋糕不损坏
1.提前与商家顾客沟通
接到蛋糕订单后,首先联系客户询问蛋糕的种类。像千层、慕斯、翻糖、盒子蛋糕、芝士蛋糕等,因为外形一般比较结实,奶油较少,所以不易损坏。如果是奶油蛋糕,或者是有造型的蛋糕,那么则要格外小心注意。
当然,无论需要配送的是什么品种的蛋糕,冷冻时间越长,蛋糕损坏的可能性就会越小。所以闪送大神们在接到蛋糕订单后,通常会第一时间致电商家,建议商家将需要配送的蛋糕放进冰柜里多冷藏一会儿,这样的话就会避免在配送中发生融化、变形等情况的发生。
对于大神们来说,与顾客沟通同样很重要,提前沟通约定好取餐时间,这样的话,既方便了顾客,也方便了自己。
2.确认餐品无误并固定
收到蛋糕后先要当着商家的面验货,看清是否存在问题,在确定没问题的情况下再取货。取货完成后优先放置在配送箱内,并在空隙处塞入外套、毛巾或柔软的衣物,用以固定蛋糕防止移位,同时可以向商家要几个冰袋,包裹在衣物中降低蛋糕周围的温度。
注意冰袋要与蛋糕外包装隔开或套上塑料袋,以免冰袋融化,产生的水珠对纸质外包装造成损坏。如果蛋糕盒尺度过大,那么建议将蛋糕盒放置在电动车的脚踏板处,此位置减震效果比较好,不过需要注意放置前先擦掉脚踏板上的污渍或者垫上干净的毛巾,不要对外包装造成污染。
3.合理制定路线并平稳行驶
在配送蛋糕时,切记按照交通规则,不能抢快,也不要慌,因为一个急刹车,就可能就会造成一场严重的“蛋糕事故”。在取到蛋糕并确定了配送地点后,先制订合理的配送路线,选择路况较好,车辆较少的路道,同时尽量避开学校、写字楼等人员较多的区域。在行使过程中,要多观察周边情况,并保持匀速慢行,遇到拐弯、减速带、坑团圆洼处等颠簸地域,如不能避让则需要提前放缓速度慢行。
此时,如果蛋糕发生些许位移,千万不要抱有侥幸心理,赶紧停下来,将蛋糕重新调整位置,以防危险发生。所以在时间允许的情况下,建议骑士遇到这类危险区域,可以采用下车推行这样最稳妥的迹或哗方式。
4.切记托底配送
好不容易终于到达配送目的地,这个时候一般新手骑士都会松口气,但事实上,如果不注意这个细节,很可能功亏一篑。
现在的蛋糕越来越重,而蛋糕的包装盒底部通常比较软,再加上蛋糕外包装产生的冷凝水也可能让蛋糕盒变得更加脆弱,一旦蛋糕盒底部破损,后果可想而知。
所以在配送的时候,建议骑士一只手提着蛋糕盒,另一只手托住蛋糕底部,以防蛋糕盒破损,造成蛋糕损坏。
在成功将蛋糕送达后,要求顾客当场检查,检查无误后方可结束配送。
如果按照这样的方式配送蛋糕,相信五星好评一定不在话下。
一旦遇到了千万不要选择逃避,因为那些问题始终都会在姿行那里,如果不解决,下次还会继续遇到。只要肯动脑筋,足够细心,多积累经验,相信大家最终都能攻克难关,成为人人羡慕的闪送大神。
⑵ 怎么快递蛋糕快又安全
我想说的是 国内暂时没有服务这么好的快递吧。你的蛋糕被包裹起来一翻滚就完了啊。如果你想对你的BF送礼 你最好就带着你的人和蛋糕一起见他这才是最大的惊喜 蛋糕也不会撞坏
⑶ 闪送送蛋糕怎么送安全点
保温箱、保温袋等官方装备具有防晒、防移位等功能,可配送的物品种类繁多,还有固定装置,所以建议师傅们配备专业装备,更专业、更安全。除此之外,建议随车配备海绵、衣服、报纸、胶带、绳子等工具,装好蛋糕后,用海绵等柔软的物品将缝隙进行填充,以防止刹车带来的移位。
2|物品完好.牢靠整洁
从商家那里取货时,一定要检查蛋糕在出货时是否完好,尤其是上面的一些易损挂件是否倾斜脱落。尤其在天气炎热的时候,最好跟商家这么沟通:“您好,天气炎热,为了保证蛋糕的安全,请您提前冷冻一下,我马上就到。如果方便,请多备几个冰袋。准备充分一些,客户肯定也更满意。”
PS:大家也可自己在网上购买一些可重复利用的冰袋,和比较熟络的商家沟通好,平时可将冰袋放置在店里,重复使用。包装前,最好用手托着蛋糕盒底部,检查包装是否严实、捆绑是否牢靠,然后拍照上传,做好确认。此处注意:注意蛋糕的整洁。
3|打听清楚.了解细节
如果怀疑蛋糕某处存在损坏、变形风险,或者对于哪些地方有疑问,配送之前最好跟商家打听清楚。比如挂件重量、奶油浓度等等,很多师傅多次配送蛋糕以后,连成分都能说得出来。了解一系列细节以后,配送时就可以及时处理发生的任何风险。
配送时注意事项
1|摩托踏板.适当安放
不管是摩托车,还是踏板车,都要把蛋糕放在开阔、平坦、干净的地方,避免遭到挤压。一般大踏板车会有一个向前倾斜的角度,要在保温箱、保温袋底部或者踏板上部用海绵或废报纸垫平,弥补这种倾斜角,保证蛋糕处于水平状态,减少刹车时的惯性。
2|规划路线.更换车辆
眼睛看近的,也要看远的,遇到路口红绿灯“宁停一分,勿抢三秒”,提早减速、避免急刹车,匀速行驶。这既是对用户负责,也是对自己和家人负责。尽量选择路宽人少的路线,避开坑洼处、井水盖等地,这就要求大家平时多记路线,做到心中有数。
如果蛋糕设计实在复杂,配送位置比较便利、距离也可以接受,则可以适当更换交通工具,比如地铁。如果用汽车配送,则一定要摆放好位置。蛋糕体积合适的话,可以放在副驾驶座位下边,可以有效防止物品移位。
⑷ 想找人送个蛋糕,有人知道蛋糕配送怎么不会坏吗
想找人送个蛋糕,蛋糕配送不会坏的方法:
想找人送个蛋糕,
你就要寻找下你送蛋糕目的地附近的蛋糕店,
在找到的这家下单并让他们代送比较合适,
这样路途近,不容易坏。
在配送的时候,商家会放好冰袋、包装好,安排好车辆,给你送到指定地点,并完好无损送到。
如果,损坏商家不会收钱的。
⑸ 闪送员送蛋糕经验
1|摩托踏板.适当安放
不管是摩托车,还是踏板车,都要把蛋糕放在开阔、平坦、干净的地方,避免遭到挤压。一般大踏板车会有一个向前倾斜的角度,要在保温箱、保温袋底部或者踏板上部用海绵或废报纸垫平,弥补这种倾斜角,保证蛋糕处于水平状态,减少刹车时的惯性。
2|规划路线.更换车辆
眼睛看近的,也要看远的,遇到路口红绿灯“宁停一分,勿抢三秒”,提早减速、避免急刹车,匀速行驶。这既是对用户负责,也是对自己和家人负责。尽量选择路宽人少的路线,避开坑洼处、井水盖等地,这就要求大家平时多记路线,做到心中有数。
如果蛋糕设计实在复杂,配送位置比较便利、距离也可以接受,则可以适当更换交通工具,比如地铁。如果用汽车配送,则一定要摆放好位置。蛋糕体积合适的话,可以放在副驾驶座位下边,可以有效防止物品移位。
3|随时检查.关注细节
在时间充裕的情况下,配送途中建议适当停车检查。既增加了双重安全保障,又可以及时发现问题,第一时间与商家、客户沟通解决方案,避免浪费时间、事态恶化。
注意:过程中如果发现有异常情况,一定要先致电商家和客户,了解详情、予以告知,一个电话的事儿,不要拖到解决不了的地步。如果蛋糕本身就有斜度,则要控制倾斜度。交接蛋糕时用手托住底部,不要完全将力气施加在包装绳上,以防止勒变形。
4|验视拍照.记得留证
为避免签收后被问责,一定要让收件人当场验视,各位师傅可拍照留证。
⑹ 同城如何送蛋糕不容易损坏用什么快递最靠谱
送蛋糕想要安全保险的话可以用UU跑腿,这个算是很靠谱的了,他们有专门配送蛋糕的保温箱,而且速度比较快,同城几十分钟就能送到,另外普通快递应该是寄不了蛋糕的