❶ 小熊猫奶油蛋糕的做法,小熊猫奶油蛋糕怎么做
食材
- 主料
淡奶油
2盒细砂糖
40克6寸戚风蛋糕
1个7寸戚风蛋糕
1个芒果
3个奥利奥饼干
1小包- 辅料
椰蓉
适量
1.用瓷碗分别做6寸和7寸的戚风蛋糕。
2.淡奶油2盒、细砂糖40克 芒果3个 奥利奥饼干一小包 椰蓉备齐。
3.两个蛋糕凉后从中间分别剖开,小的蛋糕从头切一小部分出来,然后拼成熊猫的样子
4.奶油里加40克的糖粉用电动打蛋器打发。
5.打发到拉起角就行了,软些的奶油比较好抹平。
6.去皮的芒果切成小块。
7.先在蛋糕表面抹一层奶油,然后铺上芒果块。
8.在芒果上再抹上一层奶油,最后盖上另一层蛋糕。
9.切下的四小块摆在最上面,增加它的高度。
10.在蛋糕的表面均匀的抹上奶油,并用黄油刀抹平。
11.在整理好的熊猫身上筛上椰蓉,旁边部分可以用撒的方式让熊猫全沾上椰蓉
12.用奥利奥饼干给小家伙按上耳朵,眼睛和四肢的饼干可以用剪刀剪小圈按上。
13.看!我就变成了一只活泼可爱,憨态可掬的小熊猫
❷ ~轻奶酪蛋糕~怎么做好吃呢
轻奶酪蛋糕详细做法,不萎缩入口即化超好吃,学会做给亲爱的她!今天就是西方的情人节,今年的情人节估计大家也都不会出去浪漫了。今年的疫情让大家都宅在家里不出门,那就学会这道轻奶酪蛋糕,做给亲爱的家人吃。爱生活,我们从美食做起。
烘焙,现在已经走进了千家万户,不再是神秘的存在,想吃自己学着做就一定可以成功。我也是从一个烘焙菜鸟,自己学会了各种各样的西点和中点。从最初的懵懂到现在随手就可以轻松做出烘焙美食,也经历了失败。失败并不可怕,认真的态度绝对是成功必备的。这一款轻奶酪蛋糕,入口即化超级好吃,想学的不要错过哦。
所用材料:低筋面粉30克,玉米淀粉10克,鸡蛋4个,白糖75克,牛奶80克,奶油奶酪200克,黄油40克,盐1克。
做法步骤:
第一步:先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋清里加入白糖准备打发,蛋黄放到碗里。
第二步:把奶油奶酪室温融化,加上牛奶隔温水打成细腻的糊状,然后加入黄油继续搅打成糊。
第三步:然后把蛋黄加入一个搅打均匀,再加入一个打匀,直到所有的蛋黄都放入。第四步:筛入面粉和淀粉混合的粉类,拌匀成为细腻的奶酪糊。第五步:蛋清加入白糖打发成干性的蛋白霜,提起打蛋器蛋白霜成直角就可以了。第六步:把蛋白霜分3次加入到蛋黄糊中翻拌均匀。第七步:翻拌成细腻的奶酪蛋糕糊,翻拌的过程一定不要画圈搅拌,防止面粉出筋。第八步:把学厨的模具洗净擦干,倒入奶酪蛋糕糊,震几下使之平整。
第九步:烤箱200度预热5分钟,改成上下火155度,把模具放入烤盘中,加入少许水,水浴大约50分钟即可。
第十步:把熟透的轻奶酪蛋糕拿出自然放凉,就可以开吃了,冰箱冷藏口感更好哦。
轻奶酪蛋糕入口即化,细嫩好吃,也就芝士蛋糕,做法不难,一学就会。轻奶酪蛋糕清凉松软,而芝士与牛奶的巧妙融合也让口感更加淡雅精致。
❸ 求抹茶熊猫蛋糕的做法
用料:
1、低筋面粉150克。
2、鸡蛋4个。
3、白糖160克。
4、牛奶80克。
5、调和油80克。
6、抹茶粉5克。
7、泡打粉5克。
8、塔塔粉0.5克。
9、盐2克。
10、糖霜适量。
做法:
1、将鸡蛋蛋黄与蛋清分离分装。
2、在装蛋黄的盆里放加牛奶、盐、调和油、60克糖搅拌均匀。
3、筛入低筋粉、抹茶粉、泡打粉。
4、搅拌均匀成无颗粒的面糊。
5、将蛋白打至粗泡。
6、加入剩下的100克白糖、塔塔粉打至提起打蛋器尖端不下垂。
7、分三次挖出蛋白与面糊拌匀。
8、倒入蛋糕模中,再端起模具在桌上敲一下振出气体。
9、放入已预热180度烤箱下面第二层,上下火烤35—40分钟。
10、取出后将蛋糕倒扣,冷却后脱膜。
11、取一张白纸,剪出自己喜欢的图案(就是你喜欢的熊猫图案)。
12、将蛋糕切成自己喜欢的形状的块。
13、把剪好图案的纸模铺在切好的蛋糕上,筛上糖霜。
14、取下纸模后即可装盘食用。
❹ 熊猫蛋糕萌萌哒的做法步骤图,怎么做好吃
用料
戚风蛋糕 八寸 六寸各一个
动物奶油 一升
新鲜水果(可用黄桃罐头) 若干
德芙巧克力 一块
糖粉 打发奶油用适量
原味奥利奥四块
熊猫蛋糕~萌萌哒的做法
戚风坯 水果 淡奶油 巧克力 戚风方子从下厨房搜索 用那个“超级简单六寸两蛋”的方子
生日蛋糕完成。萌萌哒。一周岁啦。第一个生日!第一个蛋糕。
❺ 熊猫生日蛋糕的做法,熊猫生日蛋糕怎么做好吃,熊猫
主料
8寸戚风蛋糕胚
1个
辅料
淡奶油
400g
白糖
60g
巧克力
适量
巧克力炼乳
适量
步骤
1.戚风蛋糕胚一个
2.冷却脱模后切三片
3.淡奶油加糖打发
4.取一片抹上淡奶油
5.盖上一层
6.再抹上奶油
7.再盖上一层
8.抹上一层
9.周围也是一样
10.裱花嘴,裱花袋装好
11.周围一圈开始裱花
12.一圈一圈装饰满
13.周围同样
14.提前做好的巧克力装饰放在固定位置,眼睛,耳朵,鼻子嘴巴,都是巧克力做的造型(炼乳表面加了点提色)
❻ 熊猫造型蛋糕怎么做如何做好吃
主料
六寸戚风蛋糕坯2个 淡奶油800g
细砂糖70g
辅料
奥利奥饼干 椰蓉
熊猫造型蛋糕的做法步骤
熊猫造型蛋糕的做法图解11. 烤好俩个六寸蛋糕晾凉备用;
熊猫造型蛋糕的做法图解22. 如果模具足够的话,直接可以直接烤俩半球形蛋糕坯;
熊猫造型蛋糕的做法图解33. 平剖备用,圆柱坯子注意剖的两片厚度不一样,取1/3处剖开;半球形的随意;
熊猫造型蛋糕的做法图解44. 把圆柱形的改成半球形示意图;灵魂画手,不要在意这些细节~
熊猫造型蛋糕的做法图解55. 剖开的样子
熊猫造型蛋糕的做法图解66. 这里能看到,圆柱形的平剖厚度不一样哈,偏厚的切改成半球形;
熊猫造型蛋糕的做法图解77. 事先堆叠一下看效果;
熊猫造型蛋糕的做法图解88. 调整,实际上头部是这样重叠加高的~(头部底部蛋糕坯挪到到屁股部分)
熊猫造型蛋糕的做法图解99. 堆叠示意图:
切修蛋糕,其中头部比身体小一点好看,所以头部切去一部分;头部和身体底部蛋糕片修成上大下小形状。边角料不要扔掉,可以拿来垫高尾部。
熊猫造型蛋糕的做法图解1010. 淡奶油加糖打发;
熊猫造型蛋糕的做法图解1111. 到硬性发泡,可以裱花的程度;
熊猫造型蛋糕的做法图解1212. 蛋糕片放奶油,撒水果粒;
熊猫造型蛋糕的做法图解1313. 再抹上奶油固定;重复以上步骤堆好蛋糕;
熊猫造型蛋糕的做法图解1414. 表面涂一层奶油;
熊猫造型蛋糕的做法图解1515. 抹光滑,不需要很光滑,只要没有特别明显的褶皱就可以;
熊猫造型蛋糕的做法图解1616. 撒上椰蓉;
熊猫造型蛋糕的做法图解1717. 奥利奥装饰上五官和四肢;
熊猫造型蛋糕的做法图解1818. 奶油画出眼睛,再插上生日卡片装饰就好啦
❼ 大熊猫怎么过生日大熊猫怎么过生日
大熊猫是怎么过生日的呢?记者也是平生第一次见到。在大熊猫馆,记者看到,每只大熊猫的室内活动场,都摆放着饲养员精心制作的冰块蛋糕,旁边还有竹笋摆放着“12”造型。那么,大熊猫的特制蛋糕是如何做的呢?饲养员刘桥告诉记者,大熊猫的蛋糕与我们平常所吃的奶油蛋糕不同,是用冰块、苹果、竹叶等组合精制而成。
大熊猫“双儿”和“珍大”来到活动场后,立即就发现了它们的生日礼物,不假思索地奔着生日蛋糕而来。不过,它们首先品尝的不是精心制作的蛋糕,而是熊猫最喜爱的食物—竹笋。只见两只熊猫一屁股坐在地上,顺着竹笋“12”造型,一口气吃了下去,头也不会,“珍大”甚至懒得连屁股都不挪动,背对着游客们埋头吃竹笋。
“熊猫的生日蛋糕,一般是供它们来玩的,吃的不多。”饲养员笑着告诉记者。
即便如此,香市动物园的负责人、饲养员们,以及诚邀前来的12名同天过生日的小朋友们,还是齐声唱着生日歌,一起为两只国宝祝福生日,现场洋溢着一派喜庆祥和的氛围。大熊猫们吃自己的生日蛋糕和礼物,现场的12名小朋友们也切下了这个巨大的蛋糕,过了一个十分有意义的生日趴。
❽ 大熊猫不能吃奶油,蛋糕怎么做
熊猫奶油蛋糕的做法
蛋黄加细砂糖打散
加入玉米油和牛奶拌匀
筛入低粉拌匀
蛋白加柠檬汁几滴打至粗泡,再一性次加糖打成干性蛋白状态
取1/3蛋白混合蛋黄糊
再全部混合均匀
蛋糕糊入模,轻震几下去除大泡
预热烤箱,上下火,中下层,150度60分钟
烤好后立即轻震几下,马上倒扣至彻底冷却后再脱模
戚风片分割成3片,每片上抹奶油,洒芒果丁,用奶油抹面,进行最后的装饰
❾ 熊猫蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
材料
用量
动物淡奶 460g
砂糖 40g
植物奶油 80g
哈密瓜粒 适量
香草精 适量
巧克力勾线膏
6寸方形蛋糕胚 1个
折叠编辑本段做法
1. 动物奶油打发,哈密瓜去皮切丁,戚风蛋糕胚剖成3片
2. 放一片蛋糕体,魔一层奶油,在上面加上哈密瓜粒,放上第二片蛋糕(重复该项一次)
3. 表面抹平
4. 用牙签画出图形,然后用勾线膏描线
5. 植物奶油分别调好颜色,填入具体位置
6. 具体可参见:机器猫蛋糕