㈠ 订做9块蛋糕,但要装在4个盒子里,每个盒子至少要装3块蛋糕,应该怎么装
先拿1个小盒子装3块蛋糕,再拿1个大点的盒子装2块蛋糕,把装3块蛋糕的小盒子放在大点盒子里,再拿个大点的盒子装2块蛋糕,把另外两个盒子放在大点的盒子里,再拿个大盒子放2块蛋糕,把另外三个盒子放在大盒子里,就有四个盒子九个蛋糕了。
㈡ 无分装盒怎么分装蛋糕
用袋子。
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
分装:作为一个运输单位而包装的一定量物资,有时有特殊规格或安排。如:一玻璃瓶中分装五十个小园盘。客装是原装进口的院装是到中国后厂家自己分装的。
㈢ 朋友生日做了一些小蛋糕,该拿什么装
蛋糕最好是用盒子装,塑料盒子,纸盒或者乐扣乐扣都是可以的。最好不用用袋子,会影响形状破坏美感。
㈣ 怎么把慕斯蛋糕放入盒里
1. 怎样将蛋糕移到蛋糕盒里
你有没有那种金色的垫片纸托?没有就找个干净的硬纸板,剪成约你要的大小,表面用锡纸(没有油纸也能用)包裹好即可用。
然后先用抹刀,插入蛋糕底部约中间位置(三分之二处),抹刀插入三分之二即可,抓刀的手一抬,蛋糕起身有空隙,用左手托住底部,抹刀不拿出,找好中心平衡好,双手一起用力移到纸垫上,抹刀撑住蛋糕体,左手先出,抹刀在慢慢放下,抽出即可。。。就好放进纸盒了
不知道你能看懂不 - -!
还有夏天高温慕斯容易化,出门前最好进冷冻2小时在出,保险点!
PS:不用抹刀,你就连活底底部一起放进去,到时候在拿回来就行了,不过用抹刀没想的那么难,我用过n多次了,蛋糕都没散过,奶油蛋糕也是这样移出来的
2. 做好的慕斯蛋糕,能储存几天
蛋糕可以放冰箱,而且,刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃,适宜2-7℃冷藏。不过,即使放在冰箱冷藏,也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多 口感越差,色泽也不好。有的蛋糕保质期更短,像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。
另外,在冰箱存放蛋糕的时候有一些小诀窍:
1、用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住;
2、把纸巾上喷些水,不需太多,潮湿即可;
3、把蛋糕放里原包装盒中;
4、然后再放入冰箱冷藏。
3. 怎样把慕斯蛋糕快速定型
1.把鸡蛋打在盆中
2.一次加入60克砂糖
3.用打蛋器打发全蛋,打到拿起在表面写字都不会马上消失。
4.筛入低筋面粉
5.用硅胶刀不规则地搅拌均匀。再加入色拉油均匀。
6.把蛋糕糊倒入7寸的模具中,入烤箱160度烤45分出炉倒扣。
7.吉列丁片用冷开心泡软
8.加入到牛奶中隔热水融化。
9.芒果切成肉粒
10.用搅拌机打碎
11.淡奶油加入30克砂糖打发至6成发,这个有点过了。
12.把打碎的芒果肉+牛奶丁片+淡奶油混合成芒果慕斯馅。把已冷的蛋糕体放在8寸的蛋糕模中倒入芒果慕斯馅,加入少量的芒果肉粒,摸平表面,放冰箱冷藏至少5小时。
13.盆中加入200克的橙汁
14.倒入50克QQ糖,加入1片泡软的吉列丁片,隔热水均匀融化。冷后倒在芒果慕斯表面。
15.倒入慕斯蛋糕表面再次入冰箱冷藏一个小时。
16.用风筒吹表面脱模
17.把蛋糕放在奶粉罐上,方便脱模
18.把蛋糕移到蛋糕托中。
19.在表面用裱花嘴简单地挤出花式,面上放芒果与提子装饰,用圆形花嘴挤出小花,中间放银珠点缀。
4. 最简单的慕斯蛋糕怎么做 不放鸡蛋的
用料
面粉 220g
泡打粉 8g
牛奶 250g
植物油 50g
糖 100g
盐(可不放) 1-2g
水果干 30-80g
不用放鸡蛋
㈤ 妈妈买26块蛋糕,大盒装每盒6块,货架7元,小盒装每盒4块,货价5元,怎样构买最省,还要出六个方案
大盒装的单个蛋糕价格较低,所以大盒装的尽量多买,但26不是6的倍数,所以需要小盒装的凑一下。当买3个大盒装,两个小盒装时,价格最低,为31元,没有更便宜的方案了。
方案有很多,但没有比上面的那个更省的。还有一种比较省的是买5个小盒装,1个大盒装,一共是32元。
望采纳。
㈥ 蛋糕如何装盒
用抹刀插入蛋糕底部1/3处,略抬起蛋糕,然后把手放入空隙中。然后把抹刀移到另一侧1/3处,然后手和抹刀共同托起蛋糕即可。
㈦ 生日蛋糕装盒技巧 生日蛋糕装盒有什么技巧
蛋糕的盒壁不能太厚,否则不易把蛋糕装进去,而且还不美观;也不能太薄,否则容易破裂;还不能有太多的气孔,否则蛋糕在里面会变形;也不能太软,否则蛋糕会在盒子里面被压坏;也不能有太多的棱角,否则蛋糕容易被压坏;还不能太硬,否则蛋糕容易被压坏;还不能有异味,否则蛋糕会被压坏;还要注意的是,蛋糕盒的底面不能有太多的孔,否则蛋糕在盒子里面会变形,也容易破裂;还有一点要注意的是,蛋糕盒的底面一定要平整,不能有凹凸不平的地方,否则蛋糕容易在里面被压坏;还要注意的是,蛋糕盒的底面一定要平整。