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瑞士公主蛋糕的做法

发布时间: 2024-02-05 22:27:04

怎么做好吃的公主蛋糕

用料

八寸巴比蛋糕模一个

奶油 500

糖 50

巴比公主裸体一个

巴比公主蛋糕的做法

  • 打发好奶油,分三层做好夹层

  • 小贴士

    木有全部拍照,抹面奶油不用太硬的,调色时打硬点,才不容易化了!

Ⅱ 小公主蛋糕怎么做

主料

戚风蛋糕1个 巧克力蛋糕1个
鲜奶油1000ml

辅料

黄桃罐头适量
小公主生日蛋糕的做法步骤

1. 奶油打至硬性发泡,蛋糕胚切成合适的大小,从大到小叠加,每层都要抹上奶油撒上黄桃粒。摆好后,用奶油将整个蛋糕盖住。

娃娃清洗干净,用保鲜膜包好插入蛋糕,用挤花嘴挤出娃娃裙子的花纹,搞定。

2. 很抱歉,这是很久以前做的了,具体的步骤图不是很全,不好意思咯

3. 公主蛋糕的小主人,哈哈

Ⅲ 小公主蛋糕的做法步骤图,小公主蛋糕怎么做

用料

6寸蛋糕坯 2个

奶油

玩具娃娃

水果

小公主蛋糕的做法

  • 准备两个6寸戚风蛋糕坯子,每个片成2片

Ⅳ 简单的公主蛋糕怎么做

用料

奶油(我做的意式奶油霜) 克

戚风蛋糕8寸(用的是专用的蛋糕模具)

简单的公主蛋糕的做法

  • 1、先用公主裙蛋糕模具,烤戚风蛋糕(我做的是8寸戚风

  • 小贴士

    1、如果没有专用的蛋糕模具,可以用2个六寸戚风蛋糕拼凑在一起,并削出个裙腰
    2、裙子模具烤出的戚风蛋糕与普通奶油蛋糕一样切为三层,每层加奶油霜
    3、夏天最好用意式奶油霜,容易造型
    4、只要用心做,就会成功

Ⅳ 8寸小公主蛋糕怎么做

主料蛋糕胚1个淡奶油800g辅料黄桃罐头1盒砂糖80g粉色色素适量
步骤
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤11.8寸戚风蛋糕胚一个,提前一晚烤好。
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤22.黄桃罐头切小块
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤33.淡奶油打发,(加入适量粉色色素)
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤44.娃娃擦干净包上保鲜膜
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤55.蛋糕胚切成三片,取一片,抹上奶油,撒上黄桃粒再抹上奶油
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤66.放上第二层蛋糕胚
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤77.如此做好蛋糕的夹心
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤88.抹面。
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤99.插入娃娃
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤1010.我用的这两个花嘴,一个挤裙边,一个挤花
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤1111.分别装入裱花袋
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤1212.裙边先挤好
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤1313.再挤一层花,如此自由搭配,我挤的有些凌乱哈!
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤1414.如此,小公主奶油蛋糕好了。

Ⅵ 瑞士卷蛋糕的做法

瑞士卷蛋糕的做法如下:

主料:鸡蛋4个、低筋面粉55克。

辅料:玉米油40克、牛奶55克、细砂糖70克、淡奶油200克、草莓适量、柠檬汁几滴。

1、将蛋清和蛋白分离到无油无水的容器里。将牛奶和玉米油加入蛋黄中,轻轻混动下使蛋黄表面都被包裹一层液体。

Ⅶ 瑞士卷蛋糕的做法

怪石圈蛋糕的话是一个比较好吃的甜品,想要做好律师讲的话,我觉得最主要还是你要进行一个面包的熬制,这样的话能做出比较香

Ⅷ 公主生日蛋糕怎么做如何做好吃

食材明细
鸡蛋5个
低粉60克
牛奶55克
玉米油50克
动物淡奶油600克
草莓适量
芒果适量
巧克力适量
进口食用色素少量
细砂糖(加入蛋白)55克
细砂糖(加入蛋黄)10克
细砂糖(加入淡奶油)48克
甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度
小公主生日蛋糕的做法步骤

1
蛋黄和蛋白分离,蛋白先冷藏。

2
牛奶和玉米油及加入蛋黄中的砂糖10克称好混和。

3
低粉和加入蛋白的砂糖55克称好。

4
将2的混和物用手动打蛋器低速搅打匀。加热至沸腾后慢慢晃动奶锅大约100圈让它适当降温。

5
快速筛入低粉。

6
用子刮刀或蛋抽拌匀。

7
分次加入蛋黄,用蛋抽或刮刀拌匀。

8
拌成顺滑的蛋黄糊。

9
蛋白加几滴白醋或柠檬汁,低速打成鱼眼泡。

10
分三次加入55克砂糖打成干性,打蛋器头上有直立的小尖。

11
取1/3蛋白加入蛋黄糊翻拌均匀。

12
把11倒入剩下的2/3蛋白中。

13
J字形翻拌均匀成顺滑的面糊。

14
面糊倒入模具中,轻磕几下磕去大气泡。上火150度,下火160度,55到60分钟。

15
出炉后立刻摔一下并倒扣至凉后脱模。

16
把蛋糕分成三片。

17
草莓和芒果切丁。

18
淡奶油加糖打发。

19
取一片蛋糕抹一层奶油加一层水果。

20
再抹一层奶油。

21
如此类推盖上最后一层蛋糕。

22
在蛋糕外面抹一层奶油。

23
在面上用牙签勾出图案的轮廓。

24
用融化的巧克力描出轮廓。(如果天冷巧克力易凝固,可以加入一些淡奶油软化混合,会好操作点)

25
分别取适量淡奶油调成想要的颜色,分别拉线挤到对应区块,(可用一次性裱花袋下剪一个小口挤,我的还是稍剪大了点。)底下再裱一圈花即可。

Ⅸ 请问瑞士卷蛋糕的做法

原料

低筋面粉60克,鸡蛋135克,白砂糖80克,奶油200克,热水300克。

1,碗中打入135克鸡蛋,用打蛋器搅打均匀。

2,另取一个碗,加入300克热水。

3,将打好的鸡蛋液隔热水静置10分钟。

4,鸡蛋液中加入80克白砂糖。

5,用打蛋器打发,打成插入牙签不倒即可。

6,打好的蛋糕糊中筛入60克低筋面粉。

7,用刮刀翻拌均匀。

8,倒入放好油纸的烤盘中,用刮刀抹平。

9,再震出气泡。

10,放入烤箱180度烤12分钟。