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好的蛋糕面包图片 2024-11-19 18:31:25

果冻酸奶蛋糕怎么做

发布时间: 2024-01-30 16:05:20

‘壹’ 如何做酸奶蛋糕

1.将面粉 、糖、苏打粉、泡打粉混合均匀,筛入容器中

2.酸奶、全蛋液、油加入,充分搅拌均匀


原料:玉米油48克 酸奶200克 鸡蛋4个 低粉40克 玉米淀粉28克 细砂糖50克

烘焙:烤箱中层 170度 水浴法 35分钟

对了,有很多食友问到水浴法是什么意思,这里大概解释一下,水浴法一般是两种:

1、烤盘里放入清水,模具(活底模)用锡纸包上,把模具直接放在烤盘的水里烘焙。

2、烤盘里放入清水,烤盘上面一层放烤网,把模具放在烤网上烘焙,不用包锡纸了。

我一般用第二种方法,感觉更方便一些。

烤盘中加的是凉水,我也加过热水,两种烤出来好像差别不大呢。

‘贰’ 酸奶蛋糕怎么做简单

酸态颤奶帆备败蛋糕这样做滚行:

‘叁’ 草莓果冻慕斯蛋糕的家常做法大全怎么做好

  • 主料

  • 鸡蛋

    4个

  • 牛奶

    30毫升

  • 色拉油

    50毫升

  • 低筋面粉

    90克

  • 芝士

    100克

  • 鲜奶油

    100毫升

  • 酸奶

    100毫升

  • 草莓

    200克

  • 吉利丁片

    2片

  • 辅料

  • 15克

  • 草莓饮料

    150毫升

  • 吉利丁

    1片



  • 步骤

  • 19.倒入果冻液放入冰箱隔夜。第2天拿出用热毛巾热敷就可以顺利脱模了。