⑴ 兔子蛋糕的做法,兔子蛋糕怎么做好吃,兔子蛋糕的家常
兔子蛋糕
食材明细
6寸 蛋糕一个
8寸蛋糕一个
6寸蛋糕一个
色素适量
巧克力一块
奶油500毫升
奶香口味
烤工艺
一小时耗时
高级难度
兔子蛋糕的做法步骤
1
两个蛋糕提前烤好备用
2
淡奶油按10:1的比例加入白糖打发
3
蛋糕拼成兔子的造型。
4
取耳朵抹上奶油
5
再把兔子头上全部都抹上奶油
6
用牙签在上面画上兔子的嘴巴、耳朵轮廓。
7
淡奶油放入裱花袋,其余的放入冰箱备用
8
白色的奶油挤上去
9
巧克力装入裱花袋,放入热水中融化,裱花袋前面剪个口子,用巧克力挤好兔子的眼睛嘴巴和胡须
10
奶油加入淡红的色素
11
把兔子的耳朵和腮红挤好即可
⑵ 小兔子奶油蛋糕怎么做
1. 6寸圆模和6寸方模烤出的戚风胚子各一个。圆的两个蛋,方的3个蛋。别问我怎么烤,看又妈的戚风方子,3蛋量所有的配方是2蛋量的1.5倍。
2. 将6寸模具的活底挡住方形胚子的一部分,并用刀沿着活底边缘将蛋糕切开,注意刀要垂直
3. 然后将方形蛋糕切成耳朵的形状。这一步又妈忘记拍照了,参照下面步骤里耳朵的形状吧。然后将蛋糕分三层,打发好300克奶油涂抹夹层。注意两个蛋糕衔接地方的侧面也要涂奶油,避免脸和耳朵分开
4. 另外300克奶油打发后将蛋糕表面涂抹均匀,顶上只要全部覆盖就可以,不用抹得很平,大致平整即可
5. 用牙签勾勒出眼睛,嘴巴,腮红和耳朵中间的形状
6. 10克巧克力与10克淡奶油混合小火加热制成甘纳许,将眼睛和嘴巴画出。除了腮红和耳朵中间以外,用50克奶油打发装入裱花袋,前段剪小口,不规则形寄出细丝,全部覆盖
7. 最后用加入粉色色素额淡奶油挤细丝将腮红和耳朵出填满,眼睛上用白色奶油画好反光点。耳朵上装饰好蝴蝶结,完成
⑶ 动物奶油蛋糕怎么做
动物奶油蛋糕的做法
步骤step
1
将蛋黄、蛋白分离。
步骤step
21
发挥想象力,青蛙王子、勤劳的小蜜蜂、小鸡、小狮子、让动物来个大联欢,让烘焙也成为和宝宝的亲子时光吧。
⑷ 小兔子奶油蛋糕怎么做好吃
食材
八寸戚风1个
淡奶油500克
蓝莓巧克力屑适量
草莓巧克力屑2克
草莓果味粉适量
菠萝果味粉适量
草莓果酱适量
黑色巧克力屑适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
打发淡奶油
2
八寸蛋糕切成三片,最上面的一层放在蛋糕垫上,我习惯把最底层作为蛋糕面,感觉比较平整
3
抹奶油加草莓果酱,另一片蛋糕片抹奶油覆盖上去
4
依次铺好三片蛋糕片,整个蛋糕抹奶油
5
去一些黑色巧克力屑放入裱花袋,放入装有热水的杯子里,巧克力会慢慢融化,接着继续努力把奶油抹平整
6
不知道为啥一直抹不平奶油,哎,说多了都是泪
7
拿一根牙签在蛋糕表面画出小兔子的初步轮廓
8
黑色巧克力已经融化好了,在裱花袋剪一个小口沿着牙签印挤线
9
取一些奶油装入裱花袋用曲奇花在小兔子脸部挤花
10
取一部分淡奶油加入草莓果味粉搅拌均匀装入裱花袋用大号圆嘴在蛋糕挤一圈圆球
11
铺洒蓝莓巧克力屑,脸颊放点草莓巧克力屑
12
蛋糕底部也围一圈圆球
13
剩下的淡奶油加入菠萝果味粉拌均匀,装入裱花袋用大号曲奇花嘴在蛋糕外边挤花
14
蛋糕垫对角挤曲奇圆花和两个直立小花
15
另外两个对角挤三个直立小花
16
在曲奇圆花上洒朱古力糖针
17
在直立小花上放装饰彩糖
⑸ 怎样给兔兔做蛋糕
蛋糕?是用鸡蛋面粉做的吗?
我给兔兔只做过蔬菜蛋糕和馅饼!放了一些面包和饼干。(注意巧克力和奶油兔兔是不能吃的哦!特别是巧克力!)
蛋糕是这么做的(苹果、手指饼干或细饼干、软菜叶、方饼干、兔粮:切一块饼状苹果做底,用牙签轻轻划一个边长约3厘米的正方形,在四角分别插上手指饼干做架子,在手指饼干的周围及顶部罩上软菜叶,看上去就是一个苹果上方有一块方形菜堆。饲主也可以把菜叶统一切成大小相等的形状摞起来。之后在上面压一块方形饼干,撒几粒兔粮作葡萄干。
馅饼相对简单(菠菜叶、生菜叶、萝卜、兔粮):把生菜叶及萝卜剁碎作馅,加一点兔粮,把菠菜叶铺在圆形模底,多出来一点。然后把馅放进去,再用几片菠菜叶盖住,塞好,盖好模子。放一会成型就好。
请饲主注意:以上配料步骤仅供参考,但要注意的是不要在配料里放太多蔬果容易使兔兔拉肚子死亡。至于馅饼不太建议制作,因为我那次给小兔吃它把馅全都撒出来浪费掉了。
⑹ 兔子棒棒糖蛋糕的做法,兔子棒棒糖蛋糕怎么做
难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟
主料
低筋面粉60g 黄油50g
鸡蛋1个 棒棒饼干适量
辅料
白砂糖28g 泡打粉2g
黑巧克力适量 塑料棒若干
兔子棒棒糖蛋糕的做法步骤
7.烤好的蛋糕放凉,用塑料棒扎入蛋糕中,然后用棒棒饼干两头扎入蛋糕的上部,做出兔子的耳朵。最后将融化的黑巧克力装入裱花袋中,画上兔子的表情即可。
小贴士
由于不同的烤箱的温差不同,食谱中的烘烤温度仅作参考,调节温度以自家烤箱的实际情况为准。
⑺ 兔子蛋糕怎么做
兔子蛋糕
食材明细
主料
蛋糕一个(8寸)
辅料
色素适量
巧克力一块
奶油500毫升
奶香
兔子蛋糕的做法步骤
1 两个蛋糕提前烤好备用
2 淡奶油按10:1的比例加入白糖打发
3 蛋糕拼成兔子的造型。
4 取耳朵抹上奶油
5 再把兔子头上全部都抹上奶油
6 用牙签在上面画上兔子的嘴巴、耳朵轮廓。
8 白色的奶油挤上去
9 巧克力装入裱花袋,放入热水中融化,裱花袋前面剪个口子,用巧克力挤好兔子的眼睛嘴巴和胡须
10 奶油加入淡红的色素
11 把兔子的耳朵和腮红挤好即可
小窍门
1、这个季节,裱花最好在空调房进行。
2、奶油下面垫冰块可以更好地打发。
3、裱花袋每次不要装太多奶油,带着手套操作会更好些。
4、500克的淡奶油还剩下一些。
5、如果不是立刻吃,要放入冰箱冷藏哦!
⑻ 学做蛋糕也很容易
第一次去学做蛋糕,心中充满了好奇,感觉自己离贤妻良母又进了一步。
参加活动的地点是一家面包店,这是本土品牌的面包店,主营糕点和场地活动,有七家连锁店,名字叫“合和圆缘”,听着名字拗口又甜蜜。
此次是做一个兔子蛋糕,可能因为参加活动的小朋友多吧,直接上做蛋糕的步骤:
1、带厨师帽子,先弄点感觉。
2、给蛋糕胚加奶油,两层,弄成圆形状
3、给圆形蛋糕上用奶油布满草丛。
4、给蛋糕插上一对可爱的兔耳朵。
5、用彩色奶油在蛋糕上画兔眼睛,周围挤上花朵
6、完工,可吃可带走。
看着教做蛋糕的美女小师傅一边说一边做,很简单的样子,不过轮到自己肯定是狼狈不堪了。
没有经历过的事情,总是觉得好奇,好奇的时间越长,好奇心越重,越发觉得神秘。真正自己体验了,才觉得:不过如此。
每天想做很多事情,心中有很多梦想,各种各样的原因,我们好多人都把理想封存了,时间长了,就变成理想了,如果真正去做,可能会发现原来如此!
忽然想起了格格经常在朋友圈晒的1000件新鲜事,现在才发现那时打开另一个世界的钥匙!