‘壹’ 奶油椰香布丁蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
吉利丁粉/片,椰奶,牛奶
淡奶油,糖,椰蓉
奶油椰香布丁蛋糕的做法
-吉利丁片的话要先泡在水里泡软
-开小火,锅里倒入牛奶,椰奶,淡奶油,加热后加入糖慢慢直至融化
-关火,加入吉利丁搅拌
-静置放凉,倒入喜欢的容器里,照上保鲜膜,再放入冰箱隔夜
-取出后撒上椰蓉即可。
‘贰’ 蛋糕的做法，布丁蛋糕怎么做好吃，布丁蛋糕的家常做法
1.先做馅心：所用材料是辅料里的材料。
蛋黄加入糖打到微白，牛奶加热到微微沸腾。2.倒一半的牛奶入蛋黄里，搅打均匀。
3.低粉和玉米淀粉混合筛倒进去，拌均匀。
4.拌均匀后倒回牛奶里。
5.重新加热到浓稠。
6.关火加入黄油、香草精拌均匀。
7.放凉后，装入保鲜袋里卷成棒状，入冰箱里冻硬。
8.接下去做蛋糕：（材料是主料里的）
两个蛋、1个蛋白加入全部的糖，打到提起打蛋器滴落的痕迹不消失。9.加入已过筛的低粉翻拌均匀。
10.黄油隔水融化后，先挖少量面糊入黄油中拌均匀。
11.倒回大面糊盆中，上下翻拌均匀，装入裱花袋里。
12.模子里放上纸模备用，这是为了亲亲吃起来方便一点，也可以直接放模子里。
13.模子里先挤1/3满的面糊，入烤箱180度约5分钟左右。
14.香甜小蛋糕~
‘叁’ 蛋糕怎么做好吃，苹果布丁蛋糕的家常做法
主料 2人份
面粉100克、苹果1个
辅料
酵母粉5克、柠檬1个、鸡蛋3个
调料
白砂糖100克、黄油100克
苹果蛋糕布丁步骤1
把黄油融化，凉凉
步骤2
放入细砂糖搅拌均匀
步骤3
加入3个鸡蛋搅拌均匀
步骤4
苹果蛋糕布丁的做法大全
筛入100g面粉搅拌均匀，磨碎适量柠檬皮加入
步骤5
放酵母搅拌均匀，室温下发酵约30-40分钟（酵母可放入少量温水调开后加入）
步骤6
把苹果擦成薄片，在苹果片内放入约半个柠檬汁轻轻搅拌均匀后加入发酵后的面糊中，拌均
步骤7
苹果蛋糕布丁的做法
烤盘里放油纸，倒入烤盘里入烤箱180度约45分钟，烤到金黄色出炉晾凉后切成小块，放入冰箱里冰2小时后食用口感更好
‘肆’ 鲜花水果布丁蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
透明层
水 300毫升
白葡萄酒 1汤匙
砂糖 1汤匙
吉利丁粉 10克
可食用花卉 适量
新鲜水果 适量
奶白层
蛋黄 1个
细砂糖 60克
牛奶 200毫升
吉利丁粉 13克
淡奶油 200毫升
鲜花水果布丁蛋糕的做法
水和白葡萄酒放入锅中煮至沸腾，加入糖，搅匀至融化，离火。
脱模享用。
‘伍’ 请指点下焦糖布丁蛋糕的推荐做法
1
小火制作焦糖液。太过浓会倒不出来，过焦会出现苦味。适时加一点热水调节浓稠度，会更容易完成。煮好后直接倒入耐热盆底部备用。
2
小火将布丁材料里的鲜奶加鲜奶油及20g白砂糖稍微加热融化成牛奶液即离火。剩下的白砂糖加鸡蛋打散后，将牛奶液(几乎与手温度一样)倒入混合均匀，过筛备用。
3
将蛋糕材料里的奶油以微波或隔水加热融化，保温备用。室温鸡蛋加白砂糖打发至流下有明显折痕(会停留一秒再消失)，将低筋面粉分2~3次筛入稍微搅拌。(请注意拌匀方式，勿使蛋煳消泡)最后再入融化奶油拌匀后完成蛋糕煳。
4
在已装了焦糖液的耐热容器内依序倒入布丁液及蛋糕煳。烤箱150℃隔水加热， 烤50分钟。
5
出炉后放凉再包上保鲜膜存放冷藏冰透再脱模。脱模时以尖刀或脱模用软刀于容器边缘划完整一圈，倒扣在盘子上即可。
‘陆’ 请问一下，杏桃酸奶布丁蛋糕的常见做法
正因为混搭，让它饱含着杏干的厚韧、黄桃的甜蜜、酸奶的浓郁、焦糖的焦香，既拥有布丁的幼嫩香滑，又具有蛋糕的绵软蓬松，双重口感、多重滋味的完美结合，每吃一口都那么满足
学习杏桃酸奶布丁蛋糕的做法
工具/原料
<p>低筋面粉50g、牛奶200ml、鸡蛋1个、酸奶1杯（100g）、细砂糖25g、杏干4颗、罐装黄桃2片</p>
步骤/方法
杏干提前用温水浸泡；
将低粉筛入搅拌盆中；
学习杏桃酸奶布丁蛋糕的做法
加入细砂糖，搅匀；
打入一个鸡蛋，用打蛋器慢慢搅匀；
学习杏桃酸奶布丁蛋糕的做法
倒入牛奶，继续小心搅拌均匀；
加入酸奶，用打蛋器全部搅打均匀；
学习杏桃酸奶布丁蛋糕的做法
将面糊细心过筛；
过筛后的面糊静置半小时左右，以降低筋度；
学习杏桃酸奶布丁蛋糕的做法
泡软的杏干放入烤碗中；
倒入静置后的面糊，九分满即可，烤箱200度预热，烤30分钟左右，出炉稍稍冷却后，用黄桃及焦糖液装饰即可。
学习杏桃酸奶布丁蛋糕的做法
学习杏桃酸奶布丁蛋糕的做法
END
注意事项
1．干燥的杏干比较硬，需提前用温水泡软；
2．面糊过筛可以使未搅匀的杂质滤出，使面糊更加细腻；
3．面糊的需要静置半小时左右，目的是降低面糊的筋性；
4．如用奶粉冲泡替代牛奶，需减少砂糖的用量；
5．酸奶而用鲜奶油代替，奶味更加浓郁。
‘柒’ 柚子布丁蛋糕的做法步骤
柚子布丁的用料
柚子茶 一汤匙吉利丁片 13g开水 少许
柚子布丁的做法步骤
步骤 1
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清凉的视觉，清爽的口感！ 简单易做！试试吧！
‘捌’ 布丁蛋糕的夹层做法视频
布丁蛋糕的做法
主料
焦糖层细糖
40g
焦糖层冷水
5g
焦糖层热水
100g
焦糖层吉利丁
5g
布丁层牛奶
250ml
布丁层细糖
50g
布丁层鸡蛋
2个
布丁层香草精
数滴
戚风蛋糕
1个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.首先制作焦糖浆，30克细糖加入5克冷水，小火慢慢加热，这个阶段不要晃动奶锅，如果锅壁上有细糖，可以用毛刷蘸一点冷水，沿着锅壁刷一下，用水把糖冲到锅底。
2.随着温度上升，水分蒸发光了以后，糖会开始焦化，当糖开始慢慢变黄以后，可轻轻晃动奶锅，使颜色更均匀。等糖焦化到略微焦红色的时候，倒入热水和10克细糖，搅拌均匀，继续加热至沸腾离火。
3.稍凉后加入事先泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁完全溶解。
4.将做好的焦糖浆倒入天使模，入模待凉备用。
5.牛奶加50克细糖，隔水搅拌，加热至烫手离火。
6.鸡蛋打散，待牛奶冷却至较温、不烫手的时候，加入鸡蛋液，拌匀。将牛奶鸡蛋液过筛2、3次，加入香草精拌匀，鸡蛋布丁液就做好了。
7.待焦糖浆冷却凝结后，倒入鸡蛋布丁液，静置半小时。
8.制作戚风蛋糕层，麻烦看我的另一篇菜谱戚风蛋糕http://www.haodou.com/recipe/207863，按2个鸡蛋的量来制作。将做好的蛋糕糊，沿着模具壁轻轻倒入，迅速抹平入烤箱，烤盘倒入冷水，入预热160°的烤箱中下层烘烤45分钟即可。