1. 求宜家餐厅杏仁蛋糕的做法
用料:
面粉400克,鸡蛋3个,牛奶200毫升,黄油100克,一些磨碎的杏仁,发酵粉3茶匙,糖100克,少许盐。
做法:
1、将糖和黄油混合,再加入牛奶和鸡蛋,搅拌均匀。
2、慢慢地将面粉分几次放入搅拌好的蛋汁,然后加入盐和发酵粉,搅拌均匀。
3、加入磨碎的杏仁,一定要混合均匀。
4、把混合好的面糊分成小份,放入准备好的锡纸模子中,放入烤箱以200℃烘烤大约十分钟即可。
2. 怎么做蔓越莓酸奶蛋糕呢
【蔓越莓酸奶蛋糕】的做法步骤
主料:原味酸奶 120克 低筋面粉 50克
辅料:蔓毁纤越莓果干 适量土鸡蛋 3个(普通鸡蛋2个) 炼乳 20克(或全部用酸奶) 玉米淀粉 15克 白砂糖 25克(视自己喜的甜度增减)
1. 鸡蛋黄白分离到无水无油的盆中;蛋黄部分加酸奶炼乳搅拌均匀
2. 面粉和淀粉混兄扮合过筛入蛋黄液中翻拌纤尘仿均匀
3. 蛋白加糖打发 4. 打发的蛋白与蛋黄糊混合,加入蔓越莓果仁,轻拌均匀5. 面糊倒入模具,轻磕模具减少面糊中的气泡
6. 入175度的烤箱,模具放中层,烤盘注水放在下层,蒸烤法,40分钟左右
7. 烤好后不用倒扣,使其在烤箱中自然冷却,入冰箱冷藏食用
材料
A料 0,香蕉 2根,橄榄油 100g,黑糖 100g,鸡蛋 2颗,优格 3大匙,B料 0,低粉 100g,无铝泡打粉 10g,C料 可不加,蔓越莓 适量,烤熟杏仁粒 适量
做法
1、A料全用果汁机或搅拌棒打成泥。B料过筛,和A料搅拌成蛋糕糊
2、烤箱上下180,预热
3、小蛋糕纸模放进小蛋糕模,将蛋糕糊倒入8分满加蔓越莓、杏仁粒烤15分
3. mini蔓越莓杏仁蛋糕的做法
杏仁片30g
无盐奶油80g
蔓越莓干50g
糖粉60g
蛋黄两个
牛奶30ml
低粉50g
泡打粉2.5g
奶粉10g
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多吃点蔓越莓、蓝莓等食物是对皮肤、眼睛很好的,一个人要好好爱护自己哦。
蔓越莓杏仁小蛋糕的做法步骤
4. 蔓越莓杏仁小蛋糕口感丰富,蔓越莓杏仁小蛋糕的做法是什么
蔓越莓杏仁小蛋糕是很多小朋友的最爱,这其实算是一种点心,而且这种点心看上去也是特别的浪漫,口感又特别的好,所以爱吃的人特别的多。平时在家我们自己也可以尝试着去做,因为做法并不算是特别的复杂。首先我们得准备好食材,需要准备30克的杏仁片,80克的无盐奶油,50克的蔓越莓干,60克的糖粉。接着要准备30毫升牛奶,50克的低粉,2.5克的泡打粉,10克的奶粉。
成为面糊状之后,我们可以用橡皮刮刀把这些面糊全部刮到纸杯内,千万不要装满,大概装个7分满就可以了。把这一些装着面糊的纸杯全部放到烤箱里面用上下火180度去烤,大概烤30分钟左右即可。出炉之后我们直接撕掉纸膜,然后把蛋糕切平,最后直接倒扣就可以了,这样一道非常好吃的蔓越莓杏仁小蛋糕就做完了。