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机车头盔蛋糕图片 2024-11-20 10:54:32

网红果冻蛋糕怎么切

发布时间: 2024-01-10 19:47:00

A. 一寸彩虹果冻小蛋糕怎么

主料
QQ糖
5包

辅料
开水
适量

步骤

1.各种口味的QQ糖各一包,至少五个种类以上,越多颜色越好看

2.先将以一次性纸杯用热水冲洗一下,待用

3.准备工具:透明玻璃杯+用来搅拌的筷子+勺子一把

4.刚烧开的热水

5.用来遮盖的纸板类的东西

6.将各种口味的QQ糖分别放入纸杯

7.倒入刚烧开的热水,水不能太多,稍微淹过糖就好了

8.用遮盖物遮10分钟左右

9.拿掉遮盖物,糖已经融化了

10.杯底有一层糖稀,用筷子搅拌均匀

11.每个都要搅拌均匀,放凉

12.用保鲜膜盖住,送入冰箱冷冻层

13.时间不知不觉过了两个半小时,取出,已经成为啫喱状了

14.那么按照不同颜色一勺一勺舀入玻璃杯中,七彩颜色,真的很好看,一开始,你可以用勺子挖,因为你吃的是水果啫喱,天气太热了,后来嘛,你就当冰水喝了~~无所谓啦,反正都已经欣赏过了,(*^__^*) 嘻嘻

B. 爆浆蛋糕怎么做难吗

爆浆蛋糕算是一款网红蛋糕,自然滴落的奶盖搭配柔软细腻的戚风蛋糕胚,切开以后是爆浆的奶盖,这一瞬间真的是太解压了!如果再搭配上一些流行元素,就可以做出不同口味的爆浆奶盖蛋糕,比如海盐爆浆奶盖蛋糕、抹茶爆浆奶盖蛋糕、豆乳爆浆奶盖蛋糕、黑糖珍珠爆浆奶盖蛋糕,都是非常美味的单品哟。

C. 柠檬果冻蛋糕怎样做好吃呢

主料:鸡蛋10个,牛奶120克,低筋面粉160克,可可粉5克,玉米油100克,柠檬1个,水1200克,巧克力200克
辅料:细砂糖250克,柠檬皮丝一个,鱼胶粉40克,朗姆酒50克
做法:
1) 准备好材料:鸡蛋、牛奶、低筋面粉、玉米油、柠檬、糖。
2) 柠檬用盐搓洗外皮,刮丝。
3) 柠檬丝加入30克细砂糖腌渍30分钟备用。
4) 柠檬一个榨汁备用。
5) 先做柠檬蛋糕,取所有蛋糕材料的一半。5个鸡蛋,分开蛋黄和蛋白,在蛋黄中加入牛奶和玉米油混合均匀。
6) 筛入85克面粉,用蛋抽搅拌顺滑。
7) 加入柠檬丝糖混合均匀。
8) 蛋白分次加入60克糖打发到小弯钩状态。
9) 取1/3蛋白混合蛋黄糊后加入全部蛋白翻拌混合均匀。
10) 倒入不粘方形烤盘,刮平后震出大气泡。
11) 烤箱在打发蛋白后预热170度,烤盘放中层。
12) 烘烤20分钟。
13) 烤柠檬蛋糕片时,可以做可可蛋糕片,将剩余的75克面粉和可可粉混合筛入蛋黄液,蛋白中加入60克糖。
14) 其余步骤和柠檬蛋糕片一样进行,拌好可可蛋糕糊。
15) 同样的温度和时间,做好的时间差不多就是柠檬蛋糕片烤好的时间,接着进烤箱烘烤。
16) 两片方形蛋糕片烤好后脱模放凉备用。
17) 按照8寸方形活底模具的底切出一样的方形。
18) 两种蛋糕片都切成和底一样大。
19) 放入可可蛋糕片,刷一层橙汁朗姆糖浆,刷一层蜂蜜。
20) 再放入柠檬蛋糕片,刷糖浆和蜂蜜,蛋糕底做好了,冷藏备用。
21) 取有颜色的巧克力片隔水融化后加入少量巧克力片调温到适合状态。
22) 将流动的巧克力装入裱花袋中。
23) 裱花袋系上封口,在尖端剪出小口。
24) 挤入海洋动物模具中。
25) 冷冻10分钟。
26) 轻轻掰开模具,小心取出做好的动物巧克力。
27) 在油纸上做出水草形状的巧克力。
28) 顺便做了不少彩色巧克力纽扣。
29) 先取纯净水200克,加入30克糖,10克柠檬汁,10克朗姆酒煮至糖融化。
30) 称取液体的3%的鱼胶粉。
31) 加入鱼胶粉3倍重量的凉开水泡涨。
32) 将泡好的鱼胶粉加入柠檬糖水中,搅拌融化后过筛一次,加入少许的蓝色色素调出不同深浅的蓝色,这是第一层和第二层,第一层用了200克水,第二层用了400克水,最后的第三层颜色最浅的用了600克水.糖可以根据自己的喜好来加,果冻成型后甜度会降低一点,所以糖水可以稍微甜点。
33) 在蛋糕上摆上贝壳,水草。
34) 加入冷却后的深色第一层海水,马上急冻定型。
35) 冷冻20分钟后第一层定型好了,再加入第二层的贝壳和果冻液。
36) 每一层都要定型好后再摆贝壳和鱼。
37) 直到把模具装满,在最上面摆上小海豚,特意把光滑平面做出水坑状。全部完成后,再冷藏一晚上。
38) 用吹风热风吹模具一圈。
39) 从下抵出活底,蛋糕脱模完成。
40) 小心的放在蛋糕底托上,好了,大功告成!

D. 樱桃果冻芝士蛋糕

樱桃果冻芝士蛋糕

樱桃果酱:樱桃果肉120g|糖35g|柠檬汁4g

做法:樱桃去核后切小丁糖拌败让均放置半小时,倒入锅中柠檬汁小火煮至粘稠备用

芝士:

奶油奶酪 200g|糖 40g|酸奶 60g|吉利丁片 7g|香草精 3g|淡奶油 130g

樱桃果冻层:

樱桃果酱 60g|水 40g|吉利丁片 3g

做法:

1.软化的奶油奶酪🧀搅拌顺滑,加入糖搅拌均匀

2.吉利丁片提前冷水泡软,与酸奶混合隔水加热融化,倒入奶酪中混合

3.将香草精和打至5分发的淡奶油分别倒入奶酪糊中混合均匀;倒入模具中冷冻10分钟

4.樱桃果酱水搅拌均匀备用;吉利丁隔水加热融化,倒入果酱里混合均匀,倒在凝固好的芝士上,入冰箱冷藏4小时以上就好了

脱模者铅后摆上樱桃,再撒点糖粉装饰一下就很美腻了

脱模时去掉底部锡纸,用吹风机沿着模具吹一下,然后将模具往上提就轻松脱首枯好模了

模具尺寸 直径8*高5cm

E. 芒果冻芝士蛋糕怎么做

芒果是非常甜的,芒果直接吃味道就非常不错,还可以制作成芒果冻芝士蛋糕,听名字就觉得非常好吃,芒果冻芝士蛋糕做起来可能会有一些麻烦,但是多做几次就可以非常熟练,下面就来和看一下芒果冻芝士蛋糕怎么做。

芒果冻芝士蛋糕怎么做

需要准备模具,细砂糖,淡奶油,吉利丁片,黄油,消化饼干,芒果,奶油,奶酪,黄油隔水融化,然后再把饼干碾成粉末状,倒进黄油里面搅拌均匀,铺到模具底部压平整,压紧实,再放到冰箱的冷藏里面保存,芒果的皮去除切成丁,取一部分芒果丁做果冻,剩下的打成泥,吉利丁片放到冷水里面泡软,奶油奶酪隔水融化,加入适量的细砂糖,搅拌到没有颗粒状,再把芒果泥倒进奶油奶酪里面,吉利丁片浸泡好以后捞出来隔水融化,倒进去一起搅拌均匀,淡奶油取出来用打蛋器打发好,然后再放进芒果泥里面搅拌均匀,把剩下的芒果果肉倒进去搅拌好,然后再把它倒进模具当中,如果有气泡,需要轻轻震一下,要放到冰箱里面冷藏4个小时左右才能成形,把留下的芒果果肉和水放进搅拌机里面打成果汁,吉利丁片冷水软化,再放到芒果汁里面搅拌,一边搅拌,一边煮成果冻水,然后再放温,从冰箱里面取出凝固好的蛋糕,把果冻水倒在表面,再放到冰箱的冷藏室里面保存两个小时,就可以脱模了。

芒果冻芝士怎么做

制作芒果冻芝士需要准备橙汁,白砂糖,吉利丁片,牛奶,酸奶,奶油奶酪,芒果,淡奶油,芒果丁,戚风蛋糕片以及芒果泥,首先把酸奶奶酪加在一起,隔热水软化,芒果的皮去除切成块状,奶油里面加一些白砂糖打发,吉利丁片用凉水泡软,倒入适量的牛奶,隔热水融化,芒果比较好的形状放到模具的边缘以及中间,芒果肉剩下的边角料就可以和奶酪酸奶一起放进料理机里面打均匀,把吉利丁片,牛奶液以及淡奶油搅拌均匀,模具里面先铺一层,然后再倒入芝士液中,摆放芒果丁,中间也可以摆上一些,再倒入芝士液,再摆一层芒果丁,倒满以后放到冰箱冷藏4个小时,橙汁加入吉利丁片隔水融化,稍微放凉就可以倒在蛋糕表面冷藏一会儿这样就可以吃了。

吃芒果的注意事项

吃芒果需要注意,在吃饱饭以后最好不要再吃芒果,也不要和大蒜等辛辣食物搭配在一起吃,否则会引起发黄病,这种疾病的发病原因现在还没有非常明确,一定要特别谨慎。

芒果里面的蛋白质含量是非常丰富的,如果吃的太多就很容易太饱,它里面含有胡萝卜素,所以能够达到润泽皮肤以及保护眼睛作用,还可以起到降低血压,解毒消滞效果。

芒果是性平味甘水果,能够达到解渴生津作用,生吃芒果能够起到止吐作用,在晕船晕车的时候,适当的吃一些就非常不错,女性在怀孕期间如果有食欲不好,孕吐反应,就可以适当的吃一些芒果,但是容易过敏的人不要吃,皮肤疾病,妇科疾病,内科疾病如果是因为湿热原因导致的,那么就不要吃芒果,会让情况变得更加严重。

适当的吃一些芒果能够达到消炎抗菌作用,芒果叶的提取物能够抑制大肠杆菌以及化脓球菌,对于消化道感染,皮肤疾病有着很好的治疗作用,适当的吃一些芒果还能够起到防癌抗癌作用,它里面含有多酚类化合物,芒果酮酸,抗癌的效果是很好的,能够让胃肠蠕动速度变得更快,让粪便在肠道里面停留的时间过短,所以吃芒果对于结肠癌有着很好的改善作用。

芝士的热量

每100克芝士里面含有328大卡热量,还含有维生素a,蛋白质,碳水化合物,脂肪。

上面给大家介绍的就是芒果冻芝士蛋糕怎么做,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,芒果冻芝士蛋糕的做法还是有点复杂的,但是它不需要使用烤箱,只需要放到冰箱里面保存几个小时让它成型,就可以吃了,所以制作起来比别的蛋糕要简单一些,家里面没有烤箱的人又想吃甜点,就可以按照以上的步骤来制作,能够让健康情况变得更好,也可以让食欲有所增加,应该适当的吃上一些。

F. 草莓果冻慕斯蛋糕的家常做法大全怎么做好

  • 主料

  • 鸡蛋

    4个

  • 牛奶

    30毫升

  • 色拉油

    50毫升

  • 低筋面粉

    90克

  • 芝士

    100克

  • 鲜奶油

    100毫升

  • 酸奶

    100毫升

  • 草莓

    200克

  • 吉利丁片

    2片

  • 辅料

  • 15克

  • 草莓饮料

    150毫升

  • 吉利丁

    1片



  • 步骤

  • 19.倒入果冻液放入冰箱隔夜。第2天拿出用热毛巾热敷就可以顺利脱模了。

G. 如何做出草莓果冻慕斯蛋糕

主料

鸡蛋3个

低筋面粉90克

草莓500克

桃罐头250克

辅料
果冻粉
10克
吉利丁
2片
调料
牛奶
30毫升
糖粉
20克
细砂糖
160克
朗姆酒
5克
淡奶油
350克
草莓果冻慕斯蛋糕的做法
八寸心型蛋糕:细砂糖90克、鸡蛋3个、牛奶30毫升、低筋面粉90克
草莓果冻:六寸心形模1个、草莓500克、果冻粉10克、细砂糖50克、糖粉20克
黄桃慕斯蛋糕:八寸心形模1个、黄桃罐头250克、细砂糖20克、朗姆酒5克、淡奶油350克、吉利丁片2片
1.首先烤一个八寸的心形蛋糕,我们只用其中的两片蛋糕片,吉利丁片用冷水浸泡备用
2.草莓洗净放小锅中,倒入细砂糖,加入足量的清水
3.水开后煮一会,让锅内的草莓汁完全的变成深红色

4.过滤出350克的草莓汁到另外一口小锅中
5.因为我用的是六寸的活底模,所以我事先在模具的底部套了一个保鲜袋(将活底模的底部拿下来,保鲜袋套在模具上,然后压上活底,这样不会漏啦)
6.将新鲜的草莓对半切开备用

7.草莓汁坐火上,倒入10克果冻粉
8.再加20克的糖粉(因为草莓汁事先是加糖的,所以糖粉不用太多,如果用吉利丁片的话,就不用再加糖粉)
9.小火加热,锅内的果冻粉和糖粉完全融化以后,加热到80度左右关火

10.先到一小部分的草莓果冻到六寸模中,放冰箱冷冻一小会加速它的凝固(时间别太长,太长的话,锅内的草莓汁也会凝固的,所以我用的是冷冻,很快的)
11.草莓果冻凝固以后从冰箱中拿出来,切面朝下摆上新鲜的草莓
12.倒入剩余的全部草莓果冻,冷藏至凝固

13.取出黄桃罐头备用
14.黄桃罐头放入料理机中搅打成果泥

15.将果泥倒入小锅中,加入20克细砂糖,小火加热至砂糖融化
16.放入泡软的吉利丁,搅拌至融化,关火
17.等到黄桃果泥完全冷却以后,倒入少许朗姆酒搅拌均匀

18.蛋糕片出两片薄一点的蛋糕片,一片用小刀切去多余的部分,让它稍微的小一点,另一片直接用
19.淡奶油打发到能保持花纹的状态即可

20.先取1/2的奶油到果泥中,翻拌均匀
21.将拌好的果泥全部倒回到奶油中

22.拌匀以后即成慕斯糊,将凝固好的果冻从冰箱中取出来脱模,草莓切面朝下放到八寸心形模中
23.在果冻的四周小心的挤入慕斯糊(用裱花袋挤比较好操作),挤的时候一定小心点,尽量不要让果冻挪动它的位置,这样凝固好的蛋糕,果冻才会在蛋糕中间的位置
24.果冻上边也挤上一层慕斯糊

25.盖上小一点的那片蛋糕片,继续挤慕斯糊,将蛋糕模填满(不要填太满,还要盖上最后的蛋糕片),最后盖上另外一片蛋糕片
26.盖保鲜膜放冰箱冷藏过夜

27.将蛋糕模扣在大的盘子或者是蛋糕盒的底座上
28.脱模的时候,用热毛巾在蛋糕模的四周捂一下,很容易的就将蛋糕模脱出来