当前位置:首页 » 蛋糕做法 » 圣诞节杯子蛋糕怎么搭配
扩展阅读
仙人掌的蛋糕是什么品牌 2024-11-20 21:16:57
紫色蛋糕是什么样子 2024-11-20 21:15:21

圣诞节杯子蛋糕怎么搭配

发布时间: 2023-12-28 12:09:06

‘壹’ 杯子蛋糕怎样做才好吃

水 蜜 桃 蛋 糕



材料:

低筋面粉 30克、鸡蛋 3粒、白砂糖 30克、牛奶 35毫升、玉米油 15克、

蛋黄 2粒、牛奶 200克、白砂糖 20克、黄油 10克、玉米淀粉15克。

做法步骤:

  1. 鸡蛋分离蛋清蛋黄,蛋黄中加入10克白砂糖搅拌均匀,

    倒入玉米油、牛奶,搅拌均匀,筛入低筋粉拌均;

  2. 蛋清中滴入几滴柠檬汁,白砂糖分次加入到打发的蛋清中,打发到有尖钩即可;

  3. 取三分之一蛋白霜到蛋黄糊中拌匀,然后倒入剩余的蛋白霜中拌匀,倒入纸杯模具;

  4. 烤箱提前预热,上下火170度烤20分钟;

  5. 蛋黄加入白砂糖,加入玉米淀粉,少量多次倒入牛奶,搅拌均匀后倒入锅中,

    加热到有纹路关火,加入黄油,搅拌均匀晾凉,倒入裱花袋挤入蛋糕里面即可。

‘贰’ 圣诞纸杯蛋糕

圣诞纸杯蛋糕

配料:

鸡握芦蛋2个、玉米油25g、牛奶25g、低筋面粉35g、糖粉弊态30g(20g蛋白打发,10g淡奶油打发)、淡奶油100ml。

做法:

1.25g玉米油+25g温牛奶,搅拌至乳化;再筛入低筋面粉35g,搅均匀;

2.倒入2个蛋黄,搅拌均匀备用;

3.分离出来的蛋白放冰箱冷冻10分钟,加入糖粉20g,高速打发(可滴入几滴檬汁增加蛋白稳定性);

4.三分之一打发蛋白倒入蛋黄中搅拌均匀,再将蛋黄倒入剩余的三段卜带分之二打发蛋白中搅拌均匀;

5.搅拌均匀的面糊放入裱花袋,挤入模具至八分满,多震一震,震出大气泡;

6.放入烤箱110度烤20分钟,转130度烤30分钟,再转150度烤15分钟,焖5分钟再拿出,有一点轻微回缩正常;

7.最后打发淡奶油,表面挤上奶油,撒上装饰糖完成~

‘叁’ 蛋糕配什么

问题一:生日蛋糕搭配什么吃 如果是和男(女)朋友的二人世界 你就自己做点精细的西餐吧 再点上几根蜡烛 多浪漫
既省了一大笔银子 还吃了好吃的
和家里人过更简单了 如果你厨艺好的话就做给大家吃
厨艺不好让大家做给你吃就好了嘛

问题二:吃巧克力蛋糕配什么喝 比较理想的是:牛奶配巧克力蛋糕,当然配上一杯猫屎咖啡会更好了。最好再配上几颗樱桃或杨桃。这样脂肪、蛋白质、维生素都有了,对口味蛮好、营养全面,对身体很有益处,不会发胖哦!

问题三:蛋糕和什么搭配最好吃 和你心爱人送你的东西搭配最好吃~

问题四:吃奶油蛋糕应该配什么菜? 蔬菜沙拉
圆生菜
生菜
黄瓜
甜玉米
胡萝卜随意组合拌沙拉酱

问题五:蛋糕适合什么时候吃 蛋糕就是表达心意的,意思一下的,每人一块,适中就行。 也不是蛋糕来管饱建议差不多12-16寸 8寸适合3-5人,10寸6-8人 12寸的刚刚合适

问题六:生日蛋糕和什么搭配起来好吃 红酒~~~~~~~~~~~~~~・・

问题七:和男友吃蛋糕要搭配什么菜?? 水果拼盘和蔬菜沙拉、又漂亮、又解奶油的甜腻

问题八:= =,蛋糕和什么一起吃,才更好吃 鸡蛋糕加旺仔小馒头或是家里蒸的馒头泡在鸡蛋糕里,吃了容易消化的!希望能够帮到你!嘻嘻望采纳!

问题九:蛋糕 加什么配料好吃 蛋卷和生日蛋糕,一般是采用的戚风蛋糕方子。这种蛋糕特点是比较松软。
我常用的方子是这样的(6寸活底模)
蛋黄部分:蛋黄3个,低筋面粉60克,奶40毫升,色拉油40毫升。
蛋白部分:蛋白3个,糖50克,玉米淀粉少许,盐少许,白醋2滴。
做法:
蛋黄部分:油和奶用打蛋器打匀,筛入面粉拌至没有干粉,加入蛋黄拌成光滑的面糊。不要过份搅拌,防止面糊起筋。
蛋白部分:蛋白加入少许盐和白醋。分三次加入淀粉和糖的混合物打发。(做蛋卷就打到湿性发泡,做生日蛋糕就打到干性发泡)呵呵,如果没有电动打蛋器,这一步能打到你手软。
然后取1/3蛋白到蛋黄糊中,拌匀,再把拌匀的蛋黄糊倒回蛋白中,切拌法拌匀。(不要用打蛋器拌,要用拌刀拌)
装入模中,烤箱预热150度,30-50分钟。(根据你家烤箱实际温度调整)
熟后取出模具倒扣,放凉脱模
你试试吧,不明白再问我。

问题十:蛋糕配什么吃喝才不上火? 蛋糕――必然要长胖
食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。像大量含蛋白质和淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,同吃必然要长胖。
大部分蛋糕都含有氢化植物油,上面的“鲜奶”是植脂奶油,下面的酥皮中也加入植物起酥油或麦淇淋。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果,起不到什么营养作用。
蛋糕上的巧克力绝大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,多吃无益身体健康,还会导致发胖。

‘肆’ 圣诞老人草莓纸杯蛋糕

圣诞老人草亏宽莓纸杯蛋糕的做早空做法如下图陆衡:

‘伍’ 奶油杯子蛋糕的家常做法

前言
烘焙甜点第二节课,圣诞杯子蛋糕,我家没有色素,也没有斑斓香精,只能做个原味的啦!做出来感受不到圣诞节的气氛,大家就当做这圣诞树被大雪盖住了吧!O(∩_∩)O哈哈~
材料
主料:无盐黄油125g、鸡蛋2个、低筋面粉125g、橙汁70g、白砂糖100g;
辅料:泡打粉1g、橙皮适量、淡奶油310g、炼奶15ml
奶油杯子蛋糕
1
称好做蛋糕材料。面粉、泡打粉混合过筛。
2
两个橙子用盐搓洗感觉。
3
再用滚烫的开水烫30秒。
4
把橙皮磨出来。(我没有专业工具,用的擦姜末的工具)
5
挤出橙汁,过滤一次。
6
软化的黄油中加入全部白糖。
7
电动打蛋器,3档打发。打至体积膨大,颜色变浅。
分次加入蛋液,每次都要充分打发。
8
第二次加入。
9
最后一次加入。
10
筛入面粉,搅拌至无干粉。
11
加入橙皮,继续搅拌。
12
分次加入橙汁,翻拌均匀。
13
第二次加入橙汁,翻拌均匀。
14
翻拌好的蛋糕糊。
15
装入裱花袋。
16
挤入纸杯中。
17
放入预热好的烤箱,先上下火180度,5分钟,再把下火调至160度15分钟。
18
出炉晾凉。
19
奶油中加入炼奶打发。
20
装入裱花袋。
21
挤在蛋糕上即可。
小贴士
取橙皮的时候也可以用刀削,尽量把白色的部分去除,不然会苦的。
温度仅供参考。

‘陆’ 圣诞节杯子蛋糕怎么

食材明细
鸡蛋适量
底筋面粉适量
细砂糖适量
玉米油适量
甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度
纸杯蛋糕的做法步骤

1
全蛋打进无油无水干净的盘内,隔50度热水分次加入细砂糖打发至落下纹路不容易消失状态,大概要6分钟左右。最后加入玉米油搅拌均匀

2
倒入过筛好的面粉,从下往上(千万不要打圈搅拌)拌匀至无颗粒光滑的面糊

3
倒入纸杯内,轻震几下,入烤箱,中层,180度,15分钟

4
出炉放凉

5
来个切面图看一看。还是有较多的空洞。组织明显没有分蛋打发做的蛋糕要松软细腻。但是也很是很美味的哦要再接再历。多加尝试才可以做出成功的全蛋打发蛋糕

‘柒’ 怎么做圣诞小纸杯草莓蛋糕呢

简介:
圣诞节到了,来一款加棉花纸杯蛋糕,加入椰蓉,味道棒极了。食材原料简单,做法简单,简直是零失败方子,特别适合新手。加上奶油和草莓装饰,变身成圣诞纸杯,小伙伴们,不要犹豫啦!
配料:
鸡蛋3个
低筋面粉55克
牛奶20克
玉米油20克
白砂糖(蛋黄)20克
白砂糖(蛋白)40克
椰蓉5克
奶油150克
蓝色素两滴
草莓数个
白砂糖(奶油)15克
(七个左右的量,如果要裱花的话可以倒8至9个,这个要看纸杯大小,仅供小伙伴们参考)
做法:1、所有材料称重好,鸡蛋进行分蛋,放在不同的碗里。2、蛋黄里加20克白砂糖打至糖溶化,并且加入玉米油快速搅拌,之后加牛奶搅拌均匀。
3、筛入面粉,搅拌至无颗粒状态。
4、加入椰蓉,搅拌均匀5、蛋白加几滴柠檬汁,分三次加入白砂糖打发到十成(即提起打蛋器蛋白是竖直的)状态。
6、先将三分之一的蛋白放入蛋黄浆里面却拌均匀
7、再将它倒入余下的蛋白里切拌均匀
8、将蛋糕浆倒入纸杯中,差不多一半就够,因为还要裱花,预热烤箱后175度25分钟左右9、奶油加15克糖打发,装饰即可,漂亮的圣诞纸杯就完成了。
10、漂亮吧!忍不住开吃了!
小贴士:
蛋白加入蛋黄浆时,要用切拌手法,切忌打圈,以免消泡

‘捌’ 吃蛋糕与与什么最配

问题一:蛋糕和什么食物最搭配 奶油味比较重,或者巧克力重的蛋糕适合配一些柠檬水之类的饮料和一些清淡的食物。如果是水果味蛋糕的话搭配相对较多,去店里点一点小菜也不错!

问题二:生日蛋糕搭配什么吃 如果是和男(女)朋友的二人世界 你就自己做点精细的西餐吧 再点上几根蜡烛 多浪漫
既省了一大笔银子 还吃了好吃的
和家里人过更简单了 如果你厨艺好的话就做给大家吃
厨艺不好让大家做给你吃就好了嘛

问题三:蛋糕和什么搭配最好吃 和你心爱人送你的东西搭配最好吃~

问题四:和男友吃蛋糕要搭配什么菜?? 水果拼盘和蔬菜沙拉、又漂亮、又解奶油的甜腻

问题五:生前灶日蛋糕和什么搭配起来好吃 红酒~~~~~~~~~~~~~~・・

问题六:生日蛋糕和什么搭配比较好? 晕死了,,之前慧数扮过生日,自己炒菜喝点饮料小酒,最后是甜点,就是蛋糕,,

问题七:请问:吃蛋糕搭配什么饮料好呢?拜托了各位 谢谢 柠檬茶,这样比较解油腻的

问题八:芝士蛋糕搭配什么最好吃 建议用绿茶搭配吃,因为此类蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实,但质地却较毕老一般蛋糕来得绵软,口感上亦较一般蛋糕来得湿润,若以具体事物来描述,芝士蛋糕是口感上类似于提拉米苏或是慕思之类的糕点,但本身又不若两者来得绵软。有时芝士蛋糕看起来不太像一般蛋糕,反而比较像派的一种。所以用绿茶可以清凉爽口,更能品出芝士蛋糕的美味!

问题九:吃奶油蛋糕应该配什么菜? 蔬菜沙拉
圆生菜
生菜
黄瓜
甜玉米
胡萝卜随意组合拌沙拉酱

问题十:蛋糕配什么吃喝才不上火? 蛋糕――必然要长胖
食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。像大量含蛋白质和淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,同吃必然要长胖。
大部分蛋糕都含有氢化植物油,上面的“鲜奶”是植脂奶油,下面的酥皮中也加入植物起酥油或麦淇淋。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果,起不到什么营养作用。
蛋糕上的巧克力绝大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,多吃无益身体健康,还会导致发胖。