电饭煲蛋糕要蒸多久
20-30分钟左右。
电饭煲蛋糕对于时间的把控很重要,时间长了蛋糕会衡盯出现扁塌的情况,口感不好,时间短了蛋糕不会熟,不能食用,根据人们的生活经验来说,用电饭煲做蛋糕按煮饭键后煮20-30分钟左右为宜。
2电饭锅芦拦碧蛋糕中间湿的是怎么回事
1、没熟
如果制作的时间太短了,蛋糕没有熟,就容易出现蛋糕中间是湿的的情况,这种情况还能补救,将蛋糕继续放在电饭锅中进行加热即可。
2、蛋没打泡
用电饭锅做蛋糕的时候要提前将蛋清打泡,这样制作的蛋糕才会松软、可口。
3、蛋糊太稀
在制作电饭锅蛋糕的时候要注意,不要把蛋糊打得太稀,蛋糊稀了不容易凝结,制作蛋糕的时候很容易出现蛋糕中间是湿的的情况。
3电饭煲蛋糕不熟怎么补救
电饭煲蛋糕不熟一般是加热时间过短导致的,如果在制作电饭煲蛋糕的时候出现陪举了蛋糕不熟的情况,可以立即将蛋糕放回到电饭煲里面继续加热,一般情况下,用电饭煲制作蛋糕20-30分钟就熟了,可以综合前面加热的时间,一起加热30分钟左右就可以了。
4电饭煲蒸蛋糕底下糊了怎么办
1、选择上层未糊的部分食用
电饭煲毕竟不是专业的蛋糕制作工具,操作不当很容易烧糊,如果在制作电饭煲蒸蛋糕的时候出现了底下糊了的情况,可以用勺子舀上面部分的蛋糕吃,底下有糊味的蛋糕则可以弃之不食。
2、重新制作
电饭煲蒸蛋糕的过程中,如果操作不当出现糊了的情况,并且烧糊的情况还比较严重,可以将蛋糕丢弃,重新制作新蛋糕。
② 电饭锅做蛋糕要焖多久 电饭锅蛋糕涨高又回缩怎么办
1电饭锅做蛋糕要焖多久
焖5分钟出锅。
电饭锅做蛋糕成功后,如果立刻就打开锅盖,端出蛋糕的话,会发生回缩、塌陷的现象,蛋糕蓬松度会没那么好,这和平时蒸包子、雀扰穗馒头是一个道理,因为热胀冷缩的缘故,建议等待5分钟再取出蛋糕,这样蛋糕的口感会更好,而且蓬松度更高,但不要焖太久,否则蛋糕也会缩水、回塌,变得不好吃。
2电饭锅蛋糕涨高又回缩怎么办
无法补救。
已经做好的回缩蛋糕并没有什么办法可以挽救,建议重新制作为好,不过缩小的蛋糕也是可以继续吃的,只是口感没有那么好吃,注意下次做蛋糕的时候,不要立马掀开锅盖,以免蛋糕再次回缩。
3电饭煲蛋糕一般多少分钟
根据不同功率决定。
一般电饭煲功率较大,做的蛋糕分量不多的话,大约20-30分钟即可出锅,而功率较小的电饭锅可能需要一小时左右的时间才能做好蛋糕,建议等蛋糕准备出锅之前,用筷子插一下,看是否有蛋糕粘液,如黏在筷子上说明没熟,如闻到浓郁的蛋糕香味,但没有黏在筷子上的话,则表面蛋糕成功。李卖
4电饭锅蛋糕跳保温了就可以了吗
根据顷卜电饭锅性能决定。
如电饭锅上没有蛋糕键的,一般按煮饭按钮,跳开后等十来分钟再按下去,然后焖几分钟,再按一次,直到蛋糕全熟,跳到保温键即可;若是电饭锅有蛋糕键功能的,则只需按下蛋糕键,静等蛋糕跳到保温就好了。
③ 用电饭煲做蛋糕,为什么四十多分钟还不熟
用电饭煲做蛋糕,为什么四十多分钟还不熟?是否会是你的蛋糕打发的不足好呢?但是大部分,电饭煲做蛋糕很有可能在60min上下才会好的。在等一等吧!电饭锅蛋糕50min不太熟,主要是因为蛋糕的水分含量太多才能造成不熟的。能直接将蛋糕放进微波炉里面开展加温20min,这个就可以将过多的水分蒸发掉,让蛋糕变熟。
④ 我家电饭煲做蛋糕标准煮和快速煮就是没有煮饭时间是四十分钟,感觉时间太长了,我应该怎么把时间调短
差别在于吸水时间的长短以及加热时加热的间隙时间的长短不同。
1、超快煮是没有吸水时间的,直接一上来就是全功率的加热,省时省电,适合时间短,想快速把饭做好的时候选择。
2、标准煮的话一般有5分钟的吸水时间,加热阶段会有加热间歇,这样煮出来的饭粒更饱满,口感要比超快煮好些。
3、精华煮的话其实和标准煮差别不大,只是吸水时间更长一点。
⑤ 我家电饭煲里有煮蛋糕功能,上面的时间是五十五分钟,感觉时间太长了,我应该设置多少分钟
用电饭煲做蛋糕就是时间很长的,你不能设置比默认时间短,只能比默认时间长,因为短的话会不熟,我一般制作蛋糕时间是一个小时左右。
⑥ 电饭锅蛋糕怎么保存过夜的
将蛋糕用保鲜膜包上,放在阴凉通风的地方,或是放在冰箱冷藏室内。
并不是所有的蛋糕都适合这些方法,其实最好的方式就是放到冰箱冷藏,或者是放到蛋糕柜。