① 木瓜清新蛋糕怎么做
主料
鸡蛋
3个
白砂糖
40克
盐
1克
纯牛奶
290克
淡奶油
20克
玉米油
20克
低筋面粉
120克
辅料
淡奶油
500克
白砂糖
40克
木瓜
1个
步骤
20.冷藏4h或过夜定型后再切，刚做好就切会蹋的哦
② 怎么用木瓜做甜点
木瓜果肉厚实细致、甜美可口，富含木瓜蛋白酶，多种微量元素和矿物质，热量也不高，特别适合做夏日甜品。
推荐理由：木瓜口感清甜，美味多汁，也特别适合做成美味的奶昔。做法简单，一个料理杯就可以轻松搞定，夏天不想喝白开水，自制的奶昔比起市售饮料更健康哟！
木瓜、胡萝卜：适量，牛奶：适量。
1、成熟的木瓜去籽、去皮，切小块，胡萝卜切薄片。
2、将木瓜块、胡萝卜片放入破壁机或料理机，加入适量牛奶，运行“果汁”功能。
3、大概1-2分钟，好喝的木瓜胡萝卜奶昔就做好了，口感清甜，无论作为早餐或下午茶搭配都很不错哟。
③ 木瓜糕的美味做法
材料
在来米粉300公克，澄粉30公克，青木瓜600公克，培根200公克，大蒜6粒，奶油50公克，鲜奶200cc，水700cc，盐1大匙，白胡椒粉1小匙
做法
1.将青木瓜洗净，去皮后以刨丝器刨成细丝；培根切碎；大蒜去皮、切末备用。
2.在来米粉与澄粉一起放入大碗中，加入400cc水调匀成米浆备用。
3.热锅加入奶油，烧融后先放入培根、大蒜以中火炒香后盛出。
4.余油烧热，加入青木瓜丝继续以中火炒软，再加500cc水与调味料继续焖煮2分钟。
5.将作法2分次倒入作法4锅中，以小火拌搅至成煳状，再加入鲜奶与作法3拌匀，盛入铺上玻璃纸的模型中，装至约八分满，抹平后放入蒸锅中以中大火蒸40分钟即成。
④ 水蒸木瓜蛋糕怎么做法
⑤ 木瓜芝士蛋糕怎么做
木瓜芝士蛋糕
主料
饼干90克
辅料
奶酪120克、牛奶75克、吉利丁1.5片、淡奶油适量、果酱(木瓜)140克、草莓少许
调料
黄油20克、白砂糖40克、水80克
木瓜芝士蛋糕的做法
1.取消化饼干用料理机打碎，黄油隔水加热融化，把融化好的黄油倒入绞碎的饼干中搅拌匀，把挑好的饼干装入模具中压紧放入冰箱冷藏（约半个小时）
2.奶油奶酪提前室温软化，打散后加入细砂糖再一边隔水加热打发只完全的顺滑，再加入牛奶和木瓜果酱搅拌匀
3.把吉利丁片提前用冷水泡软，再隔水加热融化，把融化的吉利丁液倒入奶酪中搅拌匀，淡奶油加细砂糖打发至勉强流动状态，再把奶酪液倒入打发的奶油中搅拌均匀，从冰箱里取出冷藏硬的饼底，把搅拌匀的奶酪液倒入模具中，抹平放入冰箱中冷藏至表面结皮
4.做果冻层，把吉利丁片提前用冷水泡软，木瓜果酱加冷开水调匀，隔水加热放入泡发好的吉利丁片，边搅拌匀。离水后用粉筛过滤，把果冻层轻轻的倒入奶酪液上，再次放入冰箱冷藏四个小时以上（最好是冷藏一个晚上），取出后用热毛巾或是电吹风脱模即可
烹饪技巧
1、模具可以选择自己家里有的。
2、材料里的所有吉利丁片，不要贪方便一次性泡发在一起，分开来泡哦。
3、蛋糕上的装饰，随自己的想法即可，无需跟我一样哦。
⑥ 木瓜夹心蛋糕的做法，木瓜夹心蛋糕怎么做好吃
材料
主料：10寸戚风蛋糕1个、金钻植脂奶油300g、巧克力粉20g；
辅料：木瓜1个、芒果酱适量
木瓜夹心蛋糕
1
10寸蛋糕切成两片；
小贴士
1.奶油要打至稍硬，裱花的时候才不会这么容易化掉。
2.切好的水果粒，最好用盐水泡浸片刻。