① 定制新鲜蛋糕标语
一、新鲜定制,时刻分享甜美祝福,我选爱do!
二、休闲一刻,我就爱DO!
三、鲜”吃一口,穿越法国。
四、邂逅美味的时光!
五、美味领鲜,尽享香甜。
六、相约巴黎甜蜜,身心尽享浪漫。
七、爱DO坊,新鲜好时光。
八、蛋糕大小随君订,甜蜜分量随心享。
九、致专属于你的日子。旅桥
十、甜美祝福,只选爱do!
十一、回眸一笑,心暖了人生幸福时,爱DO蜜无限。
十配镇咐二、巴黎时光,即享爱DO!
十三、每一口都是爱的味道!
十四、每件蛋糕都是一件艺术品。
十五、蛋糕定制,创意无限。
十六、巴黎午后,爱DO时光。
十七、幸福分享,快乐相伴!
十八、时光,甜蜜共享!
十九、新鲜无添加,生活有滋味!
二十、我喜欢,我创造。
二十一、爱烘培,爱蛋糕,爱生活!
二十二、原版法国蛋糕,尊享专属口味。
二十三、万种美味,一种表达AIDO,让你如此动心!
二十四、甜蜜时光,有约在鲜。
二十五、用甜蜜打败,下午的慵倦
二十六、甜蜜蜜,只属于你的爱DO!
二十七、出彩与型,美味不停!
二十八、蛋糕定制,让爱传递。
二十九、爱的蛋糕,爱的享受。
三十、从选料到舌尖,全程领鲜。
三十一、于细微处,诠释爱的甜蜜。
三十二、蛋糕“鲜”定制,午后“纵”时光。
三十三、甜蜜时光,无限柔软。
三十四、新鲜不打折,浪漫一百分品质“糕”人一等,口感“鲜”声夺人。
三十五、千层浪漫,放纵柔情。
三十六、感受爱,用心品!
三十七、享时光,爱健康!
三培纯十八、您的蛋糕,佳焙甜蜜。
三十九、小资生活,甜蜜时光。
四十、让幸福时光更加柔软。
四十一、甜蜜时光,你我共享。
四十二、以感情作证,为魅力加分轻奢甜蜜,尽在爱DO!
四十三、糕”人一等,“鲜”声夺人。
四十四、三指文案,只交更好一稿!
四十五、进口原料,新鲜定制,只为给你尝那一口香甜。
四十六、新鲜爱DO,定制入户。
四十七、零添加,好味道原料纯粹,新鲜绝对蛋糕,还是AIDO CAKE!
四十八、浪漫蜜味,只此一家。
四十九、幸福味道,来自AIDO CAKE!
五十、只为你做独一无二的新鲜蛋糕。
五十一、给自己定个小目标热爱因为喜爱。
五十二、烘焙,法国口味!
五十三、食尚有派,不只是爱!
五十四、好定制,无添加!
五十五、烘焙,人生丰硕。
② 现在听很多人都说爱吃裸蛋糕,裸蛋糕是怎么回事
“裸蛋糕”是指蛋糕外层没有奶油或者奶霜,将蛋糕层次中的材料完全“裸露”地展现在宾客眼前。
“裸蛋糕”通常只简单的搭配鲜花、绿叶和水果装扮即可,我吃过爱DO坊的裸蛋糕,确实挺好吃的
③ 请问广州哪里有自做蛋糕的地方[馋嘴
在广州,早在一年多前就有年轻人开店教授学员DIY蛋糕,吸引了不少新新一族去体验自制蛋糕的乐趣,剧集的热播加剧了这股DIY的热潮。据“Cake100”的店主讲,近来多了不少人报名要求学做剧中作为男女主角感情纽带的“黑森林”蛋糕,而“来碰碰”近日搞了个“黑森林”蛋糕的聚会,引来众人争相报名参加。
DIY着重制作过程,个中的乐趣只有参与者才能体味得到,蛋糕DIY的过程能让制作者感受到人生的五味———蛋糕并不只是甜的,它也有酸甜苦辣,正如人生有各种不同的情感。而剧集所表达的“做蛋糕就像做人一样要加倍谨慎”的深刻寓意,更为这股蛋糕DIY的潮流添上了人生哲学的色彩。
行内人都知道,食界有“真饼师,假厨子”之说,即同样是做美食,做糕点与下厨做菜的最大区别在于,一件糕点的好坏,从下材料一刻起已成定局,出炉后再想挽救就为时已晚,而一碟小菜,炒到最后仍然可以添盐加醋,将味道来个180度的大扭转,可见,做糕点的道理就像做人一样,每一步都要加倍谨慎,走错一步则后悔晚矣。
人生道理与自制蛋糕,从未像现在那样贴近而深入人心。(文/梁钰婕)
蛋糕DIY店大搜罗:
Cake 100温情蛋糕学堂
在河南鹭江地铁站A出口上面的Cake100蛋糕作坊,是由两个热爱蛋糕的姐妹搭档经营的,其经营理念是温情蛋糕一起做,吸引了不少一家大小、情侣、学生群、朋友帮上去一展身手。Cake100的意思不仅代表这里可教会制作的蛋糕品种款式多,也是某节目的谐音,让人容易记忆,印象深刻。这里制作的蛋糕1磅最贵要90元,如樱桃黑森林蛋糕、芝士冻饼、Tiramisu等步骤复杂的品种,而其它蛋糕制作的价钱则为50~80元/磅不等,会员有更优惠折扣。
这里除了设备齐全,有专门蛋糕师傅上课外,还可以开Party的形式让6~12人齐齐做蛋糕,这样的蛋糕套餐包括制作一个2磅重的蛋糕、曲奇、蛋挞、布甸或冻杯等,合计起来每人大概花费二、三十元便可,很吸引。而且这里还可以制作造型朱古力,送给情人最讨欢心了。
Le BonBon来碰碰
在天河南一路小区中的“来碰碰”咖啡店,别具匠心的蛋糕已广为网上流传,这里主要以售卖精美蛋糕和咖啡为主,也有蛋糕学堂。来碰碰的蛋糕比较低糖,不太甜不太腻,浓浓蛋味渗出淡淡薰衣草味的炖蛋、爽口抹茶忌廉包着饱满红豆粒的红豆慕思、滑溜口感的梳孚厘、还有那越食越想吃的曲奇和琉璃泡芙,实在让人充满遐想。近期推出的樱桃黑森林蛋糕更是个中极品,酸甜细腻的感觉只要食一口便让人难忘,还有香港现在很流行的豆腐芝士也在供应之列。
乐厨坊Cake DoDiDone
乐厨坊是由香港年青人开办的蛋糕制作坊,始于04年夏,是广州第一家。在文明路开了第一间店后,十分受欢迎,引起了自己动手制作蛋糕的小热潮,后更发展到天河南一路小区中。本报曾报道。
蛋糕师傅解读黑森林
究竟黑森林蛋糕是如何制作的?我们请来了纵横西饼界二十多年、巴喜阳光的饼房主管陈长鸿师傅,为大家揭开“黑森林”的神秘面纱。
陈师傅说,“黑森林”的主要材料为朱古力粉、朱古力酱、鸡蛋、面粉、糖和鲜忌廉。饼底由朱古力、糖、油等打起,成型后去底面只取心,修好边角后打横切出若干片截面备用。若制作黑车厘子黑森林,可选用黑车厘子混合白糖和吉士粉煮成酱,再加?酒(可以白兰地代替)带出香味,放入雪柜待凉后备用。鲜忌廉打好后,加入朱古力酱、纯奶和鱼胶水,搅匀后备用。
黑森林蛋糕的内部构造一般是由三片朱古力蛋糕和两层忌廉组成。开始时用锡纸包裹蛋糕圈(模具)的底部,往里面放进一片切好的蛋糕片,铺上适量黑车厘子酱拌匀,然后往上面铺一层朱古力忌廉,接着又铺上一片朱古力蛋糕,再铺黑车厘子酱和朱古力忌廉,往上铺第三片蛋糕,跟着再以朱古力忌廉封顶和蛋糕边缘(让忌廉填满蛋糕与模具之间空隙),这时需把半成品放进雪柜冷藏。冻硬后取出蛋糕圈,往蛋糕面铺上一层朱古力酱制成的?哩面,然后往蛋糕外围铺上朱古力针或朱古力爆谷,待朱古力酱硬身后可作装饰,摆插朱古力片、朱古力碎,摆上车厘子。黑森林蛋糕便完成了。
如此复杂的流程制出的蛋糕,奶香、果香、巧克力香混合成浓郁且香醇的味道,甜中带苦、苦里回甘,口感丰富,难怪陈师傅说“黑森林”总是最快被“消灭”的蛋糕品种了,其受欢迎程度可见一斑。
黑森林蛋糕的来历
传闻1.
黑森林蛋糕首先从国外传入香港,再流入广州以至广受欢迎。业界流传着黑森林蛋糕是从原始人时期便开始存在,野人喜欢把面食类与果酱层层夹起进食,在开Party的时候,此美食更是不可少的,由于野人多为黑人,又在森林里无忧地生活,且蛋糕有很多黑色朱古力,于是此蛋糕后来被称为“黑森林”。
传闻2.
黑森林是一个着名的观光胜地,位于德国南部与瑞士交界处。那里盛产黑樱桃,德国人因地取材把黑樱桃夹在巧克力蛋糕内,抹上一层厚厚的鲜奶油,表面再撒上巧克力碎片,就成了风行全球的黑森林蛋糕了。正宗的黑森林蛋糕是完全不使用面粉的,而以榛果粉及杏仁粉来取代,如此一来,蛋糕里面不容易出现气泡,口感更加绵密细致,同时散发出令人着迷的坚果香味。
④ 好听亮眼的蛋糕店名字
蛋糕店起名方法
蛋糕店给人的印象就是甜甜的,暖暖的,起名也要积极向上。
一、英译中命名法
因为蛋糕和面包是从国外传到中国的,所以很多蛋糕店在命名上喜欢使用英文。如:美滋味蛋糕、旺德福蛋糕(wonderful) 、提拉米苏、爱都蛋糕(I DO)年轻时尚,大气、honey room (甜甜屋)、tastedream(品味梦幻)、bread Fantasy(面包幻想)、洛丽塔蛋糕、吉百式蛋糕。
二、甜蜜型命名法
甜蜜时光、心动蛋糕房、甜蜜工坊、甜蜜屋蛋糕店、爱の坞蛋糕店。
三、卡通型命名法
这类的有:大拇指蛋糕、火影蛋糕店。
四、心情命名法
心情蛋糕、HAPPY高点、奇乐美蛋糕、喜来乐、幸福糕点屋、开心点蛋糕。
五、传统命名法
布布糕、吉利蛋糕店、香香蛋糕店、好吃来蛋糕店、粉红磨坊、福缘、麦田斋、糕糕在上、缘蛋糕坊、唯美蛋糕屋、清香西点房、爱品客西点。
蛋糕店起名注意事项
1.起店名慎用谐音。利用谐音来为自己的店铺取名是我们常见的一种手段。但与此同时我们也要注意利用谐音可能出现的问题。比如可口 可乐 最初的名字,就是因为取用谐音字不慎而导致对品牌形象的一种损害。如果取得好的话,那么便可以给大家留下深刻的印象。
2.店名要与自己所经营的性质相匹配。一个好的店名是一个商家外在形象的代表也是经营品味的一种立体的体现。如果想要让别人第一眼便看出你所经营的内容的话,那么取一个相得益彰的店名就显得异常重要。尤其对于刚刚开业的新店,由于宣传范围还是具有局限性,所以这个时候一个与自己店铺相匹配的店名就可以起到很大的作用。
3.起店名要有节奏感。一个好店名不仅内在的含义要好,同时它外在形象也要好。就好比如它的读音给人所带来的节奏感。如果一个店名读起来顺口好听,富有节奏感,就会让人觉得印象深刻,并且具有很好的亲和力。反之,则会使人觉得拗口难记,不利于宣传。好比如之前的口渴口蜡读起来便觉得生硬,完全不具备节奏的美感。
4.起店名切忌盲目。创意是不容许复制的。起店名也是如此。很多人在看到其他商家的店名获得不错效益之后,便一窝蜂地跟风模仿,但却忽视了自己的店铺性质与店名是否符合。取店名要考虑到自己的店铺性质,也要了解当地的风俗习惯,千万不要盲目取名。取店名有几个大忌:不入俗,不用不详的同音字。
好听的蛋糕店名字应该要
1、符合字音、字意、字形,就是指在名字中取用的字,不能是很生僻、很难认,应利于书写和辨认,也不能有谐音,让人产生不好的遐想,另外,一个企业名称要有好的寓意,因为名字有暗示的作用,积极向上的名字总能给人朝气蓬勃的感觉。
2、符合音律学、音韵学,指取好的名字,要豪放大气、朗朗上口、好听好记,因为名字从心理学上讲,叫首因效应,是给人的第一感受,好听的名字是很容易让别人对自己产生好感的。
3、符合品牌传播性,取好的名字应该易记、便于消费者识别、利于推广传播,打造品牌核心竞争力。
4、风格个性化,风格是刚劲有力的还是温柔婉约,是古典的还是浪漫的等这是与别人区分的标准;现代人追求个性张扬,与众不同,蛋糕店名字更需要有个性,它就像一个广告,时间长了,能够深入人心,就象可口 可乐 ,闭上眼睛也能想起它的味道。
好听的蛋糕店名字大全
爱心之家
绿色家园
比邻星
洛丽塔蛋糕
长寿园蛋糕店
合家欢蛋糕房
玛利亚
开心点蛋糕屋
洛丽塔蛋糕
幸福糕点屋
缘蛋糕坊
唯美蛋糕屋
爱品客西点
爱心之家
绿色家园
落雪小屋
尝相思蛋糕店
香满园蛋糕坊
金麦松蛋糕店
米苏蛋糕
心语蛋糕店
粉红磨坊
福缘
好吃来蛋糕店
合家欢蛋糕房
火影蛋糕
吉利蛋糕店
茉西蛋糕
美味
皇家Cake
甜心蛋糕屋
香飘飘烘培
美味蛋糕
玛利亚
麦田坊(斋)
麦子熟了
功夫糕手
雪香美蛋糕店
伊米蛋糕屋
品客蛋糕屋
飘香蛋糕店
香味美蛋糕房
香满溢蛋糕店
麦子熟了
功夫糕手
缘蛋糕坊
米苏蛋糕
金麦松蛋糕店
伊米蛋糕屋
品客蛋糕屋
飘香蛋糕店
味香思蛋糕店
真彩蛋糕屋
美好回忆(味)
洛丽塔蛋糕
合家欢蛋糕房
乐芙蛋糕屋
高品蛋糕店
麦田斋
麦香亭
围裙蛋糕
美点蛋糕
千寻点心店
可心蛋糕店
蜡烛蛋糕点
魔法点心
新金冠点心店
美客蛋糕店
捷盛蛋糕店
甜心蛋糕
公主屋
麦香小屋
非蛋糕
爱尚非蛋糕
香味满屋
有家饼店
甜心蛋糕屋
万翔西饼屋
凯丝贝恩
喜来乐
香香蛋糕店
心情蛋糕
心特软
甜蜜时光
甜蜜蜜
浪漫满屋
幸福的洋果子
Hell cake
唯美蛋糕美味时差
蛋糕馨语
甜蜜心情
苏菲亚
雪芳缘
缘蛋糕坊
合家欢蛋糕房
玛利亚
高品蛋糕店
雪芳缘
七色光蛋糕店
西典味道
回味蛋糕
幸福糕点屋
卡慕蛋糕店
天天乐
味思美蛋糕坊
甜美皇后
优品蛋糕店
蜜语蛋糕店
名臣糕点
麦麦提
朵臣蛋糕店
小麦 田面包工房
菲沁糕点
蛋糕心语
四季蛋糕坊
七度甜蜜
哈姆王子西式糕点
优萨西饼
浪漫时光
Q点饼房
时光小筑
巧语烘培店
味之源蛋糕房
西岸海
品味人生
甜心派
大拇指
品香园蛋糕房
甜心365
七星韵
微时光
思慕蛋糕房
天乐饼屋
红果子蛋糕店
麦韵轩
阳光麦浪
七巧板
多喜乐成长蛋糕
芝麻 开门
小手印蛋糕房
私语蜜坊
迎客来
西部糕点
许愿阁
好福来
心语星愿
索米亚
如家蛋糕坊
尚琳西点
悦享岛
凯华西饼坊
蓝谷印象西饼
牧笛甜心屋
万花筒
金色年华
甜蜜日记
幸福庄园
恬心房蛋糕
圣诞工坊
福寿坊蛋糕坊
如意蛋糕坊
麦田守望者
七号公园蛋糕坊
千网络蛋糕坊
贝壳屋
新语馨
卓品蛋糕
步步高蛋糕房
麦琪蛋糕屋
三春堂
好运来创意蛋糕店
点点蛋糕房
小福星创意蛋糕店
蛋糕树
美熙甜点屋
吉芙蛋糕
许愿树
香满园蛋糕店
起点蛋糕店
樱花恋
慕可可蛋糕
拉琪蛋糕坊
甜芝芝
悦来蛋糕店
甜蜜城堡
糕状元
米瑞儿蛋糕店
嘻嘻西饼
启明星
哆唻咪
小蜜峰
米斯薇儿
米思蛋糕店
麦嘉烘焙坊
悠米蛋糕店
窝窝蛋糕
甜美约定
蛋糕心语
麦田坊
唯品客
鲜功夫蛋糕坊
快乐时光
金麦子蛋糕坊
转角心意
心随糕动蛋糕店
丹麦小堡
糕田时光蛋糕店
可可蛋糕店
美味园蛋糕店
福寿蛋糕店
喜来乐
新品味蛋糕
奥利西饼坊
宠爱时刻
时光城堡
有间蛋糕店
零点丝滑
糕老庄
思语蛋糕
世纪缘
零下一度
麦乐堡
甜蜜小屋
堤曼可苏
格瑞思
米月蛋糕店
百麦思奇
思味达蛋糕店
海豚湾蛋糕店
玛莎瑞琪蛋糕屋
时光味道
上品糕屋
蜜洛琪蛋糕店
十八罗汉蛋糕
开心麦典
幸福体验蛋糕店
品点蛋糕
芝士时光
梦菲蛋糕
雅米蛋糕
左岸时光
朵莎蛋糕店
美福来蛋糕店
守望麦田蛋糕店
每年每日
回头客蛋糕店
浪漫蛋糕店
简单生活蛋糕店
优尚客蛋糕店
客来
乐士蛋糕店
多乐滋
假日阳光
美丽人生蛋糕店
一味知香
你为蛋糕迷
小时光蛋糕店
甜美皇后
满大姐蛋糕店
简美蛋糕
那年蛋糕店
飘香语
优里客蛋糕屋
新奇味
蓝月湾蛋糕屋
半糖主义蛋糕屋
糖堡蛋糕屋
精点坊
唯思蛋糕店
御脆堂
糖太宗蛋糕店
小甜甜
美心圆
爱丽丝
甜一点蛋糕店
约派
简未蛋糕店
⑤ 请问广州什么地方可以让人自己制作生日蛋糕(有设备,有人教)
Cake100温情蛋糕学堂
在海珠区鹭江地铁站A出口上面的Cake100蛋糕作坊,是由两个热爱蛋糕的姐妹搭档经营的,其经营理念是温情蛋糕一起做,吸引了不少一家大小、情侣、学生群、朋友帮上去一展身手。Cake100的意思不仅代表这里可教会制作的蛋糕品种款式多,也是某节目的谐音,让人容易记忆,印象深刻。这里制作的蛋糕1磅最贵要90元,如樱桃黑森林蛋糕、芝士冻饼、Tiramisu等步骤复杂的品种,而其它蛋糕制作的价钱则为50~80元/磅不等,会员更有优惠折扣。
地址: 曾经在海珠区鹭江地铁站A出口上面,现在不知搬到那里去了
LeBonBon来碰碰
在天河南一路小区中的“来碰碰”咖啡店,别具匠心的蛋糕已广为网上流传,这里主要以售卖精美蛋糕和咖啡为主,也有蛋糕学堂。来碰碰的蛋糕比较低糖,不太甜不太腻,浓浓蛋味渗出淡淡薰衣草味的炖蛋、爽口抹茶忌廉包着饱满红豆粒的红豆慕思、滑溜口感的梳孚厘,还有那越食越想吃的曲奇和琉璃泡芙,实在让人充满遐想。近期推出的樱桃黑森林蛋糕更是个中极品,酸甜细腻的感觉只要食一口便让人难忘,还有香港现在很流行的豆腐芝士也在供应之列。
地址: 天河南一路小区中
乐厨坊CakeDoDiDone
乐厨坊是由香港年青人开办的蛋糕制作坊,始于2004年夏,是广州第一家。在文明路开了第一间店后,十分受欢迎,引起了自己动手制作蛋糕的小热潮,后更发展到天河南一路小区中。
地址: 广州市文明路72号二楼(市一宫斜对面)
People's Cakes & Coffee建设店
地址: 广州 建设六马路17号102
地区: 东山区-环市东路沿线
37°2 Cafe
地址: 广州 滨江东路下渡新村25巷1号地下3楼(近中大北门)
地区: 海珠区-新港西路沿线
果度唔系蛋糕店来咖....不过都推荐下果度D甜品...提拉米苏
皇后饼店
地址: 广州 中山八路43号富力广场d2栋2号铺
地区: 荔湾区-中山七八路
推荐芝士蛋糕. 蒜蓉面包. 豆浆. 蛋糕.PS生日蛋糕...
白天鹅美食屋
地址: 广州 沙面南街1号白天鹅宾馆内
价钱比较贵...但系做法正统....味道好系公认咖...
推荐黑森林蛋糕...
37°2 Plus
地址: 广州 滨江东路蓝色康园明康街8号
PS:唔同上面果间37°2 Cafe咖....呢间主打系蛋糕...上面果间唔系...
推荐提拉米苏. 拿破仑酥饼.柚子茶
上面果几间有D系可以DIY蛋糕噶店,有D系咖啡店(店内有蛋糕食),如果表白,咖啡店会好D,又浪漫气氛又好
⑥ 休闲简约风的DIY蛋糕店铺图片
休闲简约风的DIY蛋糕店铺图片
休闲简约风的DIY蛋糕店铺图片,蛋糕是很多人都喜欢吃的一种甜品,美丽的蛋糕从自己手中成型也令人激动,于是有了DIY的蛋糕店铺,下面分享休闲简约风的DIY蛋糕店铺图片。
休闲简约风的DIY蛋糕店铺图片1
diy蛋糕烘焙坊门头店展现在你眼前,深咖广告牌很可爱俏皮,金色的店名pop字体装饰,醒目的效果很不错,广告牌底部具体的介绍了主营的项目还有联系方式,整体的布置很齐全。室内落地门窗很清亮,能够将内部的景物尽收眼底,同时也吸引着顾客的眼球,前来自己动手制作蛋糕。
diy蛋糕烘焙坊内部的设计很不错,整个空间面积不大,散发着温馨自然的格调。素雅的碎花壁纸铺贴墙壁,温馨柔和的气息弥漫,再加上宣传画展悬挂,起到了充盈自然的效果。摆放了很多实木的餐桌座椅,方便顾客在这里自己动手制作蛋糕,室内摆放了很多新鲜的绿植盆栽,翠绿的色彩弥漫。
diy蛋糕烘焙坊门头店规划设计很简约,小空间店面夹杂着现代化时尚的气息。宽大的广告牌醒目的额效果很不错,logo和店名都在这里很齐全,形成了一个整体,底部还有电话的标注,带给你方便自然的体验。液晶展示屏在上方搭配,滚动的字体更加醒目,吸引着消费者的眼球。
diy蛋糕烘焙坊内部的设计很不错,小空间散发着温馨自然的气息,浅绿色的墙壁粉刷,简约素雅,顶棚上多盏吸顶灯环绕,柔和的光芒弥漫,更加明朗大方。中央实木的餐桌布置,各式各样的设备很齐全,很多人都在这里学习制作蛋糕,自己动手制作更加放心,同时也体验这有趣的过程。
休闲简约风的DIY蛋糕店铺图片2
做蛋糕的基本工具:
1、烤箱
CK25B普通家庭够用了,买红色,白色用久了会烤得外观发黑擦不掉。注意要配烤网,
2、电动打蛋器
手提的就可以了,带桶的并不方便。价格80元以下都有,
3、厨房称
有电子的,有普通的。据说电子的方便,价格150以下,普通的台秤20元左右。(目前我的是普通的,必要的时候考虑体验一下电子秤,)
4、面粉筛
宜家的面粉筛不锈钢的质量很好,可单手操作,缺点是口小,倒面粉的时候容易倒在面粉筛外面。只要能方便筛面粉就可以,款式无要求,目数越大,出粉越细。
5、橡皮刀
三能的橡皮刮刀一把就够用了,也有其他牌子的,没用过不知道效果,
6、量具
量勺 和 量杯,如果家里有量杯可以不考虑添加,量勺一定要配。
7、手动打蛋器
不要买太大太重的,否则会很累。注意手柄的地方柔软一些,不会把手磨疼。
8、不锈钢打蛋盆
打蛋盆的特点是比较深,开口小,不至于打得奶油满天飞。最好家里多准备几个盆,因为会同时需要2个以上的情况比较多。
9、裱花嘴+裱花袋+转换器
裱花嘴买不锈钢的24个/盒那种,比零碎搭配要方便实惠。
裱花袋就买一次性的,不要买蛋糕房那种布袋,清洗太麻烦。
转换器不是一定要买,但是应该会用到。
10、油纸
用途很广,必备材料。网上论张购买不划算,去 [酒店用品总汇] 买一卷可以用很久很久。
11、模具
模具的购买是无穷无尽的。
先配一个心形6寸的,一个圆形8寸的。都买活底的,铝皮那种就行了。再买2个最小号的心形的幕斯圈,用途很广。这些都最好买三能的,品质很好。
如果实在心急想买小模具,尽量不要再买塑料的。
12、刷子
羊毛刷容易刷蛋液,但是清洗麻烦,不容易干。建议选塑料的毛刷吧,
暂时就这些工具吧,只会少,不会多的,这些都是最基础的必备,
推荐阅读:烘焙蛋糕所需的工具简介
其实不一定要用烤箱,用微波炉和电饭锅也能代替。
休闲简约风的.DIY蛋糕店铺图片3
DIY是英文Do It Yourself的缩写,直译为“己为之”,扩展开的意思是自己动手做。DIY原本是个动词短语,往往被当作形容词使用,意指“自助的”,后经网络化以“地狱”代替,如地狱(DIY)蛋糕。
下面说下DIY蛋糕的做法:
主料:鸡蛋4个,绵白糖60g。
方法:
1、把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄用隔蛋器先分离开,然后用不锈钢容器将蛋清加绵白糖60g用打蛋器打发至奶油状,容器倒扣打发的蛋清不会滴落的状态就OK啦。(容器和打蛋器的搅拌棒一定不能有水,否则就成不了奶油状了)
2、将低筋粉60g、小苏打一点点,用筛子细细的筛入到打发的蛋清里,用搅拌刀拌匀成蛋糊状。(一定要拌不能搅的,否则就上劲啦,如果没有筛子用我们喝豆浆时过滤豆渣的漏勺也可以,网眼很细的那种。加上一小勺奶粉可能味道会更不错呢)
3、把蛋黄一次一个的加到蛋糊里拌匀,逐次分别将4个蛋黄都拌好。
4、把蛋糕盘洗干净并且檫干,不能有水的,然后倒上油用刷子刷匀称。
5、将蛋糊倒入蛋糕盘,上面撒上自己喜欢吃的干果,比如葡萄干、核桃和芝麻之类的。(也可以放些自己喜欢的水果,黄桃罐头和草莓不错,下次可以尝试下)
6、将烤箱预热5分钟,然后温度调至200度,上下管加热,时间10分钟就OK啦。
7、最后就可以享用DIY美味健康的蛋糕了。
⑦ 蛋糕品牌名字
起一个蛋糕店名字 英文名推荐:
Leisure Time 休闲时光
Misu Castle 米苏城堡(提拉米苏嘛,misu还有MISS YOU思念之意攻
Date Here 在这里约会
Kiss Cake 亲吻蛋糕
Sweety Share 甜蜜的分享
左心房。
甜味生活馆。
甜趣。
补充:我在网上看到别人想的一个 我觉得很不错呢
Romantic Affair
翻译:风花雪月。
要做个蛋糕品牌,大家帮我想想品牌名字啊,最好是四个字的 取名:麦田小屋释义:一个个面包和蛋糕、西点很像一座座微型的小屋,所以就想起了这个名字,虽然有点小家碧玉,但却充满了温馨的感觉。麦田小屋,暖暖的,家的感觉。取名:甜心派释义:“派”是英文饼“pie”的译音演化而来,亦有甜点派送之意;“甜心”是流行词汇,指点心“甜甜入心”之意,亦是指心上人的昵称,定受情侣们的欢迎,是休闲拍拖好去处,亦象征糕点店生意兴隆、如蛋糕般甜蜜。取名:家家兴糕点释义:家家都高兴、幸福,家家生意都兴旺之意,更适合连锁店。取名:小甜心释义:本指点心“香甜入心”之意,亦可引申为心上人的昵称,多重意思,为糕点店增添了生活情趣。
求取蛋糕店名字,英文,寓意好 Madeleine 玛德莲娜(这是一种典型的法式点心。贝壳蛋糕)
Moon d'Or 梦朵尔,英法混合,金月亮,暗指法式面包中的代表,牛角面包(在法语里意为“新月”面包)
The lost time 逝水年华(取自《追忆似水年华》这本小说里最有名的一个情节,暗指madeleine蛋糕)
Charlotte 夏洛特(一种华丽的法式蛋糕)
Seven Color Flower 七色花(小时候有个童话故事里提到这种花,起因是一个小女孩的面包圈被小狗抢走了,也和甜点有关)
满意请采纳,谢谢
有没有好听的蛋糕名字? 卡布琪诺
提拉米苏
巧克力堡
黑色甜蜜 亥巧克力小雪
鲜果塔
火焰石
黑月亮
蜜桃星球
焦糖小碗
晴朗夏日
美之旋律
悉尼之风
尼斯湖的秘密
纯色之冬
秘密城堡
巴厘岛之恋
秋的旋律
绿之流水
梦幻的夜
嫣然淑女
婉约盛放
比较萌的蛋糕产品名字 作为学生的我诚心给你提些点子吧。我一直也在想以后干什么,开蛋糕店也不错,但是首先要装修好看些,看起整洁干净才能吸引人,现在比较流行DIY,如果有条件也可以起,还有就是,如果是普通点的小店,价格一定不能太高,才能稳住顾客,当然高档的就不一样了,比如好又来这些,一般这些店都是学生和年轻人关顾得多。至于名字其实就看你自己喜欢了,名字不是太重要,但一定要注意装修店名。给你推荐几个。古风类:青萝香,月之吻,念萝湾,琉璃月,彼之千年。非主流:爱琴海,左耳,左耳说爱。(最近拍成电影很流行了)歌名:魔法城堡,爱我别走。植物:抹茶,紫藤萝,南薄荷,薄荷心凉,柠檬心酸,彼岸花开。店主感觉哪个好听取哪个,如果店主做出了招牌蛋糕什么的,保证火。
世界有名的蛋糕品牌有哪些? 世界有名的蛋糕品牌有很多,举例以下几种:
FAUCHON
蛋糕店位于法国巴黎马德莲教堂附近,由AugustFauchon先生在1886年创建,主营茶叶、巧克力、蛋糕、咖啡和果酱以及饼干,其“F”的玫瑰色招牌一直是高档食品品质的代名词,而它的蛋糕师更被业界誉为Picasso。他们做蛋糕前有个“怪癖”,先俯身倾听各材料3分钟,然后选用不同的力度,温度及模具,再去设计蛋糕的外观和搭配口味。
FAUCHON的蛋糕师基本上都是从着名的法国LeCordonBleu厨艺学校毕业的,擅做玛莎苹果蛋糕、慕斯类蛋糕。
Sacher
位于萨文查哈河边的萨赫蛋糕店,以出品萨赫蛋糕和冰激淋而享誉世界。说起萨赫蛋糕还有段典故,1832年,萨赫蛋糕由16岁的弗兰茨・萨赫制作而成,因倍受奥地利首相梅特的青睐,而在多种政治场合作为外交甜点登场;曾是奥地利皇后茜茜公主的最爱。更引发萨赫与德莫尔历时七年的萨赫蛋糕之争。充满传奇的蛋糕,总能给人不一样的味觉体验,而那些传奇故事,透过这些顶级蛋糕师之手,向人们娓娓道来。
AIDA
AIDA是欧洲着名的蛋糕咖啡连锁品牌,她在每个国家的店面氛围都不同。维也纳的AIDA蛋糕店充满华贵的巴洛克风格,而且极具皇室音乐氛围。AIDA的蛋糕师在制作维也纳皇室蛋糕时,放的全是海顿的古典乐,充满了愉快而别致的情趣。正如听过音乐的蔬果比较鲜嫩的原理一样,这样做出来的蛋糕,也是滑嫩清爽非凡。
AWAY
在伦敦中央车站附近,有家名叫AWAY的蛋糕店,里面进出各国的旅人,还有抱书独坐的女子。AWAY得名于为爱离开皇宫的温莎公爵。1930年,身为乔治五世长子的温莎公爵,遇见个性独立的辛普森夫人,为娶她而放弃了王位。这家店以爱命名的蛋糕很多,据说来到伦敦的年轻人,都要来此地点上款蛋糕,渴望拥有爱的勇气。
提供一些蛋糕的名字谢谢 芒果芝士蛋糕,香浓巧克力果仁蛋糕,红茶芝士蛋糕,无需烤箱的蛋糕-冻柠檬芝士蛋糕,柠檬芝士蛋糕,香橙戚风蛋糕卷,黄金海绵蛋糕卷,黑芝麻蛋糕卷,七彩椰味蛋糕卷,天使蛋糕,香橙小蛋糕,清水小蛋糕,花生酱小蛋糕,黄金蛋糕,奶油蛋糕卷,柠檬杏仁小蛋糕,肉桂苹果芝士蛋糕,草莓慕斯蛋糕,爱尔兰甜酒奶酪蛋糕,抹茶戚风,三黑核桃戚风,浓香朱古力慕丝蛋糕,橙香椰蓉奶油蛋卷,香酥浓郁--朗姆葡萄奶酪塔,迎接奥运戚风也要饮酒庆祝--百利甜酒戚风,抹茶カステラ--抹茶长崎蛋糕,巧克力奶酪布朗尼,美味无敌之橙香南瓜小玛芬,干果磅蛋糕,可可玛德琳,橙香葡萄磅蛋糕,长假点心之焦糖玛德琳 ,咖啡慕斯蛋糕 ,爱巧克力的双鱼座--迷失黑森林蛋糕,红糖酱油土司 & 香蕉慕丝 ,奶油巧克力蛋糕 ,紫薯奶酪戚风,提拉米苏,巧克力黄桃慕斯蛋糕之考维曲巧克力,法式奶酪蛋糕,南瓜葡萄干蛋糕,玛德琳蛋糕(Madeleines),玛德琳蛋糕(Madeleines),草莓酸奶慕司蛋糕,栗子蒙布朗芝士蛋糕,炼奶咖啡蛋糕,燕麦苹果松糕,巧克力豆奶酪小蛋糕,葡萄干重油蛋糕,法式椰丝小海绵,翻糖国际象棋蛋糕,千层草莓慕斯蛋糕,mini蔓越莓 杏仁蛋糕,蓝莓夹心蛋糕
,慕司南瓜芝士蛋糕,焦糖布丁蛋糕
蛋糕店名字大全 美滋味蛋糕~ 旺德福蛋糕~(wonderful) 奇乐美蛋糕~ 爱の坞蛋糕店~ 爱都蛋糕(I DO)年轻时尚,大气 甜蜜屋蛋糕店~ 大拇指蛋糕~(意思就是赞赏,最好的) 吉百式蛋糕~ 希望能帮助到你~祝开张大吉!~~生意兴隆~~~~
比较洋气些蛋糕店名字 嗨皮得
征集蛋糕店的名字.....浪漫..大气...的蛋糕店名字 浪漫家园
麦田坊(斋)、麦子熟了、功夫糕手
雪香美蛋糕店、伊米蛋糕屋、品客蛋糕屋
飘香蛋糕店、香味美蛋糕房、香满溢蛋糕店
尝相思蛋糕店、香满园蛋糕坊、金麦松蛋糕店
米苏蛋糕、味香思蛋糕店、心语蛋糕店
糕糕在上、幸福糕点屋、缘蛋糕坊
唯美蛋糕屋、清香西点房、爱品客西点
爱心之家、绿色家园、真彩蛋糕屋
美好回忆(味)、“开心点”蛋糕
洛丽塔蛋糕、长寿园蛋糕店、美味蛋糕
合家欢蛋糕房、玛利亚、凯丝贝恩
乐芙蛋糕屋、高品蛋糕店、雪芳缘
甜心蛋糕屋、落雪小屋
honey room (甜甜屋)
taste ・dream(品味・梦幻)
bread Fantasy(面包幻想)
Romantic Affair (风花雪月)
参考一下,望采纳。